西红柿炒挂面怎么做 _西红柿

怎么做好吃的西红柿面条？？

做法步骤如下：
1、西红柿洗净，打十字刀，放入开水锅里面烫一下去皮，切成小丁。
2、所有食材准备就绪。
3、锅内放少许油，放葱姜末，虾皮爆香。
4、放入西红柿丁翻炒均匀。
5、加入少许番茄沙司提香。
6、加入适量清水烧开。
7、水开后下入挂面，煮熟，加盐调味。
8、淋入打好的蛋液。
9、放入小油菜，放少许鸡精调味即可关火。

主料：西红柿一个
土豆一个青菜一个
面条50克
辅料：盐少许
番茄挂面的做法步骤
1.
洗菜。土豆削皮切小块。
2.
锅里烧水加油。水开了放菜和面条。
3.
水开后加少许盐，在稍微煮一分钟后焖四五分钟。
###其它资料参考###番茄煮面条的做法如下：
1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大拇指宽度大小。
2、将大蒜拍扁。
3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。
4、待水开后，放入适量面条。
5、煮至6分熟即可放入各种调料（熟度按照个人喜好来），一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
###其它资料参考###西红柿鸡蛋挂面做到好吃，筋道，个人的经验是:
1.先将挂面焯水:先将水烧开，然后下挂面，不要煮太久，软了就可以了，久了就容易坨，焯好后放入凉水中泡一下或者冲洗一下，防止粘合。
2.西红柿炒蛋:先炒鸡蛋，再下西红柿，稍微炒一下，炒出汁，这一步不宜过久，根据个人口感加入调料。
【西红柿炒挂面怎么做】3.这一步比较关键，有两种方法，①可以加水再煮一下西红柿炒蛋，待水开后下入面条，这样就可以出锅了；②也可以西红柿炒好后盛出，单独烧开水，然后下入面条和西红柿鸡蛋，加入调料，待开后出锅。根据个人口感，选择不同方式。

西红柿炒挂面怎么做

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