金骏眉怎么区分好坏？
金骏眉区分好坏的方法：
1、观外形
首先 ， 可以通过观外形来鉴别金骏眉茶叶的好坏，具体来说就是观察一下其干茶形状 。那么金骏眉是一种比较奇特的茶，它的茶芽身骨较小 ， 所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实 。金骏眉的外形还有一个特点，那就是干茶微微有点卷曲，并且卷曲的幅度比较大，因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的 。
2、观颜色
其次，可以通过观颜色来鉴别金骏眉茶叶的好坏，也就是说观察一下其干茶色泽 。而说到金骏眉的颜色，市场上很多人都认为金骏眉干茶的颜色是全金黄色的，其实不然 。干的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金黄色 。叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品 。
3、观茶汤
再次，可以通过观茶汤来鉴别金骏眉茶叶的好坏，也就是说观察一下茶汤色泽状态 。那么观察茶汤是不可缺少的一步 。金骏眉经过开水冲泡后，茶汤一般是呈琥珀色、晶莹剔透的状态，茶汤橙黄、清澈、明亮的为上品金骏眉，茶汤呈红色、浑浊、暗调的为次品 。任何一种好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态 ， 因此观察茶汤便能得知茶叶的品质 。
4、闻茶香
最后，可以通过闻茶香来鉴别金骏眉茶叶的好坏，也就是说仔细嗅闻一下茶叶的香气 。那么正宗的金骏眉干茶都会带有一股花果香的明快和茶叶的清甜，这种感觉沁人心脾；劣质或者假冒的金骏眉茶会有焦糖味 。用开水冲泡后，好的金骏眉会散发蜜糖香气，悠扬持久；假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊，容易消散 。
辨别金骏眉好坏的几个技巧：
金骏眉之所以被称为“金骏眉”，是因为金骏眉是只采摘芽尖制作而成的，干茶有金色的毫毛，金、褐、黄、黑相间 。若是没有金色的毫毛 ， 或者全褐色，全黑色等都是劣质的 。
高水温冲泡
大多数茶叶最适合的冲泡水温都是在90度左右，但是一般高山茶比如大红袍是可以用沸水冲泡的，同样的道理 ， 金骏眉作为高山茶也是可以用沸水冲泡的 。如果冲泡以后茶叶明显烫烂或者味道很奇怪，那就很明显是劣质的了 。
茶汤金黄透亮
金骏眉上有很多毫毛 ， 冲泡以后茶汤也会有很多毫毛的，但是茶汤却特别金黄清透，即使泡的时间长了也是透亮的 。若是颜色红艳、黑、暗或者有杂质，那都说明是劣质的 。
复合香气悠长
真正的金骏眉不只是一种香味，它的味道是很多种香味混合成的，甜甜的蜜香中混合着淡淡的花香，果香，闻之使人心情异常愉悦 。如果掺杂着枣香，薯香或者其他很浓烈刺鼻的香味，那都说明是劣质的 。
滋味甜醇顺滑
滋味是最直观判断真假金骏眉的方法，很多金骏眉外观做的和真的相差无几，但是在滋味上就容易暴露了 。真正的金骏眉汤感是甜醇顺滑的 ， 回甘强烈持久；口感清爽，愉悦 ， 两颊口舌生津；浅嘬一口，口中、喉咙都充满着花香，果香 ， 蜜香，回甘不断 。若是喝起来感觉有杂质，苦涩，口干舌燥，那么都是劣质的 。
耐泡程度极高
真正的金骏眉是非常耐泡的，可以达到15泡 。如果泡几泡就没有味道了 ， 或者滋味很淡了，那肯定是劣质的 。
###其它资料参考### 怎么分辨黑芽金骏眉的好坏
怎么分辨黑芽金骏眉的好坏，黑芽金骏眉是一种新兴茶品 ， 也是最近几年最热销的红茶，它有一种诱人的混合香气，茶汤色泽金黄，透明度高 。下面介绍怎么分辨黑芽金骏眉的好坏！
怎么分辨黑芽金骏眉的好坏11、看干茶
分辨黑芽金骏眉好坏是可以直接看它的干茶，这种茶叶是采集野生茶树，新鲜茶牙加工成的精品，查看它的 ， 干茶时会发现它的个头比较?。?而且条索紧密，毫毛明显 。
