酸奶和什么水果榨汁好喝？
酸奶和下面的水果扎针都非常营养健康，而且口感特别好，方法也很简单 。奶白桃汁
原料：桃子1个 柠檬汁1大匙 牛奶3分之一杯 酸奶2大匙
做法：1、桃子去皮去核，切成大小适合得块 。
2、将所有原料放入搅拌机搅拌 。
酸奶和牛奶的比例可根据个人喜好调整 。
小提示：桃子、牛奶、酸奶组和制成的酸甜饮料 。桃子中有一种食物纤维－－－果胶 ， 含量特别丰富，而且能完全被人体吸收，酸奶能清理肠胃环境，因此本果汁能有效预防和
饮用果汁的好处真是不少，而自制果汁的健康与美味对于您的诱惑更是不可抵挡，那么究竟怎样自制果汁呢？下面，我就来介绍几种简单的水果调制果汁的方法，您不妨自己动手试一试
鲜奶西瓜汁
原料：西瓜2000克、鲜奶400克、白糖50克 ， 冰块（备用，依就餐人数而定） 。
做法：西瓜瓤切块，放入榨汁机中榨汁 。然后将西瓜汁、鲜奶、白糖和冰块倒入一个干净的容器中，搅拌均匀即可饮用 。
功效：醒酒明目、清热消暑、利尿消肿、降压美容 。
鲜奶李子汁
原料：李子200克，白糖50克，鲜奶400克，冰块50克
做法：李子洗净去核 ， 和鲜奶、白糖一起放入果汁机，一边搅拌，一边加入冰块，搅拌均匀即可饮用 。
功效：生津利尿、清除肝热 。
草莓柠檬汁
原料：草莓100克，优酪乳半杯，柠檬半个 ， 冰片2片，方糖1小茶匙 。
做法：将草莓、柠檬去皮，全部放入压榨器中榨汁，并与优酪乳混合 。再注入杯中 ， 放进冰片与甜料 。
功效：草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效 ， 脸上或身上的痘痘猖獗时，可以饮用 。
柳橙凤梨汁
原料：柳橙1个，凤梨100克，番茄1个，洋芹5克，蜂蜜1小茶匙，柠檬半个 。
做法：柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小 。柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜 。
功效：本品维生素A含量甚浓 ， 可提高皮肤的新陈代谢 ， 增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化 。
苹果葡萄汁
原料：苹果3个 ， 葡萄500克，柠檬1个 ， 蜂蜜50克，凉开水一大杯 。
做法：苹果和柠檬洗净去皮切块，葡萄洗净去皮去核，将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀，加入蜂蜜即可饮用 。
功效：养血益气、健脑养神 。
哈密瓜汁:
材料:哈密瓜半个,柠檬汁少许,蜂蜜少许,碎冰少许
作法:1.将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内
2.加入碎冰打成汁倒入杯中
3.加入柠檬汁,蜂蜜调匀后即可饮用
蜜瓜酪乳汁:
材料:哈密瓜半个,优酪乳约250cc,柠檬汁少许,蜂蜜少许,碎冰少许
作法:1.将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内
2.加入优酪乳,柠檬汁,蜂蜜打成汁倒入杯中
3.加入碎冰调匀后即可饮用
柑橘蜜汁:
材料:橘子一个,蜂蜜少许,碎冰少许
作法:1.将橘子洗净,横切成两半用榨汁器将汁压出
倒入杯中加入蜂蜜,碎冰调匀即可饮用
香蕉牛奶汁:
