8个月宝宝鱼肉怎么做

八个月宝宝鱼肉泥做法?

8个月宝宝鱼肉怎么做

8个月的宝宝已经开始吃辅食了 , 对于蔬菜泥,果泥已经可以摄入了,而且此时宝宝身体的发育需要更多的营养,所以需要增加一定的肉食 , 宝宝吃肉的话,需要做成肉泥 , 方便宝宝食用以及消化 。八个月宝宝鱼肉泥做法有哪些?
八个月宝宝鱼肉泥做法1.肉是典型的低脂肪高蛋白的优质食材,无论是对于减肥人群还是小婴儿,都是非常优质的食材 。鱼肉滋味鲜美,中国居民膳食指南建议每周肉禽鱼都要适量摄入,平均分配很重要哦 。
2.鱼泥 。草鱼或青鱼段,洗干净之后需剔骨,剔骨之后放在锅里面蒸5分钟,等鱼肉熟了之后压碎它 , 压碎的过程要看看是否有鱼小骨,进一步的剔除鱼骨后慢慢的喂食 。八个月的宝宝已经进入萌牙期,会长出数颗小牙齿,此时,妈妈在饮食方面可以侧重选择有利于锻炼宝宝咀嚼、吞咽能力的辅食 , 如玉米、豆类、面包片等 。
3.鲮鱼肉50克、米粉100克、盐3克、香油2克 。鲮鱼肉洗净,入料理机打成泥 。加入米粉、盐、香油,搅拌均匀 。将拌好的肉泥放入碗内 , 加入少许水后搅拌均匀 。放入蒸锅,中火蒸7分钟至熟即可 。
4.三文鱼,然后洗净放在盘中,然后加入少量的料酒或者少许姜片,清蒸10分钟左右,等到冷却以后把鱼皮、鱼骨去掉,然后把鱼压成泥 , 再用汤勺拿给宝宝喂 。依次类推比如牛肉都可以,当然选择的时候最好调剂着来,品种多样,今天吃鱼,明天吃鸡,后天吃牛肉或者猪肉 。
宝宝可以吃什么辅食1.香菇鸡蛋羹 。首先将鸡蛋打散后加入2倍的水调匀后备用,再将香菇泡发后切成碎丁状倒入打散的鸡蛋液中 。在锅内加入适量的清水,隔水来蒸 , 一般蒸10分钟左右就可以了 。此鸡蛋羹味道非常的香嫩 , 宝宝会特别容易接受 。
2.鸡肉泥 。将新鲜的鸡胸肉大约30克 , 切成碎末,之后放在碗内,放到蒸屉上蒸熟,蒸熟之后的鸡肉搅拌成为肉泥,用小勺喂给宝宝吃就可以了 。鸡肉里面含有丰富而且优质的蛋白质,脂肪、钙等含量也非常丰富,如果宝宝缺乏钙元素 , 多吃一些鸡肉泥来补充钙质 。
3.猪肉泥: 材料:瘦肉30克 做法:瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再以汤匙喂食 。营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用 。

