制作披萨的材料都有什么？？
主料：高筋面粉110克、低筋面粉45克、马苏里拉奶酪120克
辅料：红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克
步骤：
1、将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内
2、然后启动面包机揉成光滑的面团 ， 再发酵至两倍大
3、将发酵好的面团取出，压扁排气 ， 再擀成圆片
4、将面片放入披萨盘内，用手按压成四周厚中间薄的饼底
5、再用叉子在饼中间叉一些小洞，防止烘烤时膨胀
6、准备陂萨材料：青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉奶酪
7、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用
8、将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上
9、撒上少许马苏里拉奶酪
10、然后放上三椒和圣女果
11、再撒上马苏里拉奶酪在表面
12、烤箱预热200度 ， 放中层烤15-20分钟左右
13、烤好的陂萨
【披萨都须要什么材料】做披萨所需原料包括：马苏里拉奶酪200克，食用油15克，水130克 ， 杏鲍菇丁适量 ， 番茄酱30克，黑胡椒3克，培根肉丁100克，胡萝卜丁适量，披萨饼皮一个；下面是具体做法：
1、锅中加少许油放入胡萝卜、杏鲍菇、培根肉炒香 。
2、在饼皮边缘铺上一层奶酪，卷起来压实 。
3、电饼铛中刷少许油 ， 放入面皮，用叉子叉出小洞 。
4、在饼皮上刷一层番茄酱 。
5、接着铺上一层奶酪 。
6、再铺上炒香的胡萝卜、杏鲍菇、培根肉 。
7、最后铺上一层奶酪，放入电饼铛烙熟即可 。
8、披萨烙熟后取出即可食用 。
###其它资料参考###家庭版的披萨做法很简单，先用鸡蛋、面粉、和适量盐、白糖进行和面 ， 和好后的面可发酵至原体积二倍大 ， 再擀成薄面片放在不开火的电饼铛中发酵二十分钟，并在上面扎一些小孔 。最后刷上喜爱的酱 ， 加入芝士，加上配菜用电饼铛小火烤制八到十分钟即可 。
披萨怎么做家庭做法
1、和面
就是平时做面食的方法 ， 先和面发酵，取用适量的面粉，面粉中打一个鸡蛋，放少许盐和白糖，再加入些温牛奶 ， 就会发出淡淡的奶香味 。边倒边搅拌，呈现雪花状的时候加入点食用油，揉成软硬适中的面团 。
2、发酵
将面团用干净的不盖着，发酵至两倍大即可 。
期间准备一些配菜备用，比如大家爱吃的一些辣椒或者洋葱，切成条，再加一些火腿肠切成片，等等可以根据自己喜欢的口味进行选择 。
3、揉面
发酵好的面团进行处理，切成大小适宜的面剂子尽心搓揉，最后用擀面杖擀成薄饼 。
4、再次发酵
此时最好将擀好的面饼放在电饼铛中，不要开火，然后把周边的边角全部给压整齐了，还要在面饼上面戳一些小七孔，再次发酵二十分钟为宜 。
5、上料烤制
现在面饼的表面刷一层披萨酱，撒一层芝士，再将准备的配菜全部放放在发酵好的披萨上面，用小火烙八到十分钟即可 。
###其它资料参考###圆面饼、披萨酱、奶酪以及其他配料制作而成
1、披萨饼制作原料主要有高筋面粉、胡萝卜、腊肠、洋葱等 。口味鲜美，营养丰富 。2、比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎 。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料 ， 并由烤炉烤制而成 。披萨虽然起源于西方，不过，如今人类文明不断交流互鉴 ， 在全球化的热潮下，披萨也已经超越语言和文化的障碍，在全球颇受欢迎，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱 。至于披萨是用什么材料做的，不同种类、不同口味的披萨材料也不一样 ， 还能根据自己的口味灵活调整 。
###其它资料参考###1、油纸 。烤披萨不需要锡纸，如果使用锡纸，会使得锡纸的哑光面不断加热，而披萨只能平摊着放，因此披萨的底部受热过度，可能就会烤焦、烤糊 。如果不想披萨粘在盘子上，可以用吸油纸代替，或者是在烤之前刷一层油即可 。
2、披萨所需材料：面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠 。面粉中加入泡打粉并醒面半小时，用擀面杖将面团压成九寸大小 ， 依次加入备用食材，最后放入烤箱，220度加热20分钟 。
###其它资料参考###圆面饼、披萨酱、奶酪以及其他配料制作而成
1、披萨饼制作原料主要有高筋面粉、胡萝卜、腊肠、洋葱等 。口味鲜美，营养丰富 。2、比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼 ， 是一种发源于意大利的食品 ， 在全球颇受欢迎 。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成 。披萨虽然起源于西方，不过 ， 如今人类文明不断交流互鉴，在全球化的热潮下 ， 披萨也已经超越语言和文化的障碍，在全球颇受欢迎，成为全球通行的小吃 ， 受到各国消费者的喜爱 。至于披萨是用什么材料做的 ， 不同种类、不同口味的披萨材料也不一样，还能根据自己的口味灵活调整 。