材料:香蕉一根,鲜奶约300cc,蜂蜜少许
作法:1.将香蕉去皮后切成小段放入果汁机内
加入鲜奶,蜂蜜打成汁即可饮用
凤梨蕃茄汁:
材料:凤梨四分之一片,蜂蜜一大匙,蕃茄汁约200cc,碎冰少许
作法:1.将凤梨削皮后切成块状放入果汁机内
2.加入蜂蜜,蕃茄汁打成汁倒入杯中
3.加入碎冰调匀后即可饮用
蜂蜜杨桃汁:
材料:杨桃一个,柠檬汁少许,蜂蜜一大匙
作法:1.将杨桃洗净,去头尾切成片状,籽的部份亦切除不用
2.放入果汁机内加入柠檬汁,蜂蜜打成汁即可饮用
木瓜牛奶汁:
材料:木瓜四分之一片,鲜奶约300cc,蜂蜜一大匙,碎冰少许
作法:1.将木瓜削皮去籽后切成块状放入果汁机内
2.加入蜂蜜,鲜奶,碎冰打成汁即可饮用
收起
1、苹果加酸奶 。吃苹果既能减肥，又能帮助消化 。首先可以把苹果切成块，放进榨汁机中 ， 然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用 。苹果搭配酸奶的味道清新、清爽 ， 能给人带来一种惬意的享受 。
2、黄瓜加酸奶 。黄瓜本身也是很好的美容减肥食物，与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强，并且黄瓜和酸奶的热量都很低，不用担心吃胖 。当你感到饿了的时候就吃黄瓜和喝酸奶 。也可以制作成黄瓜酸奶饮料 。
3、红糖加酸奶 。红糖除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多 。在酸奶中加入2克红糖，搅拌均匀后即可饮用，这样喝法可以改善肠内环境，缓解便秘 ， 还有助于体内脂肪的燃烧 ， 达到减肥效果 。
###其它资料参考###食材：
老酸奶（就是浓稠的酸奶）65克，低筋面粉60克，玉米油24克，鸡蛋3个，细砂糖（打发蛋清）40克，细砂糖（加入蛋黄）10克，柠檬汁适量，淡奶油150克，糖粉15克
步骤：
蛋白、蛋黄分开，10G细砂糖加入蛋黄里面，搅拌均匀
分次加入玉米油 ， 每次都要充分搅打均匀 ， 再加入下一次
分次加入酸奶 ， 每次都要充分搅打均匀，再加入下一次
筛入低粉
用刮刀搅拌均匀，呈顺滑状，千万不要画圈，容易消泡，要从底部往上翻拌，蛋黄糊就好了
蛋白里加入几滴柠檬汁 ， 这样更容易打发，没有柠檬汁可用白醋
用打蛋器打至粗鱼眼泡，加第一次糖，打至泡沫细腻，加第二次 ， 再打至稍稠即湿性发泡状态，可拉出大弯勾加第三次糖，最后打至9分发，提起打蛋器头呈小三角
取三分之一蛋白加入蛋黄糊里 ， 翻拌均匀，不要画圈
把翻拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白里，翻拌均匀，所有的翻拌都不要画圈，容易消泡，把最后的蛋糕糊倒入纸杯里 ， 9分满，用裱花袋或直接用刮刀装都可以哈
放入预热130度的烤箱，中层 ， 上下火 ， 20分钟 ， 再调160度烤30分钟，慢慢就发起来了
再打发淡奶油，淡奶油打发前需冷藏12小时以上，只有温度足够低，打发好的淡奶油才不会很快化掉 。15克糖粉倒入淡奶油中（每100g淡奶油放10g糖）我都是把盆放冰箱冷藏一会，再擦干，坐在放了冰袋的冰水盆里打发，这样更容易成功，把糖和淡奶油都倒入盆里，开始打发，从液态变的浓稠，体积也渐渐变大，倒入朗姆酒，纹路越来越清晰，当出现清晰、硬挺的纹路，提出打蛋器会拉出直立的尖角，就打发好了 。（打发好后请立即使用）
