石花草放多久凝固

用海石花草熬的海石花放在冰箱里能放多久?

石花草放多久凝固

如果要放冰箱,可冷冻,建议三天内食用完 。
煮「海石花」的做法:
1、以前没冰箱的时候,海石花都是晒干存放的 。
买回来的生的海石花也应该是干的 , 先水洗,边洗边用石头把海石花上的海石头的东西砸碎,反复砸洗,直到这些没用的海石贝壳都洗掉了 , 这过程比较麻烦费时 。
2、洗净控干水后,准备一个可以放够量水的炒锅,也可以小锅里炒,再移大锅熬煮 。
起锅开中小火,无水无油 , 倒入洗净海石花,翻炒下,加入几滴醋,继续翻炒,注意控制火候 。
3、翻炒三两分钟后,然后加水熬煮近1小时,这时的水应该是有粘性的,煮好后把汁用纱布过滤到干净的盆里,静置,直到凝固 。若没冰箱,凝固好的海石花可以切块后泡井水存放的 。若有冰箱,放入冷藏就好 。
4、煮过一次的海石花还可以加水煮第二遍,但第二遍加的水要比第一次的少(500-1000ml吧) , 当然,最好是把两次煮好的汁混一起 , 这样结出来的「海石花」软硬度刚刚好 。
5、凝固好的海石花可以用刨子等工具刨成条状 。
6、刨好的海石花可以依个人喜好随意加,加椰汁、水果、甜品、蜜红豆、甜品……
扩展资料:海石花的功效与禁忌:
一、功效:
1、咳嗽化痰:
能清热降火 , 常与胆星 。贝母、陈皮等通用,具有清热化痰之效 。如果肝火旺盛 , 咳嗽痰中带血时,海石花常用青黛、瓜蒌仁、炒山栀通用,从而肝火清肺,化痰止血 。
2、清热止渴:
海石花清肺热 , 泻火燥热所引起的消渴 。因生与海,长与水,性质寒凉,质甘润、是解决中暑,暑病引起的口渴良药 。
3、利尿通淋:
若小便涩痛,尿中有血者,常与小蓟、木通、蒲黄等通用 , 以清热利湿止血 。海石花主要为碳酸钙,并含有少量的镁、铁及酸不溶物质,有促进尿道分泌及祛除支气管分泌物的作用 。
二、禁忌:
1、虚寒咳嗽者慎食:
石花本身性寒,可治热咳,但对于虚寒咳嗽者来说,使用性寒的海石花 , 可能会加重自己的病情 。
2、孕妇不宜食用:
孕妇处于特殊时期,体质较为敏感,脆弱 , 海石花的寒性较大,孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒,对身体的损伤较大,所以孕妇不宜食用海石花 。
3、婴幼儿不宜食用:
海石花的主要成分为碳酸钙,婴儿的肠胃吸收能力较弱,食用海石花容易对消化能力造成负担 。其次海石花性寒,婴幼儿服用后可能会造成肠胃不适等症状 , 所以婴幼儿不宜食用海石花 。

石花草放多久凝固

1、主料:石花菜100克、冰糖适量、白砂糖适量 。辅料:水1000毫升 。
2、取出一百克的石花草,浸泡去咸 。
3、把上面的盐花洗尽后泡至少2个小时 。
4、放入高压锅(一定要用高压锅),水与石花草一起煮 , 等待水沸后再盖盖子 。中高火定时20分钟 。
5、捞出后石花草变胖了,锅里的浆可以放糖了 。
6、第一次煮完太稀不能凝固,又加进浆里继续煮 , 用高压锅又压20分钟 。
7、熬到约原本的一半,开始出现粘稠的时候就可以关火了 。
8、倒入模具冷却 。
9、放入冰箱里冷却了两个小时后,凝固了可以倒出来了 。
10、可以扣出来后放果酱或者水果,用小刀切块或者用汤勺挖着吃 。
###其它资料参考###25g石花草放清水里浸泡5-10分钟,清水洗两三遍,贝壳会沉淀下来,介意贝壳一起煮的就把石花捞起来就好了,当然贝壳也可以一起煮的 。可提前浸泡一个小时 。
将石花草放入纱布袋中,入锅(高压锅 , 电压力锅或者炖锅)加水750mL , 少量冰糖(根据个人喜好的甜度加冰糖) , 煮40至50分钟 , 炖锅需要三个小时 。(很多制作说明要加醋 , 北北经常做这个石花膏 , 从来不加醋 , 感觉味道更佳 , )
准备水果丁 , 水果多少根据个人喜好增减
石花汤煮好后用纱布过滤,待用
准备好杯子,底部窄 , 上面宽,以备结冻后可以倒出 。
放入水果丁,然后加入煮好的石花汤汁 。
然后放凉即可,放冰箱冷藏半个小时,或者常温一个多小时 。
