吃多久的黑米红豆粥才达到补的效果？
黑米红豆粥一般吃一个月左右才会起到一定的保健效果，黑米红豆粥具有气血双补和滋阴暖肝的功效，对于女性来说，更具有平衡女性生理机能，稳定情绪的作用 。
扩展资料：
一、黑米红豆粥的做法：
1、把红豆清洗干净，用清水浸泡4到5个小时，同时黑米因为比较难煮烂 ， 所以黑米也可以先泡几个小时 。
2、把浸泡好的红豆和黑米连同浸泡出来的水倒入锅中 。再加入适量的清水，开大火烧开 ， 然后转文火煮一个小时以上 。
3、快煮好的时候根据个人喜好加一些冰糖，搅拌均匀，再煮15分钟 。
4、15分钟后就可以盛出来等凉了就能食用了 ， 根据个人口感 ， 冷藏过后食用更佳 。
二、注意事项：
1、黑米性平，味甘，火盛热燥者不宜食用 。
2、对于黑豆，小孩不能多食 。
3、消化能力弱、病人、老人、小孩吃黑豆黑米粥都应特别谨慎注意，病人应慎食 。
4、老人和小孩吃的黑豆黑米粥则应煮的很软很烂才行 。
参考资料：黑米红豆粥-百度百科
红豆、黑豆必须泡水达8个小时以上才煮的烂 。所泡的水不要倒掉、用来煮粥 。
糯米、莲子可泡上1-2个小时会煮的更糯、不泡也行，所泡的水可以用来煮粥
建议加几粒红枣，1把花生 ， 营养更全、是养身又养颜的美味佳品，
煮粥中途不要搅拌否则容易糊锅，
煮三四十分钟就可以了 ，
煮好粥再焖10分钟左右 。粥会更粘稠 。
###其它资料参考###30分钟左右 。外锅内壁应该有水位刻度的，按刻度加水，无论是炖汤还是煮粥，都是要隔水的 。
1、电炖盅是一种现代家庭常用的厨房电器，可用来煮粥、炖汤等 。电炖盅一般采用文火慢烧法炖粥、汤 ， 可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里 ， 香味特浓 。
2、容量有大有小 ， 如0.7L、1.0L、1.5L、2.0L、2.5L、3.5L、4.5L、5.5L等 。其功耗比一般厨房电器要小很多，功率一般在300W以下，也可供学生在宿舍使用，因为功率?。?所以炖东西的时间较长，2小时甚至更长 。
###其它资料参考###在早上喝汤对人体的好处十分多，尤其是黑米粥，该食材的关键食物便是黑豆和黑豆及其花生仁这些，和黑米粥能够具有补血补气的功效，孕妇对其服用能够具有保产育胎的作用，对胎宝宝人的大脑的生长发育也是有挺大的协助，但是黑米粥熬料是需要花销很多时间的，那麼黑豆粥煮多久才熟？
一、黑米粥煮多久熟
一般要一小时，假如喜爱粘稠温和的口味两小时也均可 。
1、煮粥前侵泡留宿
熬粥时 ， 以便让黑豆迅速地炖烂变松，最好是先提早侵泡，让黑豆充足消化吸收水份 。夏季自来水侵泡一个夜里，冬季则是侵泡两白天黑夜 。再用压力锅熬煮，只需要20分钟上下就可以炖烂 。用压力锅熬煮，口味更温和 。
2、熬料1钟头—2钟头均可
提前准备主要材料：黑豆150克老红糖15克 。随后锅中添加约1500ml凉水，将黑豆放进，先用灶火烧滚，再改成文火熬煮1钟头 。待粥粘稠时，放进老红糖调料 ， 再稍煮一会儿，就可以盛起服用 。消化不良的人不必吃未炖烂的黑豆 。病后消化吸收工作能力弱的人不适合急切吃黑豆，可吃些黑米来调理 。
黑米粥具备补气补血，健脾胃暖肝、滋补肠胃 ， 养血活血化瘀，养肝明目等作用 。常常服用黑米粥 ， 有益于预防头晕目眩、眼花、贫血、白头发、眼病、腰酸腿软、肺燥咳嗽、大便不通畅、小便不畅、肾虚水肿、食欲不佳、脾胃虚寒等症 。因为黑豆所含营养元素多集聚在灰黑色表皮层，故不适合深度加工，以服用黑米或标准三等米为宜 。
二、黑米粥怎么做好吃
老红糖黑米粥：
提前准备原材料：黑豆150克、赤砂糖15克
作法：
1、将黑豆清洗干净(黑豆需提早侵泡一夜)，捞出，凉干水份 。
2、在锅中添加约1500ml凉水，将黑豆放进，先用灶火烧滚，再改成文火熬煮1钟头 。
3、来到粥变粘稠时，放进老红糖调料，再稍煮一会儿，就可以盛起服用 。
以上便是老红糖黑豆粥的做法了，其作法简易，且口味非常好 ， 大伙儿有时间得话能够试一试哦 。
大枣玫瑰花黑米粥：
提前准备食物：黑豆、高梁米、老红糖、大枣十颗、干玫瑰花多个
作法：
1、将黑豆高梁米按1：1的占比，清洗，放水侵泡一夜，以便捷熬煮 。
