没有茶具怎么泡茶？
买了茶，或是有人送茶 ， 但是没有茶具泡怎么办？
有时间的朋友可以去网络平台购买茶具，或者去当地的茶具销售市场去采购 。对于没有时间的朋友，我分享几个利用身边的器具 ， 对进行茶叶冲泡的方法 。
我曾在云南的茶山 ， 进行茶叶的收购 。其中有家茶农 ， 没有准备茶具 。收购茶叶要看品质，一定要进行专业的茶冲泡和品鉴 。在没有茶具的情况下，我在茶农的桌上，拿了2个，那种80、90年代的老杯子，对茶叶进行冲泡 ， 最终完成了采购 。
父母辈喝水的老杯子
随处可见的水杯，怎么进行专业的茶叶冲泡呢？其实只要理解 ， 怎样能泡出一杯好茶 。那这样，不管是什么样的器具 ， 到了手上，都能变成专业的好茶具 。
茶和水在杯中融合，产生茶汤 。如果茶叶 ， 一直在小小的杯子里，和水进行融合，那么，它的内涵物质就会不断的析出 。造成茶叶味道浓郁或苦涩，如果能控制茶叶，在水中释放的内含物质的速度，就能够控制茶汤的味道 。
所以一般功夫泡茶，都是，茶在盖碗里泡几秒到十几秒就会出汤 ， 有的会泡几十秒，这个叫“候汤”，即等候茶汤 。
侯汤
所以，无论器具是什么样的，只要控制茶在水中的融合时间，就会得到一杯口味较好的茶 。如果能找到这泡茶最好的出汤时段，那就能泡出口感最佳的茶 。
在没有专业茶具的前提下，手边任何可以用到的器具，都可以成为茶具，前提是要把它清洗干净 。
以一只大碗为例，将碗清洗干净后 。把茶置于碗底 ， 加入开水，让茶在水中溶解几秒到十几秒，再把碗里的茶汤倒出来，这样就可以得到一杯味道受到控制的茶汤 。
泡茶好喝的人会去理解，现在泡的这款茶，它用什么茶具能发挥好茶性，投茶量多少克合适 ， 用什么度数的水温冲泡最好 ， 侵泡多久出汤等 。
碗泡茶
除了喝水的杯子，还有吃饭的碗，甚至是喝红酒的高脚玻璃杯都可以作为茶具 。
古人对茶具讲究洁 ， 茶具不可沾染食气，现代优雅的茶人也有“专茶专器”，这是文人雅士对茶事的高尚追求，一般都是比较有家底的 。而民间市坊哪有很多财力去追求这个，所以有琴棋书画诗酒茶的文人茶，也有柴米油盐酱醋茶的生活茶 。
大雅即大俗，雅俗可共赏 。
高脚杯泡绿茶
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泡普洱茶的方法，用同心杯也可以，用功夫茶具也可以 。
功夫茶具
（一）标准饮用法
一、
条件
1.
冲泡水温：通常用100℃沸水 ， 至少不能低于90℃ 。
2.
置茶量：茶水比例为1克:50克，或置茶量为容器容量的20%左右，最好将紧压茶拨开后，暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳 。
3.
用水的选择：纯水，矿泉水和山泉水尤佳 。煮水时不宜过度沸腾 ， 这样水中的氧气过少，会影响茶叶的活性 。
二、
茶具
1.
壶：宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高 ， 用腹大的壶可避免茶汤过浓 。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶 。
2.
杯或碗：饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗 。瓷盖碗使用方便，造型现代优雅，并且有助于观赏普洱茶的汤色 。要注意的是，温度较高 ， 小心烫手 。
另外，不宜用保温杯冲泡普洱生茶，那样会焖熟茶叶，影响普洱茶的特有风味 。
品饮名优茶 ， 还必须讲究 。
三、
步骤
1.
日常冲泡
1
）温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶；
2
）润茶：冲入约茶具容量
1/4
的滚水 ， 然后快速倒去 ， 以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶；
3
）头道 。倒沸水冲泡
10
秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶 。然后就可以倒到各个小瓷碗，温了就可以喝了 。
a.
每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝 ， 不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好 。
b.
普洱茶即使变冷以后还是风味十足 ， 所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝 。
c.
