痛风能吃的食物一览表？
痛风能吃的食物一览表
痛风能吃的食物一览表，痛风可以说是很常见的疾病 ， 它的发病很急，其实我们生活中痛风是由于血中尿酸含量过高，导致尿酸结晶并沉积在关节内 ， 以下分享痛风能吃的食物一览表
痛风能吃的食物一览表1痛风必吃的六种食物
1、榴莲
痛风病人吃榴莲是有好处的，因为榴莲属于热性水果，营养很丰富 ， 并且榴莲的嘌呤含量不高，适量的吃榴莲不会造成血尿酸升高 ， 但是要注意不能过量吃 。
2、黄瓜
黄瓜是很常见的食物，它属于碱性食物，本身含有丰富的维生素C、钾盐，可以帮助体内排泄多余的尿酸，黄瓜的吃法多样化 ， 生吃清炒都可以 。
3、芹菜
芹菜是三高人群很爱吃的食物，芹菜基本上是不含有嘌呤的 ， 芹菜也属于碱性食物 ， 常吃芹菜可以利水消肿清热解烦，痛风病人吃可以中和尿酸还有体内的酸性物质 。
4、橘子
橘子是一种很开胃的水果 ， 它的营养价值也是很高的，并且含有丰富的蛋白质，有机酸，维生素以及钙铁磷等，这些营养成分可以减少血栓形成，对于中和痛风的尿酸 。
5、莲雾
莲雾好多人应该都吃过 ， 它可以润肺止咳，还能清热凉血，并且它里面含有丰富的水分，经常吃可以解热宁心安神 ， 它的利尿效果特别好 。莲雾味淡，它的改善体内尿酸的代谢，稳定体内尿酸 。
6、马铃薯
马铃薯属于碱性食物 ， 痛风病人适当的吃马铃薯具有一定的缓解作用，因为碱性食物是可以中和尿酸的，并且可以减少尿酸盐结晶，非常适合痛风病人来吃 。
痛风能吃的食物一览表2一、痛风食谱菜谱大全
1、正餐类
米(稻米、苞米、小米、檽米等)、麦(麦籽、麦子、燕麦片、乌麦、燕麦片等)、面食产品(精白霜、富强粉、鲜面条、棒子面、馍馍、吐司面包、曲奇饼干、生日蛋糕)、苏打饼、无盐黄油小甜点、木薯淀粉、高粱、通心粉、土豆(马铃薯)、红薯、芋头、冬粉、荸荠等 。
2、奶制品
鲜牛奶、炼奶、乳酪、酸牛奶、麦乳精、婴儿奶粉、冰激凌等 。
3、肉类食品与蛋类食品
生鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪的血、猪血、热血、鹅血等 。
4、蔬菜
大白菜、包心菜、莴苣菜(青笋)、荠荠菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、莴笋、介菜叶、水瓮菜、苋菜、韭菜、西红柿、四季豆、瓜类蔬菜(丝瓜、东瓜、黄瓜、冬瓜、胡瓜、茄子等)、箩卜(包含红萝卜、萝卜条等)、洋白菜、甘蓝菜、葫芦、辣椒、圆葱、葱、蒜、大蒜、姜，黑木耳，咸菜、朝天椒、酸菜、成菜等 。
痛风食谱菜谱大全
5、水果
苹果、香蕉苹果、大枣、黑枣、梨、芒果、桔子、橙、青柠檬、红提、石榴、桃、批杷、菠萝蜜、水蜜桃、李子果、金柑、甜瓜、宝瓜、番木瓜、乳香瓜、蓝莓干、龙眼干 。
6、饮品
天然苏打水、可口可乐、碳酸饮料、纯净水、茶 ， 水果汁、现磨咖啡、麦乳精、朱古力、可乐果、水晶果冻等 。
7、别的
西红柿酱、花生酱、苹果酱、生抽、冬瓜糖、纯蜂蜜 。植物油脂类(葵瓜子、食用油、无盐黄油、鲜奶油、核桃仁、榛子仁)、薏苡仁、坚果、糖、海蜇皮、藻类、动物胶或琼脂制的小点心及调昧品 。
二、痛风不能吃哪些
1、高嘌呤食物
针对痛风病人而言，一顿高嘌呤食物美餐，就等于往血液中打过一针血尿酸，非常容易便会引起痛风性关节炎亚急性发病 。因此，这些嘌呤含量高(每100克可食部超过150mg)的食材，尤其是嘌呤含量极高(每100克可食部超过500mg)的食材 ， 是一口也不可以碰的，要搞好一辈子和他们“决裂”的提前准备 。
2、高葡萄糖食材
痛风病人的“对手”除开各种各样含漂呤的食材外，也有含“葡萄糖”的食材 。这是由于短期内内摄取很多葡萄糖，在身体溶解全过程中会造成血尿酸，造成痛风发作 。此外，葡萄糖属高热量食物物质 ， 其新陈代谢方法更易提升人体脂肪，影响嘌呤代谢 ， 这单便会变成引起痛风的关键要素 。
痛风能吃的食物一览表3痛风的症状都有哪些
1、症状性高尿酸血症期
尿酸持续或波动性会增高 。从尿酸增高到症状出现时间可长达数年至几十年，有些终生不出现症状 。但随着年龄的增大，一般最终5%-12%的高尿酸血症发展为痛风 。
