绿茶最好选什么容器

喝绿茶用什么杯子最好??

绿茶最好选什么容器

一、喝茶杯首选应该是玻璃杯\x0d\x0a\x0d\x0a喝茶杯首选应该是玻璃杯 。别以为玻璃杯只是通透好看,在所有材质的杯子里 , 玻璃杯可是最健康的 。\x0d\x0a玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗 , 细菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的 。\x0d\x0a二、也提倡使用搪瓷杯子\x0d\x0a\x0d\x0a因为搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制成的 , 是不含一些有害物质的 , 大家可以放心的使用 。\x0d\x0a五颜六色的陶瓷杯实际上在那些鲜艳的颜料里却藏着巨大的隐患 , 尤其内壁涂有釉,当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中,人们饮进带化学物质的液体,就会对人体造成危害 。\x0d\x0a而塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水的时候,有毒的化学物质就很容易稀释到水中,并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物 , 清洗不净就会容易孳生细菌 。
绿茶最好选什么容器

保温杯的温度比较高,如果茶叶长时间在这种温度下浸泡,茶本身的营养物质会消失,茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重,带有苦涩味,所以说泡茶是不适宜用保温杯 。降低茶的保健功能
喝茶可以提神,茶叶本身对人体也有很多有利的功效,如果茶叶长时间在高温状态下浸泡,茶叶中的芳香油会很快挥发,减少茶水的清香,茶叶中含有的维生素C也会破坏,这样就失去茶的保健功能了 。
容易生成茶垢不易清洗
茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢,经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢,而且还不易清洗,本来用高温杯泡茶就没有当中的清香,如果长期积累一层一层的茶垢的话,那不仅不卫生,还会因此减短保温杯的寿命 。
什么容器适合泡茶?
泡绿茶最适合的莫过于高硼硅玻璃杯 , 市面上高档的高硼硅玻璃杯品牌有希诺 。杯身晶莹透彻,能够欣赏着嫩绿的茶叶优雅的舒展开来 。而且玻璃杯材质比较稳定不会析出对人体有害的物质,玻璃杯身清澈透明方便清洗 , 这样就更加干净卫生 。
###其它资料参考###冲泡绿茶一般用什么茶具最适合?
冲泡绿茶,青瓷大碗与绿茶的搭配,让人感觉一片绿意沁人心脾,再配上玻璃杯,给人一种清凉的视觉感受,尤其适合夏季,但是除了这些之外,适宜冲泡绿茶的茶具还有很多,具体如下!
绿茶的适宜茶具
1、透明无花纹的玻璃杯
以无花纹的玻璃杯为最佳,因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽 。
2、瓷质茶杯
以白瓷为最佳 。瓷质茶具导热性适中,冲泡的茶叶能获得较好的色香味,而且造型美观,纹饰精美,具有很高的技术观赏价值 。爱好炒青或烘青绿茶的人,可用盖碗瓷器泡茶 。盖碗不仅保温性略好,还可将茶叶拂至一旁,以便品饮 。
3、陶质茶具
绿茶最大优点就是“留味”,陶质茶具冲泡的茶汤澄清润亮,香味醇厚,且保温性能好 , 茶汤不易变质同时 。由于陶质茶具具有一定吸附性 , 所以会影响到冲泡后茶汤的茶香 。另外,陶质茶具长久使用时,茶垢也比较难以打理 。但是不能用紫砂 。
4、紫砂壶
用紫砂壶沏泡碧螺春后,茶汤不仅滋味更醇更香,而且比玻璃器皿多一泡香味(即玻璃器第三泡茶水的香气就会明显下降,而以紫砂壶沏泡 , 第三泡依然有与第二泡近似的香气 。

###其它资料参考###装茶叶最好的容器是:瓷器、紫砂器、陶器、金属器、瓦楞纸盒 。
1、瓷器
储存茶叶可以用瓷器 , 瓷器的材质本身便很致密,透气性不高 , 但密闭性却不如金属罐,容易产生异味,因此瓷器适合储存保质期短的茶叶,例如绿茶、黄茶、红茶等 。
2、紫砂器
储存茶叶可以用紫砂器,紫砂器历来便与茶相伴而生,拥有良好的透气性,所以紫砂器适合储存保质期长,需要后期陈化的茶叶,例如白茶、黑茶、普洱茶等 。
3、陶器
储存茶叶可以用陶器,陶器拥有极强的透气性和吸水性,因此储存效果会稍微弱一些,但对于普通的茶叶爱好者却也足够,适合储存那些质地比较一般的茶叶 。
4、金属器
储存茶叶可以用金属器 , 用来储存茶叶的金属器主要有铁器和锡器两种,铁器容易生锈,需放置在阴凉干燥处,锡器则是公认存茶最好的容器,适合储存高档茶叶 。
5、瓦楞纸盒
储存茶叶可以用瓦楞纸盒,瓦楞纸盒拥有良好的通风透气性,适合存放紧压茶,但在储存时建议将其放在阴凉干燥处储存 , 以免瓦楞纸盒潮湿,影响茶叶品质 。

