西红柿可以配炒哪些菜?？
西红柿炒如下菜比较好吃：
第一道：西红柿炒鸡蛋 。西红柿炒鸡蛋，是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜 。
第二道：西红柿鸡蛋羹 。也叫西红柿蛋汤 。
第三道：西红柿炖牛腩 。这是一道非常经典的菜肴，一年四季都可以摆上餐桌的硬菜 。
西红柿的食物搭配，与以下这些菜一起炒比较好吃 。
1.花椰菜：西红柿和花椰菜的组合可以帮助治疗许多疾病 。花椰菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素E、维生素K等多种营养成分，可清血健身，增强抗病毒能力，预防疾病 。西红柿和花椰菜的组合可以充分发挥其营养作用 ， 还可以治疗胃肠道溃疡、便秘、皮肤化脓和预防牙周病 。
2.鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是很常见的菜 。西红柿富含维生素C、糖、芦丁和其他成分 。它们能抵抗维生素C缺乏，滋润皮肤，保护血管，降低血压 ， 帮助消化，利尿等；鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等成分，具有滋阴、润燥、养血等功效 。二者同时食用，可为人体提供丰富的营养，并起到一定的健身和抗衰老作用 。
3.芹菜：西红柿可以喝芹菜，芹菜可以增强胃和消化 ， 镇静肝脏，降低血压 。芹菜具有明显的降压作用和丰富的纤维素 。西红柿可以增强胃和消化，尤其是对高血压和高脂血症患者 。西红柿含有维生素P、芦?。梢栽し篮椭瘟聘哐购投鲇不?。如果与芹菜一起食用，可以为人体提供丰富的营养，具有清热除湿、安肝降压的功效 。适用于高血压、贫血等疾病 。
4.豆腐：吃西红柿加豆腐有助于补气和滋养身体 。西红柿、水果和蔬菜都很美味 。番茄不仅富含维生素和有机酸 ， 还含有多种矿物质，占其总重的0.6%，包括钙、磷、锌、铁，以及锰、铜、碘等重要微量元素 。西红柿豆腐富含微量矿物质元素 ， 能满足人体对各种微量元素的最大需求 。另外 ， 生涎止渴、健胃消化的西红柿 ， 用益气滋燥的豆腐喂养，会增强温补脾胃、生涎止渴、益气消食的功效，清热解毒 。
西红柿是一种营养丰富、风味独特的喜温、喜光蔬菜 。它具有减肥、消除疲劳、增加食欲、改善蛋白质消化、减少胃胀和食物堆积的作用 。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消化、生津止渴、清热解毒、凉血安肝等功效 。经常进食可以增强小血管的功能，防止血管老化 。
###其它资料参考###西红柿可以和辣椒、菜花、丝瓜、西葫芦、西蓝花搭配炒制 。
西红柿和什么一起吃比较好?
西红柿和西葫芦一起吃：可抗癌
西红柿和蜂蜜一起吃：可补血养颜
西红柿和西兰花一起吃：可抗癌
西红柿和芥蓝一起吃：可防癌
西红柿和芹菜一起吃：可降血压
西红柿和茭白一起吃：可清热解毒、利尿降压
西红柿和福寿鱼一起吃：可增加营养
西红柿和黄鱼一起吃：可促进骨骼发育
西红柿和山楂一起吃：可降血压
【西红柿和什么菜搭配好】西红柿和鲫鱼一起吃：可营养丰富
西红柿和豆腐一起吃：可补脾健胃
西红柿和鸡蛋一起吃：可预防心血管疾病、补充维生素
西红柿虽然有营养，但是不能随便乱吃，要合理的搭配，不能一起吃的食物一定要注意不要一起吃，以免给身体带来一些伤害和影响，下面的这些禁忌搭配一定要注意 。
西红柿不能和什么一起吃?
