?普洱茶的冲泡方法多少温度？
饭后喝上一杯普洱茶可以帮助去除油腻，而且普洱茶也有清火去热的作用，生普内含的茶多酚还能降血脂、降低胆固醇，所以适量喝一点普洱对身体还是很不错的 。不过茶叶的冲泡还是比较讲究水温的，过高过低都会有影响，那么普洱多少温度冲泡比较好呢？
普洱茶的冲泡方法多少温度新的生普，茶在本质上更接近于绿茶，并且在酿造过程中应避免“熟汤味”，因此水温应略低 ， 汤应尽快制成 。尤其是对于原料较嫩的生茶，冲泡时的水温应在93-95℃ 。不要直接将沸腾的水倒入茶中，以免烫伤新鲜的叶子，使茶汤产生水闷，影响茶汤的新鲜度 。同时，在汤制成后，可以稍微打开盖子以消散热量，还可以保持茶汤的新鲜度 。
由于新熟普的长期渥堆发酵，在酿造过程中水温必须达到100°C，才能展现出熟茶的光滑，顺滑，甜美，芬芳和醇厚的特性 。但是冲泡时间不应太长 ， 以免出现苦味 。一些轻度发酵的茶可以适当地前三冲半开盖，以保持茶汤的新鲜和甜味，同时打开盖子，也有利于熟味的传播 。
普洱茶直接用开水泡可以吗对于熟普而言，一般都是可以直接沸水泡的，如果是新一点的熟普，那么需要用低一点点水温，以免泡出来“熟味” 。降低水温，各种味道会变淡，而提高水温会增强各种气味 。老熟茶的话是可以用温度比较高的开水泡，更能激发出来香气 。
生普的话冲泡的水温要控制在90℃左右，并且避免闷泡，冲泡时间短一点 ， 不然新生茶很容易出现烫熟味 。
普洱茶怎么存放1.普洱茶的储存环境温度通常在20-30°C之间 。温度过高或过低都不利于普洱茶的陈化 。同时，避免空调和内部光线改变普洱茶的质量 。
2.相对湿度保持在65％至75％之间 。湿度过高或过低也不利于普洱茶的老化 。您可以使用加湿器适当地增加空气湿度 ， 或者经常用湿毛巾擦拭地面 。加湿具有清洁的作用 。
3.必须将其放置在干燥通风的地方，因为循环空气中的富氧有利于茶中微生物的繁殖，有利于普洱茶中所含物质的转化，并促进普洱茶的生长 。普洱茶的老化 。但不能将其挂在阳台等出风口的地方 。
4.尽量减少强光对普洱茶的影响，也不要将普洱茶长时间放置在高温环境中 ， 尤其是在南部高温高湿的气候下 。
5.储存环境清洁无异味 ， 并避免将它们与家庭产生的异味（如香水，烟草，酒精和酸菜）放在一起 。
熟普的冲泡方法
熟普的冲泡方法1熟普，无论等级高低，都不惧开水冲泡 。因为普洱茶是大叶种茶，因此冲泡熟普，宜选用阔口壶 。以下冲泡方法、步骤，是我多年泡饮心得 ， 也是经过无数次与同好切戳后总结的心得，发出来希望对茶友能有帮助 。
冲泡普洱茶，首先必须温热茶壶 。
倒出壶中热水，投入适量熟普，投茶量依照个人喜好增减 。
盖上盖子轻轻摇晃，打开盖子嗅闻茶叶的气味，判断茶叶存放是否得当，好的熟普 ， 此时应该可以闻到一股木香味和枣香味 。
冲入开水，借助水的力道，让壶中茶叶翻滚 。这时壶口会有气泡、泡沫涌起 。
待壶口不再有气泡冒出时 ， 拿起壶盖轻轻刮去壶口的泡沫 。
盖上盖子，出汤，出汤务必出尽 。看茶汤，好的熟普，汤色应该是清澈明亮的酒红色 。
因为熟普特殊的发酵工艺 ， 所以第一、第二道茶汤弃之不饮，从第三道开始 ， 就可以正常饮用了 。
工艺到位，存贮合理的熟普 ， 茶底应该是油润的 。
熟普的冲泡方法2普洱熟茶冲泡方法
视频中用盖碗来做示范，盖碗冲泡可以泡出熟茶的原汁原味 ， 投茶量可以按照100ml:5g的比例，进行投放 。市面上盖碗基本是120-150ml左右的容量 ， 大家可以根据自己盖碗的容量来计算投放量 。
干醒茶过程 。熟茶一般做成茶砖、茶饼，空气没有和茶叶充分接触，如果直接拆开后马上喝，那么口感会没有达到极致，这就需要干醒茶，让茶叶和空气进行充分接触 。主要方法是把紧压茶分解成茶块，分装到醒茶袋或者陶罐中，10-15天后，可以开始用来泡茶 。
第一步：温杯
温杯可以高温杀菌消毒，也可以提高茶具温度，让茶叶的香气、口感得到更好的发挥 。
第二步：醒茶
温杯结束后，进行投茶 。
第一道水，醒茶，醒茶要充分把茶叶和水融合 ， 把茶叶内含的物质、茶多酚等唤醒出来 。
第三步：润茶
这时要加入第二遍水，润茶和醒茶不同 ， 对熟茶来说，第一道不足以把内含物质挥发出来 ， 所以需要第二道润茶 。
