紫砂壶泥料适合泡哪些茶叶？？
紫砂壶泥料分为三大类：紫泥、红泥、绿泥，分别适合泡以下系列的茶：1、紫泥常见的分为紫泥、清水泥、底槽清、红棕泥、红皮龙等 。紫泥适合冲泡乌龙茶生茶（轻焙火系列）、普洱茶各种系列等 。清水泥适合冲泡普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春 。2、红泥有红泥、朱泥、老红泥 。红泥适合冲泡乌龙茶生茶（轻焙火系列）、铁观音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各种系列 。朱泥适合冲泡铁观音、台湾高山茶、普洱生茶、乌龙茶生茶（轻焙火系列）、龙井等 。老红泥适合冲泡铁观音、台湾高山茶、普洱茶、乌龙茶生茶（轻焙火系列）、龙井、绿茶、红茶等 。3、绿泥又分为段泥（原矿段泥，芝麻段 ， 黄金段）、绿泥（墨绿泥 ， 本山绿）。段泥适合冲泡普洱茶系列、铁观音及半发酵类茶、重发酵茶类（黑茶类）、乌龙茶生茶（轻焙火系列）、绿茶、龙井、红茶等 。本山绿泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列、红茶、绿茶等 。墨绿泥适合冲泡普洱茶系列、铁观音及半发酵类茶、重发酵茶类（黑茶类）、乌龙茶生茶（轻焙火系列）、绿茶、龙井、红茶等 。扩展资料：其他种类：黑泥、降坡泥、天青泥、青灰泥、黑土星、黑疾星等 。黑泥适合冲泡乌龙茶生茶（轻焙火系列）、铁观音（中焙火或重焙火系列） 、普洱茶各种系列、绿茶等 。降坡泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、 铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列 。
广义上说紫砂壶泡什么样的茶都是可以的，最为合适当然就是普洱茶、黑茶、红茶喽，下面就各类茶与紫砂壶的搭配 。
紫砂壶泡什么茶最为合适呢？这个问题主要考虑的是：茶的特性与紫砂壶泥料特点的搭配 。且不说茶与紫砂的那各种小分类，就大类别来说茶就可以分红茶、白茶、黄茶、黑茶、绿茶、乌龙茶再加上一个普洱茶，紫砂壶的泥料也有红泥、紫泥、绿泥、段泥之分 。
按“一茶一壶”的这个说法，可能要备上好多把紫砂壶，嗯...粗略的算算，得5把紫砂壶起步吧 。其实每款茶与紫砂壶都有他们之间互通的地方，掌握了相通的地方就不必如此的苦恼 。
那，到底什么样的壶和茶最为搭配呢？接下来可以听小逸慢慢道来......
- 绿 茶 -
总是有人问紫砂壶可以冲泡绿茶吗？可以的！
只是需要一定的技巧：①合适的壶型和泥料；②适当的水温，80℃左右就好；③每泡8-10秒即可，出尽水后开盖降温 。
那么什么样的壶型和泥料才是适合绿茶的呢？绿茶的主要制作方法是炒青、烘青、晒青、蒸青，不用发酵，如『碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露』等 。叶芽嫩 ， 在泡茶的时候格外注意不能闷到，口盖需要大一些，壶身不宜高，出水快的壶 。
绿茶搭配『段泥、底槽青、绿泥』为佳，颜色浅淡，透气性极佳，且对养壶有利，不易形成黑色的茶垢 。
- 黄 茶 -
黄茶属于轻发酵茶，芽叶细嫩，显豪，香味鲜醇，如『蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖』等 。
黄茶搭配『紫泥、清水泥、降坡泥』的紫砂壶为佳 ， 不夺茶香，无熟汤气，又适闷泡，紫泥的适茶性广、发茶性亦佳 。
- 白 茶 -