茶叶的浸泡时间，视茶叶的情况而不同 ， 一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些 ， 投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些 。
###其它资料参考###我记得最早是跟着爷爷一起喝茶，品茶的 ， 当时只觉得特别苦，没有饮料好喝 。长大之后，才懂得泡茶也是一品艺术 。苦中带甜 ， 其实就是品人的一生 。好了，现在我来教一教大家怎么正确的泡茶
一、玻璃杯泡法
用玻璃杯泡茶最简单，只需要准备茶叶、水壶、装废水的水盂以及玻璃杯，如果没有水盂可以用水盆或废水桶代替 。
首先温杯，倒入1/4的热水，拿起玻璃杯微侧 ， 然后轻轻旋转杯身 ， 让热水将玻璃杯内壁浸湿 ， 再倒入水盂中 ， 既可提高杯温 ， 又可以清洁玻璃杯 。
接着投茶，一般200ml左右的玻璃杯 ， 投茶量在3g左右 。
下一步醒茶，即摇香，倒入1/4的热水使它没过茶叶 。轻轻摇晃杯身，让茶叶被充分浸润 ， 这时候可以进行闻茶香 。
最后注水 ， 初学者不需要进行“凤凰三点头” ， 直接拉高水线高冲就可以 。注水至七分满，这时可以欣赏茶叶在水中舒展的姿态，等水温稍降，就可以品茶了 。
二、紫砂壶泡法
紫砂壶的器型有非常多种，一般200ml以下的小型壶单手操作，200ml以上的大型壶可以双手操作 。
准备一把紫砂壶、一个可以储水的壶承、公道杯、品茗杯以及茶叶
同样地也需要先注水温壶、公道杯、品茗杯 。结束后投入茶叶，注水，出汤就可以了 。
从以上二种泡茶流程可以看到，我们不管用什么茶具泡茶，在投茶前都要进行温器 。茶具使用前用热水冲洗一遍不仅是出于对客人的礼貌，更是为了提高茶具的温度，让茶叶的香气更容易散发 。
###其它资料参考###我可以告诉你泡茶的正确方式：
1. 准备好茶具和茶叶：选择适合自己口味的茶叶，准备好茶壶、茶杯、茶盘等茶具 。
2. 清洗茶具：用清水将茶具清洗干净，确保没有异味和杂质 。
3. 加热水：将水烧开，让水温适中，一般绿茶、白茶、黄茶、花茶等茶叶需要80℃左右的水温，红茶、乌龙茶、普洱茶等茶叶需要100℃左右的水温 。
4. 加入茶叶：将适量的茶叶放入茶壶中，一般每100毫升水需要放入2-3克茶叶 。
5. 冲泡茶叶：将热水倒入茶壶中，让茶叶充分浸泡，一般绿茶、白茶、黄茶、花茶等茶叶需要浸泡1-2分钟，红茶、乌龙茶、普洱茶等茶叶需要浸泡3-5分钟 。
6. 倒出茶水：将泡好的茶水倒入茶杯中，一般先倒出第一泡茶水，让茶叶充分展开，第二泡茶水口感更好 。
7. 品尝茶水：用鼻子闻一闻，品尝一下茶水的香气和味道，享受茶的美好 。
8. 清洗茶具：喝完茶后 ， 用清水将茶具清洗干净 ， 保持茶具的干净卫生 。
以上就是泡茶的正确方式，希望对你有所帮助 。
###其它资料参考###一、选择合适的茶具
讲究的人，喝什么茶配什么茶具，家里能有好几套茶具 。但对于我们普通喝茶人来说，不用这么讲究，一个玻璃杯、一个盖碗足矣 。
绿茶、黄茶这里比较细嫩的茶，经不起高温闷泡，适合用玻璃杯，方便观察到茶叶在水中舒展的状态，既能泡出鲜爽的茶汤，又让人赏心悦目 。
而红茶、乌龙茶，可以用瓷质的盖碗 ， 既不会吸收茶叶中的香味，又便于观察茶汤 。
二、温杯洁具不可少
在开始泡茶前，先用开水把茶具烫一遍，可以起到消毒的作用，祛除异味，干净又卫生 。
同时，烫过的茶具上有残留的余温 ， 投茶之后，可以让茶叶的香气更加芬馥，茶味更纯正 。
三、冲泡水温很关键
不同的茶类、同种茶类不同等级的茶，在冲泡时，所用的水温都不一样 。
就拿绿茶来说 ， 茶叶比较细嫩，一般水温在85度（开水放凉）左右 。等级越高，茶叶也就越鲜嫩，用的水温也越低 ， 如果用沸水的话 ， 很容易把嫩叶烫熟，影响口感 。
而红茶 ， 用90度以上的热水冲泡 ， 可以泡出其甘醇香馥的滋味，具体可根据茶叶的老嫩程度调整 。
像黑茶、老白茶这类陈年老茶，则用沸水才能更好泡出其风味 。
四、出汤时间有讲究
不管是什么茶类，都要尽快出汤，不宜浸泡太长时间，否则茶叶中的内含物质被大量浸出，会使茶汤滋味变得苦涩 。
所以在出汤的时候要快，越是新嫩的茶叶，出汤要越快，不要闷泡 。
学会这些技巧之后，还要多加练习，以后无论泡什么茶，都会变得很轻松 。不过，想要泡一杯好茶 ， 光有泡茶技巧可不行 ， 优质的茶叶才是关键，因为劣质茶无论怎么泡 ， 滋味也不会好到哪去的 。如果是新手小白 ， 不知道什么茶好的话，不妨看看老茶客的喝茶清单 。
这一红茶，一绿茶，是很多老茶客最爱喝的口粮茶，值得一试！
红茶——仙雾凤茗
仙雾凤茗是产自“川红之乡”四川省宜宾市筠连县的高山红茶，又称“筠连红茶”，是中国地理标志保护产品 。
###其它资料参考###以下是泡茶的正确方法：
准备好干净的茶具：茶壶、茶杯、茶盘等 。最好是使用陶瓷或玻璃等材质的茶具，以免影响茶的味道 。