醒茶和润茶的水，都要倒掉 。
第四步：冲泡
品质比较低的熟茶，需要用沸水冲泡 ， 出汤时间控制在15秒为宜品质较高的.熟茶，可以用90-95度水温 ， 7秒左右 。
用滤网把杂质进行过滤，得到精华的部分，之后进行分杯，第一泡正式结束 。
第一泡是最重要的，第一泡泡的好 ， 把茶叶内含物质唤醒后，一般第一到第七泡出汤时间可以在第一泡的基础上略微加快 ， 7到15泡出汤时间逐渐变慢 。而每一泡的味道也会有一股曲线变化 。
很多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的器具，而紫砂、陶壶等具有吸附的作用，可以去除一部分熟茶中的堆味和仓位，而且泡茶又不失原味 ， 具有提香功效 ， 口感更好，是熟茶冲泡的黄金搭档 。
紫砂等的投泡比例也基本是100:5的样子，大家在投泡时就要注意自己茶壶的量，来计算投茶量 。而用飘逸杯的话，要注意飘逸杯容积比较大，投茶量可以增加到100:6，冲泡时间基本和盖碗一致 。
普洱茶熟茶
普洱茶熟茶的炒制方式和生茶不一样，颜色明显发红，为红褐色或蟑螂色，也被称为“猪肝红” ， 闻起来香气扑鼻 。普洱茶生茶和熟茶 ， 是同一个品种不同加工工艺的产物 。
茶叶品鉴
普洱茶熟茶采用“渥堆”技术，对生茶进行快速后发酵或缓慢后发酵而成 。普洱茶熟茶颜色明显发红 ， 为红褐色或蟑螂色，茶汤香气很浓 。劣质的普洱茶熟茶会发黑，有铁锈水的味道，甚至有的有胶味 。
冲泡成茶汤后，正品熟普洱茶汤色红浓透明，有枣香、樟香、荷香等香味，香味层次分明，比较重，没有浮渣且有一种沉香味，能看到油气但是不见油珠 。劣质的普洱茶冲汤后茶汤浮渣较多，茶汤混浊，有的时候感觉“油腻腻的” 。
冲泡要点
1.普洱茶熟茶茶汤需要高温冲泡，因此冲泡的时候将开水应该烧至99℃，不能使用半开水(85～90℃)，也不能使用冷热水混合冲泡，更不能加入冰块、柠檬汁或者蜂蜜调味 。
2.普洱茶熟茶可以在紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶汤慢慢地熬制而成，普洱茶熟茶第一泡不需要煮泡时间过长 ， 但是后面几泡需要慢慢煮熟 。
熟普的冲泡方法3普洱茶有越陈越香的特点，同时普洱茶也是可以喝的"古董",那么 普洱茶应该怎样冲泡与品尝 呢?怎样冲泡怎样品尝才能真正品尝出普洱茶的味道呢?下面就详细介绍普洱茶的冲泡方法与品尝方法 。
1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶 。
2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好 。
3、普洱茶冲泡步骤：
一、醒茶 。
短期内要喝的茶一般应拆开(4至5公分大小越薄越好)放入紫砂罐中醒茶3个月至半年 。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期(比如一个月一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶 。没有条件的茶友也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶 。醒茶时要注意避光避异味、保持必要的环境温度(比如摄氏20度以上)，环境湿度则应比传统仓储湿度(60%--80%)低 。
二、出茶 。
熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的比例出茶 。紧压茶处理成指甲盖大?。奖≡胶蒙⒉柙蛩称渥匀? ，尽量保持干茶外形 。
三、用水。
尽量选择桶装优质纯净水、山泉水 。
四、洗(润)茶 。
熟茶，一般洗(润)茶两遍 ， 第一遍20至30秒出水(具体时间根据紧压程度定，压得紧则时间稍长，压得松则时间稍短 。散茶可适当缩短时间，一般为5至10秒)，第二遍快冲快出 。十年以上陈期的熟茶若制作与存放正常则一般可洗(润)茶一遍 。
