红薯煮多久能熟？
红薯煮10至20分钟 。
煮地瓜的时间与地瓜的大小有关，高压锅煮地瓜需要10-20分钟，通常大地瓜，排气阀转后20分钟，小地瓜10分钟即可 。高压锅能让水在达到较高温度下而不沸腾，不仅能加快地瓜煮熟，还能促进淀粉酶更好地转化为糖分 。
番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。一年生草本植物 ， 地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝 ， 叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形 ， 种子1-4粒，通常2粒 ， 无毛 。
红薯煮十五分钟左右能熟 。
红薯（拉丁学名：Ipomoea batatas (L.) Lam. ， 别名：山芋），旋花科番薯属一年生草本植物 。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培 。
其长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4~13厘米，宽3~13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色 ， 钟状或漏斗状，长3~4厘米；蒴果卵形或扁圆形 。有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色 。它喜温、怕冷、不耐寒，喜光，属不耐阴的作物 。
一年生草本 ， 地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异 。茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝 ， 圆柱形或具棱 ， 绿或紫色 ， 被疏柔毛或无毛，茎节易生不定根 。
叶片形状、颜色常因品种不同而异，也有时在同一植株上具有不同叶形，通常为宽卵形 ， 长4-13厘米 ， 宽3-13厘米，全缘或3-5（-7）裂，裂片宽卵形、三角状卵形或线状披针形，叶片基部心形或近于平截，顶端渐尖，两面被疏柔毛或近于无毛，叶色有浓绿、黄绿、紫绿等，顶叶的颜色为品种的特征之一；叶柄长短不一，长2.5-20厘米，被疏柔毛或无毛 。
【红薯茎煮多久】聚伞花序腋生，有1-3-7朵花聚集成伞形，花序梗长2-10.5厘米，稍粗壮 ， 无毛或有时被疏柔毛；苞片小，披针形，长2-4毫米，顶端芒尖或骤尖 ， 早落；花梗长2-10毫米；萼片长圆形或椭圆形，不等长，外萼片长7-10毫米 ， 内萼片长8-11毫米，顶端骤然成芒尖状，无毛或疏生缘毛；花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，外面无毛；雄蕊及花柱内藏，花丝基部被毛；子房2-4室，被毛或有时无毛 。
开花习性随品种和生长条件而不同，有的品种容易开花，有的品种在气候干旱时会开花，在气温高、日照短的地区常见开花，温度较低的地区很少开花 。蒴果卵形或扁圆形 ， 有假隔膜分为4室 。种子1-4粒 ， 通常2粒 ， 无毛 。由于番薯属于异花授粉，自花授粉常不结实，所以有时只见开花不见结果 。
###其它资料参考###水煮红薯一般要煮10-20分钟 。
水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的，一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟即可 。但若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15—20分钟才会熟透 。
判断红薯是否熟了，可以用筷子从红薯表面戳进去 。如果红薯能被成功戳中，说明红薯熟了 。
生长习性
番薯喜光 ， 是短日照作物 。植株生长过程中对光能要求高，属不耐阴的作物，从茎叶期开始光能时间长生长期就长、光合效率就越高，反之则会降低光合效率 ， 影响植株生长 。
每天日照时间宜在8-10小时，充足的光照不仅可以促进开花、形成根块，而且良好的光照还可以使较多的养分积累到块根上，促使根块膨大 。
###其它资料参考###开水焯一下，在扒皮会省劲些
新鲜的地瓜梗由于含有糅酸，要特别留意先在泡制前煮它半熟(而其他的根本就可以生腌嘛) ， 然后有两种吃法，份量少少的，可以煮后马上冷水摊凉，现拌了糖\盐\酱料生脆脆地来吃(如果和着辣椒丝，或者海蛰皮，ZE，ZE，美滴，)份量多时，煮好摊凉后晒干，就拿那中圆的瓦坛子（要能真空，土法炮制的真空瓦坛子会在顶盖起一圈能盛水的围，然后才加盖＿这样就可以隔开空气 ， 存放良久）一般在气候10度左右存放二三周就可以吃出风味来了，存的好的 ， 经年能吃到；当然，配料要按个人的喜好，可以一起腌下一些烟熏腊肉，也可以套制百菜（做法类上面 ， 大部分菜蔬可以不煮直接晒干，抓透盐巴和地瓜梗一起入瓦坛子），拿出口来吃时候，一般要煮时间长点，透味才好吃.
