煮花生几分钟能熟??
一般来说 , 当我们煮花生时,我们可能会使用一些不同的工具 。通常,如果我们用电饭煲煮花生,大约十分钟后花生就会煮熟 。
然而,如果我们用汤锅或其他工具煮花生,时间可能会相对较长,至少需要再煮五分钟 。
此外,我们最好在煮花生之前浸泡花生,这样 , 花生会煮得更快,但如果没有浸泡过的花生会比浸泡过的花生多煮十分钟左右 。
我们煮花生的时候,不要煮太久,否则花生的味道会很软很烂,味道也不会特别好 。
1、电饭锅煮花生20-30分钟 。
2、花生在煮的时候可以在里面加入一些盐 , 否则花生吃的时候没有味道 。没吃完的花生可以密封好之后放在冰箱里面进行冷藏或者是放在通风干燥处 。
3、在煮花生之前,可以将花生浸泡到冷水当中两个小时左右,这样花生能吸收水分,逐渐的膨胀,放到锅里面煮的时间也会缩短 。
###其它资料参考###十五分钟 。
第一步将准备好的花生用清水清洗干净 。
把每个洗好的花生前嘴捏开口好入味,留着备用 。
然后往锅里撒入盐进行腌制,腌制10分钟 。
十分钟后把花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入电饭煲,水位在第二格就可以了 。
电饭煲插上电源,按煮饭按扭,煮十五分钟 。
###其它资料参考###花生米煮多久能熟
老花生米 。饭店都是花椒水浸泡一晚才煮,煮5~8分钟,所以脆的 。再煮就是棉花套子了 。盐泡的时候微量或可以不放,开始上火煮放盐 。
花生米:浸泡法要香脆要买大颗粒,长颗粒的才脆 。短颗粒小颗粒是脆的发沙或肉那种 。
煮带皮五香花生 , 一定要捏开口 。盐一定要重点 。煮10分钟左右偏脆,不超过15分钟偏软口感可能更好,再煮就成棉花套子啦 。带皮花生不需要脆但也别太软,接近15分钟以内根据个人口味 。煮好后冷却一小时后立即控水捞出 。无需卤味会突出清香 , 卤味会突出回味 。
注意带皮花生如果锅大水多或天热,煮到12分钟可以,然后半小时后都需要捞出,原因是蓄热多会焖的过软 。
泡煮花生米突出脆口 。带皮花生脆口不好吃,太软也不好吃,要适中 。
水煮花生煮多长时间
你好,分做法的
做法一
1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;
2、中火烧开,小火慢煮;
3、20分钟后加入盐再煮10分钟;
4、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿;
5、盛起装盘 , 当零食下啤酒都行 。
做法二
在花生的诸多吃法中以煮为最佳 。水煮花生是花生最简单、最科学的吃法,它能完好的保存花生的营养成分 , 而且味道非常鲜美 。水煮花生的做法虽然很简单,但是要煮的入味儿还是要有小窍门的 。只要掌握一点,就可以在短时间内,做出很入味﹑纯正的农家花生的味道 。
这关键的一点技巧就是:把花生前面的一头,用拇指和食指轻轻按一下 , 花生壳就裂开一个小口子,这样煮的时候不仅节约时间,而且汤汁的味道就容易的到里面去了 。
原料: 2斤花生,2个八角,2勺盐 , 1块桂皮
1. 花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止 。
2. 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子 。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿 。
3. 把处理好的花生 , 倒进高压锅里面 。
4. 加水进去,水和花生的比例1:1就可以 。
5. 放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去 , 喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮) 。
6. 放入4勺盐,大概20克 。一斤花生10克盐比较合适 。
7. 用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀 。
8. 盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖 。
9. 把花生捞出来 , 控水,就可以吃了 。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味 。
温馨提示:
1. 花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀哟,不然就不是盐水花生而是泥巴花生了!