生茶，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出水 。十年以上生茶在洗(润)茶前可进行适度水烘，即将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味并实现快速醒茶 。
4、品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前 ， 此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下 。
5、普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵 ， 虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈 ， 并由舌根产生甘津送回舌面 ， 此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韵” 。
熟普的冲泡方法41、普洱茶宜用何种壶冲泡
宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓 。建议材质宜选陶壶、紫沙壶 。
2、普洱茶冲泡分量
冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后，暴露空气2星期,再冲泡味道更棒!
3、普洱茶如何品尝普洱
首先，将茶叶放入茶壶 ， 然后注入热水 。一般在喝中国茶时，都要先冲过一次热水才行，对于普洱茶来说这是不可缺少的程序 。因为它跟其它茶类不同，除了一般加工手续外，好的陈年普洱茶至少还要再地底下埋个五年左右，所以怕它会带有部分的泥土在里面 。由此可知，第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务 。第一次的冲泡速度要快，因为它只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来；而第二次以后由于是要拿来喝的，所以浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了 。普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝 。
熟普的冲泡方法5普洱茶不但能匡助人们有效的减肥瘦身，更好的保持身材的修长，而且还能起到降血脂以及血压的目的，对于于防癌抗癌也有必定的效用 ， 所以糊口中有良多人都爱好喝普洱茶，而对于饮茶有必定认识的人还知道它有生茶以及熟茶之分，那末，普洱茶生茶以及熟茶的区分都有哪些呢?
【普洱】生茶以及熟茶的区分
一、普洱茶生茶以及熟茶外观的对照
生茶(也称青饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部份转为黄红色 ， 白色为芽头 。
熟茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶色彩为黑或者红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,相似于霉味,发酵轻者有相似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味 。
二、普洱茶生茶以及熟茶制作工艺的对照
普洱茶生茶的制作工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干，即生散茶,或者叫晒青毛茶 。把晒青毛茶又高温蒸 ， 放入固定模具定型 ， 又晒干后成为紧压茶品，也就成为了生饼 。
普洱茶熟茶的制作工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即为生散茶,或者晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶，渥堆技术是年由茶厂试验胜利,也就是说，年之前的熟茶都是假的，年之前根本没有熟茶 。熟散茶再经由蒸,定型,成为熟茶紧压茶 。
三、普洱茶生茶以及熟茶的汤色对照
生茶的汤色:青黄色或者金黄色，较透亮.