准备好优质的茶叶：选用新鲜、干燥、质量好的茶叶 。根据不同种类的茶叶选择合适的泡茶温度和时间 。
热水预热茶具：先用热水将茶壶和茶杯进行预热 ， 可以让茶叶更好地释放香味 。
洗茶：将适量的茶叶放入茶壶中 ， 用90℃左右的温水冲洗一遍茶叶，这个步骤称为“洗茶” ， 可以去除茶叶表面的灰尘和杂质，也可以为后续泡茶提供更好的条件 。
第一泡：将热水倒入茶壶中，等待15-30秒后 ， 即可倒入茶杯中享用 。第一泡主要是为了唤醒茶叶，让茶叶的香味更为浓郁 。
第二泡及以后：根据不同种类的茶叶 ， 选择适宜的泡茶温度和时间，进行多次冲泡 。每一次冲泡的时间一般为20-30秒左右 。随着泡茶次数的增加，茶叶的香味和味道会逐渐变淡，泡茶的时间可以适当延长，但也不能泡太久，以免苦涩 。
储存茶叶：泡完茶后，要将茶叶及时取出并储存 ， 避免茶叶受潮、受热等情况 。储存茶叶时 ， 应将其放在干燥通风的地方 ， 可以用密封袋或茶罐等容器密封储存 。
需要注意的是，不同种类的茶叶泡法不同，有些茶叶需要多次洗茶，有些茶叶则不需要 。因此，在泡茶之前，最好先了解所选茶叶的泡茶方法，以便更好地泡出好茶 。
###其它资料参考###泡茶是一门学问，正确的泡茶方法可以使茶叶释放出更好的香味和营养，下面是泡茶的正确方法 。
步骤一：准备好泡茶用的工具和材料，包括茶叶、茶具、开水等 。建议使用陶瓷或玻璃材质的茶具，这样可以更好地保留茶叶的香气和味道 。
步骤二：烧开水 ， 将开水倒入茶具中，让茶具预热一下，同时也可以去除茶具的异味 。
步骤三：将茶叶放入茶具中，建议使用适量的茶叶，一般是1:50的比例 。不同种类的茶叶需要使用不同的泡茶温度和时间 。
步骤四：注入适温的水，不同种类的茶叶需要使用不同的水温 。茶叶的品种、等级、产地、制作工艺都会影响水温的选择，一般茶叶包装上会标注推荐的泡茶温度和时间 。
步骤五：等待一段时间，茶叶会慢慢吸收水分，散发出香味 ， 同时茶汤的颜色也会变化 。等待的时间也因茶叶种类的不同而不同 ， 一般5-10分钟 。
步骤六：倒出茶汤 ， 注意倒的时候要保持稳定，不要过急或过缓 。倒完茶汤后可以在茶具内注入新的热水，继续泡制 。
总之，泡茶需要注意的细节很多，根据不同的茶叶种类和泡茶方式来调整水温、泡茶时间等参数 。只有掌握了正确的泡茶方法，才能品尝到最好的茶香和口感 。
除了前面提到的基本步骤和注意事项外，以下是一些额外的细节和技巧，可以让你泡出更好的茶：
1. 水质要好：用冷静的自来水或者过滤的水泡茶会更好，避免使用含有氯气的水，因为氯气会影响茶叶的味道 。
2. 茶壶的选择：不同种类的茶叶需要使用不同的茶壶 ， 建议使用陶瓷或紫砂壶 。如果是泡绿茶，可以选择玻璃茶具，这样可以观察茶叶的展开过程 。
3. 先清洗：在泡茶前，先用热水冲洗茶壶和茶杯，这样可以预热茶具，并且去除异味和灰尘 。
4. 茶叶的量：不同种类的茶叶需要使用不同的量，一般来说 ， 每次泡茶使用茶叶的量为3-5克 。需要注意的是，如果茶叶太多会导致茶汤过浓，太少则会导致茶汤过淡 。
5. 茶具要干燥：将用过的茶具清洗干净 ， 晾干之后再收纳，这样可以避免茶具滋生霉菌和异味 。
###其它资料参考###茶叶怎么泡才好喝
喝茶，但冲泡未必得法 。茶叶种类繁多，水质也各有差异 ， 冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果 。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作 。
泡茶，首先得选茶和鉴茶，只有正确鉴茶，方能决定冲泡的方法 。茶的种类很多，可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶 ， 也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶，还可以根据茶色(加工方法不同)将差分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类 。绿茶是我国产量最多的一类茶叶 。绿茶具有绿叶清汤的品质特征 。嫩度好的新茶，色泽绿润 ， 芽峰显露，汤色明亮 。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等 。
红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征 。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明 。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型 ， 品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性 。
乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁 ， 故又名青茶 。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色，边缘呈红色，素有“绿叶红镶边”的美称 。其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽 。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”等最具代表性 。
白茶由芽叶上面白色茸毛较多的茶叶制成 。白茶满身白毫 ， 形态自然，汤色黄亮明净，滋味鲜醇 。代表品种有“毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等 。
黄茶黄叶黄汤 ， 香气清锐，滋味醇厚 。其芽叶茸毛披身，金黄明亮，汤色杏黄明澈 。代表品种有“君山银针”、蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等 。
黑茶叶色油黑凝重，汤色澄黄 ， 叶底黄褐 ， 香味醇厚 。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用 。
除以上六大类以外，还有再加工茶，即在以上六大类茶的基础上经再次加工制成的茶叶品种，如花茶、紧压茶、速溶茶等 。花茶是以绿茶中的烘青茶、红茶等做主要原料，用茶叶和花拼和窨制，使茶叶吸收花香而得花茶之名，如“茉莉花茶”、“玳玳花茶”、“珠兰花茶”、“玫瑰红茶”等 。紧压茶以黑茶、红茶为原料，并经蒸压工序做成一定形状，如“青砖”、“康砖”、“六堡茶”、“沱茶”、“米砖”等 。
其次是水质 。水之于茶，犹如水之于鱼一样，“鱼得水活跃，茶得水更有其香、有其色、有其味”，所以自古以来 ， 茶人对水津津乐道，爱水入迷 。明人许次纾《茶疏》中就说：“精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也 。”
茶人独重水，因为水是茶的载体，饮茶时愉悦 *** 的产生 ， 无穷意念的回味，都要通过水来实现 。水质欠佳 ， 茶叶中的各种营养成分会受到污染，以致闻不到茶的清香，尝不到茶的甘醇，看不到茶的晶莹 。
择水先择源，水有泉水、溪水、江水、湖水、井水、雨水、雪水之分，但只有符合“源、活、甘、清、轻”五个标准的水才算得上是好水 。所谓的“源”是指水出自何处，“活”是指有源头而常流动的水，“甘”是指水略有甘味，“清”是指水质洁净透澈，“轻”是指分量轻 。所以水源中以泉水为佳，因为泉水大多出自岩石重叠的山峦，污染少，山上植被茂盛，从山岩断层涓涓细流汇集而成的泉水富含各种对人体有益的微量元素，经过砂石过滤，清澈晶莹 ， 茶的色、香、味可以得到最大的发挥 。古人陆羽有“山水上、江水中、井水下”的用水主张，当代科学试验也证明泉水第一，深井水第二，蒸馏水第三 ， 经人工净化的湖水和江河水，即平常使用的自来水最差 。但是慎用水者提出 ， 泉水虽有“泉从石出，清宜冽”之说，但泉水在地层里的渗透过程中融入了较多的矿物质，它的含盐量和硬度等就有较大差异，如渗有硫磺的矿泉水就不能饮用，所以只有含有二氧化碳和氧的泉水才最适宜煮茶啊 。清代乾隆皇帝游历南北名山大川之后，......>>
自己泡茶要怎么泡才好喝
怎样泡茶最好喝?茶的用量
泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌据茶叶用量 。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定 。
茶叶种类繁多，茶类不同 ， 用量各异 。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50--60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150—200毫升 。如饮用普洱茶，每杯放5--10克 。如用茶壶，则按容量大小适当掌握 。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一，甚至更多 。
用茶量多少与消费者的饮用习惯也有密切关系 。在 *** 、新疆、青海和内蒙古等少数民族地区，人们以肉食为主，当地又缺少蔬菜 ， 因此茶叶成为生理上的必需品 。他们普遍喜饮浓茶，并在茶中加糖、加乳或加盐，故每次茶叶用量较多 。华北和东北广大地区人民喜饮花茶，通常用较大的茶壶泡茶，茶叶用量较少 。长江中下游地区的消费者主要饮用绿茶或龙井、毛峰等名优茶，一般用较小的瓷杯或玻璃杯，每次用量也不多 。福建、广东、台湾等省 ， 人们喜饮工夫茶 。茶具虽小，但用茶量较多 。