2、急性痛风关节炎
典型的.首次发作常在夜间突然发病因足痛而惊醒 。疼痛高峰在24-48小时，如刀割或咬噬状 。关节周围及软组织出现明显红肿热痛、局部不能忍受被单覆盖或周围震动 。
3、临界间痛风
两次痛风发作的间歇期称为临界间痛风 。多数病人第二次发作是在6个月至2年之内 。发作次数逐渐增加，常为未治疗的病人 ， 呈多关节性，在多关节发作者中约80% 累及下肢关节，但同时累及两足者罕见 。在次期间通常无症状，关节检查也无异常发现 。
痛风的饮食和保健
一、保持理想体重
痛风常并发糖尿病、冠心病、高血压及高脂血症 ， 一般认为痛风与其无直接的因果关系，肥胖则是它们的共同因素，降低体重常可使痛风、糖尿病、高血压及高脂血症都得到控制，但降低体重应循序渐进 ， 每月减一公斤，否则易导致痛风急性发作 。
二、合理的饮食调理
能减少食物性的尿酸来源 ， 并促进尿酸排出体外，可防止因饮食不当而诱发急性痛风 。
1、碳水化合物可以促进尿酸排出每餐以馒头、面条、玉米为主，以利尿酸排出 。
2、蛋白质可按理想体重0.8-1.0g/kg进食，以牛奶鸡蛋为主肉禽煮汤后有50%的嘌呤可溶于汤内 ， 所以病人可以吃少量煮过的肉类，但不要吃嘌呤含量较高的鸡汤、肉汤 。适当限制脂肪，因脂肪可减少尿酸排出，并发高脂血症者要把脂肪摄入控制在总热量的20%-25%以内 。
3、少吃火锅 。调查证明涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍 。
4、一旦诊断为痛风病 ， 茶、咖啡、肉、鱼、海鲜都在限食之列 。辛辣、刺激的食物也不宜多吃 。还要下决心戒酒 。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍 。高血压病人患痛风可能性会增加10倍 。痛风与糖尿病一样是终身疾病 。
5、大量饮水 。每日饮水2000-3000毫升，促进尿酸排除 。尽量均匀饮水 ， 每小时一杯 。
6、限盐每日2-5克 。
7、避免过度劳动、紧张、湿冷，穿鞋要舒适 。
8、含嘌呤少的食物有：奶及奶制品、蛋类、米、面、玉米、马铃薯，各种蔬菜如萝卜、洋葱、番茄及水果等 。
1、患有痛风之后蔬菜可以选大白菜、卷心菜、芹菜 。
2、特别是芹菜，含有一些类似西芹的成分 。可以起到降低尿酸的作用 。
3、包括可以多吃一些油麦菜等 。
4、莲藕是一种属于低产的食物，也可以吃 。
5、当然，如果莲藕和其他肉汤在一起，要少吃点，否则会加重痛风的症状，不建议痛风患者吃莲藕加肉 。
###其它资料参考### 很多人患有痛风，不仅影响我们的生活质量，而且对我们自身也造成了一定的困扰 。其实，引起痛风的大多数原因都是由于饮食不当造成的 。那么痛风病人只要注意饮食健康，合理膳食就可以治疗痛风 。今天我就来告诉你常吃这10种蔬菜能够对治疗痛风有一定的作用 ， 和我一起来了解下吧 。
1、萝卜
性凉，味辛甘 。属碱性食品，含有多量的水分和维生素 ， 而含嘌呤成分很少 。生食、凉拌、煮食或煨汤均可 。
2、卷心菜
卷心菜又叫做包菜，而且卷心菜的成分里面几乎没有嘌呤的存在，但是却含有大量的维生素c，因此常吃卷心菜能够达到使体内有害物质排泄的作用 。因此，痛风之人宜食之物 。
3、马铃薯
是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐 ， 可以碱化尿液并有利尿作用 。
4、芹菜
有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛 ， 有清热、利水作用 。芹菜中含有丰富的`维生素和矿物质，基本上不含嘌呤 。
5、黄瓜
黄瓜是属于一种碱性的食物，而且黄瓜含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分 。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用 。可帮助排泄出多余的尿酸 ， 吃生或作凉拌菜皆可 。