2、将米倒进电饭煲中 ， 加沸水熬煮 ， 留意要一次性把水加满 。
3、等候粥煮开落，将大枣清洗削皮，切切丁，随后将其放进锅内一同熬煮，至小米粒涨开，煮至浓稠时，将老红糖放进，拌和使其融化 。
4、出锅前将玫瑰花撒进，搅拌均匀就可以 。
这就是大枣玫瑰花黑豆粥的做法了 ， 虽与老红糖黑米粥对比，其的作法较繁杂
###其它资料参考###主料红枣50g 花生50g 黄豆50g 黑豆50g 糯米50g辅料糖适量
步骤
黑豆糯米粥的做法步骤11.准备好糯米、花生、黑豆、黄豆，洗净，稍泡发一下 。我都没秤，都是随手拿了一些 。
黑豆糯米粥的做法步骤22.红枣适量 。用水泡发，洗净备用
黑豆糯米粥的做法步骤33.把花生、黑豆、黄豆倒入炖盅开始煲
黑豆糯米粥的做法步骤44.一个小时后倒入糯米一起煲
黑豆糯米粥的做法步骤55.倒进去之后要搅动一下 。盖上继续煲
黑豆糯米粥的做法步骤66.两个小时后所有食材都煲的差不多了 。
黑豆糯米粥的做法步骤77.放入洗好的红枣一起煲 。
黑豆糯米粥的做法步骤88.一个小时后就装碗OK了 。加点白糖或蜂蜜口感更好
###其它资料参考###煮黑米粥一般要一个小时 ， 如果爱浓淡味两个小时也可以 。煮粥时，为了让黑豆迅速炖烂松，最好提前浸泡，使黑豆充分消化吸收水分 。夏天的自来水泡一晚，冬天则泡两天两夜 。在高压锅中煮沸，只需约20分钟即可炖熟 。把它放在高压锅里煮 ， 味道会温和一些 。
将黑米、糯米洗净 ， 放入大碗中，再倒入500克水浸泡3至4小时 。记得用冷水泡黑米 。如果用热水浸泡黑米，黑米的营养成分很容易流失 。如果你想把黑米弄湿三个多小时，黑米是很难的 。首先，在做黑米之前，如果煮粥或干米饭 ， 应该先把黑米在水里浇一夜，然后拿出来煮；同时，在煮米饭的过程中，应该先用高火煮，再用中火煮 。我做黑米的时候，一般都是把黑米和白米混在一起，以中和营养和口感，毕竟黑米虽然好，但口感不如白米软 。
黑米大多剥皮后以糙米的形式直接食用 ， 适合做粥，煮前先蘸一蘸粥，使水分完全吸收，泡米饭的水要和米饭一起煮，以保持其营养，也可以做零食和纸杯糕 。现在越来越多的人吃有营养的食物 ， 所以现在很多家庭都有炖酒杯 。我用苏泊尔电压 ， 咖啡椰子不适合做黑米粥 。黑米属于糙米，而且它的表面比普通大米厚 。茶杯炖肉的内部不能剧烈滚动 。
黑米中含有蛋白质、碳水化合物、维生素B、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养成分 。黑米富含花青素 ， 花青素具有良好的抗氧化和抗衰老作用 。
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###其它资料参考###黑豆，不但被誉为“豆中之王”，还被誉为“植物蛋白肉”，是药食两用的佳品 。而黑豆粥有清肝明目，补肾强身的功效，十分适合经常对着电脑的上班族 。以下是我为你整理有关于黑豆粥的功效与作用，希望能帮到你 。
黑豆粥的功效与作用
黑豆蛋白质含量丰富，而且含有多种维生素和矿物质 。黑豆对于上班族来说是一个宝贝，因为黑豆中含有的维生素A能缓解眼睛疲劳，抑制视力下降，十分适合过度用眼的上班族，尤其是经常码字的人群，如编辑、程序员等食用 。
黑豆表皮中含有丰富的花青素，能够清除体内自由基 ， 尤其是在胃的酸性环境下 ， 抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动 。黑豆中含有的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂和亚麻酸等 ， 这些成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通，具有降血压的功效 。
黑豆多糖属于非还原性、非淀粉性多糖，具有显著的清除人体自由基的作用 。黑豆中含有的花青素、多糖维生素E、皂苷都具有抗氧化的功能，能清除人体自由基，抵抗岁月皱纹，起到美容的功效 。
