馒头要加热多久
热馒头一般要多长时间？
五分钟到十分钟 。
蒸汽热馒头，关键是由热气熏蒸达到加温目的，正常蒸锅盖严锅盖十分重要，其实锅盖也是提高压力，快速加热的必要条件 。
锅中加三厘米深水，馒头放在蒸屉上，开火并观察执行定时，可以大大节省时间和热源 。
馒头简介：
馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为”包子“的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料 ， 是中国人日常主食之一 。
馒头起源于野蛮时代的人头祭，传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变 ， 逐渐改为禽肉馅 。
但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，彼时称为“蒸饼” 。三国时 ， 馒头有了自己正式的名称，谓之“蛮头”，明人郎瑛在《七修类稿》记：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也 。”
”馒头“一词最早单指含馅的馒头，今北人多称其为“包子” ， ”包子“一词始于宋代，“包子”和“馒头”的称谓，到清代才渐渐分化 。而吴语区等地仍保留古称 ， 将含馅者唤作“馒头”，如“生煎馒头”“蟹粉馒头”等等 。
常温馒头加热1分钟即可 。
准备材料／工具：馒头2个、水100毫升、一个盘子、微波炉 。
步骤一、先把馒头用水冲洗 ， 让馒头表面充分覆盖一层水分 。见下图：
步骤二、把盘子加满水 。
步骤三、把表面湿润的馒头放到架子上，盛满水的盘子放到架子底下 。
步骤四、设定微波炉模式为“面包/馒头”，如果微波炉没有这个选项 ， 设定为普通加热，先设定一分钟的加热时间，如果馒头没热透继续加热 。
步骤五、打开门看看馒头有没有热透，热透的馒头通常会热气腾腾，如果馒头没有热好 ， 并且表面发干的话再用水冲一下使其表面保持湿润 ， 继续加热 。
步骤六、成品 。
###其它资料参考###1-3分钟 。
使用微波炉加热馒头时，将馒头放在盘子里，上面盖一个碗，中小火加热一分钟左右即可 。也可以将馒头放在碗中，用保鲜膜盖好，再放入微波炉中加热 。加热馒头的时间不宜过长，以免馒头水分蒸发过多 ， 吃起来影响口感和质地 。加热后的馒头可以单独吃，也可以搭配米粥等食物一起吃 。
微波炉加热馒头注意事项
1、不要用高火来加热，会让馒头快速脱水，使馒头中间发硬，影响口感 。
2、馒头热好后要立即拿出来，否则热气闷在袋子里会使馒头表皮发白，不好吃 。
3、可以根据自家微波炉的功率适当调整加热时间，一开始时间短点 ， 试着调整 。
###其它资料参考###速冻馒头微波炉加热1~2分钟即可，微波炉的温度一般比较高 ， 加热时间不需要太长 ， 否则容易导致馒头变硬，从而影响其口感，而馒头本身就已经是熟的了，只需要加热一下即可，一般建议馒头放微波炉加热1~2分钟即可 。
微波炉加热速冻馒头方法
先把速冻馒头快速地在冷开水里过一下，放入保鲜袋里热3分钟
注意：【1】千万不能用中火、高火来热，这样一热会让馒头快速脱水，馒头中间会发硬，严重时会咬不动；【2】从微波炉里把热好的馒头拿出后，要快速把馒头拿出来，否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白，失去原味而不好吃；
先把馒头在凉开水中浸一下，表面都沾上水分后，再放进微波炉容器里盖住盖子蒸(或者放进碗里用保鲜膜盖住也可以) ， 每个馒头(大的)基本上中高火一分钟就够了 ， 和锅里蒸出来的效果一样，但是更快更方便 。微波炉加热会蒸发食物水分，所以最好用放在容器中，记得容器的盖上要有筒细孔 。
小贴士
速冻馒头用微波炉加热，馒头口感比较硬，所以还是建议采用蒸的方式 ， 如果只能使用微波炉的话 ， 最好在馒头上洒点水 。
###其它资料参考###1、吃不完的馒头如果是放进冰箱冷藏的话，加热五分钟就行了 。如果是冷冻之后的馒头，则需要蒸锅上汽加热十分钟左右 。
2、蒸的时候要盖紧锅盖，这样有利于加热 ， 另外 ， 加热馒头的时间不宜过久，时间过久馒头就会塌陷，口感不好 。如果使用微波炉加热的话，应该取一个容器加入一些水在加热，这样热好的馒头会非常松软，口感不会硬邦邦的 。
###其它资料参考###很多人用微波炉加热馒头后发现外面松软，但馒头内部确是一个硬块，其实这是因为微波炉的工作原理是由内自外进行加热的，加热时间过长馒头内部的水分被烤干了就造成了硬芯的现象 。
其实用微波炉加热馒头很简单，只要掌握以下几点就可以吃到热腾腾松软的馒头了