茶叶用量还同消费者的年龄结构与饮茶历史有关 。中、老年人往往饮茶年限长，喜喝较浓的茶 ， 故用量较多；年轻人初学饮茶的多，普遍喜爱较淡的茶，故用量宜少 。总之，泡茶用量的多少 ， 关键是掌握茶与水的比例 ， 茶多水少，则味浓；茶少水多，则味淡 。有人曾做过这样一个试验：取四只茶杯，各等量放入3克相同的茶叶 ， 再分别倒入沸水50毫升、100毫升、150毫升和200毫升 。5分钟后审评茶汤滋味，结果是 ， 加水50毫升的滋味极浓，加水100毫升的滋味太浓，加水150毫升的滋味正常，加水200毫升的滋味较淡 。
泡茶水温
古人对泡茶水温十分讲究 。宋代蔡襄在《茶录》中说：“候汤(即指烧开水煮茶——作者注)最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉 ， 前世谓之蟹眼者，过熟汤也 。沉瓶中煮之不可辨，故曰候汤最难 。”明代许次纾在《茶疏》中说得更为具体：“水一入铫 ， 便需急煮，候有松声，即去盖 ， 以消息其老嫩 。蟹眼之后，水有微涛 ， 是为当时；大涛鼎沸，旋至无声，是为过时；过则汤老而香散，决不堪用 。”以上说明 ， 泡茶烧水 ， 要大火急沸，不要文火慢煮 。以刚煮沸起泡为宜 ， 用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳 。如水沸腾过久，即古人所称的“水老” 。此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽 ， 泡茶鲜爽味便大为逊色 。培养沸滚的水，古人称为“水嫩” ， 也不适宜泡茶，因水温低，茶中有效成份不易泡出 ， 使香味低淡，而且茶浮水面，饮用不便 。
泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定 。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶)，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜 。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏 。而在高温下，茶汤容易变黄 ， 滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏 。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了 。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡 。如水温低，则渗透性差 ， 茶中有效成份浸出较少 ， 茶味淡薄 。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶 ， 每次用茶量较多，而且茶叶较极老 ， 必须用100℃的沸滚开水冲泡 。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水 。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎 ， 放在锅中熬煮 。
一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小 ， 茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65％ 。
这里必须说明一点，上面谈到 ， 高级绿茶适宜用8......>>
茶叶水怎么泡才好喝啊
要看你泡什么茶，红茶的新喝法 红茶 :最便宜的 云南红茶.不知道是不是祁门的 购自军人服务社. 糖玫瑰 .购自 家乐(含光路的那个) 温杯.加红茶少许.沸水冲开.加糖玫瑰 一小勺(吃酸奶的那种) 结果:味道有点涩.有点香.还有点怪.反正是说不出的味道 建议命名: 初恋的味道 ===================== 冰红茶 配方:红茶. 用法:红茶汤冷后加冰块. 功效:可解暑热. ===================== 用法:生姜洗净切碎.与红茶同煮或 沸水冲泡5分钟即可.频频温饮. 功效:温经祛寒.解表止痛. ====================== 治牙痛 〔用料〕红茶50克. 〔制用法〕水煎后用茶液漱口.然后饮服.每日数次.不可中断.直至痊愈.此方为每次量.再漱饮需用 ============= 红茶也抗皱 材料:红茶叶.红糖.面粉 制法:把相同份量的红茶叶及红糖一并用水煎煮待和暖后.再放入面粉...用法:涂在面上敷大约15分钟最后用温水洗净便可 ============== 减肥 吃完大餐.喝一杯柠檬水.吸油且助消化.用法是鲜柠檬切片.加点红茶或别的茶.可以适当去掉柠檬的酸涩味.我就是喝这个.连续大吃了几天.没有反弹.
