电砂锅炖鸡汤一般要多久才能熟?。浚?/h2>
炖一小时能熟 。
电砂锅炖鸡汤：
准备用料：土鸡1只、香菇1把、油适量、盐适量、黄芪几片、枸杞1把、姜几片 。
步骤一、食材准备好 。
步骤二、香菇泡发 。
步骤三、土鸡宰杀干净备用 。
步骤四、锅里倒入半锅水，放几片姜 。
步骤五、将鸡整只放进去 。
步骤六、烧开后，撇去浮默默，将鸡捞出来 。
步骤七、放入砂锅，加入半锅水 。
步骤八、在泡发的香菇上打上十字花刀 。
步骤九、将香菇和黄芪放进去 。
步骤十、设置好自己需要的键 ， 一个小时左右 ， 鸡炖好了 。
步骤十一、撒入少许盐，加入枸杞，稍微搅拌即可出锅 。
步骤十二、成品 。
普通的锅炖鸡需要1个小时左右 。
如果是普通的炖煮整个鸡 ， 需要普通的锅即可，如果是鸡块则需要缩短时间，一般半个小时即可 。高压锅的话则需要15-20分钟，具体时间还要根据鸡的老嫩程度来决定 。
鸡肉顾名思义就是鸡身上的肉，是全球主要的食用家禽肉之一，肉质细嫩 ， 滋味鲜美，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法 。其蛋白质含量高、胆固醇低、脂肪含量低 。由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比 ， 其维生素A的含量却高出许多 。
###其它资料参考###问题一：电压力锅炖鸡需要多长时间?20分钟
问题二：苏泊尔电压力锅炖鸡肉多长时间我买的锅子说明书里给出的 鸡鸭 烹饪默认时间是20分钟，默认口感是标准么 保压时间范围是15分钟到40分钟，具体依你自己口味来定吧 。
问题三：电压力锅炖鸡时长多久合适看个人口感了 ， 一般5分钟就可以了
问题四：电压力锅炖鸡要多久要看你买的是不是土鸡 ， 水烧开后，小火，土鸡二十分钟，一般的鸡最多十五分钟
问题五：苏泊尔电压力锅炖鸡多长时间看个人口感了，一般5分钟就可以了
问题六：九阳电压力锅炖鸡肉要多长时间您好，很高兴为您解答 。
九阳电压力锅炖鸡肉是能实现干锅炖鸡的 只要把鸡洗干净涂上配料 在底部加入酱油和料酒或放一点点水就可以了 。大约需要20分钟就可以制作完成 。
如仍有疑问，欢迎向九阳阳光服务提问 。
问题七：电压力锅 炖鸡肉要多长时间如果是白条鸡 ， 只需大火烧开，改小火维持排气状态大约15分钟即可；
如果是两年的土鸡，需要大火烧开排气，改小火维持排气状态大约30分钟左右即可；
最好是自然下气 。
如果是电压力锅，可以直接按功能键与鸡肉相关的即可，时间都是自动的 。如果是老鸡可以增加保压时间来达到效果 。
问题八：电压力锅炖鸡做法 电压力锅炖鸡多长电压力锅炖鸡做法
主料
鸡
580g
辅料
姜
10克
盐
1匙
步骤
1.鸡斩块洗干净,我是叫外面买鸡帮忙斩好的，
2.倒入刚开的开水焯一下，除去血水，然后倒掉
3.倒入炖锅内胆，
4.放入姜片
5.加入适量的清水 ， 放入电炖锅里，
6.选择“快炖”3小时
7.炖好后 ， 加入盐就可以了
问题九：电压力锅炖鸡1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有血污）；
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒（最好用绍兴黄酒），放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕上火 ， 可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡肉入味），加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开；
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟 ， 再改小火压10分钟（可保持汤是清汤，不会浑浊），关火等待高压锅气压降低； 哗
4、放汽打开锅盖后 ， 捡出姜葱 ， 加入适量的盐和鸡精调味（依个人喜好），一锅香喷喷的鸡汤就做好了！
