泡大红袍用什么壶
大红袍用什么茶具泡好 大红袍泡茶的正确方法?

所谓好马必须要配好鞍,泡茶也是这种道理的,要是泡大红袍的话用什么样的茶具比较好?大红袍用什么样的方法冲泡的好?
大红袍用什么茶具泡好
喝大红袍可使用紫砂茶具、盖碗茶具 , 紫砂壶有吸气效果 , 聚热能力弱,因此冲泡大红袍,能发挥大红袍的浓郁、岩骨花香特色 , 其次紫砂茶具对高香度茶香味吸附损失少,茶汤更显香郁醇厚,而盖碗茶具则不吸附茶味 , 真实还原茶叶香气、风味,因此亦适合日常泡茶使用 。
盖碗冲泡大红袍,最能表现出茶汤本色 。盖碗最早出现在唐朝,当时一套盖杯分成三部份:杯盖、杯体和茶托,通称「盏」 , 沿用至今简称「盖杯」 , 使用时多只用杯盖与杯体 。盖杯中又以白瓷素杯最能释出茶汤的原汁原味 。
瓷器之美,让品茶者享受到整个品茶活动的意境之美 。使用瓷器壶冲泡大红袍,保暖性好,沏茶能取得较好的色香味,且造型好看,具备艺术欣赏价值 。瓷器茶器和茶配合,乃天作之合,锦上绣花 。
大红袍泡茶的正确方法
第一,选择泡茶的器具非常重要,要选用透气性好、保鲜性佳的紫砂壶 。
第二,必须把紫砂壶内外冲洗干净 , 而且必须热透,这样有利于提升茶香 。
第三,茶叶用量一般8克一泡为宜,无论是冲泡者还是品饮者,在冲泡大红袍之前都应该认真地看看茶的外形、色泽、闻一闻干茶的香气 。
第四,尽可能地保持冲泡时水的温度达到100度,在冲水后大约15秒钟立即倒茶 。对于岩茶而言,高冲低斟显得非常重要,冲水时让茶叶在盖碗中能翻滚起来,斟茶时低斟,避免茶香飘逸 。
大红袍泡出来什么颜色
大红袍冲泡出来的颜为橙黄色,橙黄明亮、艳丽,在茶汤中条索紧结,色泽绿褐鲜润 。叶底软亮匀齐、红边或带朱砂色 。
大红袍泡还是煮
大红袍即可以泡茶,也可以煮,但相对而言泡茶滋味更加,大红袍为武夷岩茶,风味独特,岩骨花香是显著特征,同时其茶具有滋味醇厚,回甘明显等特征,泡茶可以真实还原茶中滋味与香气,而煮茶建议泡3泡左右,再将茶叶倒入茶壶煮茶饮用 。

1、紫砂壶是冲泡大红袍茶的极佳选择 , 好的茶壶可以助茶 , 也可以增添茶趣 。由于紫砂壶有吸香留味的优点,泡过大红袍之后,即便只加开水,也能喝到茶的香味 。
2、陶器的保暖性好,沏泡大红袍茶可以取得较好的色香味 。同时,陶器的造型好看 , 具备一定的艺术欣赏价值 。不过 , 陶器具有易裂易碎的缺点,所以泡茶时需格外小心 。
3、白瓷盖碗不吸味,导热快 , 最适合冲泡大红袍茶 。盖碗又称作三才碗,以盖为天,以杯为人,以托为地,是为天地人 。品茶时天、地、人合一,才能品出茶的真味 。
###其它资料参考###泡大红袍的茶具:
1、盖碗 。大红袍是重度发酵,味道很浓 。用盖碗也可以把大红袍的美味泡出来 。
2、紫砂壶 。好一些的紫砂壶最好,好的紫砂壶可以助茶 , 同时也可以增加茶趣 。
3、红泥或者朱泥壶 。如果用紫砂,要选择红泥或者朱泥最好,因为红泥和朱泥一般目数和烧成温度较高、含铁质多、密度大 , 对这种高香度茶香味吸附损失少 。
4、仿古壶 。在器型上易选择矮身桶、大口沿的中小容量壶,如仿古、虚扁、莲子、水平等 。
5、紫泥段泥 。紫泥段泥泥质疏松、烧成温度较红泥低,适合普洱、红茶的冲泡 。
6、陶器和瓷器壶 。由于从品茶的角度来看,以陶器和瓷器最好 , 其保暖性好,沏茶能取得较好的色香味,且造型好看 , 具备艺术欣赏价值 。
7、洋瓷 。大红袍可以用洋瓷泡很适合 。分子化合物塑料茶具,虽有轻便、不容易用坏之长处,但是一般都是在口渴的时候方便使用的 。
8、保温杯 。保温杯也可以 。冬季 , 有人常喜用一种保温杯,不过这种杯子普遍只适用于普通点的茶,如乌龙茶和红茶 , 绿茶就不是那么的合适了 。
###其它资料参考###大红袍泡茶步骤:
1、冲泡大红袍,可以用盖碗,也可以用紫砂壶 。
2、称茶6克
3、温杯
4、投茶茶叶的投放量因人而异 , 像潮汕人喝大红袍,通常喜欢放10克以上,滋味浓烈而且苦涩重 。
5、泡茶之前,可以先用沸水温润一遍紫砂壶 。
6、醒茶 。通常乌龙茶都会洗茶一遍,洗茶的茶汤不喝 。
7、冲泡
8、闷泡5秒、然后出汤 。茶汤呈橙红色,在午后的阳光下,也显得十分诱人 。
9、大红袍,在冲泡的时候就可以闻到它迷人的茶香 。
10、一杯入口,花果香明显,茶汤的口感柔和,但又不失厚重 。
扩展资料
新茶喝法
1、新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜 , 原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病 。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝 。
2、此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用 。正确方法是放置半个月以后才可能使用 。
参考资料:百度百科--大红袍新茶喝法
###其它资料参考###冲大红袍用什么样的茶具?可以根据自己的喜好来做一个选择,一般用紫砂壶老冲泡,味道为佳,其次可以选择高档的白瓷功夫盖碗,配上洁白的品茗杯,一边欣赏高档洁白的茶具,一边品味诱人的金黄色的茶汤,更让您享受到品茶的快乐感受,效果也很不错 。
###其它资料参考###【泡大红袍用什么壶】可以,紫砂壶冲泡乌龙茶是最佳的选择 。大红袍简易冲泡方法:1. 依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中 。2. 加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质 。3. 再加开水 , 冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用 。功夫大红袍冲泡方法:1. 洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯 。2. 落茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一 。3. 洗茶:把开水倒入茶杯 , 在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘 。4. 冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯 , 使茶叶转动 。5. 倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里 。6. 喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮 。温馨提示:1. 大红袍需要较高的水温(90-95℃),才能让茶叶的滋味比较突出 。如水温不够,可让冲泡时间更久 。2. 第一泡的冲泡时间约为1-2分钟后;可根据茶叶适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间 , 以后每泡可延长5-10秒 。3. 大红袍耐冲泡,可反复冲泡7-8次 。
