藜麦一般蒸多久能熟 藜麦蒸多长时间能熟？
1、藜麦蒸25分钟到30分钟能熟 。
2、藜麦，藜科藜属植物 。它的原产地是南美洲和哥伦比亚，在海拔较高的地点生长 ， 藜麦是云南高原的主要生产物 。
3、藜麦表层是带有皂苷 ， 皂苷味苦是有微毒的，需要泡浸清洗才能去除这种皂苷，不能直接食用，所以在煮之前要先泡浸 。藜麦适当吃也能补充人体所需的营养元素 。
1、藜麦蒸30分钟左右 。
2、藜麦是需要提前两个小时放到水里面浸泡的，浸泡之后的藜麦放到锅里隔水蒸熟，需要30分钟左右的时间 。
3、藜麦也可以直接放到水里面煮熟，时间会缩短一些，在10分钟到15分钟 。浸泡藜麦是为了能够减少里面苦涩的味道；经过处理的藜麦不需要浸泡，但需要反复冲洗几遍 。
###其它资料参考###现的频率就逐渐增加，午餐时间，大家时常就会聊到藜麦，让我对这种食材有了一个大致的了解，同事们说，藜麦非常好，比我们吃的大米和面粉要好很多，藜麦中蛋白质含量与牛肉相当，藜麦饭团的做法 ， 将藜麦与糯米混搭蒸熟，其口感软糯Q弹，再伴以腊肠，香菇，洋葱这三种食材 ， 一腊，一鲜，一香，三种口味融合在一起，咸鲜味美，风味独特，老人孩子都喜欢 。
价值很高，但要怎么做才好吃呢？做出来不仅要好吃，还要不损失营养 。我亲身体验总结了一下，整理了一些自己认为比较健康营养的藜麦吃法 ， 大家食用藜麦的时候可以参考一下 。然说藜麦富含蛋白质，VC,钙等，但仔细对比下，它含的钙不如牛奶多，VC不如奇异果多，蛋白质不如鸡蛋多，因此我们平时要和其他食材搭配着吃藜麦，这样才能保证营养均衡 。
食用 。它也是一种被认为是未来可以使用在人类移民太空过程中的理想粮食，因为只要吃藜麦一种食物，就可以得到人类所需的基本营养 。今天在中国的西藏、山西等地区也开始种植藜麦 。变得越来越“出圈” 。没错，它正逐步由减肥圈步入养生圈，越来越多的人认识并开始选择去吃藜麦 。那藜麦到底怎么做比较好吃呢？我就以藜麦的特点，从家常饭的制作角度来说说吧 。
很高，氨基酸种类丰富 ， 除了含有人体必需的九种氨基酸之外 ， 而且含有其他谷类食物普遍缺乏的赖氨酸，还含有多种对人体有益的非必需氨基酸 ， 其品质不次于肉类和奶类中的蛋白质 。南瓜煎一下 ， 玉米粒焯水 。4、将芝麻叶铺在沙拉碗下面，放南瓜，玉米粒，鸡胸肉，火龙果，撒上适量藜麦，最后浇上油醋汁即可食用 。如果有坚果，可以再撒上一把坚果 ， 口感更丰富 。
###其它资料参考###1.三色藜麦至少六个小时 。洗的要点:将藜麦放入碗中，加水，用手搓几下；如果时间足够，也可以将藜麦浸泡在清水中1小时，直到外层的水溶性皂苷溶解 。
烹饪要点:以陈麦可为主食——制作米饭、粥等 。单独或与其他谷物混合 。在沸水中煮大约15分钟 。种子变成半透明后，就可以吃了 。此时的味道是咬口的，微有弹性 。如果你想藜麦变软，你需要延长到20分钟 。
3.蒸的要点:需要提前泡几个小时 。藜麦香米是一种复合淀粉和高膳食纤维食品 。蒸之前需要很长时间吸收足够的水分，才会变软 。
4.炖的要点:火力不要太高，水量要略多 。
5.配菜要点:一般先将藜麦煮熟或软化，沥干水分再搭配菜肴使用 。或者用小火炒藜麦，炒到香，再当配菜 。藜麦也可以用来煲汤——它的种子有一种清香的味道 ， 所以适合和其他材料一起煲汤，还可以去除鱼和肉的腥味 。
###其它资料参考###1、藜麦是食疗和养生的必备食品，也是三高人群最理想的食物，长期食用对身体是有很大帮助的 。很多人在用藜麦煮粥的时候掌握不好时间 ， 经常会将藜麦煮得太烂，吃起来口感比较差，其实藜麦和其它的麦子、稻谷等食物不一样，藜麦是非常容易煮熟的 ， 一般只需要煮10-15分钟就可以了 。
2、藜麦煮熟后会慢慢变得膨胀起来，颜色会变成透明状的 。很多人在吃藜麦的时候是直接将藜麦洗净后煮熟，正确的做法应该是先用清水将藜麦浸泡一个小时，浸泡并不是因为藜麦难熟，而是因为藜麦需要吸收足够多的水分，煮熟后口感才会比较好 。另一方面，藜麦表面有一层水溶性的皂苷 ， 味道会有一点发苦，浸泡能将皂苷去掉，使藜麦吃起来没有苦味 。