2. 在煮花生之前,把花生前面的一头,用拇指和食指轻轻按一下 , 花生壳就裂开一个小口子,这样煮的时候汤汁的味道就容易的到里面去了,花生仁就能很快入味 。
3. 煮花生的水不要倒掉,让花生始终泡在这个汁水里,吃的时候取出一些 。
4. 吃不完的花生,要放在保鲜盒中放入冰箱保存,保存的时候倒入一些煮花生的汤,这样花生不会变干而影响口感 。
做法三
主料:新鲜花生
辅料:桂皮、花椒、盐
1.花生倒入盆里,加入适量清水 。反复清洗,直至把花生壳上泥巴洗干净 。
2.取出 , 沥干水分 。把沥干水分的花生倒入电压锅中 , 加入盐 。
3.加入花椒、加入桂皮、 再加入清水 。
4.加入清水的量要以浸过花生为准 , 盖上锅盖 , 压20分钟[2]
小贴士:1、煮花生的水不要倒掉,让花生始终泡在这个汁水里,吃的时候取出一些 。
2、吃不完的花生,一定要放在保鲜盒中放入冰箱保存 , 保存的时候倒入一些煮花生的汤,这样花生不会变干而影响口感 。
怎样煮花生?煮多长时间?要注意些什么?
用料:
主料:
花生 250g
卤料:
生抽 20g
耗油 20g
糖 15g
盐 10g
花椒 10g
八角 5个
香叶 4片
桂皮 半根
干红椒 7根
花生洗净后,倒入锅中,加入清水,没过花生即可 。
锅中依次加入生抽、耗油、糖、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、干红椒 。
搅拌均匀后 , 盖上盖子,小火煮20分钟即可 。
小贴士
花生浸泡的时间越长越入味 。
水煮花生要煮多久能煮熟?
浸泡好的花生煮五至十分钟即可,再浸泡两小时入味 。而对于没有浸泡的花生 , 煮开之后再煮15-20分钟左右即可 。花生不要煮太长时间,否则软烂无味,不过老年人可以煮的时间稍微久一些 。花生煮好,快出锅前放入盐 。
一、水煮花生的做法:
1.准备好2斤花生,2个八角,2勺盐,1块桂皮 , 之后将花生冲洗干净表面的泥沙,一定要清洗干净,否则影响口感
2.之后用手指将花生前面的一端按开一个小口,这样做的目的是为了花生更入味,之后全部倒入高压锅里面
3.倒入和花生成正比的水,再放入一块桂皮,两个八角,如果爱吃辣还可以放入几个干辣椒,之后再放入盐,一般一斤花生放入十克的盐
4.再搅拌均匀,盖好锅盖煮二十分钟,煮熟之后别立刻打开锅盖,焖30分钟之后再打开锅盖,捞出花生控干水即可食用
5.最好吃多少挖多少 , 没有吃完的就直接放在汤汁里面浸泡,这样会更入味的 。
二、煮花生的营养价值:
花生里面含有丰富的蛋白质,蛋白质含有身体必备的8种氨基酸,尤其是精氨酸含量比一般的坚果都要高,花生里面还含有丰富的膳食纤维,维生素E以钾、镁、锌、钙等微量元素以及叶酸,对身体有很多好处 。
三、贴心提示:
对于没有吃完的花生,要放在保鲜盒里面,再放入冰箱冷藏储存,同时煮花生的汤汁也要一块倒入,这样才会让花生更浓郁,不会太干 。
煮花生需要多长时间
需要煮15分钟 。
准备材料:花生 500克、盐 20克、花椒 10克、大料 1个、香叶 5克、桂皮 1克、小茴香籽 5克、辣椒 2个、八角 1个 。
一、第一步将准备好的花生用清水清洗干净,如下图所示 。
二、把每个洗好的花生前嘴捏开口好入味,留着备用,如下图所示 。
三、然后往锅里撒入盐进行腌制,腌制10分钟 , 如下图所示 。
四、十分钟后把花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入电饭煲 , 水位在第二格就可以了,如下图所示 。
五、电饭煲插上电源,按煮饭按扭 , 煮十五分钟,如下图所示 。
【用电饭煲煮花生要多久才熟】 六、十五分钟后即可出锅 , 这样煮花生就已经做好了 。