红薯粉要泡多久??
红薯粉是一种以红薯为原料制成的粉丝,平时家里吃粉丝之前都需要下水泡发一会,这样煮出来的粉丝劲道软糯 。红薯粉也不例外,那么红薯粉在做之前需要泡发多久呢?
1、 15-60分钟不等 。红薯粉具体需要浸泡多长时间是需要根据的浸泡方式来判断的,一般来说红薯粉需要浸泡的时间在15-60分钟不等,甚至可能会更长 。
2、 红薯粉若是采用的是冷水浸泡的话,红薯粉在冷水中不容易被渗透,需要比较长的时间才能够被泡软 , 一般是在30-60分钟左右,室温温度低的话,其需要浸泡的时间更长 。
3、 红薯粉若是采用的温水进行浸泡的话 , 那么其相对来说浸泡的时间会短一些,浸泡15-30分钟左右就可以了 。
以上就是关于红薯粉要泡多久的内容,望采纳 。
问题一:红薯粉要泡多久才变软纯正的红薯粉条,由于耐煮、劲道受人们的喜欢 。泡粉条要看温度,老百姓过去用保温瓶来泡效果不错----需要在开水里泡40分到1个小时左右,或在高压锅里和排骨、牛肉一起炖30分钟,也有在60度的温水里2个小时---3个小时,也有在室温的水里泡4-12个小时
问题二:红薯粉做之前要泡多久冷水泡应该是半个小时左右,但是个人认为口味不佳
因为红薯粉在冷水中不易被浸透,所以就需要长时间的浸泡才能使其变软,吸收了大量水份,
但是长时间的浸泡就不如用温水泡十分钟~这样红薯粉就不会吃进太多的水而导致其口感不佳
祝你吃得愉快
问题三:红薯粉应该用热水泡还是冷水?泡多久?就是酸辣粉的那种冷水8小时
问题四:红薯粉条煮熟前要不要用水泡不要,一泡就软了,没味道,猪肉炖粉条
问题五:请问红薯粉要用水浸泡多久?。磕芘菀煌砩下穑? 可以啊 , 泡好的连水一起放冰箱就好了
问题六:红薯粉泡了几天还可以吃吗这么多天了,建议充分煮熟加热杀死病菌后再吃
问题七:这种红薯粉丝需要泡多长时间?冷水要泡一天 , 热水差不多一个小时,其实直接煮也可以,不过煮久了容易断,不煮久点又口感不好
问题八:把粉条用开水泡开要多久啊泡到又软有滑就行了!
问题九:红薯粉怎么泡纯正的红薯粉条,由于耐煮、劲道受人们的喜欢 。
泡粉条要看温度,老百姓过去用保温瓶来泡效果不错:
需要在开水里泡40分到1个小时左右
或在高压锅里和排骨、牛肉一起炖30分钟
在60度的温水里2个小时至3个小时
在室温的水里泡4-12个小时
###其它资料参考###红薯粉一般需要泡30分钟左右,如果是比较细的红薯粉,只需要泡20分钟即可,红薯粉需要用温水浸泡,浸泡后的红薯粉会变得比较软,等待锅中的水烧开之后直接下锅煮5-10分钟,再加入酸辣的汤汁就可以食用了 。
红薯粉泡多久
红薯粉泡多久
红薯粉是我们平时经常吃的特色美食,因为是用红薯淀粉制作而成的,所以具有极高的粘性和弹性,如果直接煮一般需要很长的时间煮,并且煮出来的口感也很差,吃起来没有嚼劲,所以在煮红薯粉之前,需要先用水浸泡一会 。
红薯粉泡多久
红薯粉一般需要泡30分钟就可以了 , 最好是用温水浸泡,如果是一些比较细的红薯粉,只需要泡20分钟就可以 。红薯粉浸泡之后就会变得比较软,只需要等锅中的水烧开之后,再下锅煮5-10分钟就可以了 。
红薯粉泡多久
红薯粉一般是煮着吃 , 煮好的红薯粉捞起沥干水分,然后加入熬制好的汤汁,再加入辣椒油、陈醋,加入葱和香菜,就是一碗酸辣可口的酸辣粉了,酸辣粉在南方地区是非常受欢迎的美食 。
###其它资料参考### 红薯粉丝要泡多久
【番薯粉要泡多久】 红薯粉丝要泡多久 , 大家都知道红薯粉丝的营养丰富,有着很不错的功效,很多人也都喜欢吃 。那么红薯粉丝要泡多久?红薯粉丝怎么做才好吃呢?接下来就一起来看看吧!