脱模的时候可以把杯子往热水里沾一下 。注意不要太久 , 石花冻遇热水会融化 。
脱模完成
剩下的石花汤装在容器内放凉结冻,切块,切丝加蜂蜜水即可食用 。
小贴士
海石花贝壳一起煮更好出胶,不要浪费 。
很多人会放醋,我觉得醋可不放,多煮十分钟,口感更佳 。石花也可不包纱布,出胶更好 , 煮好再过滤 。
煮好后可用碗先装一点,放水里快速放凉 , 然后放冰箱降温十五分钟看看有没有结冻 。如果结冻就可以出锅了 。如果没有结冻就继续煮一会 。煮石花就是水放越少越q.时间越久也会越Q
煮过一遍的石花草,水量减半可做第二遍 , 如没有马上继续煮第二遍可放冰箱冷冻保存,三天内可以煮第二遍 。
石花膏结冻后放冰箱冷藏(不可冷冻)建议三天内食用完 。
###其它资料参考###用料
石花菜(石花草)一小撮
饮用水9杯左右
白醋2小勺
石花冻的做法
抓一小撮石花菜(抓图片中的一角),用清水洗干净放入大锅中,加入足量的饮用水 。
开火煮沸,改小火慢熬,直到用手触摸稍微有粘稠的感觉 。
加入两小勺白醋,小火继续煮到汤水粘稠即可关火 。
用两层纱布过滤掉渣渣,分别装在自己喜欢的容器里(小碗一点容易凉)
完全凉了之后放入冰箱保鲜,直到完全凝固 。一般会切小块,拌蜂蜜水或冰糖水吃,冰冰凉凉,夏天吃最合适了!
###其它资料参考###【海石花】:又名石花、浮海石、海浮石、黑浜珊瑚 。为动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼,为珊瑚样不规则块状物 。主产于广东、福建、浙江等南方沿海地区 。浮石:又名岩浮石、海乳石、大海浮石 。为火山喷出的岩浆形成的多孔状石块 。主产于山东、辽宁、广东、福建等沿海地区 。均以味咸、质轻、能浮于水面者为佳 。动植物资源分布】:分布我国南方沿海各地 。药材主产浙江、福建、广东 。【药材的采收与储藏】:①浮石 全年可采,以夏季为多 。自海中捞出,晒干 。②脊突苔虫、瘤苔虫的骨胳6~ 10月间自海中捞出,用清水洗去盐质及泥砂 , 晒干 。【拉丁名】:药材Pumex原动物 Pumice ①脊突苔虫Coxtazia aculeata Canu et Bas-sler②瘤蔷虫Costazia costazii Audouin 【炮制方法】:海浮石:洗净晒干 , 碾碎 。煅海浮石:取净海浮石置沙罐内,置炉火中煅透,取出,放凉,碾碎 。【考证】:出自《本草从新》 。【生药材鉴定】:①浮石 为不规则的块状,大小不一,通常直径2~7厘米,有的可达20厘米 。表面粗糙,有多数大小不等的细孔,灰白色或灰黄色 。质硬而松脆,易砸碎,断面粗糙有小孔,有的具绢丝样光泽或无 。体轻,投入水中 , 浮而不沉 。气微弱,味淡 。以体轻、灰白色、浮水看为佳 。产广东、福建、山东、辽宁等地 。②石花(《本草衍义》) 为脊突苔虫或瘤蔷虫的骨胳 。一、脊突苔虫骨胳呈珊瑚样不规则块状,略作扁圆形或长圆形 。大小不一,直径 2~5厘米 。灰白色或灰黄色 。基部略平坦,另一面多突起,作叉状分技,中部交织如网状 。叉状小枝长3~5毫米,直径约2毫米,先端多折断,多数完整者呈钝圆形 。质硬而脆,表面与断面均密具细孔 。体轻,入水不沉 。气微腥,昧微威 。二、瘤苔虫的骨胳为不规则块状,直径l~3厘米,多为碎块 。表面灰黄色或灰黑色 。珊瑚状分枝短而较粗,直径约4毫米 。先端钝圆,极少折断 。气味同上 。显微鉴定:本品在偏光显微镜下,可见有火山碎屑结构,此晶屑、晶斑具斜方辉石、中性斜长石和石英的光性特征 。基质为火山玻璃(近95%) 。呈团粒结构,气孔构造 。一般多为负突起 。无干涉色 。【中药化学成分】:浮石化学组成有颇大的出入 。一般是由铝、钾、钠的硅酸盐所成,亦即以 SiOz为主要成分的类似玻璃组成的矿物 。因多采自海水,则亦可能含有氯、镁等海水中存在的物质 。石花主要为碳酸钙,并含少量的镁,铁及酸不溶物质 。