如果发现黑芽金骏眉的个头较大，茶芽粗壮，则说明它的质量并不好 。
2、看颜色
黑芽金骏眉顾名思义，它外表的颜色多为黑色，如果发现黑芽金骏眉有很多灰色或者黄色的茶芽存在，则说明它是质量较差的黑芽金骏眉 ， 另外黑芽金骏眉，在它茶芽顶端，有时会存在少量黄色部分 ， 总泡以后这一点黄色最为明显 。
3、闻香气
黑芽金骏眉是采用现代工艺加工成的红茶，他在加工过程中会采用手烟或者无烟的加工手法 ， 使得加工好的黑芽金骏眉没有浓郁刺鼻的香气 。
如果在购买黑芽金骏眉时，闻到了强烈而浓郁的香气，则说明它是质量较差，或者完全是假的黑芽金骏眉 。
4、看汤色
分辨黑芽金骏眉质量好坏时还可以看它的汤色，虽然这种茶叶的外表是黑色，但在冲泡以后得到的茶汤却是古铜色或者红褐色 。
如果冲泡以后发现茶汤颜色变黑严重，则说明这种黑芽金骏眉很可能经过了染色处理，它不但质量差，冲泡饮用以后还会对人体有害 。
金骏眉挑选黄芽还是黑芽
1、认清金骏眉的外形特征 。
根据金骏眉的相关标准，其外观要求为黑色、黄色和金色 。优质金骏眉的芽头多为三黄七黑 。总之，金骏眉的芽头颜色主要是黑色 。
如果茶友看到的金骏眉完全是黄芽，那么大部分都是被坑了，黄芽金骏眉是买茶被坑的典型代表之一 。
黑心茶商会编造了金骏眉颜色越金越好的谎言 ， 欺骗缺乏经验的茶客 。
2、认清金骏眉的气味 。
正宗的金骏眉要么散发出果香，要么散发出蜜香，其气味主要是花果香和蜜香 。
然而，一些质量差的金俊梅会散发出烤红薯的.味道，通常被称为红薯的香味 。一位茶叶制造商曾经说过，当茶有红薯的香味时，这种茶很可能质量低端，在干燥等茶过程中温度过高，使茶在高温的影响下产生甜味 。
不是薯香茶的质量有问题，而是出现在金骏眉中，这是不正常的 。
3、认清金骏眉茶汤的颜色 。
根据金骏眉相关行业标准，茶汤色泽金黄，清澈透明，金圈明显 。
茶友喝汤色浑浊的金骏眉时，要多注意，这样的红茶 ， 大部分原料都有问题 。
然而，一些金骏眉茶汤之所以有点浑 ， 是因为茶没有影响，与茶本身的质量无关 。
4、认清金骏眉的味道 。
一般来说，金骏眉的味道很温和甘润，味道鲜甜，让人感受到空山新雨后的清新 。
然而，一些金骏眉茶汤是另一种甜味 ， 喝了几口后，甜得发腻，仿佛吃了糖果的味道，甜得发腻 。
金骏眉的味道确实有甜味，但入口即甜，回甘生津，尽显茶香、茶香 。
因此，建议茶友在购买金骏眉时选择黑芽而不是黄芽，以最大限度地绕过劣质红茶 。如果你认识到以上四个关于金骏眉的细节，你可以买到更好的红茶！
怎么分辨黑芽金骏眉的好坏21、分辨金骏眉闻味道
平时分辨金骏眉的好坏，可以闻它的味道，质量好的金骏眉干茶会带有一种自然的蜜香，是果香、花香与甜香的混合香味 。
用沸水冲泡以后茶汤则会带有一种玉米味的甜香，而那些质量差的金骏眉则会带有一种焦糖香，而且冲泡以后的茶汤会比较硬 ， 口感既苦又涩 。
2、分辨金骏眉看颜色
分辨金骏眉的好坏时可以看它外表的颜色 ， 质量好的金骏眉应该是黑色多黄色少，而且黄色集中在它的顶部，黑色与黄色的比例应该是六比四 。
不过也有少量精品金骏眉外表为银色或者褐色 ， 它冲泡以后的茶汤应该是金黄色，而且清澈见底，而质量差的金骏眉外表则以金黄色为主，冲泡以后的茶汤则有些混浊 。
3、分辨金骏眉可以看冲泡次数
平时分辨金骏眉的好坏时，可以看金骏眉的冲泡次数，真正质量好的金骏眉是一种出产于高海拔地区的茶叶 。
它的耐泡性很强，平时一次投茶以后可以反复冲泡八到十次，而且茶汤和茶香没有大的变化，而质量差的金骏眉则只能冲泡三到五次 ， 茶汤色泽就会变淡，香味也会全部消失 。
如何鉴别真假金骏眉茶
1、外形
简单判断正宗的金骏眉，应当是金黄黑相间，俗称“三黄七黑”，条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少 。