装入裱花袋，可以裱成自己喜欢的形状，可以在上面放上自己喜欢的装饰物 。然后就完成啦
小贴士：
想用其它的植物油也是可以的 ， 但有些油味道比较大的 ， 还是要看个人是不是介意那个味道，比如花生油，橄榄油都是味道较重的油
芒果酸奶冻
食材：
芒果肉280克 ， 纯牛奶25ml ， 细砂糖20克，吉利?。尤朊⒐茫?克，自制酸奶350克，吉利?。尤胨崮逃茫?克
步骤：
1. 先把芒果部分的吉利丁片用冷水泡软 。
2. 芒果放入料理机打成芒果泥 。
3. 纯牛奶放入奶锅加入细砂糖，开最小火，把糖煮完全融化 。
4. 糖融化后把火关掉，等3分钟左右 ， 加入泡软的吉利丁片 ， 搅拌直至吉利丁片完全融化跟纯牛奶融合一体 。
5. 把吉利丁牛奶液倒入芒果泥中搅拌均匀 。
6. 把杯子斜放在模具里或其它的物体托中 ， 倒入芒果泥 ， 放入冰箱冷藏2-3小时定型 。
7. 芒果冻定型快好的时候 ， 就来制作酸奶冻部分 ， 一样先把吉利丁片用冷水泡软 ， 先取50克酸奶放入奶锅中煮热大概60度左右，加入泡软的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全融化为一体成吉利丁酸奶液，再把吉利丁酸奶液倒入剩余的300克酸奶中轻轻搅拌均匀 。
###其它资料参考###可以的 。
酸奶是不与水果发生食物相克的，不会有反应 。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂） ， 经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品 。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品 。
果汁(浆，英语：juice)及果汁饮料(品)类可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型 。
###其它资料参考###第1种蒙牛冠益乳，这种品牌的酸奶也是超市的开价酸奶了也是很多办公室，上班族早餐饮料必喝的一种，在喝的时候先摇一摇 ， 然后盖子上面经常也都会敷着一层特别厚重的酸奶 ， 有人就觉得盖子上的才是酸奶精华的所在 ， 而这款酸奶也是推出了三个口味儿，不知道平时你最喜欢喝哪种口味呢？
第2种畅轻 。蒙牛和伊利在最近几年也是相爱相杀了这么多年，大概也就是蒙牛出一款新品的话，伊利也是会紧跟 ， 后脚也出一款，但是个人还是觉得伊利的唱腔还是比较好喝的，尤其是里面有燕麦黄桃味，可以明显的吃到里面的燕麦颗粒，而且价格也是比较实在的口，感恩，酸甜可口，特别适合当早餐 。
第3种古城酸牛奶 。古城酸牛奶一直以来是很多人的回忆，在很多人小的时候都喝过这个饮料 ， 而这个其实是酸奶饮品 ， 非常好喝的一种，喝起来酸甜可口，那么这种盒子也是有别于一般的酸奶，看起来包装非常普通 ， 价格第1点 ， 但是喝起来的口感却是非常纯正的 。
第4种赏味烙乳 。这种酸牛奶是生牛乳发酵的一款酸奶，口感喝起来特别的浓稠，但是有一点就是添加剂比较多，味道甜美制定浓稠，吃起来就像是奶油一样 ， 那么特别适合用来做水果，酸奶捞动起来的口感也是非常不错的，而且这款酸奶它的好评度也是非常高的 。