熟的汤色：栗红色或者暗红色 ， 微透亮 。
四、普洱茶生茶以及熟茶的叶底对照
生茶的叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性 。无杂色，有条有形，开展仍维持整叶状的为宜茶(固然不是主要根据，依据茶叶产地、种类不同而定) 。
【糯香熟普什么水温泡】 熟茶的叶底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或者黑色,硬而易碎 。五、普洱茶生茶以及熟茶的效用对照
普洱茶生茶的主要效用:生普普茶气比较浓烈 ， 茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品 。白日喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清彻感，对于血管的疏理也比较显明 。
普洱茶熟茶的主要效用：拥有显著的减肥效果 。熟普经由轻度发酵 ， 拥有大量有利人体的菌种，并且茶性温以及，暧胃，养胃 。
###其它资料参考### 糯米香茶怎么泡
糯米香茶怎么泡，糯米香茶是中国云南地方名茶，这种茶是普洱茶的一种，因为它带有浓郁的糯米香而得名，普洱香茶茶香浓郁，冲泡以后汤色红润而且滋味甘醇，糯米香茶怎么泡？
糯米香茶怎么泡11、糯米香茶在冲泡时应该注意水温和水治疗选择，他最适合使用天然山泉水来冲泡 ， 如果没有也可以使用桶装矿泉水或者纯净水，而且这种茶的耐泡性特别强，所以在冲泡糯米香茶时，一定要使用95~100度之间的开水 。
2、糯米香茶在冲泡以前应该先用茶刀或者茶斋，从减压茶的茶饼或者沱茶上撬一下适量的茶叶 ， 然后放入到准备好的茶具中，再冲入开水冲泡，茶叶放入茶具以后首次冲入开水，数量不能过多，大约占茶具的1/3就可以，等茶叶吸水以后把它倒掉，二次注水一分钟以后里面的茶汤就能泡好 。
糯米香茶的正确泡法
1、糯米香茶可以直接用茶壶来冲泡，生活中常见的土陶瓷壶或者紫砂壶都可以用来冲泡糯米香茶，在冲泡以前应该先用开水把准备好的茶具冲洗温热，然后把水倒掉 ， 再把准备好的糯米香茶直接放入的温热的茶具中，冲入适量开水，，用手轻轻晃动让茶叶温润，然后再把水倒掉，随后再次冲水冲水后30秒就可以得到色香味俱全的茶汤 。
2、糯米香茶的耐泡性特别强，平时不但能直接用开水冲泡，还可以煎煮后再饮用 ， 在煎煮糯米香茶时，应该先取下适量的糯米香茶，把它放到干净的养生锅壶中加入准备好的纯净水加热煮开 ， 再用中火煮5分钟，这时就能得到色泽红润茶香浓郁的茶汤，关火以后取出茶汤降温后就能慢慢饮用 。
糯米香茶怎么泡2糯米香茶的功效与作用减肥瘦身
减肥瘦身是糯米香茶的首要效用，由于糯米腊肠中含有富厚的茶多酚 ， 这种物资非但能去之浅易 ， 并且能加速人体内脂肪剖析以及代谢，并能让人体内的脂类物资随大便一块儿排挤体外，时常冲泡饮用糯米腊肠能让体重显着减轻，它既能防备身材肥胖 ， 又能减肥瘦身 。
预防高血脂
多喝糯米香茶还能防备高血脂，由于它能净化血液?。芮逅阊褐械牡ü檀家约案视腿?nbsp;， 并且能增添血管壁的韧性与弹性，糯米腊肠中含有的`叶绿素还能克制人体对于胆固醇的吸取，而它含有的茶多酚以及维生素c等营养成分 ， 则能加速人体内胆固醇代谢 ， 人体内胆固醇数目淘汰之后，身材涌现高血脂的概率就会显着降落 。
预防冠心病
糯米香茶能掩护人类心血管，它含有的茶多酚还能转化成茶色素，这种物资能加强人体抗凝血本领，并能加速人体内纤维蛋白溶解，它能低落血液粘稠度 ， 阻挠血栓天生 ， 对于人类经常出现的心梗脑梗以及中风等症都有显着防备作用 。糯米香茶还能增进血液循环进步心脏功效它能让人体血压处于稳固正常状况 。
延缓衰老
糯米香茶含有富厚的儿茶素以及维生素C以及维生素E，这些物资可以进步人体抗氧化本领并能延缓多种朽迈症状产生 。糯米香茶中含有的氨基酸以及微量元素能进步人类身体素质它们也能进步人体抗衰老本领，平常人们多喝糯米香茶能让人体维持年青状况 ， 它既能延缓朽迈也能延伸寿命 。
###其它资料参考###冲泡茶叶的水温 ， 要看水的质量和茶叶的等级 。如果水质较好，烧开即可泡茶，过沸会损失水中对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味；若水质不佳，就要多煮一会儿，使杂质沉淀 。俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡 。”所谓沏，就是用刚烧开的水；所谓泡，就是用热水瓶中的水 。从科学的角度来讲，用湿度很高的水沏茶，会破坏茶叶中的维生素C，但水湿过低又不易使茶叶香味溢出 。为两全其美，品饮高级、细嫩的绿茶，水温最好是80~90℃ 。特别嫩的茶，泡茶时水温还可以再低一些 。其他中低档茶，可用100℃的滚水冲泡 。至于红茶、花茶，则宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味 。
茶和水的比例，一般是3~4克干茶，加200~250毫升的开水，泡3~4分钟后慢慢品饮为好 。高档茶一次冲泡过多，会影响茶清幽、淡远的真味；低档的用量过多 ， 苦味较重 ， 难以入口 。总之，泡茶颇有学问 。只有细心揣摸，反复实践，才能享受到茶的芬芳和甘醇.