普洱茶要怎么泡才好喝？
普洱茶最简单的冲泡简单点:先要有个紫砂壶或盖碗，壶价高低不一，盖碗就几元钱 。公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个 。基本配置就这些了 ， 其他的东西就是锦上添花了 。
沸水冲洗茶具，放茶入壶或盖碗 。
洗茶，也就是倒沸水冲泡10秒左右，将水倒掉不要 。
头道 ， 倒沸水冲泡10秒左右 ， 出茶水到公道杯中，然后就可以倒各个小瓷碗，温了就可以喝了 。
2-10道或者更多,随君所便了.
关键问题：
用沸水 ， 最好用专用泡茶的电水壶烧水 。
头3道茶 ， 每泡不要太长时间，否则太浓了 。
每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好.
滤网放到公道杯上，过滤碎茶 。
献给喝茶新手，怎么才能喝杯自己泡的好茶
茶的冲泡关系到：一、泡茶用水；二、器皿；三、泡茶三要素 。喝茶人人都会，但要冲泡得好喝，茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同或技术不一，泡出来的茶汤会有不同的效果 。要泡好一壶茶或一杯茶，要讲究实用性、科学性及艺术性 。(1)所谓”实用性”；就是依实际需求而言﹐可以是冲泡一杯”大碗茶”也可是冲泡一壶高贵的名茶 。(2)科学性；就是了解各类茶叶的特性 ， 以科学冲泡方式 ， 使茶叶的品质能充分的表现出来 。(3)艺术性；选择合适的器皿以及优美的冲泡程序 。一、泡茶用水 水质的好坏能直接影响茶汤之色、香、味，尤其对茶汤滋味影响更大 。古人十分注重泡茶用水之选择 。(1)水要甘而洁； (2)活而清鲜?古书{茶录}中记载”山顶泉清而轻，山下泉清而重” (3)储水要得法；容器要洁净，忌晒阳光 。现代科技发达，卫生饮用水质标准也科学化 (1)感官指标：色度不能超过15度、浑浊度不能超过5度，不得有异味、异色及肉眼可见物 。(2)化学指标：正常PH值为6.5~8.5，总硬度不能高于25度 。(3)氟化物不能超过1.0毫克/升，氰化物不能超过0.05毫克/升 。(4)细菌总数在1毫升水中不得超过100个，大肠菌在1升水中不得超过3个 。泡茶用水，一般多用天然水 。其来源以山泉水、溪水、井水等最佳！ 泡茶用水的选择 陆羽曾在<>中明确指出："其水 ， 用山水上，江水中，井水下 。" 一般说来，天然水中，泉水是比较清净的，杂质少，透明度高，污染少，水质最好 。但是，由于水源和流经途径不同，所以其溶解物、含盐量与硬度等均有很大差异，所以并不是所有泉水都是优质的 。中国号称五大名泉；镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉 。选择泡茶用水，必须了解水的硬度和茶汤品质的关系 。天然水可分硬水和软水；含有较多量的钙﹑镁离子的水称为硬水；不容或只含少量的钙﹑镁离子的水称为软水 。如果水的硬性是由碳酸氢钙或碳酸氢镁引起，称为暂时硬水 。暂时硬水经过煮沸，所含碳酸氢盐，就分解成不容性碳酸盐，这样硬水变成软水 。平时用铝壶烧水，壶底之白色沉淀物 ， 就是碳酸盐 。(A)水的硬度会影响水的PH值(酸硷度) ， 而PH值又影响茶汤色泽 。当PH大于5时 ， 茶汤色泽加深 ， PH值达到7时茶黄素就会自动氧化而损失 。(B)水的硬度会影响茶叶有效成份的溶解度 。软水中含其他溶质少茶叶有效成份的溶解度高 ， 故茶味浓；而硬水含有较多量的钙、镁离子，茶叶有效成份的溶解度低 ， 故茶味淡 。如水中铁离子含量高，茶汤会变成黑褐色这是茶叶多酚类物质与铁作用的结果 。所以泡茶用水以软水、暂时硬水为佳 。在天然水中，雨水和雪水属软水，泉水﹑溪水﹑江河水属暂时硬水，部份地下水属硬水，蒸馏水为人工加工而成之软水 。二、泡茶器皿之选择 冲泡茶叶，除了好茶、好水、还要有好的器皿 。冲泡花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用 。炒青或烘青绿茶，多用有盖瓷杯泡茶 。乌龙茶宜紫砂茶具 。西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想 。品茗绿茶类，不论用何种茶杯，均宜小不宜大 。用大杯则水量多 ， 热量大，容易使茶叶烫熟，影响茶汤的色香味 。上班族常用保温杯泡茶，这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶 。茶具之配套如下： 茶船：供放茶壶之用 ， 有盘型与碗型 ， 其功能一保护茶壶，二盛热水保温并供烫杯 。茶盅：又叫茶海，盛放茶汤之用 。茶荷：赏茶时盛茶用具 。茶巾：用来吸干茶壶与茶杯﹑茶海外之茶水 。茶匙：舀茶叶 。杯托：放置茶杯 。评审茶叶用之器具： 评审盘：又名样茶盘，专供评审茶叶外型......>>
