自制米粉得熬多长时间 自制米粉需要煮多久？
1、米粉一般需要煮15-20分钟，自制米粉是用大米和上好的莲子，黑芝麻、少量核桃、鸡内金、糯米等磨成粉 。
2、吃的时候用凉的蔬菜水或是胡萝卜水加在米粉内，把米粉调成糊状后，调好的米粉放在不锈钢盆内 ， 放在开水锅内煮15-20分钟即可 。
没有经过干燥处理的粘米粉放入开水中熬煮三分钟左右就熟，经过干燥处理且没有被泡发的粘米粉，要十分钟左右才能煮熟 。
通常粘米粉能被筷子夹断就是熟了，我们可以根据这一点来判断什么时候捞出米粉 。
###其它资料参考###没有经过干燥处理的米粉放入开水中熬煮三分钟左右就熟，经过干燥处理且没有被泡发的米粉，要十分钟左右才能煮熟 。通常米粉能被筷子夹断就是熟了，我们可以根据这一点来判断什么时候捞出米粉 。
煮多久米粉才熟
米粉是一种以大米为主要原料制成的食物，它在我国南方地区非常的流行，可以用来煮汤或者是干炒 。一般来说，要是想自己在家制作米粉食用，就需要掌握米粉的煮制时间，否则会导致口感不佳 。
通常情况下，没有经过干燥处理的米粉只需要放入开水里面熬煮三分钟左右就能被煮熟 。若是米粉经过干燥处理而且没有被泡发的话 ， 那就要花费十分钟左右的时间才能把它煮熟 。
想要判断米粉是否被煮熟的方法也非常简单 ， 我们只需要看看它是否能被筷子夹断，若是可以的话就说明米粉中没有夹生，可以捞出来食用了 。
###其它资料参考###米粉煮3-10分钟左右熟 。
如果是没有经过干燥处理的米粉放入开水中熬煮三分钟左右即熟，但是经过干燥处理且没有被泡发的米粉，需要十分钟左右才能煮熟 。
关于米粉的起源有多种说法，据传米粉是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品 。另一说法是秦始皇占林桂林的时候，由于当时北方的士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状 ， 来缓解士兵的思乡之情 。
###其它资料参考###最简单的自制米糊做法是：
1、自制米糊的做法大米洗净后 ， 用温水浸泡2个小时；
2、把泡好的大米连同3倍量的水一起倒入搅拌机中，打成糊状；
3、把米糊倒入小锅中 ， 小火慢慢加热，期间要不断用勺子搅动米糊；
【自己磨的米糊煮多久熟】4、待米糊沸腾后，持续煮2分钟 。