【酸奶能做什么饮料】第5种如实酸奶，如实酸奶，他就像是名字一样，真的是非常难喝的 ， 而这个酸奶最难喝的地方就在于味道特别的浓稠，也正是因为在浓稠，所以很多人是喝不惯的，就像是生牛乳直接发酵 ， 不添加任何的调味剂，而且喝起来只有一个酸味当头，但是做过酸奶的人都知道，真正自己发酵的酸奶也就是这个味道，非常的淳朴纯净的口感 ， 也就是因为这不怀疑酸奶的美味 。
###其它资料参考###酸奶营养很好，但美中不足的是缺乏维生素c，所以酸奶搭配水果时，无论是口感还是营养都是比较理想的 。最好搭配一些不酸的水果，不要空腹吃 。酸奶的营养价值近乎完美 ， 但美中不足的是缺乏维生素c，因此，如果酸奶能与水果搭配，无论是口感还是营养都是比较理想的 。像莲雾、苹果、梨、杨桃、草莓、橘子等 。
加入酸奶前用2%柠檬浸泡，避免氧化变黑 。如果想省事，干脆选择果肉酸奶 。酸奶也可以有不同的吃法 。在酸奶中加入新鲜的果汁或果酱，制成自己喜欢的果味酸奶，或者加入冰块，做成各种冰沙，既适合大人也适合孩子，时尚又健康 。苹果酸奶吃苹果不仅能减肥，还能促进消化 。首先可以将苹果切成片放入榨汁机中，然后将榨好的苹果汁和酸奶混合在一起服用 。
酸奶苹果的味道清爽鲜爽，能给人一种悠闲的享受 。丝瓜酸奶丝瓜本身也是一种非常好的美容瘦身食材 ， 而且用酸奶瘦身的实际效果会大大提高，而且丝瓜和酸奶的热量都非常低，所以不用担心吃胖 。当你感到饿的时候，你可以吃黄瓜和酸奶，你也可以做一杯丝瓜酸奶饮料 。爱动手能力更强的姐妹论文可以尝试不同的方法，找到适合自己口味的丝瓜酸奶 。
木瓜酸奶木瓜热量很低，而且能感觉到饥饿感，还是美容瘦身的上品，追求美丽的女性朋友一定不陌生 。将木瓜切成小块，放入榨汁机中榨出木瓜汁 ， 然后与酸奶混合在一起食用 。味道好极了 。香蕉、苹果、酸奶、香蕉和苹果是女生首选的减肥水果 。香蕉营养高，热值低，富含蛋白质、糖、钾、维生素D和C，膳食纤维多，是一种非常好的营养食品 。
###其它资料参考###养乐多，这是现在最火的乳酸菌饮料即以鲜乳或乳制品为原料经乳酸菌类培养发酵制得得乳液中加入水、糖液等调制而成得制品 。成品中蛋白质含量 不低于7g/l的称为乳酸菌饮料 。
制作方法1 100升牛奶加800克葡萄糖，高温瞬时灭菌，冷却后接种以预先用与此相同的培养基培养的假双歧乳杆菌种子液5升(此菌株只代谢葡萄糖不代谢乳糖)，在充入CO2的条件下，37℃培养30小时，之后采用无菌灌装法灌装到100毫升的纸容器中，即为乳酸菌饮料 。
这种乳酸菌饮料，在25℃的室温下放置7天，仍保持流动性 ， 乳酸含量0.8%、活菌数108个/毫升 。
制作方法2 100升豆乳，加入含60%乳糖的干酪乳清2千克和蔗糖8千克 ， 待糖溶解后，115℃灭菌10分钟，冷动后接种代谢乳糖而不代谢蔗糖的保加利亚乳杆菌，45℃培养20小时后，采用无菌灌装法灌装到纸容器中，即制成乳酸菌饮料，将此饮料于5℃的室温下放置7天后，仍成流动状态，含乳酸1.2%，活菌数为109个/毫升 。
制作方法3 牛奶95升，加入10千克蔗糖和5升含14%葡萄糖及果糖的桔汁 ， 然后进行高温瞬时灭菌，冷却后接种不代谢乳糖和蔗糖的只代谢葡萄糖和果糖的干酪乳杆菌，通过无菌灌装到150毫升的纸容器中，37℃培养24小时，即成乳酸菌饮料 。再25℃放置7天，产品成液体状 ， 乳酸含量0.7%，活菌数为108个/毫升 。不能以乳酸奶或乳酸菌饮料完全代替奶 。如果宝宝很喜欢喝这种口味的饮料，只要保证了他们对奶的足量摄?。勺魑闶澈纫恍?nbsp;， 有助于消化 。