###其它资料参考###绿茶存放的硬容器包括:紫砂罐、瓦罐、瓷罐、金属罐、塑料罐等 。软容器包括:纸箱、纸张、布袋、塑料袋 。下面分别介绍其优缺点和处理方式:
紫砂罐
优点:透气性高、造型美观 。
缺点:易碎、占空间、价格相对较高 。
处理:由于紫砂罐是烧制生产出来的,很多时候带有火烧后的味道,所以建议处理一下 。首先将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周(要换水) 。然后在太阳下暴晒至干透,最后凉放2天 。这样的处理后基本就没有异味了,可以用来存放你的爱茶 。如果经过处理后你仍然闻到有异味,那得考虑紫砂罐是否有问题,例如经过化学处理、不是紫砂原料等 。如果发现上述情况,自己考虑是否使用好了 。
金属罐
优点:密封性好、携带方便 。
缺点:受外界环境影响大,隔热差 。
处理:市面上的金属罐选择比较多,一般有铁制的(容易生锈)、合金的(价格高)、锡制的(容易变形)等 。对于金属罐 , 由于制造时候带有油渍,所以要彻底洗干净、晾干 。金属容器携带方便,是家庭存放少量饮用茶叶和出门使用的好选择 。但金属制品隔热性差,很容易在不察觉的情况下造成高温损坏茶叶 。还有一点就是密封不利于普洱茶的陈化 。
瓦罐
优点:透气、价格便宜 。
【绿茶最好选什么容器】缺点:易碎、占空间 。
处理:对于瓦罐的选择,最好不要选择内壁上釉的,因为内壁有釉不利于透气 。处理和紫砂罐相同 。
瓷罐
优点:造型美观、样式精美、密封性好 。
缺点:易碎、价格较高、罐壁易形成冷凝水 。
处理:瓷罐样式精美,对于存放少量饮用的茶叶是一个不错的选择 。对于长期存放,则由于密封不利普洱茶的陈化,所以比较少用 。市面上卖的瓷罐一般带有橡胶密封圈 , 所以在处理上注意不要直接在太阳下暴晒,以免橡胶圈老化 。瓷罐一般用水清洗干净,如果有油渍的话用洗洁精洗干净就可以了,但记得把洗洁精彻底冲干净 。然后放在阴凉处风干 。
塑料罐
优点:密封性好、携带方便、价格便宜 。
缺点:有异味 。
处理:塑料容器携带方便,价格便宜,是短期存放茶叶的一个可选容器 。但由于塑料容器常带有塑料味,无论怎么洗,在密封、温度的作用下又会产生异味 。所以,如果要选择塑料容器装茶,得考虑清楚 。
纸箱
纸箱是存放普洱最常用的包装物,由于纸箱占用空间少 , 方便实用,防尘,有一定的透气和防潮性,价格便宜取材方便,是普洱茶存放的理想容器 。可与其他容器和包装配合使用 。
纸张
纸张也是很常用的包装物,由于可塑性强,方便使用,取材容易而深受大家喜欢 。一般可选用牛皮纸、宣纸、报纸等 。在选用报纸的时候请注意一些细节:由于报纸用油墨印刷 , 有油墨味和掉色,使用前可放在太阳下暴晒使油墨退色和消除异味 。不过还是建议不要直接用报纸包茶叶,可先用其他纸张包裹后再用报纸包 。
布袋
布袋一般用于包裹散茶,但由于布袋透气性高,对防潮基本不起作用,建议配合纸箱使用 。
塑料袋(食品袋)
塑料食品袋取材方便,多用于包裹要饮用的茶叶 。但由于塑料袋不透气,所以很少用来包裹长期存放的茶叶 。在选择方面,我们可以选择微波炉用的保鲜袋,因为这一类保鲜袋大多有微小的透气孔,把茶叶装到塑料袋(不用扎口)后再放到纸袋里,方便取用 , 既防潮又方便 。很多朋友选择用塑料袋包裹长期存放的茶叶,这一点不提倡 。因为塑料袋不利通风和陈化 。
###其它资料参考###1、白瓷杯
冲调绿茶,一般可以挑选白瓷杯 。白瓷杯适用冲调高中档绿茶 。绿茶汤和白瓷杯会产生独特的比照 , 这更有利于大家观察汤色的样子和色调 , 也有益于闻茶和感受绿茶的精粹 。
2、玻璃杯
冲泡绿茶的时候,选择玻璃杯也是特别合适的 。因为玻璃杯是透明的,你可以看到绿茶透过透明的玻璃杯在杯子里伸展 。对于茶爱好者来说,欣赏茶在沸水中醒来是一种乐趣 。且玻璃杯价格便宜,也可以保证茶性 。