3、藜麦的吃法也有很多，可以搭配其他的五谷杂粮一起煮粥喝 ， 蒸煮的时间可以比其它食材晚一点 。藜麦还能煮汤喝，藜麦的味道比较清香，煮成汤喝营养又美味 。藜麦蒸着吃也很美味，将米饭煮熟后再加入藜麦 ， 焖20分钟左右，搭配米饭一起吃味道更香 。
###其它资料参考###时间总是偏爱忙碌和紧张
从家到公司，固定的起点与终点
但每次都有不同的经历
我总是去享受这段轻飘飘的小时光
有时候我会选择睡觉，在广播到站信息时
迅速跑下车去
有时也会靠着窗边发呆放空自己，听一听
自己的心声
有时沉醉在音乐带来的快乐中，偶尔也会
循环进回忆的悲伤中
有时沉浸在幻想的幸福中，偶尔陷入和朋友
聊天思考的过程中；
有时睛天多云，有时阴天阵雨，偶尔也会起雾
不管怎样，希望我们可以在时光里享受温暖
珍惜美好的岁月 。
深夜防毒来啦~、
#藜麦拔烂子#
1.先将藜麦用流动的水冲洗片刻
2.锅中放入三杯水 ， 水滚开后放入一杯藜麦，小火滚15分钟 。捞出放入保鲜盒中 。煮熟的藜麦可放入冰箱冷藏3-4四天，食用时用微波加热一下即可
3.取一部分煮熟的藜麦放入小盆中，趁热加入两小勺莜麦面，搅拌匀 ， 在加入一小茶杯的小麦面粉，用筷子搅拌让每个颗粒都沾满面粉 。只要颗粒都沾满面粉就可以，不要的加太多的面粉以防粘成一团
4.蒸锅水开后，藜麦入屉蒸7-8分钟 ， 取出趁热用筷子打散
5油锅爆香葱蒜，放入蒸好的藜麦中火快速翻炒两三分钟，最后加点盐混匀即可出锅
今日深夜防毒结束啦~期待我们一起瘦瘦的一天
###其它资料参考###10到15分钟 。
藜麦蒸着食用时，最好应该与大米按照一定的比例进行蒸制，这样会有更好的口感，也能让人们适应藜麦的食用，如果是健身的人群 ， 或者减肥的人群，可以适当的调整大米与藜麦的比例 。
早餐吃藜麦，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用 。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃藜麦的人体重多减了很多，并且精力也更充沛 。
扩展资料：
注意事项：
在使用方法方面，既能作为主食单独食用，又能与各种食材一起搭配，无论是其他种类的粗粮、蔬菜、水果，坚果，或是肉类，都能与之融洽，在食物安全方面不会构成相克或冲突，营养齐全 ， 食疗功效佳，而且口感良好 。
藜麦实用没有什么大的禁忌，主要是提前泡一会 。但是要选择那种去过皮的，否则籽粒外层附有一层皂角苷，具有轻微毒素，但经过去皮工艺的过滤后，籽粒上的皂角苷就能被清除干净，加上食用前加以清洗，就完全无需担心 。
参考资料来源：百度百科-藜麦
###其它资料参考###藜麦单独煮一般需要煮10-15分钟就可以了 ， 如果是和其它的谷类一起煮 ， 需要煮更长时间才可以 。藜麦在煮之前需要用水浸泡2个小时，将表面有毒和有苦味的皂角苷清洗掉，煮熟的藜麦会充分吸收水分变得膨胀起来，并且颜色呈现半透明状 。
藜麦煮多久
藜麦煮多久
藜麦是非常容易煮熟的，如果是单独煮一般10-15分钟就能煮好，但是一般藜麦都是搭配一些其它的谷类粮食煮，所以煮的时间也要一样 。藜麦的味道非常香浓，口感也比较独特，和大米一起煮能大大提升口感和味道，还能增添更加丰富的营养物质 。
藜麦煮多久
藜麦在煮之前是需要浸泡的，浸泡的原因并不是因为藜麦比较难煮，而是因为藜麦的表面有一层皂角苷的物质，这种物质是对我们的身体有毒的，并且味道微微发苦，所以需要用水浸泡2个小时左右，再用清水多清洗几遍 ， 这样煮出来的藜麦才没有苦味 。
藜麦煮多久
藜麦的吸水性比较强，如果用藜麦和大米一起煮饭，是需要加入比平时更多的水量，一般米和水的比例为1.5:1最好 。蒸熟的藜麦在吸收了水分之后会慢慢鼓胀起来，并且颜色呈现半透明状 。藜麦除了用来蒸米饭以外还能煮汤喝，用中火煮15分钟口感是最好的 。