西红柿不能和鲇鱼一起吃：会不利营养吸收
西红柿不能和鳙鱼一起吃：会不利营养吸收
西红柿不能和青鱼一起吃：会不利营养成分吸收
西红柿不能和草鱼一起吃：会导致铜元素析放
西红柿不能和南瓜一起吃：会降低营养
西红柿不能和鲢鱼一起吃：会不利营养吸收
西红柿不能和土豆一起吃：会致消化不良
西红柿不能和红薯一起吃：会易得结石、导致腹泻
西红柿不能和螃蟹一起吃：会引起腹痛、腹胀
西红柿不能和虾一起吃：会产生剧毒
###其它资料参考###番茄确实是比较万能的蔬菜，就像葱蒜是万能的调料一样 。下面就分享一下我喜欢怎么搭配番茄吧 。
番茄最简单的吃法 。番茄洗净切块装盘里撒点白糖，拌匀，每年夏天必做 。就是夏天的味道 。众所周知，陕西人爱吃面食，很多面食离不开臊子 ， 制作臊子的时候一般都会用到番茄块 ， 调色调味 。炒菜必用番茄做配菜 。如：家常土豆丝 ， 就是用番茄的炒软产生的汤汁 ， 既可以给土豆上色 ， 又可以使土豆不容易炒面炒断，还可以使土豆不发黑 。家常炒豆腐等都会用到番茄 。炖汤，熬汤必备 。如：大家最常做的番茄蛋花汤 ， 青菜豆腐汤，烩三鲜等番茄必不可少 。
番茄还可以熬酱 。红番茄洗净，切成小块，放到锅里小火慢慢熬，熬到几乎不见大块硬块往里加点芹菜块，辣椒碎盐再熬十来分钟关火 ， 准备干净的玻璃瓶带盖的那种 。把熬好的番茄酱装瓶，盖上盖 。如果做得多建议上锅再蒸半个来小时，便于储存 。如果少就不用 。不想做饭的时候下个面条舀几勺番茄酱拌面吃，味道也很不错的 。或者有些地方买菜不方便，冬天番茄贵又不好吃，都可以试试这个办法 。
首先，一个番茄洗净，切小块 。两颗鸡蛋打散在碗里，顺着一个方向搅匀 。一瓣蒜切片 。其次，起锅烧油，油适当多一点要炒鸡蛋用 。油热分次倒入打好的鸡蛋，先倒入的冲起来之后刨锅边，再倒入剩下的 。为什么要分次呢 。因为想让所有的鸡蛋都接触到油 ， 这样鸡蛋会迅速变的虚、大，嫩 。所有鸡蛋变色后快速搅拌几下关火 。把鸡蛋用铲子铲成自己喜欢的大小，装碗里备用 。最后 ， 再起锅热油，油热下蒜片爆香，下番茄块，炒软至类似于番茄酱的程度加点盐，倒入刚炒好的鸡蛋一起翻炒几下，让鸡蛋充分吸收番茄汁 。如果番茄比较硬，可以在下鸡蛋前往锅里少加点水熬一会 ， 熬成番茄汁 。
简单的番茄炒蛋就做好了，番茄一点熬出汁，这样做出来呢番茄炒蛋才更入味，更下饭 。
###其它资料参考###西红柿炒如下菜比较好吃：
第一道：西红柿炒鸡蛋 。西红柿炒鸡蛋，是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜 。
第二道：西红柿鸡蛋羹 。也叫西红柿蛋汤 。
第三道：西红柿炖牛腩 。这是一道非常经典的菜肴，一年四季都可以摆上餐桌的硬菜 。
###其它资料参考###1、番茄炒菜花
这道菜非常适合老年人吃 ， 是一道开胃佳肴 。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效，菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效 。
2、番茄土豆片番茄
和土豆都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用 。
3、番茄炒虾仁
虾仁肉质松软 ， 易于消化，蛋白质是鱼蛋奶的几倍到几十倍，和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，还能健脾开胃 。
4、番茄烧茄子
茄子很容易吸油，但有番茄就不同了 。这道菜将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，还味美色香 。
###其它资料参考###这道菜非常适合老年人作为开胃菜 。番茄具有健胃消食、滋阴生津的功效 。花椰菜含有大量的钾、钙、叶酸和硒 。它也是纤维素的极好来源 ， 有助于消化、增进食欲和预防便秘 。西红柿土豆片西红柿和土豆含有丰富的钾，钾能促进血液中钠盐的排出 ， 具有降压、利尿、消肿的作用，对高血压、肾病有良好的辅助治疗作用 。用番茄炒虾肉质柔软，易于消化，蛋白质是鱼蛋和牛奶的数倍到几十倍 ， 用鸡蛋和番茄炒虾，虾白、蛋黄、番茄红 ， 色泽艳丽 ， 营养均衡，还可以健脾开胃 。
将食用油放入锅中，加热，倒入蛋液中，将蛋液煎至两面呈金黄色 。注意火势不要太大 。它一定很小 。如果火太大，很容易炸 。煎蛋皮要煮开，切成小块 。西红柿和鸡蛋是天然的一对 。如果是西红柿蛋汤或炒西红柿蛋，它们能完美展现这两种食材的独特味道 ， 吃在嘴里不油腻 。鸡蛋的香味和西红柿的苦味完全融为一体 。鸡蛋的香味令人愉快 。西红柿炒鸡蛋最常见，也最有营养 。用开水将西红柿去皮，切成颗粒状，放入锅中 ， 加入适量的水在西红柿汁中煮沸，再加入西环开胃菜 。感觉很好 。
就我个人而言，我认为炒鸡蛋和西红柿是完美的搭配，但鸡蛋应该炸得老一点 。把鸡蛋的味道煎一下，然后用中火把西红柿煮三分钟 。因为西红柿水很重，开锅前放一点洋葱 ， 好吃又漂亮，今天小编教我们西红柿没皮 。我们现在想在西红柿上放一朵十字花，然后用开水烫一下 。当西红柿稍微冷一点的时候，我们就可以开始剥皮了 。剥皮后，我们可以把它们切成块，在锅里放热油，炸葱、姜、蒜、八角、胡椒，倒入牛排炒熟，炒至变色 ， 加入适量热水，打好血泡 ， 调一点盐，煮软烂 。洗净切成方块，蘸姜、洋葱片、蒜皮，压碎 。