L个分析例为: CaO47.81%, MgO3.65 %,FE0.15%,SiO:1.61%,湿气1.01% 。由 Porite astreoides所成的石花,分析 l 例为: CaO53.84,MgO0.18,SiO20.02,灼热减量44.98% 。以上2例 , 设以 CaO 全部为碳酸钙 ,则CaCO:含串顺次为8县及96% 。主含钾、钠、钙、镁、铝、铁的硅酸盐,其组成可表示为xSiO2·yNa2O·zK2O·lCaO·mMgO·nAl2O3·kFeO·pFe2O3·qH2O等,即火山玻璃,约占本品的95% , 尚存在少量晶质硅酸和硅铝酸盐及石英 , 因本品出自火山 , 采自海水 , 故含有众多的微量元素 。【选方】①治卒咳嗽不止:浮石二两 。捣罗为末 , 炼蜜和丸如梧桐子大 。每服以粥饮下十丸,日三、四服 。(《圣惠方》) ②治小儿天哮,一切风湿燥热,咳嗽痰喘:海浮石、飞滑石、杏仁各四钱,薄荷二钱 , 上为极细末 。每服二钱,用百部煎汤调下 。(《医学从众录》海浮石滑石散) ③治血淋,小便涩痛:黄烂浮石为末,每服二钱 。生甘草煎汤调下 。(《仁斋直指方》海金散) ④治石淋:浮石 , 使满一手 , 下筛 , 以水三升 , 酢一升 , 煮取二升 , 澄清服一升 , 不过三服 。亦治嗽,淳酒煮之 。(《千金方》) ⑤治小肠气,茎缩囊肿;黄烂浮石为末 。每服二钱,木通、灯心、赤茯苓、麦门冬煎汤调下 。(《仁斋直指方》海金散) ⑥治诸疝:海石、香附 。为末,生姜汁调下 。亦治心痛 。(《丹溪心法》) ⑦治消渴:浮石、青黛各等分,麝香少许 。上细末 。每服一钱,温汤调下 。(《本事方》) ⑧治渴疾饮水不止:白浮石、蛤粉、蝉壳(去头、足)各等分 。上细末,用鲫鱼胆七个,调三钱服,不拘时候 。(《本事方》神效散) ⑨治疔疮,发背,恶疮:白浮石半两,没药二钱 。上为细末,醋糊为丸 , 如桐子大 。每服六丸,冷酒送下 。(《普济方》耆老丹) ⑩治耳底有脓:海浮石一两 , 没药一钱 , 麝香一字 。上为细末 。每用半字,吹入耳中 。(《普济方》没药散) ⑾治疳疮久不愈:海浮石(烧红醋淬数次)、金银花 。上海石二停 , 金银花一停,同为细末 。每服二钱半,如签茶一般,日用二服 。疮在上,食后;在下,食前服 。(《儒门事亲》) 【名家论述】①朱震亨:"海石,治老痰积块,咸能软坚也 。" ②《纲目》:"浮石,气味咸寒,润下之用也 。故入肺除上焦痰热 , 止咳嗽而软坚 , 清其上源,故又治诸淋 。"
说到分手这件事,每个人都会有一些经验,大多都比较惨烈和悲伤,尤其是女人 。
我见过很多女人 , 会把分手这件事当做试探对方是否爱自己的手段 , 明明两个人的感情还没有走到必须要分手的阶段,就会在非常冲动和不理智的情况下提出分手 。
对方答应了,自己也后悔了,接下来的一段时间里,陷入悔恨、不甘、悲伤交错的情绪中,无法自拔 。
当然,还有一种情况 , 就是感情真的走到了绝境,心也真的死了,但仍然是在冲动之下提出了分手 。
这样的时候,分手这件事是没错的,提出分手的女人也知道,自己不可能再回头了,可因为身体、心理都还没有做好充分的准备,感情、习惯等等东西都无法一下子就有效切割断,于是开始经历一个特别痛苦的过程 。
所以说,不管是真的想分手还是只为了试探,女人都很容易在冲动的情况下提出分手,所以也特别容易痛苦 。
但是,男人就不一样了 。
我们会发现,大多男人是不喜欢轻易提出分手的,一旦提出了,就是经过深思熟虑的 , 往往都会很平静,而且分手后也可以立刻投入新生活,甚至会无缝衔接开始新感情 。
除了有一部分男人真的比较坏,分手前就已经找好了下家这种情况 , 大部分男人都是因为在分手前给了自己足够的缓冲期,让自己可以慢慢适应没有你的生活,从而分手后不用重新适应,所以才不会太痛苦 。
这其实就是男性思维和女性思维的区别 , 男人大多理智,女人大多冲动,男人总是能够想到比较远的事情,女人却往往只能看到眼前 。
所以,在分手这件事上,我们常常看到的,就是女人比男人更痛苦,大家一定要明白,不是男人没感情,而是他们在处理这个问题的时候 , 方法更得当 。