1、要用小火，用微波炉加热面食一定不要用中高火，否则会使馒头快速脱水，造成硬芯现象 。
2、把握好时间，凉馒头加热约1.5分钟，冷藏过的加热约2分钟，冷冻过的加热约3分钟 。
3、可以在小碗内放入馒头，在拿一个碗加点水，把小碗放入大碗里盖好，就和隔水蒸一样，效果很好 。
4、将保鲜袋里加点水再放入馒头进行加热 。冷冻后的馒头也建议外皮沾水后再进行加热效果比较好 。
要注意馒头加热好后要尽快从微波炉中拿出来避免馒头表面被热气浸软，影响口感 。冷冻的粽子、包子等食物可以采用同样的方法进行加热 。
###其它资料参考###冻馒头蒸15分钟才会热透 。冰冻馒头用蒸锅加热所需的时间在15分钟左右，冷冻会导致馒头中的水凝固 ， 使馒头变得又硬又酥，所以需要多蒸制一些时间 。如果使用微波炉加热，加热时间在3-5分钟左右即可热透 。
馒头的主要原料是小麦面粉，是一种用发酵的面蒸成的食品 ， 是中国人日常主食之一 。速冻馒头属于熟制品，属于比较便捷的一种食物，一般是在冷冻前就已经发酵熟制好的 。
辨别馒头蒸熟的技巧：
1、用手指轻轻的按压一下馒头，如果馒头再很短的时间里能够快速回弹 ， 就说明已经熟了
2、蒸好后的馒头取出一个撕一点馒头的表皮，如果很轻松就能揭开就说明熟了，如果不能就说明未完全熟透 。
###其它资料参考###我们每天每个人都要吃主食，吃主食会让我们容易吃饱，不会容易挨饿 ， 馒头是我们的主食之一，在我们吃馒头之前，需要热一下馒头，或者是把生馒头蒸成熟馒头，热馒头或者是蒸馒头的时间把握非常重要，过长会让馒头变得干硬，十分影响口感，那么今天就来和小编一起看看，热馒头需要多长时间吧 。
1、一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜 。此外，蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同 。大的时间要长一般大小的大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了，具体就要你自己掌握了，看馒头是否熟了 ， 可拿起馒头，翻过来用手压一下(接屉的位置)，如弹起，则熟了 ， 如有坑 ， 说明欠火 。
2、如果回缩一般是三个方面的原因：一是面没有发好 。二是在用碱的时候碱用少了 。第三个原因也是最常出现的问题是锅盖盖得太严 ， 水蒸气跑不出去 ， 火大了就总是会出现这样的问题!你只要在火大时把锅盖盖的不要太严 ， 留一点点空隙让蒸汽畅通的出去就不会缩成死面馒头了 。这样蒸出来的馒头才会更松软可口 。
3、另外，在做好馒头丕时一定要充分的醒面，一般醒10-15分钟然后再上锅蒸 。如果做好的馒头丕在案板上醒发的时间比较短，就要在锅没开的时候上屉(水开的过程也相当于面的醒发) 。
4、馒头上面有一小片一小片透明的地方，是因为淋上了锅盖上面的蒸汽水，你只要在馒头蒸好后马上揭开锅盖就不会出现这种情况了 。
那么，我们再来看一下蒸馒头判断生熟的方法：
(1)用手轻拍馒头 ， 有弹性即熟
(2)撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟
(3)手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟 。
###其它资料参考###1、微波炉加热馒头的时间根据情况不同时间也不同 。
2、如果是加热凉的新鲜馒头，把馒头放在保鲜袋里，进微波炉 ， 调到解冻档，加热一分钟 。如果是在冰箱里冷藏的剩馒头，还是放在保鲜袋里，微波炉解冻档一分半钟 。如果是从冷冻室拿出来冻馒头，要把馒头沾一点水 ， 然后放进保鲜袋里，微波炉解冻档三分钟 。
【馒头要加热多久】 3、微波炉加热馒头会变硬是因为微波炉在运行的时候是将食物由内至外而加热的，所以说等到馒头表面已经热了的时候，馒头里边的水分就会被烤干了，因此可以将馒头放入盘子里面，然后将盘子放入微波炉中，将馒头处理好后再准备一个碗，在碗中加入一小半的清水，然后将加入清水的碗放入微波炉中，这样是为了在加热馒头的时候及时补充馒头的水分，让馒头在加热出来后不硬 。
###其它资料参考###微波炉的出现给我们的生活带来了很大的便捷，只需要把食物放进微波炉里面转几分钟，热气腾腾的食物就新鲜出炉了 。下面一起来看看微波炉加热馒头需要几分钟 。
1、 如果是加热凉的新鲜馒头，把馒头放在保鲜袋里，进微波炉，调到解冻档，加热一分钟 。
2、 如果是在冰箱里冷藏的剩馒头，还是放在保鲜袋里，微波炉解冻档一分半钟 。
3、 如果是从冷冻室拿出来冻馒头，要把馒头沾一点水，然后放进保鲜袋里，微波炉解冻档三分钟 。
以上就是关于微波炉加热馒头需要几分钟的内容介绍了，希望对大家有用 。