###其它资料参考### 糯米香茶冲泡方法
随着每一次沸水的冲淋，茶叶的渗出物也慢慢浓郁了起来，紧压的迷你小沱的叶片也开始慢慢的舒展开来 。以下内容是我为您精心整理的糯米香茶冲泡方法，欢迎参考！
糯米香茶冲泡方法第一步：将小沱放在茶漏上，让沸水慢慢滴淋在小沱上，将小熟沱冲开，顺便也当洗茶！用茶漏过滤后，避免了满口的茶渣哦！
第二步：洗茶之后，第二次将沸水靠着茶漏的边上慢慢淋 ， 此时冲泡出来的香味已经很明显能闻到！
第三步：将沸水淋到小熟沱上或则茶漏边上都行 ， 这个就根据自己的口感调整了，冲泡的时间和速度也根据自己口感做调整，如果您喝的比较浓 ， 将沸水直接对准小熟沱慢慢冲，如果较淡就将沸水淋到茶漏边即可！建议将水淋到茶漏边上即可，这样既能保证口感也能保证茶汤的透亮度 。耐泡度也非常不错！
第三次注入沸水，随着每一次沸水的冲淋，茶叶的渗出物也慢慢浓郁了起来，紧压的迷你小沱的叶片也开始慢慢的舒展开来 。
第四次注入沸水，茶叶的渗出物也慢慢浓了起来 ， 紧压的迷你小沱茶也慢慢舒展开来 。
第五次注入沸水，貌似这次的茶汤颜色是最深的，也是口感最浓郁的时候 。为什么要依次分茶汤？这是体味每泡茶汤之间的层次变化 ， 体会每泡与每泡之间的区别 ， 这是品普洱的.乐趣所在哟?。?
第6-7次注入沸水 ， 茶汤开始从转淡了 。
这是冲泡了整颗的茶汤，亲，每一泡的汤色和具体能泡几泡和您泡茶的方法和每一泡的浸泡时间有关，亲们可以尝试下，挑战下极限哟！
糯米香茶是什么茶糯米香茶是在云南大叶茶内掺入一种野生植物“糯米香”的叶子精制而成 。取一点沏了，汤色金黄 ， 喝一口，滋味甘醇 。糯米香”产于西双版纳，是一种森林覆盖下的草本植物 ， 高约30厘米 ， 枝丫上长着像薄荷一样的绿叶，叶如指甲盖大小，具有浓郁的糯米香 。
糯米香茶的功效傣族人喜欢糯米香茶，于是种于竹楼四周 ， 以便随时采摘 。产品具有清凉解毒作用 ， 能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病 。
糯米香茶的制法糯米茶收摘时，把叶片采摘下来阴干后，也不须揉制加工，只消将一份糯米茶与10份大叶茶叶混和，掺拌均匀,然后密封保存,就是远近闻名的糯米香茶 。
###其它资料参考###普洱茶种类很多，不仅分生普熟普，还分新茶老茶 。除此之外，松紧度不同、嫩度不同的茶 ， 差异都还是挺大的 。不同的普洱茶要用不同的泡法 ， 才能泡出最好的味道 。下面就来具体讲讲熟普要怎么泡 。
一、新茶高温洗茶 ， 略降温冲饮
? 冲泡：通过高温（沸水）洗茶除去杂味，（将沸水倒入公道杯自然静置30秒左右即可，或者使用可控温热水壶温度95摄氏度 。）略降温冲饮 。冲泡时间不宜太长，以避免苦涩味出现 。一些发酵程度稍轻的茶也可适当在前三冲半开盖 ， 以保持茶汤的鲜甜感，同时开盖也有利于熟味儿的散发 。
? 器具：用紫砂壶泡新熟普，能很好的吸附“渥堆味”以及一些其他的杂味、异味 ， 冲泡普洱熟茶使用身筒高、容量大的紫砂壶效果较好 ， 例如井栏壶、秦权壶、葫芦壶、美人肩壶等 。
二、老茶高温洗茶，高温冲泡
? 冲泡：冲泡老熟普可以采取低冲注水，快速出汤，可用留根泡法（5泡之后每次出汤后留下一部分茶汤，再注水冲泡，一般采取“留二出八”或“留半出半”，能够增加耐泡度，调节茶汤滋味 。）