3、紫砂壶
紫砂壶是一种含出气孔的器材,换气性非常强,但不渗水,泡绿茶叶采用紫砂壶非常适合,紫砂壶的冷藏时间非常长 , 能彻底保存绿茶的味道和香气 。但是,紫砂壶不适合冲泡细嫩的绿茶 。
4、盖碗
盖碗也可以冲泡绿茶 。盖碗的口一般较为大,这有益于大家嗅到绿茶叶的茶韵 。盖碗一般装有外盖,很容易操纵 。如果我们想让汤做得迅速 , 我们可以让外盖的间隙更小,如果我们想让汤做得变慢,就提升间隙 。
总的来说,绿茶是一种未发醇的茶,不宜长期性烧煮 。因而 , 针对冲泡茶具的挑选有一定的要求 。
###其它资料参考###选择使用什么茶具,需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定 。
绿茶
西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩的名贵绿茶 , 适合用透明玻璃杯泡饮,便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,人们称其为“茶舞” 。一二级炒青、珠茶、烘青之类的中高档绿茶,重在品味或解渴,可用瓷杯泡饮 。中低档绿茶含纤维素多、耐冲泡、茶味浓,适合用茶壶泡饮 。如果用茶壶泡饮细嫩名茶,因水多,不易降温,会闷熟茶叶,使茶叶失去清新的香味 。
红茶
一般情况下,冲泡高档工夫红茶、小种红茶等一般选用白瓷或者玻璃盖碗,一方面高档红茶汤色要求红艳,白色或者奶白色的瓷器能够真实地反映出红茶的汤色 , 便于茶客观赏 。另一方面,使用盖碗冲泡可以发挥红茶固有的香气和滋味,无损于茶叶品质 , 对于品茗闻香都很方便 。对于条形红茶来说,紫砂壶冲泡是不错的选择,可使红茶滋味更加醇厚绵长 。另外,长时间使用同一把紫砂壶来冲泡同种红茶还能够增加香气,使其香气更加浓郁 。对于红碎茶或者片末茶来说,不妨用白瓷壶 , 它最大的特点是能够发挥茶叶浓鲜的滋味,但是壶泡法对香气不利 。
乌龙茶
乌龙茶主要分为四类:闽南乌龙(如铁观音)、闽北乌龙(如大红袍)、广东乌龙(如单丛)、台湾乌龙(如冻顶乌龙) 。对于闽南乌龙尤其是铁观音来讲,除了品茶汤,闻香、赏叶底也很重要,用盖碗冲泡特别方便茶客观察叶底和闻香 。对于闽北乌龙和广东乌龙来说,用盖碗冲泡能凸显茶叶原本的滋味、香气,便于观察叶底 , 用紫砂壶来冲泡 , 能使茶汤醇厚,香气不散 。一般建议存放的老茶选择壁厚扁圆的紫砂壶,以求最大程度地发挥其滋味 。紫砂壶冲泡,宜专壶专用,不可一把壶冲泡几种茶,否则茶味不正 。
花茶
花茶的泡饮以能发挥香气和观察茶坯特质美感为原则 。冲泡茶坯特别细嫩的茉莉毛峰、茉莉银毫、茉莉龙珠等高级花茶时 , 因茶坯本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯 。冲泡时置杯于茶盘内,放两三克花茶入杯,等开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失 , 手托茶盘对着光线,透过玻璃杯可以观察茶在水中上下舞动、沉?。?以及茶叶徐徐开展、渗出茶汁汤色的变幻过程 。泡饮中档花茶,可用洁白瓷器盖杯 , 冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味 。泡饮中低档花茶或花茶末,一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温比茶杯好,有利于充分泡出茶味

绿茶最好选什么容器

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