6、青菜
俗称白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不仅含较多的维生素C和钾盐 ， 而且还属一种碱性食物 。所以，痛风患者一年四季均可常吃 。
7、茄子
有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用 。它不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质 ， 还有一定的利尿功效，适宜痛风病人经常食用 。
8、甘薯
基本不含嘌呤的食物，故痛风之人适宜以之代粮，常吃多吃 。
9、南瓜
南瓜性温，含有的营养成分很丰富 ， 而且是一种碱性的食物 。因此，慢性痛风者可以经常食用南瓜 。
10、冬瓜
性凉，味甘淡，有利小便的作用 。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养 ， 特别是维生素C的含量特别丰富，这对痛风病人的尿酸偏高者 ， 有促进尿酸的排泄作用，故痛风之人可常食之 。
总结： 通过我上文的介绍，你知道痛风的饮食了吗？你知道经常食用哪10种蔬菜可以有效的治疗痛风了吗？那些患有痛风的朋友们不妨尝试着食用这些蔬菜 ， 既营养健康，而且对治疗痛风有一定的作用呢 。
###其它资料参考### 痛风一日三餐食谱大全
痛风一日三餐食谱大全，生活中有很多人是有痛风的，特别是年纪稍大的中老年妇女和男性，痛风发作的时候是比较严重的，会比较痛苦，所以平时一定要忌口 ， 下面是痛风一日三餐食谱大全 。
痛风一日三餐食谱1痛风三餐食谱菜谱大全
一、白菜炒豆芽
材料：白菜200克，黄豆芽200克 ， 酱油5克，盐3克，味精2克 ， 姜5克，植物油20克 。
做法：
1、将白菜洗净，切条 。
2、将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质 。
3、炒锅置于火上，放入植物油烧热 。
4、加入葱花、姜丝煸香 ， 投入黄豆芽、白菜等煸炒 。
5、炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒 。
6、炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味 。
7、出锅即可 。
二、西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿2粒，鸡蛋2粒，白糖1茶匙 ， 酱油少许 。
做法：
1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架 ， 用热水烫2分钟去皮 。
2、鸡蛋打入碗，加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉)，打散后备用 。
3、锅倒些油直到热 ， 再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里 。
4、把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了 。
三、栗子粥
材料：栗子粉30克，糯米50克(小儿减半) 。
做法：
1、栗子粉与糯米加水400毫升 。
2、放砂锅内用文火煮成稠粥 。
用法：温热服食，早晚各1次 。
痛风一日三餐食谱2痛风患者一日三餐可以怎样安排？
1、早餐
吃早餐的时间应安排在6：30~8：30，早餐中必须有主食，搭配优质蛋白质食物和蔬菜 。早餐中碳水化合物、蛋白质和脂肪搭配比例是5：3：2 。保证早餐饮食多样化，以谷类食物为主，瘦肉、蛋类、蔬菜和橄榄油为副 。早餐不能吃的太少，主食量应达到50克，至少占全天总热量的1/3 。
2、午餐
11：30~12：30是吃午餐的最佳时间段，吃饭时间约半个小时，午餐应占到一天总热量的1/3~2/3 。午餐应注意荤素搭配，多吃含水分且热量较低的蔬菜，如莴笋西红柿、黄瓜苦瓜以及冬瓜等能起到利尿消肿功效；午餐中也要包括肉类奶类、蛋类以及新鲜蔬果 。