? 器具：可以使用盖碗或者紫砂壶冲泡 。用盖碗的优点是能够快速出汤，避免内含物过多浸出 ， 导致茶汤过浓形成“酱油汤” 。紫砂壶因其材质特点，其优点是利于保温、便于提温 ， 用来冲泡老熟茶能够使茶汤更为醇厚 。
三、松紧程度
松紧度高的｜洗茶慢 ， 出汤快
一般而言，较紧结重实的茶投茶量较小，而冲泡水温略高 ， 水温高可以充分醒茶 。紧结茶一散开，溶解速度就会很快 ， 所以投茶量相对要少 。
同时要注意控制冲泡的节奏，通常是“前紧后松”，洗茶慢，出汤快，经过出汤较快的数泡之后，可以缓一缓节奏，让茶休息休息 ， 你会惊喜发现，一杯好茶又在手中 。
松紧度低的｜润茶是关键
比较松散的茶则轻柔地润茶，正式冲泡时，每一泡都要比前一泡稍微延长一点时间，越往后延长的时间越长 ， 才能让茶汤平稳地发挥出来 。
四、嫩度不同
嫩度高的｜以“透”为主
一般说来 ， 嫩茶冲泡以“透”为主 ， 多透少闷 。也就是说，在冲泡过程中不加盖（杯盖、壶盖等），快速降温 ， 使茶香自然而缓慢挥发 。
因为幼嫩的茶叶容易闷熟，如果过闷，会使香气不易显露 ， 水味重 。故浸泡时 ， 应多透少闷，以透为主 。
嫩度低的｜以“闷”为主
较粗老的普洱质地厚实硬脆 ， 冲泡以“闷”为主，多闷少透 。采用高温和闷透结合的浸泡方法，“高温”闷泡，逼出“粗老气”，通过保持相对温度 ， 发掘茶品香气，使茶叶滋味甘甜醇和不滞钝 。
● ● ●
对于泡茶这件事，想要第一次就把它泡好是不容易的，还是要多练习，毕竟熟能生巧，也许就能找到最佳的冲泡方法，泡出最好的味道 。
###其它资料参考###“多年的茶山实战经验和经历，
请大家要相信，好茶叶一定是源于工艺和生态 。”
――非著名茶人陈晓雷
说起普洱茶，先想到的便是七子饼、沱茶、砖茶，却很少想到普洱散茶 。其实普洱散茶的陈香也呈现出丰富多彩的变化，有的清扬空灵，有的意蕴绵长，然而好不好喝这个就得针对个人喜欢的口感、习惯而言了 。
散茶冲泡方法
将8-10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水 。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去 ， 才能充分释放出普洱茶的真味 。再冲入沸水，浸泡5分种 。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯 ， 先闻其香 ， 观其色，而后饮用 。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡 。
普洱茶散茶好不好喝与其冲泡方法有很大关系的，在冲泡时，我们要注意以下几个细节，才能泡好散茶，喝到真正属于普洱茶的滋味 。
冲泡手法
注水时尽量避开茶叶，可采用沿壁注水或定点注水方式（不可高冲），水线细；如果是熟茶的话 ， 喜好滑糯感，则水温较低（水沸之后静水冲泡），喜好香糯感，则水温需高（水温95°以上） 。手法要诀“多闷少透”，如果茶叶较碎则相应减少冲泡时间，叶老的冲泡时间要稍微偏长一点 。
出汤
出汤：第1-3泡茶在注水之后，盖上盖，让水在碗中停留7秒后，通过滤网倒入公道杯出汤；第4-7泡茶在注水之后，马上通过滤网倒入公道杯出汤；第8-10泡茶以上视情况、个人口味而定出汤时间 。以上为普遍出汤时间，具体情况可按个人喜好、耐泡度有所调整 。