地瓜梗炖牛肉
主料:干地瓜梗、牛后腿肉；
辅料:花椒、大料、盐、糖、豆瓣酱、葱、蒜、姜、料酒；
做法:
1、 提前用冷水将干地瓜梗浸泡二小时，牛肉切块用冷水泡半小时去血水 。
2、将牛肉放入高压锅，加水及少量料酒上气压二十分钟至软烂；
3、热锅放油 ， 油温六七成热时放入花椒粒及大料爆香，再想继放入姜、蒜、葱段两匙豆瓣酱、一匙糖、适量老抽酱油 。炒香后加水；
4、水开后再相继放放牛肉及地瓜梗，小火炖半小时，出锅前加盐及鸡精调味 。
5、出锅装盘，吃大家都会了，哈，牛肉咸鲜带辣，又软嫩多汁，没有柴的感觉 ， 地瓜梗很有咬头，又吸收了牛肉的香味，超级爱吃，而且我发现第二顿再吃的时候地瓜梗会更回入味，赞一个，能弄到材料的朋友试着做一下，真是好吃 。
###其它资料参考###红薯煮多久能熟
我每次都用电饭煲煮 。煮15分钟左右自动就停了 。
如果用高压锅煮红薯的话
排气后再煮5分钟
用普通锅的话，就是大火煮沸，转小火15分钟 。
由于红薯大小不一样 ， 质量也有好有坏，所以时间也不能一概而论，总之就是用筷子戳一下，可以轻松的戳穿，就好了 。
地瓜整个要蒸多久才能熟
这个要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅15-20分钟一般是可以的 。偿实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感觉到没有硬心就是熟了 。
红薯蒸多长时间才能熟
地瓜不太好熟，而且它的蒸熟与否不是仅仅只依据时间长短就可以判断的 。蒸地瓜的时候，需要考虑蒸的多少、蒸的地瓜有多大来判断应该蒸多久 。例如8公分--10公分大小的地瓜 ， 开锅20分钟左右就熟了 。如果粗一些就要多增加时间 。在蒸的时候建议用筷子在20分钟后扎几下地瓜，如果能轻易扎透就说明地瓜熟了 。
红薯要煮多久才会熟
一般是40分钟到一个小时，你可试一下 ， 用一根筷子插红薯，不太用就能穿透红薯，就是熟了
煮番薯要多久才能熟啊、 感觉好久了 。。。。
你好 ， 番薯是美味的~但是煮的时间就决定了它的味道
一般用高压锅出来的番薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味
用锅放水煮，是20~25分钟就完成 ， 味道并不好吃，水分流失了很多鲜甜
还有就是用微波炉转，是30~40分钟 。味道鲜美 ， 又香又甜呀~
希望对你有帮俯，谢谢采纳
红薯要煮多久才会熟
一般是40分钟到一个小时，你可试一下，用一根筷子插红薯，不太用就能穿透红薯，就是熟了
红薯怎么煮熟
薯怎么吃更营养？一是忌生吃 。南方不少地方时兴生吃红薯 。红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难，最好煮熟吃 。高温加热还能使可溶性纤维易消化(消化食品)，使其糖链变短，增加红薯甜味 。二是忌单吃 。吃红薯时应当配合其他的谷类(谷类食品)食物 。单吃的话，由于蛋白质(蛋白质食品)含量较低，会导致营养摄入不均衡 。所以，传统的将红薯切成块，和大米一起熬成粥其实是更科学的 。吃多了会排气是不少人对红薯“敬而远之”的原因 。每次吃200克左右的红薯一般不会有排气尴尬 。和米、面搭配着吃 ， 并配以咸菜或喝点菜汤也可避免 。与白瓤的相比 ， 红瓤的营养价值较高 。在买红薯时，应挑选红瓤的、颜色较深的，这类红薯含有比较丰富的胡萝卜素 。红薯叶是红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶 。亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种，称其为“蔬菜(蔬菜食品)皇后” 。近年在日本、欧美等国家和地区掀起一股“红薯叶热” 。红薯叶的吃法主要有两种：第一种是选取鲜嫩的叶尖，用开水烫熟后，配以香油、酱油(油食品)、醋、辣椒油、姜汁等调料，制成凉拌菜，外观嫩绿，使人胃口大开第二种是像油麦菜、空心菜等蔬菜一样清炒著吃，清香甘甜，别有风味 。她推测，红薯叶在我国没有被开发出来，可能与人们的观念和保存的技术水平有关 。在国外，一般是采用冷冻干燥技术 ， 而这会增加蔬菜的成本 。