外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多 ， 或者也是黑多黄少，不是尖黄身黑，只是简单的黄拼黑 。
提醒：正宗金骏眉外形细长如眉 ， 间杂金色毫尖 ， 过于金黄，不太符合正宗的金骏眉的特征 。
2、冲泡
正宗金骏眉，可用煮沸至100℃的开水冲泡 ， 而且可以冲泡十泡以上并且品质稳定，汤色香气一直持续 。仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气 。
金骏眉属全发酵的红茶类，冲泡红茶就应用100℃的沸水，如果用80℃的温开水，表示其茶叶的品质不够好 。80℃左右的温开水冲泡，茶的缺点不容易暴露，而且还会增加茶叶的耐泡次数 。
金骏眉因产地海拔高、气候佳，而使其干茶外形黑黄相间且黑多黄少 ， 可用100℃的沸水冲泡，而且冲泡后汤色金黄亮丽，滋味甘甜 。记?。汉煤觳枋遣慌掠梅兴迮莸? ，这也不缺为一种鉴定红茶品质好坏的方法 。
3、汤色
正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高 。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑 ， 接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大 。
茶叶泡了四五泡后，金骏眉的芽头全部舒展开来，一片一片似眉毛一样秀挺亮丽 。叶底呈鲜活的古铜色有光泽为上 ， 红褐色为次 。而外山仿制金骏眉由于内质欠佳，叶底没有光泽 。
提示： 好的金骏眉在七泡之前每一开都很浓厚芳香，十泡有余后，虽汤色渐淡 ， 但茶味还在 。汤色泽较淡，金黄透亮；滋味特别甘鲜圆润；相当耐泡 。
4、品香
正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远 。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存 ， 多为添加非茶叶类物质 。
注意： 正宗金骏眉每斤有6～8万个芽头，亲们，如果低价买一些金骏眉 ， 可要小心了 。
###其它资料参考###金骏眉属于高档的茶叶，好的金骏眉是非常名贵的 。
金骏眉茶是一种红茶，属于茶中珍品，有好坏之分 。金骏眉的质量好坏分为三个档次，不同档次的金骏眉茶在茶芽含量、条形、色泽、香气、滋味等方面都有所不同，区分时可以通过看茶叶颜色、看茶汤颜色、闻茶叶气味、看茶叶芽头、看冲泡次数等方法来判断出金骏眉茶的好坏 。
金骏眉属于正山小种红茶的分支，是一款创新型红茶，没有品种区分，是以头春高山茶树茶芽为原料制成的，不过金骏眉也有好坏之分：
1、高档金骏眉茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧 ， 大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽；冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈 。
2、普通金骏眉红茶芽含量少，色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛，香气稍有甜香，滋味甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮 。
3、低档金骏眉茶芽少，以成熟摊开叶片为主，条形松而轻，色泽稍枯，缺少光泽 ， 无金毫，香气带粗气，滋味平淡 。
###其它资料参考###1、观外形：因桐木正山金骏眉多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结 。又因正山金骏眉全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲 。干茶色泽以黄黑相间 。
