为何西方人在吃完饭后都要吃些甜品?。浚?/h2>
风俗习惯，也不是必须就要吃的 ， 属于个人爱好，好比我们的饭后喝茶，有些人会喝一杯咖啡，有些人喝水，他们吃的要比我们简单的多，也很随便，面包加饮料，要不就是PIZZA，要不土豆，沙拉菜，最多就是吃2样食品 。
吃甜食的特定时间比较好：
1、疲劳时：吃糖是效果第一的好方法，例如下午茶吃巧克力点心 。巧克力中含有“可可多酚”，能促使心、脑血管扩张，改善血液循环，增加血流量，从而为身体提供能量，缓解疲劳 。最好吃黑巧克力 ， 它富含镁离子 ， 同时具有安神、抗抑郁的作用 。
2、运动前后：运动医学研究证实，如果在剧烈运动前补充少量含糖饮料，可以帮助运动员提高成绩，运动之后及时补糖，则可以消除疲劳 。
3、释放压力时：当我们感觉压力时，可以通过适当吃糖来缓解情绪，激活体内的“开心细胞” 。为了避免走向情绪化吃甜食的另一个极端，营养专家建议我们 ， 感觉压力的时候最好吃一些低糖量的水果 ， 例如西瓜、菠萝、桃子，缓解压力的同时又不会造成新的心理负担 。
4、炖补品时：要加冰糖 。中医认为冰糖可以润肺，在做滋补、润泽的汤品时 ， 最好放一些，不过应该在炖好了即将关火时，最后加入冰糖，效果更好 。
5、女性补益时：要加红糖 。中医认为红糖具有养血、补血的作用 。血虚的女性(表现为月经量少、脸色苍白)或产后新妈，可将核桃、芝麻、阿胶、红糖、枣熬成膏，每日服用 。经期疼痛的女性，可以在月经第一、二天服用红糖姜汤，有很好的治疗效果 。
6、没吃早饭时：如果起床晚了，没顾上吃早饭，临近中午就会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降 ， 这时如果吃点甜食，就能快速恢复大脑功能 。
1.头盘
也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等 。
2.汤
大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类 。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤 。法式葱头汤 。
3.副菜
通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜 。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁 ， 品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等 。
4.主菜
肉、禽类菜肴是主菜 。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等 。禽类菜肴的原料取自鸡 。鸭、鹅；禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等 。
5.蔬菜类菜肴
可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉 。与主菜同时搭配的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作 。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，一般不加味汁 。
6.甜品
西餐的甜品是主菜后食用的 ， 可以算作是第六道菜 。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物 ， 如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等 。
7.咖啡
饮咖啡一般要加糖和淡奶油
###其它资料参考###【为什么西餐最后吃甜点】西餐一般分为头盘,汤,副菜,主菜,蔬菜类菜肴,甜品和咖啡.头盘开胃汤在前蔬菜总在肉类后.头盘也称为开胃品,一般有开胃沙拉,鹅肝酱,鱼子酱或者蜗牛等.如果没有其他的头盘汤类也可以作为头盘进食.大致可分为清汤,奶油汤,蔬菜汤和冷汤四类.通常水产类菜肴与蛋类,面包类,酥盒菜肴均称为副菜.肉,禽类菜肴是主菜.其中最有代表性的是牛肉或牛排.蔬菜类菜肴一般会在肉类菜肴之后,或者与肉类菜肴同时上桌.蔬菜类菜肴在西餐中也称为沙拉,但是与头盘中的沙拉不一样,这里的沙拉不用沙拉酱.接着上来的甜点可以算作是第六道菜,包括布丁,冰淇淋,奶酪,水果等.最后上来的才是咖啡或者茶类饮料.在这里需要特别向您提醒酒水的上桌顺序,开胃酒会在头盘之前上桌,一般会包括威士忌,鸡尾酒或者软饮料(即不含酒精的饮料).接着上来的是餐酒,一般是红葡萄酒或者白葡萄酒,餐酒会伴随主菜一起上桌,其中白葡萄酒伴随冷菜,头盘菜或者海鲜类菜肴饮用,红葡萄酒则要伴随牛肉,羊肉或者禽类肉饮用.而餐后酒,例如白兰地一般会在主菜后上桌.如果您觉得这么多种酒水比较麻烦,那么您不妨点香槟酒.香槟酒是惟一一种可以贯穿用餐始终的酒,尤其适合节日或欢乐场合饮用.