8个月宝宝鱼肉怎么做

称职的宝妈们深知宝宝添加辅食的时候,所以各各都是无所不能的多面手,尽可能的满足宝宝 。相信很多妈妈都知道鳕鱼和虾类的营养价值非常高,但价格也相对较高 。那么婴儿辅食鳕鱼的做法是什么?
第一步:清理银鳕鱼 。由于超市买的银鳕鱼大都比较干净 , 所以只需要简单清理鳞片即可,为后续的剥皮做准备 。
第二步:上锅蒸 。在蒸之前也可以挤少许的柠檬汁滴在鳕鱼上,先腌制几分钟 , 达到一个去腥味的目的 。水烧开后大约蒸五分钟,用筷子可以插透,感觉到鱼肉像分离的蒜瓣即可 。
第三步:精细处理鱼肉 。剥皮,挑出小刺 。因为银鳕鱼这种深海鱼一般只有一根主刺,其余均是细小毛刺,所以我们要在用手拨撵鱼肉,以便把刺挑出,这时最好戴手套 。
第四步:打成泥 。这时需要把鱼肉放在料理机里,打成细碎的泥,特别是比较小的宝宝,这步一定要做好 。可以在打的时候放一些蒸鱼的汤,口感更好,也便于食用 。
这时候就可以把它分装在冰格里冷冻,需要的时候取出来,可以和面条等一起食用 。这种方法也可以用来做蔬菜泥,比如菠菜、西兰花等 。这里面是宝妈满满的爱心,不是外面的罐头能比的 。
###其它资料参考###【宝宝辅食】鳕鱼粥/8个月的用料:鳕鱼1块、米少许、柠檬半只
步骤如下:
1、准备鳕鱼一块 。冰冻的需要解冻、然后洗净备用 。
2、鳕鱼去皮 。
3、柠檬片2-3片、敷在鳕鱼上、起到祛腥的作用 。不需要腌制、只要敷上就好 。这里说明一下:生姜是辛辣食品、味道重、建议用柠檬祛腥会让宝宝更加容易接受 。
4、蒸锅水烧开、放入鳕鱼、小火慢蒸15分钟 。
5、蒸好的鳕鱼晾2分钟、然后用手把鳕鱼肉撕开去骨、一块一块的放入宝宝的辅食碗中 。这里可以用手把肉捏碎一点、确定鱼骨被去除 。
6、鳕鱼肉搅碎、可以用勺子或叉子、怎么方便怎么来 。搅碎到宝宝可以接受的大小 。
7、在准备鳕鱼的同时煮粥 。用电饭锅煮粥功能、比我们大人吃的粥多煮半个小时即可 。
8、两大勺粥加入鳕鱼碎肉中、搅拌即可 。

###其它资料参考###在多种多样的鱼类中,鲈鱼是非常受欢迎的一种,这种鱼具有很高的经济价值,在中国的沿海地区广泛有分布,这种鱼的营养价值非常高,比如富含维生素b2,另外还有磷和铁等矿物质元素,吃鲈鱼具有很好的补肾之作用,那么如果要把鲈鱼做给宝宝吃的话,正确的制作方法是什么呢?
8个月宝宝鲈鱼的做法:
宝宝吃的鲈鱼怎么做:鲈鱼泥
材料:鲈鱼、少许盐
做法:
1、将鲈鱼处理干净,将中间的那块蒸熟后去皮去刺 。
2、放在碗里面捣碎成泥,加入适量的调味品即可 。
小贴士:鲈鱼做成鱼泥,这样宝宝可以更好地吸收,适合6个月以上的宝宝食用 。
宝宝吃的鲈鱼怎么做:丝瓜枸杞蒸鱼
材料:丝瓜适量、枸杞些许、鲈鱼、姜丝、葱
做法:
1、把葱铺在最下面,放上鱼,枸杞洗干净,丝瓜去皮,对半切片 。
2、把枸杞,丝瓜,姜丝放上去 , 放进电锅 。
4、看鱼的大小放适量的水,电锅跳起闷一下 , 即可,将蒸鱼捣烂一点给宝宝喂食 。
小贴士:鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,蒸鱼营养没有太大的流失 , 适合8个月以上宝宝食用 。
宝宝吃的鲈鱼怎么做:鲈鱼奶汤
材料:鲈鱼1只、枸杞小半碗、红枣几颗
做法:
1、热锅下少许食油,下一片姜片 , 下鲈鱼头和鲈鱼尾稍微煎一下 。
2、加入清水、枸杞、红枣,大火烧开 。
3、加入鲈鱼身,中段 , 小火慢煨,很快汤汁就变成了奶白色,熬煮20分钟即可 。
4、加入少许食盐 , 将奶汤倒在杯子里即可 。
小贴士:枸杞有杀菌功效,枣子补血,健脾补肺 , 益气养血生津 。适合10个月以上宝宝食用 。
宝宝吃的鲈鱼怎么做:五彩鲈鱼丁
材料:鲜鲈鱼肉、胡萝卜丁、青椒丁、笋丁、火腿丁、火龙果、盐、味精、糖、料酒、蛋清、淀粉、花生油、花椒油
做法:
1、鲜鲈鱼肉切丁入味,上浆 。
2、配料(火龙果除外)焯水至熟,鱼丁划油至熟 。
3、将鱼丁、配料调味略炒,用淀粉勾薄芡 , 装在挖空的火龙果内即成 。
【8个月宝宝鱼肉怎么做】小贴士:色彩艳丽,鱼丁滑嫩,鲜美可口 。适合一岁以上宝宝食用 。

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