花生米煮多久能熟?

花生米煮6-10分钟能熟 。
花生米烹煮的时间是关键,煮开6分钟关火浸泡10分钟,等待花生米自然冷却,这样做花生米口感松软中带着爽脆,而且还入味 。
水煮花生米:
所需食材:芹菜1把、胡萝卜1根、花生米1碗、八角、花椒、桂皮、生姜、大蒜、干辣椒适量、白糖1勺、米醋1勺、鸡精半勺、食盐适量 。花生米提前浸泡,可以促使花生米吸足水分,口感更好 。
把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;中火烧开,小火慢煮;20分钟后加入盐再煮10分钟;最后用大火收汁 , 熟花生在锅中焖一会儿;盛起装盘 。
水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜,制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等 。既是宴席凉菜的必点菜之一,又是小餐下酒菜的最佳选择

泡发后的花生煮开五分钟即可 , 没泡发的煮开十五分钟浸泡入味 。
花生不宜煮太久 , 时间长了口感变得太软吃起来无味,只适宜老年人吃 。水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜,制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等 。既是宴席凉菜的必点菜之一,又是小餐下酒菜的最佳选择 。
煮花生米需要泡好的花生米,加大料、桂皮、食盐后再煮,开锅后10分钟即可 。泡花生米时,要换两次水,煮熟的花生米会是白的、脆的 。假如喜欢吃软的,开锅后再煮20分钟,熟后焖半天 。也可用高压锅,开锅后煮10分钟,焖30分钟即可 。
花生的用途:
花生的很广,既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料 。国内外均有广阔的消费市场 。花生仁的食品营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物,而且还含有多种维生素和无机元素 。
食用方法也比较广泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是制做糖、酱、罐头的主要原料 。花生仁的制成品种也在逐渐扩大,这对发展中国的食品工业,扩大出口都有着重要意义 。
以上内容参考百度百科-花生
###其它资料参考###水煮花生米因做法简单,而且健康,味道又好,成为最为家常的小菜 。水煮花生米既是宴席凉菜的必点菜之一,又是小餐下酒菜的最佳选择 。那么花生米煮多长时间能熟呢?
1、 一般新花生需煮15分钟后,关火焖熟10分钟即可 。
2、 一般陈花生需要煮20分钟后才能关火焖10分钟左右 。
3、 不同的烹煮设备具体所需时间是不完全一致的,但大致时间是差不多的,需要自己稍加判断 。
以上就是对于花生米煮多长时间能熟的全部内容 。
###其它资料参考###十五分钟 。
第一步将准备好的花生用清水清洗干净 。
把每个洗好的花生前嘴捏开口好入味,留着备用 。
然后往锅里撒入盐进行腌制,腌制10分钟 。
十分钟后把花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入电饭煲,水位在第二格就可以了 。
电饭煲插上电源,按煮饭按扭,煮十五分钟 。
###其它资料参考###1.正常情况下 , 生产花生需要20分钟左右 。花生要提前在水里泡一晚上 。到了第二天,花生的体积就会膨胀 。放入有冷水的锅中 , 加入调味料,煮开后浸泡 。
2.花生下锅煮熟后,关火 。把花生放在锅里炖一会儿,就是利用余温炖花生 。等温度下去后,这个时候开大火,再把花生煮开 。硬度刚刚好 。
###其它资料参考###1、一般来说,煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟,而如果提前用冷水泡过的花生,在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟 。煮花生的时间不宜过长 , 否则会使口感变差,吃起来无味 。
2、花生原名落花生,是我花生国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等 。
3、花生主要分布于巴西、中国、埃及等地,在我国的河南、山东生长最佳,可用于制皂和生发油等化妆品的原料 。
4、花生对于地质土壤的相求相对较高 , 在花生种植的而选择上,宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地 。
###其它资料参考###1、花生米大概要煮15分钟以上,再泡一个小时 。
2、就根据日常生活经验来讲,花生米煮10分钟左右偏脆,不超过15分钟偏软,口感可能更好,超过15分钟以后再煮口感就没有那么好吃了,带皮花生不需要脆但也别太软,接近15分钟以内根据个人口味,煮好后冷却一小时后立即控水捞出 。
###其它资料参考###1、新鲜花生一般需要煮30分钟左右 , 才能煮熟 。
2、而且在煮至花生米的时候,需要先用大火将煮制花生米的水烧开,烧开后再转为小火进行煮制,并且煮制时需要加入少量的食用盐 。
【煮生花生米要多久】 3、花生米含有大量的蛋白质、脂肪和热量 。而且生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷和铁,每50克生花生仁,水分占5.6% , 另含蛋白质13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克,能提供1180.5千焦的热量 。

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