###其它资料参考###主菜之后先吃甜点后喝咖啡 。
正式的全套餐点上菜顺序是：
1）头盘 。西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品 。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等 。因为是要开胃 ， 所以开胃菜一般都有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量少，质量较高 。
2）汤 。和中餐不同的是，西餐的第二道菜就是汤 。西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类 。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤 。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等 。
3）副菜 。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜 。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类 。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品都称为副菜 。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化 ， 所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别 。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等 。
4）主菜 。肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜 。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排 。牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等 。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等 。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等 。
禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴 。禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡，可煮、炸、烤、焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等 。
5）蔬菜类菜肴 。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以和肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称为一种配菜 。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉 。和主菜同时服务的沙拉 ， 称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作 。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等 。
沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以作为头盘 。
还有一些蔬菜是熟的 ， 如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条 。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称为配菜 。
6）甜品 。西餐的甜品是主菜后食用的 ， 可以算做是第六道菜 。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等 。
7）咖啡、茶 。西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶 。喝咖啡一般要加糖和淡奶油 。茶一般要加香桃片和糖 。
###其它资料参考###原因是因为如果在用餐一开始就吃下甜点 ， 那么甜点的糖分就会直接接触胃壁而引起糖反射，使胃部的活动停止 。如此一来 ， 难得的大餐就没有办法好好消化，连食欲也会降低 。不过在日本料理中，有时候却会在宴会的一开始就端上甜点 。或许这也是一种应用手法，就算料理数量少，也可以让客人感觉吃得很饱吧！
在工作中难免会遇到精神不好的时候，或许是你晚上玩的时间太长休息不好或许是生病造成的精神不济，但是工作我们还是要做到位的，小编为你找到的解决方法让你在精神状态不好时应急哦 。
没有事情比工作中的压力更能削弱你的力量或更让你害怕的了 。如果你还是感到心情低落甚至当你已经爬上了事业的阶梯时，试着用这些简单的办法让自己更愉快和平静，从早上9点到晚上5点都神清气爽 。
喝水
你知道身体脱水会让你感到呆滞和抑郁吗?每天要确保自己喝够大量的水 。据最近一项研究表示，其实你并不需要像医生和营养学家建议的那样每天喝八杯水，但最起码你得喝足够的水来满足口渴的需要 。你也可以考虑将你喝的苏打水和果汁也更换成白开水 。
这里有一个简单的办法让你多喝水：在你的桌子上准备一大瓶水，并多次前往冷开水器前装满它 。请使用一个可循环使用的瓶子，一些轻重量的塑料瓶在使用几次后容易出现故障，可导致你喝进有害的污染物质 。
吃健康零食
吃苹果 ， 低脂酸奶，或者用胡萝卜沾花生酱等这些零食，而不是去自动售货机买个巧克力棒 。如果你对干果感兴趣 ， 可以尝试以下提高情绪的配方：将核桃，杏仁，轻微烘烤过的南瓜籽以及葡萄干混合在一个足够一个礼拜零食量的大容器里 。这些富含矿物质的小餐点可以让你整个下午都充满能量，集中精神 。
避免在商务午餐时吃的过饱，以及大量喝酒
人们在享用商务午餐时 ， 往往很容易沉迷于丰富的食物或一杯香醇的红酒中，尤其是当你可以支付它们时 。但这样会导致你吃完后趴在桌上昏睡，因此是不值得的 。
午餐时坚持吃一份主菜沙拉和一杯苏打水，这样会让你在一天中的剩余时间从头到脚感到舒爽 。不要在用餐结束时吃甜点和咖啡，取而代之的可以是一杯清凉茶 。糖和咖啡因会让你在最有效率的时候，让你精神的状态急转直下 。
出去走走
从空气浑浊的办公室，从你的椅子上走出去做个短暂的休息，在周围的空地上做几下快步走运动 。只需要10分钟，可以让你的头脑感到清醒，恢复活力 。