###其它资料参考###一、藜麦怎么做、藜麦怎么煮、藜麦要煮多久
藜麦是食疗和养生的佳品，又被称作三高人群的最理想食物 ， 长期食用效果显著 。并且藜麦易熟口感好，可以和任何食材搭配 。
藜麦的正确吃法：
1.可蒸食：单独使用天藜藜麦进行焖饭 。焖的时间约为10-15分钟左右，令其膨胀、变透明后即可使用 。
2.可煮粥：有机原粮藜麦可混合其他五谷杂粮一起食用，蒸煮时间与五谷杂粮时间相同 。
3.可煮汤：藜麦有清香味道 ， 很适宜与其他材料做汤类 。
4.可做饮品：将天藜藜麦炒成金黄色出来香味，杯子里放一勺用开水冲饮，每日一杯强身健体 。
5.可做配菜：藜麦还可以搭配其他食材制作特色菜肴 。例如:藜麦海参、天藜藜麦水果沙拉，比较适合爱美减肥女性 。
蒸制藜麦饭时，需要提前浸泡几个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软 。例如:五彩藜麦饭、清炒藜麦、藜麦八宝饭 。
藜麦八宝饭的做法：以葡萄干、枸杞、巴旦木、红枣、莲子等和藜麦做成的藜麦八宝饭，营养丰富，口感香甜 。是特色营养粥 。
1.准备一个小碗碗底均匀的刷一层食用油，用枸杞在碗底反着摆出图案或者字 。枸杞表面均匀的铺一层蒸熟的藜麦饭，用手把表面压平整 。
2.藜麦饭上均匀的铺上红枣、桂圆肉和柿饼丁 。上面再均匀的铺一层蒸熟的藜麦饭，用手把表面压平整 。莲子分散摆在藜麦饭的边缘围成圈，圈的中心放入核桃和巴旦木 。上面再均匀的铺一层蒸熟的藜麦饭，用手把表面压平整 。
3葡萄干分散摆在藜麦饭的边缘围成圈 ， 圈的中心放入枸杞 。锅内放水支好蒸架，把装有藜麦饭的碗放支架上 。碗的上面倒扣一个空盘子 。盖好锅盖蒸制15分钟 。把碗取出，倒扣在盘子里 。
煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用 。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲 ， 水量要稍多些 。为使其香味更浓 ， 可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦 。市场上藜麦产品很多 ， 同时存在很多陈货，要学会分辨藜麦的品质 。要说质量当然是意康德，是天然雪山水灌溉，无污染的有机食品！并且是经过人工精?。幌鄢铝? ，每天食用50g就能提供人体所需的营养价值，性价比很高 。大家可以根据自身实际情况选择购买 。
二、藜麦怎么吃减肥最有营养、多少钱一斤
藜麦是富含丰富营养的食物 ， 因为其蛋白质含量与牛肉相当，而且富含植物纤维，所以对于减肥有很好的帮助，想要吃藜麦减肥可以选择少油少爆炒的加热方法，以免破坏其中的营养成分 。
藜麦田园食蔬 。准备食材：藜麦100g、草菇60g、玉米笋50g、豌豆30g、圣女果4个、水果玉米粒50g、紫甘蓝50g、生菜50g、鲜百合50g（均可食） 。做法：藜麦煮熟、待凉备用；所有生食洗净、切配、焯水、过凉；生菜紫甘蓝洗净切丝即可：混合所有食材，摆盘加沙拉酱将食材搅拌均匀 。其实，对于沙拉主要看自己的喜好，不一定完全照搬，蔬菜能量一般都很低 。
藜麦多少钱一斤？这个要看藜麦的品质了，就像一样的苹果 ， 不同的品种，不同的质量档次价格肯定是不一样的，当然产量也是至关重要的 。
藜麦主要分为三个档次：
1、进口藜麦：市场估价80——100/斤从南美洲进口，如果保证进口 ， 那品质肯定有保证，但考虑运输成本，是价格肯定虚高 。
2、国内优质藜麦：市场估价40——50/斤主要产自山西静乐，公司品牌化经营的藜麦品质还是有保证的 。
【蒸藜麦得蒸多久】3、国内劣质藜麦：市场估价15——20/斤这个档位的藜麦营养价值就大打折扣了 ， 藜麦的营养主要在子叶里，低价藜麦子叶会有磨损，而且皂角苷去的不干净 。