3、晚餐
吃晚餐不能太晚，尽量在18：00~19：00间 。晚餐不能吃得太丰盛，也不能太油腻，以免增加胃肠道承受的负担，反而导致血尿酸水平升高 。晚餐吃7分饱就行，同时适量喝水来促进尿酸排泄 。
痛风患者饮食应注意什么？
1、远离高嘌呤食物
痛风患者每天的嘌呤摄入量不能超过300毫克，远离高嘌呤食物如动物内脏、带壳类海鲜和各种肉汤等 。以蒸煮炖等低温方式来烹调食物，避免油炸和烧烤 。
另外，不能喝含有酒精的任何饮料，因为酒精可分解体内三磷酸腺苷而产生腺嘌呤 ， 嘌呤又转化成尿酸；酒精可在体内转化成乳酸，乳酸影响尿酸经肾脏排泄 ， 从而导致嘌呤水平升高 。
2、拒绝高糖食物
短时间内喝太多含果糖和添加糖的饮料极有可能引发急性痛风性关节炎，因为前者可减少尿酸排泄，后者可增加尿酸生成，因此拒绝喝含糖饮料、糖果、蛋糕以及饼干等，与此同时应远离高糖分水果，如葡萄干、鲜枣、香蕉以及荔枝等 。
3、避免大鱼大肉的吃
蛋白质在体内代谢后可产生尿素氮和尿酸，高蛋白质饮食可升高尿酸含量，诱发或加重痛风，所以应控制高蛋白质食物摄入 。痛风急性期可选择优质蛋白质如蛋类、奶类和五谷类等 ， 少吃各种肥肉 。
温馨提示
对痛风患者而言最好的饮品就是白开水，也可以适当喝苏打水和淡茶，能促进尿酸排泄，帮助降低血尿酸水平 。另外，保持适度运动如慢跑、骑自行车或快步走以及打太极拳等，把体重指数控制在正常范围之内 。保持积极乐观心态 ， 避免过度焦躁和抑郁，保证有足够睡眠，定期去医院检测血尿酸 。
痛风一日三餐食谱3痛风患者一日三餐如何吃才健康？
1、主食以粗粮为主
高脂肪、高热量的`食物对于痛风患者来说是一种负担，这些食物含嘌呤较高，容易引起痛风 。三餐主食最好是粗粮+新鲜蔬菜 。大量膳食纤维有效防止过多产生尿酸，多呼蔬菜有效降低尿酸，但菇类是不可以吃的哦，因为嘌呤太高了，西红柿、芹菜、冬瓜等低嘌呤蔬菜可多吃 。
2、不可以吃剩饭剩菜
剩饭剩菜对除了对痛风患者很不友善之外，对人体也没有益处 。特别是高蛋白的食物，例如鱼、猪肉等等，放置时间过长除了会引起高尿酸之外，还会产生细菌，引起其它疾病 。特别是蔬菜，如果经常吃剩菜会引起癌症 。所以饭菜分量适量就好，不要太多 。
3、汤类尽量少喝
在广东，煲汤是饭桌上不可缺少的主角，在别的地区，汤类也是主菜之一 。煲汤将众多食材经长时间熬制 ， 会产生大量嘌呤 ， 痛风人士多喝 ， 会引起高尿酸 。是不是一点也不能喝呢？蔬菜烫可以适量喝 ， 但熬制的时间不可超过45分钟 。海鲜汤痛风人士是绝对不能喝的 。
4、晚餐时间距离睡觉最少三小时
有些人认为吃饱好睡觉 ， 于是吃晚餐就睡觉 ， 再有者是吃完宵夜就睡觉 ， 这会给肠胃带来负担的同时，也埋下痛风的隐患 。晚上肠胃移动是比较慢的
如果吃完没多久就睡觉，消化系统要不眠不休的工作，加班加点的效果就是没能将食物好好消化，累积于体内 ， 久而久之痛风就来啦 。所以如果是10点就睡觉的话 ， 6点就要吃晚餐，而且吃7分饱就好了，不要过饱 。
要让痛风不复发，饮食调养很重要 ， 如何吃成了痛风患者生活中的主角 。在通过药物治疗后 ， 尿酸恢复正常水平后 ， 只要守得住口，三餐定时，营养均衡，痛风便可以减少发作，甚至长时间不发作 。
###其它资料参考###痛风菜谱简单做法如下：
一、白菜炒豆芽
准备材料：白菜、黄豆芽、葱花、姜丝、酱油、食用盐 。
将白菜洗净，切条 。将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质 。炒锅置于火上，放入植物油烧热 。加入葱花、姜丝煸香 ， 投入黄豆芽、白菜等煸炒 。炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒 。炒到白菜、豆芽熟透入味时 ， 加入味精调味，出锅即可 。
二、西红柿炒鸡蛋
准备材料：西红柿、鸡蛋、酱油、盐 。