茶叶的冲泡时间要多久 泡茶时间多久才好喝
起初人们用茶叶解饿，后发现用茶叶泡制能让其营养最高、味道最好，于是泡茶也成为大家日常生活中的一部分 。泡茶是明代开始才普及开来的，其法是先取适量的茶叶，投入清洁而干燥的茶杯或茶壶中，冲上四分之一或三分之一的开水，使茶叶浸润1分钟，待茶叶放开，茶汁开始浸出后，再加开水至七八分满，趁茶汤温热时，即可饮用 。
中国茶叶几十种 ， 今天我就来为大家讲讲不同的茶叶有着不同的冲泡时间，而且控制好时间能让茶叶的香味真正的发挥出来 。品饮绿茶、红茶、花茶等品类，如一人独饮，通常每次茶叶用量，3～4克为宜，用200～250毫升茶怀冲泡五分钟 。如青茶类，铁观音等品种，则根据壶的大小而定，一般8～12克均可，要茶叶多、茶汤自然就浓 。
金银花茶要怎样泡才好喝呢
对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯 。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失 。冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气 。等待金银花茶茶温稍微凉后入口 。
金银花泡水喝方法：
1、金银花山楂饮
金银花、山楂适量，沸水冲泡，代茶饮 。用于开胃、消食 。
2、金银花茶
金银花20克，煎水代茶或泡茶饮，治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染 。
3、银花薄荷茶
金银花、薄荷各10克 ， 用沸水冲泡，加盖闷15分钟后，加入适量蜂蜜即可饮用 。夏季用于清热解暑，清除痱子 。
4、金花甘草茶
金银花15克、生甘草3克，沸水泡茶饮用 ， 夏季用于防暑降温 清热解渴 。此茶煎水含漱，也可治疗咽喉炎和口腔溃疡 。
5、金银花大黄茶
金银花10克，大黄3克 ， 一并泡茶饮用 ， 并以适量的蜂蜜调味，有清热泻水，润肠通便的功效，用于治疗习惯性便秘 。
6、三花茶
金银花，菊花各10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用 。可清热解毒 ， 治疗头痛口渴、咽喉肿痛 。此茶水煎，外洗，还可治疗皮炎 。
7、三花大海茶
菊花4克，金银花、茶花各3克，胖大海3粒 ， 冰糖10克，开水冲泡5分钟 ， 饮服 ， 1日1剂，连饮3日，可清热解毒，利咽润喉，主治流行性感冒，咽喉干痒疼痛 。
金银花泡水喝的禁忌
众所周知 ， 金银花有着非常优秀的清热解毒和增加免疫力的功效，是一种非常有用途中药材和茶叶 。不过，在我们日常生活中，对耿银花泡水喝的禁忌还是有的：
1、金银花适合体质平和或体质内热者服用 。而脾胃虚寒（如经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉）的人不宜用金银花泡水喝 。
2、金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾 。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应 。
3、自己觉得上火了才喝，比较好，喝太多会适得其反 。注意泡饮时选金银花10克，沸水冲泡频饮 。但最好不要天天喝。
4、金银花泡水与泡茶类似，冲泡两三次即可，隔夜后不宜再饮用 。
5、需要注意的是 ， 金银花不宜冷饮，冷饮容易导致腹泻 。因此，金银花泡水喝是应趁热饮用，才能更好地发挥效果 。
两类人不适合喝金银花茶
1、脾胃虚寒者慎用
金银花据《滇南本草》记载：“性寒，味苦 。” ， 因此金银花是属于寒性的，如果本身脾胃就虚寒的人或体弱多病者饮用，就可能导致加重脾胃的负担 ， 对自身健康不利 。
2、忌经期食用
经期是女性朋友一个很特别的时间段 ， 这个时间段女性朋友最好不要食用冰冷寒性食物，那当然金银花自然不要食用了 。
上面为大家介绍了金银花泡水喝的方法，金银花水虽好，也要注意一下它的禁忌，经期女性、脾胃虚弱的人最好还是不要喝金银花水了 。
西湖龙井要怎么泡才好喝？
我喜欢这样泡：
第一步：烧水 烧水（最好用矿泉水比方说农夫山泉，没有矿泉水纯净水也行）到开 ， 然后一边冷却，约三分钟左右等水温差不多80来度即可第二步：温杯 温杯指的就是当水烧开以后，少量的倒点刚烧开的水到即将要用来冲泡西湖龙井的玻璃杯（或搪瓷杯）里面，一来清洁杯子，二来可以让冷的杯子预热，预热的目的是为了不让冷的杯子在正式冲泡的时候吸收水的热量而影响泡茶质量 。