###其它资料参考###大家都知道鸡汤是一种营养丰富并且富含营养的滋补品，鸡汤富含维生素E及锌铁等对人等有用的稀有元素 ， 并且对于大病初愈者也有着很大的滋补效果 ， 受到了许多人的青睐，熬汤大家都知道是时间越久越好，但是在现代生活节奏快 ， 并没有人会选择耗费那么多的时间来炖鸡汤，而是会选择高压锅炖汤，那么高压锅炖汤需要多少时间呢？ 高压锅炖鸡汤 ， 美味又快捷，高压锅炖鸡一般在20-30分钟左右 ， 推荐2种高压锅炖鸡汤的做法：一、党参红枣乌鸡汤 用料： 干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜 一大块拍散、乌鸡 一只 做法： 1.烧一大锅水 ， 煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久 。2.将乌鸡捞出 ， 水倒掉 。3.高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中 ， 因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油，但现代人认为吃猪油不健康，还是吃植物油吧 。4.盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟 。5.改盛入汤煲内，加入鸡精 ， 胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了 。记住冬天的汤一定要用汤煲保温哦 。6.撒上葱花就可以上桌了 ， 香气四溢，真是诱人啊 。二、老母鸡汤 用料： 老母鸡 300克、山药 250克、生姜、葱、芝麻油 少许、胡椒粉 少许 做法： 1.老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花2.将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内 ， 加入适量的水（水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水） ， 再滴入几滴芝麻油，放入少许的胡椒粉，扣上锅盖，大火烧至高压锅冒气后转小火煲二十分钟关火3.待高压锅内的空气排完后打开锅盖,加入适量的盐,撒入葱花即可 。
###其它资料参考###炖40分钟以上 。
鸡汤至少要炖40分钟以上，鸡肉的纤维相对来说比较粗，如果炖的时间比较短 ， 那么鸡肉之中的氨基酸、蛋白质和维生素c无法完全稀释进入汤汁中，喝这种鸡汤就会造成营养流失 。
完全煮至软烂的鸡汤，其中的钙离子、铁离子含量也比较丰富，不但可以起到增加骨骼强度的作用，而且可以改善贫血，对于气血亏虚的人群有不错的改善作用 。
###其它资料参考###1、陶瓷罐之类的需要一个半小时 。
2、 高压锅，炖一小时即可 。
3、看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间，鸡老多炖一点时间，鸡嫩少炖几分钟 。
炖鸡汤一般1～1.5小时就可以了,此后炖的时间越长营养成分反而会逐渐降低 。
拓展资料：
开始炖鸡汤时 ， 忌用开水 ， 并忌讳中途不停地加水 。鸡汤宜冷水下锅，而且水要一次加足，切忌中途随意添水 。应该让食材随水温的慢慢升高而充分释放营养与香味 。
盐和别的调味品一定要在鸡汤已炖好时放 。放盐后转大火10分钟再停火，中途不揭盖，不光味道全进去了 ， 而且鸡汤鲜味更浓 。
百度百科-鸡汤
###其它资料参考###问题一：用电饭煲怎么炖鸡要多久用电饭煲炖鸡要1个小时左右 。
材料土鸡1只，干香菇10朵，葱少许
做法1.土鸡洗净切块，先煮掉血水 。
2.锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖 。
3.另拿个锅 ， 放油 ， 爆香泡发好的香菇 。
4.将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱 。
