西兰花炒木耳的做法？
西兰花炒木耳的做法：
用料：西兰花1棵、木耳适量、盐少许、八角适量、盐少许、生抽适量 。
【西兰花木耳怎么炒】步骤：
1、木耳洗净泡发备用 。
2、西兰花盐水泡洗 。
3、水开后木耳焯水 。
4、水开后西兰花焯水 。
5、热锅凉油，油热后下入八角爆香 。
6、放入西兰花和木耳加生抽翻炒 ， 出锅前放少许盐翻匀即可 。
7、成品图 。
1、主料：西兰花300g、东北黑木耳10g 。
2、辅料：小米椒2个、盐适量、菜油适量、鸡精2g 。
3、木耳用温水泡开洗净去掉蒂 。
4、西兰花用手掰成小朵洗净 。
5、用开水焯 ， 加几滴植物油和盐，捞起过凉水 ， 沥干水分，小米椒洗净切圈 。
6、热锅凉油加小米椒和木耳翻炒 。
7、加西兰花，盐 ， 酱油翻炒均匀 。
8、加鸡精尝味出锅，盛入容器即可 。
###其它资料参考###主料：黑木耳50g、西兰花300g、胡萝卜20g 。
辅料：蒜末适量、色拉油适量、香油适量、精盐适量 。
木耳炒西兰花的做法
1、准备食材：黑木耳、西兰花、胡萝卜 。
2、木耳提前冷水泡发，撕小朵、焯水 。
3、胡萝卜去皮，切片 。
4、用花刀刻出花型（也可以省略） 。
5、西兰花撕小朵 。
6、沸水焯烫 。
7、捞出沥去水分 。
8、蒜切末 ， 备用 。
9、将锅内色拉油烧热，放入蒜末爆香 。
10、放入木耳 。
11、放入西兰花 。
12、放入胡萝卜片 。
13、调入适量的精盐 。
14、翻炒均匀，淋入香油 。
15、翻炒均匀即可出锅 。
###其它资料参考###西兰花炒木耳
西兰花炒木耳是一道具有食疗价值的家常菜 。其中木耳活血养颜，西兰花富含蛋白质、碳水化合物、硒等 。
工艺：炒
口味：家常味
时间：<10分钟
配料：
烹饪步骤：
1.木耳提前一天泡水
2.泡开的木耳用温水洗净，去掉蒂 ， 备用
3.西兰花用手掰成小朵洗净
4.用开水焯3~5分钟，同时加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，备用
5.洋葱切丁、姜切丝，备用
6.锅冷油，加洋葱、姜爆香
7.加入木耳、味精、酱油翻炒均匀
8.加入西兰花翻炒均匀
9.出锅，盛入盘中
西兰花和黑木耳两者都具有防癌抗癌功效，常吃木耳还能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发
西兰花炒木耳的用料
西兰花 朵木耳 朵干辣椒 蒜 蚝油 勺盐 克
西兰花炒木耳的做法步骤
步骤 1
西兰花提前焯水备用 。
步骤 2
热锅倒油，炒香干辣椒、蒜 。
步骤 3
放入西兰花、木耳，翻炒一下 。
步骤 4
加入蚝油，继续翻炒，出锅前根据咸淡适量放盐 。
###其它资料参考### 木耳炒西兰花的做法
木耳是一种口感十分爽脆的食材，而西兰花适合减肥瘦身吃的健康蔬菜！而木耳跟西兰花的结合 ， 又能产生怎么样的健康又美味的菜肴呢？有兴趣的小伙伴们不妨继续看看下面的.做法吧 ， 希望大家喜欢！
木耳炒西兰花的做法1制作时间：10分钟
难易程度：简单
口味：微辣
分类：凉拌
主食材：干木耳15克、西兰花200克
辅料：小米椒2个、蒜2瓣
步骤：
1、西兰花洗净切小朵；
2、干木耳放入碗中加入适量开水泡开；
3、蒜2瓣切末；
4、小米椒切圈；
5、锅中加入适量水烧开；
6、放入西兰花；
7、木耳焯水1分钟捞出；
8、锅中加入适量油，烧至油温7成热；
9、放入蒜末、小米椒炒香；
10、放入西兰花、木耳炒1分钟；
11、放入盐1勺；
12、鸡精1勺炒匀即可 。
木耳炒西兰花的做法21、干木耳提前浸泡软，顺便洗净，蒜瓣去皮拍碎；
2、西兰花掰开小朵，菜梗去皮切片，用清水浸泡片刻，洗净后捞起；
3、烧开适量清水 ， 将西兰花倒入锅中 ， 调入2克盐、大火焯煮6分钟左右，捞起沥干；
4、然后将黑木耳也倒入锅中，焯煮片刻，捞起再用凉水冲洗干净；
5、热锅 ， 倒入食用油，加入蒜蓉炒香 ， 接着倒入木耳和西兰花，碗里倒入小半碗清水，调入蚝油和淀粉，少许盐拌匀 ， 淋在西兰花、木耳上面，翻炒均匀后铲起即可 。
木耳炒西兰花的做法3用料
西兰花 1棵
木耳 适量
盐 少许
八角 适量
盐 少许
生抽 适量
做法步骤
1、木耳洗净泡发备用 。
2、西兰花盐水泡洗 。
3、水开后木耳焯水 。
4、水开后西兰花焯水 。
5、热锅凉油，油热后下入八角爆香 。
6、放入西兰花和木耳加生抽翻炒，出锅前放少许盐翻匀即可 。
###其它资料参考###配料:
西兰花300克、水发黑木耳50克、大蒜1条、红辣椒1段、蒜头1瓣、橄榄油10ml、盐适量、鸡精少汻
烹饪步骤:
1.烧开水，分别下西兰花和黑木耳白木耳灼熟 ， 捞出；大蒜取梗切斜刀片，辣椒切段，侍用 。
2.炒锅烧热，倒入10ml橄榄油，下蒜头、蒜片爆香 。
3.下西兰花、黑木耳、红辣椒 ， 加少量水翻炒片刻，用鸡精调味 。起锅 。
###其它资料参考###主料：西兰花1个、干木耳10g 。
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、葱适量、蒜4瓣 。
西兰花炒木耳的做法
1、葱切葱花，蒜切碎 。
2、干木耳泡发，洗净撕成小朵备用 。
3、西兰花洗净瓣成小朵，加盐在水里泡一会 。
4、锅中热水，放一点盐将西兰花放入焯至变色 。
5、热锅凉油，下入葱和蒜炒香 。
6、下入木耳翻炒均匀 ， 加盖焖30秒 。
7、倒入焯好的西兰花翻炒均匀 。
8、调入盐和蚝油翻炒均匀，即可 。
9、成品 。