第三步：闻茶香 个人认为这是泡西湖龙井的一个很重要的步骤 。即第二步中温杯差不多到杯子热起来以后把温杯的水倒掉 。然后马上投入干茶（干茶的投入量依照个人喝茶浓淡的习惯以及杯子的容量大?。?通常茶水比例是1:50） 。因为本身杯子里面已经热乎乎的，此时投进去的茶的香气就会从温热的杯底往杯口散发，端起茶杯，让鼻子凑近杯口，您将闻到茶茶散发的香味 。同时这个时候也是辨别好茶赖茶的时机 。好的龙井香气沁人心脾 ， 有缘持久温馨，赖的茶香气怪异、有时甚至冲鼻 。不同级别的茶，香气也会不同，高级别的香气自然浓一些、持久一些、纯一些 。几种不同的茶同时闻香，会感觉非常明显 。
第四步：冲泡 闻香过后 ， 开始把前面冷却得差不多的水沿杯壁冲入茶杯，第一次冲水到三分之一的样子，然后端起杯子轻轻的摇晃，时茶水尽量浸润，然后再次冲水，直到茶杯的三分之二即可，然后就开始欣静静的赏茶舞（茶舞指的就是冲泡过程中 ， 茶叶慢慢舒展、从上部往下沉 ， 茶汤由淡到浓颜色又无色到绿色的过程）吧，约3-5分钟后，即可开始品茶
第五步：续水 每次都喝到茶汤还剩三分之一的时候，加水到离杯口约1厘米为最佳 。一般续水到喝起来没有茶味只有水味的时候就可以倒掉了不喝了 。
一次放的茶叶可以泡几次茶
装茶最好别超过三次
生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡 ， 直到喝不出味道为止；有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶 。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好？采访人员采访了中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰 。
尹君峰告诉采访人员，有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶 ， 虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系，但从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次 。他解释，茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质 。这些营养物质能析出多少 ， 和冲泡的次数有很大的关系 。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢；颗粒越?。龀龅乃俣仍娇?。
与散装茶叶相比，袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉 ， 充分破坏了叶细胞，颗粒形状比较小，茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡，就会有80%—90%析出，第二次冲泡以后，剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了 。因此，尹君峰建议，袋装茶最好冲泡一次，不仅在营养的吸收上没什么损失，也不会影响口感和滋味 。散装茶由于颗粒比较大，第一次冲泡的时间最好长一点，应在5分钟左右，其中的营养物质会有60%—80%析出；经过第二次冲泡，会有80%—90%的营养物质析出；第三次冲泡后 ， 营养物质的浸出率将超过95%，再冲泡下去，已经没什么营养作用了 。
至于有专家指出，茶叶经多次冲泡，会使其中的农药、重金属等有害物质浸出 。尹君峰指出，这种说法虽然有一定道理，但不必过分担心 。目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低 ， 按每人每天饮茶10克计算，即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶，摄入的农药只有0.0001毫克 ， 是世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一 。茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低，只要购买正规厂家的茶叶，其含量就不会超过国家标准 。
【没有茶具怎么泡茶好喝】 每种茶叶的冲泡方法不同，像乌龙茶一般冲泡在六泡左右 ， 质量好一些耐泡点的可以泡到八九泡，绿茶的一般在三泡左右口感就会淡了 ， 普洱茶的话要看这个茶的年限品质了，好的能冲泡十好几次 。