西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮 。鸡蛋打入碗，加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉) ， 打散后备用 。锅倒些油直到热 ， 再倒入已调味好的鸡蛋下去炒 ， 凝固后盛入碗里 。把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀 ， 再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了 。
三、栗子粥
准备材料：栗子、糯米 。
栗子粉与糯米加水400毫升 。放砂锅内用文火煮成稠粥 。用法：温热服食，早晚各1次 。
四、莲子百合粥
准备材料：百合50g、莲子50g、大米50g
百合、大米洗净、莲子去芯洗净，将处理好的食材放入内胆中，加入适量清水，启动程序炖煮 ， 炖煮好后，调味即可食用 。
五、小麦山药粥
准备材料：糯米、小麦各30g、山药 。
糯米、小麦洗净，山药去皮洗净，切块，将处理好的食材放入内胆中，加入适量清水，启动程序炖煮 ， 炖煮好后，即可食用 。
###其它资料参考###痛风期间饮食
本期，我们聊一下痛风期间的饮食护理，饮食护理与用药一样重要 ， 我们要坚持以下几个原则：
1.饮食清淡，三少一无（少盐，少糖，少油 ， 不辛辣）；
2.绝对低嘌呤饮食，以主食 ， 鸡蛋，牛奶和蔬菜为主，可进食少量甜度低的水果；
3.杜绝所有的肉食 ， 酒水饮料，包括豆类，菌类的蔬菜；具体可参考第7期内容 。
4.大量喝水，每2小时喝水一次，一天不少于2500-3000ml ， 促进尿酸排泄；除白开水外，可采用中药茶饮，利尿除湿，化瘀通络，辅助止痛 。
在此原则下，我给你推荐以下2个示范食谱供参考（约1800千卡） 。
食谱一：
1、早餐：鸡蛋羹1个，牛奶200ml，2两馒头1个 ， 蒸茄子200g 630千卡
2、上午加餐：梨200g90千卡
3、午餐：西红柿鸡蛋清汤面200g 500千卡
4、下午加餐：牛奶200ml 100千卡
5、晚餐：薏米大米二合米饭100g，清炖冬瓜（搁上点香菜，大葱）200g；400千卡
6、睡前加餐：酸奶100ml 90千卡
7、水：薄荷柠檬茶（薄荷5g，柠檬2片，冲入沸水，频繁饮用）
食谱二：
1、早餐：百合薏米粥（粳米100g ， 百合，薏苡仁各20g）200mL 蒸南瓜200个，煮鸡蛋60g 600千卡
2、上午加餐：牛奶蒸木瓜 （牛奶100ml ， 木瓜半个）150 千卡
3、午餐：大米饭100g，凉拌苦瓜200g，炝炒圆白菜200g 500千卡
4、下午加餐：西红柿200g 90 千卡
5、晚餐：糊榻子200g （鸡蛋1个，西葫芦150g ， 面粉50g，油5g），凉拌彩椒100g，丝瓜绿茶汤（丝瓜100g，绿茶3个，大葱50g，盐2g）400 千卡
6、睡前加餐：酸奶100m l90 千卡
7、水：荷叶茯苓茶（荷叶6g，茯苓6g ， 加水，煎煮30分钟，过滤取汁，分次饮用）
###其它资料参考###痛风尿酸高不能食用高嘌呤的食物 ， 可以适当的食用中低嘌呤的食物 。
低嘌呤食物：牛奶、奶酪等奶类，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋等蛋类，大白菜、娃娃菜、圆白菜等绿叶菜，土豆、芋头、甘薯、萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜，茄子、番茄、青椒等茄果类蔬菜 ， 冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜等瓜果类蔬菜，白面、小米、大米、玉米等粮食 。这些食物的嘌呤含量在30毫克/100克以下，可以无须顾及嘌呤含量食用 。
【痛风能吃什么菜谱】中低嘌呤食物：油菜、茼蒿等绿叶菜，芦笋等嫩茎菜，菜花、西蓝花等花类蔬菜 ， 毛豆、嫩豌豆、嫩蚕豆等嫩豆类蔬菜 ， 鲜蘑菇等菌类；这些食物的嘌呤含量在30~70毫克/100克，可以正常食用 。