俗话说，黑色入肾， “红豆补心脏，黄豆补脾脏，绿豆补肝脏，白豆补肺脏，黑豆补肾脏 ， 五豆补五脏” 。常吃黑豆具有补肾养肝的作用，非常适合肾脏虚弱的人群食用 。
煮上一锅黑豆粥，既可以缓解眼睛疲劳，抑制视力下降，又能促进血液流通，降血压，黑豆中含有的维生素E、皂苷具有抗氧化的功能，能清除人体自由基，起到美容的功效 。
黑豆粥的做法
黑豆枸杞粥
【糯米黑豆粥多久见效】原料：黑豆，枸杞，红枣 。
制法：
1、洗净黑豆 ， 先浸泡一会 。
2、洗净枸杞和红枣 。
3、锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸 。
4、改用文火熬至原料熟烂，即可食用 。
黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效 。同时，熬粥时枸杞子不可过量，一般来说，白领每天食用最好不超过20克 。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的白领熬粥时，不要放枸杞子，仅用黑豆熬粥即可 ， 也可用决明子代替枸杞子 。
红枣黑豆粥
原料：红枣，黑豆，糯米，赤砂糖 。
制法：
1、将黑豆、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3 小时 。
2、将黑豆、糯米捞起，沥干水分 。
3、红枣洗净 ， 去核 。
4、锅中加入约适量冷水，将黑豆、糯米放入，用旺火烧沸 。
5、然后改用小火熬煮10分钟 。
6、将红枣加入 粥中 ， 继续熬煮约半小时 。
7、待米烂豆熟时 ， 调入红糖 ， 再稍焖片刻，即可盛起食用 。
黑豆粥的营养价值
黑豆营养全面 ， 含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效，黑豆中的微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高 ， 而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要
黑豆叶中富含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等黑豆皮为黑色，含有花青素 ， 花青素是很好的抗氧化剂来源 ， 能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容 ， 增加肠胃蠕动 。
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###其它资料参考###一般要一小时，假如喜爱粘稠温和的口味两小时也均可 。
熬粥时 ， 为让黑豆迅速地炖烂变松，最好是先提早浸泡，让黑豆充足吸收水分 ， 再用压力锅熬煮 ， 只需要20分钟上下就可以炖烂 。用压力锅熬煮，口味更温和 。
夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜 。泡之前可用冷水轻轻淘洗，不要揉搓；泡米用的水要与米同煮 ， 不能丢弃 ， 以保存其中的营养成分 。一般来说，黑粳米和黑糯米用来煮粥口感最好 。黑籼米煮粥时，最好配些糯米来增加黏度 。
煮粥技巧
煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米粥又烂又香 。
食用黑米时 ， 要用清水将米稍加掏洗 ， 加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时 ， 再配以用量为1/3的白米 ， 文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上 。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分 。
###其它资料参考###黑豆熬粥用锅煮30分钟即可，将黑豆放入锅中，待水收得接近黑豆边缘时加入冷水，继续烧，烧开后待水分蒸发得差不多时再添入适当的凉水，如此反复添入冷水，三十分钟豆子即熟入口香醇，而且不会像烂泥一样影响美观和口感 。
