猪肚汤高压锅要煮多久
用高压锅做猪肚汤的话 ， 一般需要煮多长时间就可以了？？
猪肚煲汤的话，猪肚一定要用木薯淀粉盐老陈醋持续的手洗 ， 制净压进去的猪肚汤才没有臭味 ， 一般抑制15一20分钟以内就可以 。最先把猪肚清洗、绰水，放米酒、姜片、葱结,离开白沫子 ， 捞起来清洗，放进压力锅，米酒、姜片、葱结，走红烧开，压力锅逐渐叫，转中国火，叫15分钟就可以 。控干水的猪小肚放进压力锅里，加上料酒、姜、麻椒、桔子皮、盐，放水略微未过猪小肚 。
猪肚有的人喜爱油爆，可是炒出不太好就嚼没动，除非是你牙非常好 ， 喜欢吃那类小脆的有嚼劲，否则都是会用压力锅压一下，或是煮一下，煮开后再切再炒 。应用压力锅炖猪肚类似是必须15分钟到20分钟的 ， 自然要是要想炖得更为软一些，那么就能够适度提升时间，能够炖30min到40分钟 。
猪肚为猪科小动物猪的胃，能烹制出各种各样美食 。猪肚中包含大量的的钙、钾、钠、镁、铁等因素和维生素D、维生素E、蛋白、人体脂肪等成份 。猪小肚用压力锅炖，钟爱有嚼头的12-15分钟就可以，钟爱烂一点的，能够再炖3分钟 。猪肚为猪科小动物猪的胃，能烹制出各种各样美食 。猪肚中包含大量的的钙、钾、钠、镁、铁等因素和维生素D、维生素E、蛋白、人体脂肪等成分 。
猪肚下压力煲炖 ， 钟爱有嚼头的12-15分钟就可以 ， 钟爱烂一点的 ， 可又再炖3分钟 。猪肚一般会压25分钟才能够熟透 。猪肚但是个好产品 ， 不论是烹炒或是熬汤，都让人垂涎三尺，吃进腹部余兴未尽 。猪肚能够拿来熬汤，还可以油爆，历经仔细烹制的猪小肚肯定可以让嘴刁的你一瞬间迷上！可是制做过猪肚美餐的人都是那样的困惑，那便是觉得猪肚难以煮熟 。
菜品名称：高压锅炖猪肚
主料：生猪肚
辅料：姜、食盐、食用碱、白酒、食用油、花生米
主要用具：高压锅
做法步骤：
1、清洗猪肚：加白酒和一点食用碱捏洗表面粘液 ， 反复用水清洗 。然后用小刀刮去多余的油脂 。
2、洗干净之后下锅煮 ， 冷水下锅 。
3、锅里什么都不加，煮熟以后捞出来晾凉 。
4、我们把姜切片，锅里加油，油量很少，稍微润润锅，然后姜片扔进去小火慢炒 。
5、这时，再把放凉的猪肚切丝，再放入锅里翻炒，炒一会加盐，炒到锅里水汽越来越大，还要继续翻炒 。炒到水汽全没有了，只剩下油了 。
6、加入适量的水，大火煮开，汤变奶白色 。
7、换锅，把汤倒入高压锅炖，大火上汽，上大汽之后煮两分钟，调中小火压十五分钟 。
8、加花生米继续炖 。
9、继续炖一会加点枸杞，好吃的炖猪肚就做好了 。
猪肚营养价值
猪肚含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素以及钙、铁、钾、镁、磷等微量元素和矿物质，还含有胃泌素、胃蛋白酶、胃膜素及胃蛋白酶稳定因子等成分 。
猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。
###其它资料参考###高压锅压猪肚上汽后压25分钟就好 。
高压锅猪肚的做法：
用料：猪肚、花椒、盐、姜 、料酒
1、首先新鲜猪肚下锅煮2分钟，焯水，如下图所示：
2、之后放到高压锅里，加所有辅料，如下图所示：
3、之后开大火煮上汽后 ， 关小火煮25分钟 ， 关火 。
4、高压锅排气好打开 ， 如下图所示：
5、最后猪肚切成片状即可食用，如下图所示：
###其它资料参考###猪肚炖汤的话，猪肚一定要用淀粉盐陈醋不断的搓洗 ， 制净压出来的猪肚汤才没有异味，一般压制15一20分钟左右即可 。首先把猪肚洗净、焯水，放料酒、生姜、葱结,滚出浮沫 ， 捞出洗净，放入高压锅，料酒、生姜、葱结，大火煮开，高压锅开始叫，转中国火，叫15分钟就可以 。沥干水的猪肚放到高压锅里，加料酒、姜、花椒、橘子皮、盐，加水微微没过猪肚 。
猪肚有些人喜欢爆炒，但是炒得不好就嚼不动 ， 除非你牙齿很好，喜欢吃那种脆脆的有嚼劲 ， 要不然都会用高压锅压一下，或者煮一下，煮熟后再切再炒 。使用高压锅炖猪肚差不多是需要15分钟到20分钟的，当然如果想要炖的更加软一些，那就可以适当增加时间 ， 可以炖30分钟到40分钟 。
猪肚为猪科动物猪的胃，能烹调出各种美食 。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分 。猪肚用高压锅炖，喜爱有嚼头的12-15分钟就可以 ， 喜爱烂一点的 ， 可以再炖3分钟 。猪肚为猪科动物猪的胃，能烹调出各种美食 。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分 。
【猪肚汤高压锅要煮多久】猪小肚下压力锅炖，喜爱有嚼头的12-15分钟就可以，喜爱烂一点的 ， 可又再炖3分钟 。猪肚一般要压25分钟才可以熟了 。猪肚可是个好东西，无论是烹炒还是煮汤，都令人垂涎欲滴，吃进肚子余味无穷 。猪肚可以用来煲汤，也可以爆炒，经过细心烹饪的猪肚绝对能够让嘴刁的你瞬间爱上！但是制作过猪肚大餐的人都有这样的困扰，那就是感觉猪肚很难煮烂 。