2、看汤色：呈琥珀色 。橙黄、清澈、明亮为上；红、浊、暗色为次 。
3、闻茶香：干香清甜、花果香明快 。开泡后蜜香馥郁 ， 沁人心脾 。
4、品茶韵：正山金骏眉茶汤浓郁、绵软、醇厚、爽滑，不苦不涩，耐冲泡 ， 汇聚精、气、神，具有醒思、怡神、养生功效 。
喝茶需要注意
避免空腹喝茶：需要注意空腹喝茶会引起身体不适，因为胃液会被茶稀释稀释，导致消化功能降低，吸收率升高，导致茶中大量不良成分进入血液，引起头痛、头晕等症状 。
避免喝醉酒时喝茶：大多数人经常喝醉酒时喝茶 ， 这不是正确的方式!通常，当人们喝酒时，他们的心跳会加快 。茶水本来也有兴奋中枢神经系统的作用，这时再喝茶，血量会增加 ， 心脏负担更重，发病风险高，另外，茶虽然有助于利尿，但大量未分解的乙醛通过肾脏，会损伤肾脏，引起病变 。
以上内容参考百度百科-金骏眉、人民网-解密红茶极品金骏眉
###其它资料参考###茶叶的种类有数千种 ， 品评茶叶质量的标准只有八个字 ， 即“干看外形，湿评内质” 。它的意思是，干茶比较外形（如条形、色泽、匀整度等），冲泡后比较内质（如汤色、香气、滋味等） 。循着这个原则，多多实践 ， 你就能学会品茶 。
###其它资料参考###芳村茶叶市场可能有，珠江新城有间金颂旗舰店就有得卖8800元一盒好贵 ， 正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多 ， 略带金黄色，绒毛较少 。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的 。
###其它资料参考###怎么样的红茶，才是好的？
01、外形
好的红茶干茶外形不仅紧结完整，而且干净无碎叶，色泽上乌润油亮，品质差些的红茶，其条索粗而松，色泽杂乱，多碎茶甚至末茶，有些可能还带有枯枝黄叶，品相较差 。
如果是金骏眉、滇红金针、金芽等，在这些基础上还需外加一条“金毫显露”，这类优质的嫩芽茶因芽头嫩度高，所以干茶遍布茶毫（金毫） 。
02
手感
一般好的红茶条索紧结重实 ， 用手捏撮时易断易碎；如果茶叶受潮，则不会有以上特征 ， 捏撮时反而不易碎，受潮严重者在捏撮过程中可能出现烂的情况 。
需要格外注意的是，在拿取茶叶的时候不要直接用手大把大把的抓，这样茶叶容易因沾染汗水而受潮，一般建议带干净手套抓取，自饮则建议用茶则取茶，一来避免沾染汗水受潮，二来也避免异味 。
03、口感
此处的口感是指咀嚼干茶的味道，并非指内质的滋味 。
通常而言 ， 好的红茶滋味以甘醇为主 。小种红茶多醇厚，工夫红茶则多一份鲜爽 ， 这些特质在品质一般的红茶上是找不到的 。如果是那种劣质茶，嚼之浓郁苦涩 ， 经久不化，甚至有异味或霉味，这类茶需多加注意，不适合再饮用 。
04、汤色
品茶之时，茶汤也是格外重要的环节 ， 一款好的红茶它的汤色应该是红浓、透亮、清澈，而不浑浊的 。当然“冷后浑”不算其列 。
【金俊眉怎么辨别好坏】
汤色的透亮是很关键的一点 ， 它不仅意味着茶质优良而且也是工艺精湛的体现 。恰当的工艺才能完整地保留茶叶外形，充分发挥茶叶的内含物 ， 其汤色可为金黄、橙黄、红黄、红艳等，部分茶黄素丰富的红茶也会有金圈出现 。
05、滋味
在茶汤滋味上，红茶应当是香高味醇的，其口感顺滑、醇而不涩，香型以花香、蜜香或者花果香为佳 。
优质的红茶不苦不涩，也没有多余的杂味、青味、闷味等 。若有这些异样的滋味出现，与其制作工艺有必然联系 。
06、叶底
红茶的叶底应当是完整、匀齐、有光泽的，触之柔软有弹性 。
如果冲泡后，叶底生硬不展、颜色枯暗无光泽 ， 甚至有异味，那必是品质次等的茶或者劣质茶 。
其实不止在挑选红茶时可以从这几个角度入手，其他茶类亦是相融相通的 ， 可以互相借鉴 。尤其是 白茶 ，更是可以使用以上的“辨别红茶好坏的小妙招”的方式来判断，毕竟 ， 换汤不换药的