红薯粉丝要泡多久1一般在家里泡红薯粉丝都用热水泡,热水泡粉丝速度快,一会儿就软了 。因此,用热水泡5到10分钟是最合适的,时间不宜过久或者过短 。
红薯粉丝怎么做好吃
1、将盐,生抽,生粉等适量调味料加入切好的肉丝中,将它们搅拌均匀腌制十分钟;
2、在烧热的锅中放入适量的油(一半普通油和一半辣椒油),下入腌好的肉丝翻炒,将肉丝翻炒变色;
3、待肉丝变色后下入切好的泡菜丝和干辣椒丝一起翻炒,翻炒出香味后加入泡发好的红薯粉;
4、翻炒几下 , 加入适量的生抽和水加盖煮上三分钟 , 揭开锅盖后加入大葱丝,再加入盐 , 胡椒,味精等调料翻炒; 等汤汁快要收干时关火盛盘 。
吃红薯粉丝要注意什么
1、在做红薯粉丝的时候要看看保质期是否过了,观察粉丝是不是有霉变 , 或者在吃红薯粉丝的时候感觉一下口感是否有异常 。
2、女性怀孕期间能够吃红薯粉丝,只是不要吃的.太多了,孕妇饮食要注意适量,不宜过多 。
3、薯粉丝缺少蛋白质和脂质,最好要搭配蛋白质类食物吃,才不会营养失衡 。
红薯粉丝要泡多久21、取你要用分量的红薯粉 。
2、对折或者掰断、剪断放在碟子里 , 如果你用大盆泡也可以不折断 。
3、加50度左右的温水淹没红薯粉,如果有一些竖出水面,可以用碗压进去浸泡 。
4、泡30——50分钟就够了 。
5、煮的时候 , 等水开了再放 。
6、根据你泡软的程度,煮5——10分钟就能熟了 。
7、煮的时候用筷子搅拌一下,防止粘锅 。
###其它资料参考###冷水泡应该是半个小时左右,但是个人认为口味不佳
因为红薯粉在冷水中不易被浸透,所以就需要长时间的浸泡才能使其变软,吸收了大量水份 ,
但是长时间的浸泡就不如用温水泡十分钟~这样红薯粉就不会吃进太多的水而导致其口感不佳
祝你吃得愉快
扩展资料
苕粉大概经过四道工艺制成,选取优质红苕经过去皮、研磨、制条、晾干而成苕粉成品 。苕粉具有晶莹剔透、爽口、柔韧性强、条形均匀、久煮不断等特点,是火锅、凉拌、炒粉、汤菜、红烧等菜肴的上好原料 。
苕粉又名"红薯粉"
【红薯粉】
一种食物 。灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似 。由红薯加工制成 。
营养价值:
主要含量是淀粉,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡 , 增进肠道蠕动,有利于通便 。
食用方法:
泡水凉拌或煮熟或炒吃 。按各人喜好添加汤色或佐料 。
经典菜谱:
酸辣红薯粉
红薯粉150克 水500ml 葱姜蒜少许 盐醋适量
牛肉或排骨浓汤辣椒末 黄豆 青菜等,可
###其它资料参考###问题一:红薯粉要泡多久?冷水泡应该是半个小时左右,但是个人认为口味不佳
因为红薯粉在冷水中不易被浸透,所以就需要长时间的浸泡才能使其变软 , 吸收了大量水份,
但是长时间的浸泡就不如用温水泡十分钟~这样红薯粉就不会吃进太多的水而导致其口感不佳
祝你吃得愉快
问题二:红薯粉条煮熟前要不要用水泡不要,一泡就软了 , 没味道,猪肉炖粉条
问题三:泡好的红薯粉煮多长时间能熟?一般粗细的粉丝,3-5分钟就可以了 。如果是宽的粉皮,5-8分钟也就OK了 。
问题四:把粉条用开水泡开要多久啊泡到又软有滑就行了!
问题五:请问一下 , 红薯粉在煮之前,要涨下吗?要不要用水泡一下?红薯粉在煮之前,应该先用温热水泡一下的 。
问题六:地瓜粉大概多少时间要泡水多久才能煮?泡热水的话 , 二十分钟就可以
问题七:红薯粉条用冷水泡后,煮的时间长的好,还是一煮开就吃的好些煮的时间不长不短,煮熟就好,过长了太软,时间过短嚼劲大, 。
问题八:红薯粉怎么泡怎么煮它才会变透明可以先用温水泡软,再煮开或炒一下就透明了 。
问题九:砂锅地瓜粉要在煮之前多久泡?都要泡,泡几天耐用 。而且砂锅刚在火上拿下来不能直接放在地上,要用布把它垫上在放 。
问题十:现在手上有一把红薯粉…… 要是用冷水泡的话 , 明天早上7点煮来吃的话,我现在拿去泡来得及么?泡多久比来得及 。但建议先用开水泡软,再换冷清水泡,否则有的煮来可能有异味 。时间长短不是问题 , 反正你又不是泡几天 。
###其它资料参考###视情况而定 。红薯粉的质地不一样,煮制的时间也会不同 。比较细的红薯粉丝,泡好以后煮3分钟至5分钟即可 。比较宽的红薯粉,泡好以后需要煮5分钟至8分钟 。红薯粉若是采用冷水浸泡是不易被渗透的,需要较长时间才能够被泡软,一般是在30-60分钟左右,室温较低时,其需要浸泡的时间更长;若是采用温水进行浸泡,相对来说浸泡的时间会短一些,浸泡15-30分钟左右即可 。
营养价值:
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等 。红薯中含有多种人体需要的营养物质 。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等 。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍 。
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