作为女性作者 , 我当然希望女生们都可以在感情这件事中少受点伤 , 少一点痛苦,所以,我希望大家可以多学习男性思维,让自己慢慢强大起来 。
【石花草放多久凝固】那么 , 在分手这件事上,女人到底该学习哪些男性思维呢?
一定要理智,不要冲动提分手
在之前的很多文章中我都说过 , 女生一定不要拿分手作为试探对方是不是爱你的表现,因为这种试探会上瘾,而且也会成为伤害你们感情的杀手 。
分手这件事情,如果没有想要就不要随便提 , 但如果你真的想好了,说出口了,也就不要再回头,不管要经历怎样的痛苦,都不可以 。
你一定要知道,说过分手后,你们的感情就一定会有裂痕 , 这种裂痕是没有办法再修补的,而且,不管对方给你怎样的答案,你的内心其实都不会真的拥有安全感,毕竟安全感这种东西,是要自己努力给自己的,而不是靠一直“作”和“闹”就能够得到的 。
太多女生在感情里就是输在太过感性,明明对方很爱自己 , 可就是不放心,明明感情出现了问题,可就是不愿放手 。
这样的你 , 怎么可能不受伤?
所以说,学习男性思维的第一步,就是让自己变得理智 。特别冲动的时候,强迫自己放下手机,安静想一想你们的过往,再想想自己的未来,你是否真的不爱这个人了,他是否还值得你痛苦和付出,离开了他你是能够过得更好还是更坏?
当你想清楚了这些问题后 , 再去决定是否要提出分手,我相信这时候的你,更理智 , 做出的决定,一定会更正确 。
相信我,深思熟虑后再做出决定 , 你一定会少一点痛苦 。
分手之前一定要让自己适应没有对方的生活
我认识的很多男生,在分手前会给自己一个冷静期 , 他们会开始放缓和女友联系的频率,不再做任何事情都要和对方一起 , 慢慢适应没有对方的生活 。他们还会给自己安排很多事情,比如健身、游戏,这种在分手之前就开始安排好自己生活,转移注意力的做法,总是能够让他们在分手后很快适应 。
这其实就是很多女生都在控诉的“我还在计划将来,你却在计划着离开”,听起来好像有那么一点自私,但我觉得,这也不失为一种好的缓冲方式 。
在分手之前,先慢慢去适应没有对方的生活,一定会比一下子割裂这段感情要好得多,而且,你提前安排好自己要做的事情,也能够避免面对突然的空闲无所适从 。
说到这,我就要来批评一下很多姑娘了 , 我身边大多女生 , 在谈恋爱的时候都会犯一个错误,那就是有了男友就没了朋友 , 把自己所有的时间都拿来和男友腻在一起,和朋友们根本没有了联系 。
可你一定要知道 , 当你把自己活成一座孤岛以后,你就特别容易患得患失,在感情出现问题的时候,也会失去支持 。
而男生呢,大多都不会这样,他们在恋爱的时候照样会打球、打游戏,什么都不耽误,所以在分手后,也很少出现没有了爱情也没有了友情这样的情况 。
所以在这个问题上,女生们一定要学习男人们的做法,就算恋爱了 , 也保持自己的生活圈子,拿出一部分时间独处,拿出一部分时间和朋友们在一起,这样,你不但可以给你们的爱情更多空间 , 也能让自己在面对感情的时候更加理智 。
如果你能够做到这样,最后就算是真的分手了,我相信你也不会那么痛苦,这也算是给自己的一点保护吧 。
利用好分手后这段黄金的自我提升期,让自己成长和进步
我从来都不认为分手是一件多么糟糕的事情,相反,离开了一个错的人,在我看来应该是一件值得庆幸的事情 , 因为我们可以总结这一次失败的经验 , 让自己变得越来越好,然后再去遇见对的人 。
我就有这样一个朋友,每次分手的时候,她都会牢牢抓住这段黄金的自我提升期,考证、健身、学习新技能 。
我看着她分手后考到了CPA,过了司法考试 , 学会了潜水、滑雪,还练出了马甲线,就觉得 , 这样的女人是真的酷 。
因为离开了一个错的人,所以看到了自己本身的欠缺 , 于是,努力提升自我,改变这样不堪的现状,让自己下一次不会再在同一个坑里面跌倒第二次 。
比起分手后以泪洗面,怨天尤人 , 把自己吃成大胖子,甚至耽误工作的做法,这样不才是最正确的分手方式吗?