问题二：电饭煲可以炖鸡吗？怎么炖 ， 大概要炖多久才算好，并且汤很鲜可以煲鸡啊 。不过你要经常去看，汤滚了，盖子要打开，不然会四溢 。我就经常这样煮汤的 。你先把鸡洗干净然后放进药材加水，盖盖子，等汤滚了把上面的鸡油给勾干净 ， 油可以丢掉也可以用来炒菜哦 。然后盖上盖子继续煮，住了一个多钟后，你感觉鸡已经全部熟透 ， 盖着盖子利用锅里的热气闷 ， 这时候是断电的，然后不要去开锅 。等二十分钟或者半个钟后再继续煮 。至于为什么这样做，你煮汤就明白了，不断电一直翻滚，盖上盖子又四溢，打开盖子鸡肉很难熟透 。你这个程序处理后，再煮多半个哗就差不多了 。一个汤煮下来所有时间差不多要两三个钟，但是汤会很鲜甜的哦 。记得不用放什么多余调味料，下点盐巴就好 。、O(∩_∩)O哈哈~
问题三：电饭煲炖鸡汤要多久?我不知道你用的是哪款电饭煲 ， 我说下我的做法吧
问题四：用电饭锅煮鸡需要多长时间用电饭锅煮鸡需要40分钟左右 。
原料：
鸡半只、香菇5朵、姜5片、干红椒1个、花椒1小把、洋葱1小块、盐适量 。
香菇炖鸡的做法：
1、香菇用温水泡发，鸡在冷水中浸泡；
2、泡软的香菇一切为二，备用 。鸡斩成大件，冷水多淘洗几次 ， 待水清澈后，冷水上电饭锅，开煮饭档；
3、锅开后，撇去浮沫，再加一次水，放入调料和香菇，慢炖 。20分钟后，鸡肉用筷子能扎透，就好了 。开保温档，盖上盖子10分钟就可以了 。吃之前，放盐，即可 。
问题五：用电饭锅煲鸡汤要煲多久亲，如果你想久点有营养一点，要两个多小时……最好烧好开水再煲……好慢的
问题六：电饭煲炖鸡汤要多久?我不知道你用的是哪款电饭煲，我说下我的做法吧，我用的是九阳IH电饭煲，炖鸡汤和排骨汤都是选择煮粥这个模式 ， 事先将排骨洗干净，血水都滤掉，然后放进电饭煲里，慢慢炖就好了，如果你炖一次觉得不够烂 ， 可以接着炖第二次，多加点水就好
问题七：用电饭煲煲汤要多长时间要注意一下时间，你一定是一直开着“煮饭”的按钮才会煮干水的，很危险的行为 。。。
先等电饭锅把汤煲开，这是第一开，注意不要让汤瀑出来 ， 也不要开得太久，太久汤就是混的，不是清汤，成色不好看 。按保温的按钮，大概20分钟后再煮一开，再次保温，然后再煮一开，保温时间长一点 。可以下午做，一直煲到先生下班回来，开饭的时候就可以把香喷喷又有营养的心意汤端上桌了哦～～～不过一般的话煮两开就可以了，像老鸭汤之类的食材就要煮偿开，还有个人的口感问题 ， 这个要您自己把握 。。。比如用筷子戳戳看（食材的软嫩度） 。。。
不过，现在有种专门煲汤的电器，煮一开放进去就可以 。不用像用电饭锅那么麻烦 。。。电饭锅的话就要多上点心了 。。。
祝生活美满幸福哦 。。。呵呵 。。。
问题八：电饭煲炖鸡汤要多久?电饭煲是快 但鸡汤 最好要慢火文火炖至肉脱骨，味道才鲜美浓郁 这是电饭煲所不具备的 。
问题九：电饭煲炖老母鸡要多久用电饭煲炖鸡要1个小时左右 。
材料
土鸡1只，干香菇10朵，葱少许
做法
1.土鸡洗净切块，先煮掉血水 。
2.锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖 。
3.另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇 。
4.将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱
###其它资料参考###电压力锅炖鸡需要1个小时左右 。
材料
鸡块，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个 ， 姜片1片，水适量
做法
1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开.
2.电压力锅里放2杯水的量.
3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里 ， 盖上盖 。
【电炖锅煮鸡要多久才熟】4.按下电压力锅的炖肉档 ， 煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐 ， 味精调味了.