虽然分手后不是一件好事情 , 但我们完全可以把坏事变成好事,毕竟生活是自己的,除了你自己 , 没人能够为你负责,也没有人会真的感同身受 。
所以,分手后就努力提升自己吧,看书、健身、学习......都可以,反正就是不要浪费自己的时间和生命,那真的不值得 。
当你经历了这样的蜕变期后,你会发现 , 自己变得更好了,对方似乎也没有那么值得了 , 而分手这件事带给你的负面影响,也降到最低了 。
我想,这才是聪明女孩会做的事情 。
分手不是一件好事情,也不是一件值得快乐的事情,但却是一件无可奈何的事情 , 面对注定要逝去的感情,面对无法挽回的爱人,我们能做的最好的事情 , 就是保护好自己 。
相比起男人的理智,我更心疼作为女人的感性和敏感 , 所以希望女人们能够多学习一下男人的思维方式,把所有的伤害和痛苦降到最低 。
当然,我也希望你能够遇到一个永不分手的恋人,携手一生,不离不弃 。
###其它资料参考###准备食材:海石花草一两西米露适量醋炼奶适量
一、海石花草洗干净 , 因为是海草,难免会有细沙,仔细清洁 。
二、用纱布包裹海石花草放入锅内 。
三、锅内下入十毫升白醋 。
四、高压锅,大火煮开 。高压锅 发出声音后,转小火煮个10分钟 。关掉 。
五、倒进碗里放凉 。
六、静置两三小时就会凝固了 可以放进冰箱冰镇一下,凝固后用保鲜膜包住碗放进冰箱,更爽口 。
七、加西米露和炼奶 , 完成 。

###其它资料参考###做法如下:
1、清洗仙草,洗完泡半小时准备米汤;
2、下锅煮 , 也可放入电饭锅里煮,建议多放水,煮一两小时左右;
3、捞出仙草,加入米汤 , 继续蒸发水分 。这时候如果盖锅盖会溢锅,所以不用盖锅盖;
4、用勺子舀一点放凉看会不会结冻,如果不结冻就继续蒸发水分 。
注意事项:
每次用3两左右的仙草 , 加4升水,煮至1、5升汤加0.5升米汤,蒸发至0.8升左右 。
草冻 , 它是一种外形类似果冻的东西,吃起来不仅Q滑爽口,还有清凉解暑的功效 。主要原料为石花草,是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻,藻体平卧,为不规则的叉状分支,形状看上去也颇似珊瑚,很雅观 , 几十斤湿的石花草最终浓缩成一斤干石花草 。
草冻的制作过程较为复杂,首先将石花草放入清水中浸泡,去掉附在草上的贝壳、沙土等杂质 。再把清洗好的石花草倒入一口放满清水的锅中,用大火熬煮一个多小时 。
熬煮时要用铲子在锅中反复搅拌 , 直到石花浆液呈黏稠状,方可熄火
把熬煮好的石花浆液倒出,用纱布过滤后,装进盆中,搁置在通风处 。冷却10小时后 , 盆中浆液就凝固成透明、富有弹性的草冻 。食用时,加入冰的糖水、蜂蜜水,足够清凉祛火,让你轻松度过清凉一夏 。
煮好的石花浆液倒出 , 用纱布过滤后,装进盆中,冷却 。

石花草放多久凝固

猜你喜欢