白茶最首要的特色是毫色雪白，素有“绿妆素裹”之美感 ， 芽头肥胖，汤色黄亮，味道鲜醇，叶底嫩匀 ， 有『白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉』等 。
白茶搭配『朱泥、红泥、绿泥、紫泥』的紫砂壶为佳，壶型可以选择口盖较大，壶腹较窄，壶身较高的 。
绿茶、黄茶、白茶这3大类，一般都是用盖碗或者玻璃杯来冲泡，不会选择紫砂壶来冲泡 。但是 ， 你偏爱紫砂壶也不是不可以的，尽量选择壶壁较薄，口盖宽一些壶，比如水平壶 。
- 乌龙茶（青茶） -
乌龙茶是半发酵茶 ， 又叫功夫茶，如『铁观音、大红袍、武夷岩茶』等 ， 是高香气的茶叶 。泡法上会和其他的茶类有点不一样，对茶器有一定的约束，相对的要求也会更严 。壶型可以选用小口盖，出水快的壶 。
乌龙茶比较适合搭配『朱泥、降坡泥、红泥、紫泥』泡饮 ， 其中朱泥是最适合的搭配 。朱泥目数较高，密度大，逼香快，扬香高 ， 通过高温烧结的扁圆、小品，益茶性 ， 聚热扬香，是乌龙茶最佳伴侣 。
- 红 茶 -
红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶，香味悠长，性甘 ， 汤色红浓 。如『祁门红茶、滇红』等 。
泡红茶，以『紫泥、朱泥、降坡泥、青灰泥』为佳，既有其香，又能更好的泡出其原味口感 ， 层次分明 。
- 黑 茶 -
黑茶是后发酵茶，是我国特有的茶类，以制成紧压茶为主 。如『安化黑茶、四川边茶、六堡散茶』等，在一定时间内，有越陈越香的特点 。
泡这类茶，以『紫泥、底槽青』等紫砂壶为佳，发茶好而突出其醇厚之味 。
- 普 洱 茶 -
普洱茶比较特殊，生茶属于轻度发酵 ， 熟茶属于重度发酵，不同的发酵配别的紫砂壶也就不一样 。生茶用的紫砂和黄茶、白茶类似，而熟茶与黑茶比较类似 。
最好的选择是『紫泥』的紫砂壶，紫泥所含颗粒较大，结构疏松，双气孔结构能够吸收茶的涩味 。其感觉较为沉稳大气 ， 颜色又比较朴实自然，与普洱茶更为搭配 。
- 花 茶 -
花茶就是用各种鲜花拼配各大茶类制成的，在品饮的时候也需要注意选壶的重要性，可以泡出最醇香的花茶味道 。
花茶可搭配『底槽青、清水泥、绿泥、降坡泥』这一类的壶，壶的口盖选择比较大的 。
总的来说，就紫砂的密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉 。轻度发酵和不发酵类的茶：汤色清爽，风格比较清扬，容易闷熟而苦涩 ， 那就用密度较高的壶来泡 ， 如瓷壶、朱泥紫砂壶 。重度发酵类的茶：汤色深沉 ， 风格比较低沉 ， 口感会比较重 ， 那就用密度较低的壶来泡，如粗陶壶、紫泥紫砂壶 。
紫砂壶和茶是绝配的，紫砂壶成全了茶之香醇，令茶味更加浓郁；茶成全了壶之盈泽，令壶身愈发莹润 。以壶品茶，以茶养壶；紫砂壶与茶，堪称天作之合 。
好茶，岂止于茶
茶好器不对，是暴殄天物
茶遇好器，妙不可言
做好茶具，让喝茶更快乐
###其它资料参考###1、朱泥
朱泥是非常细腻，紧致的泥料，颜色娇嫩又精致，因此用来泡铁观音，冻顶乌龙，还有轻焙火重香气的岩茶等等都非常合适 。
高香的红茶，例如正山小种和金骏眉同朱泥也非常搭配 。
2、段泥
段泥给人的感觉比较坚实阳刚，其色浅，因此显得清爽洁净 。透气性极佳 。因此比较适合茶汤颜色略淡的茶类 。
像不发酵的绿茶，轻微发酵的黄茶和白茶 ， 以及生普 ， 都比较适合用段泥壶来冲泡 。
3、紫泥
紫泥色深，沉稳大气，朴实而自然，透气性中等 。清水泥也属于紫泥，不过较紫泥壶略微细腻些，颜色也偏嫩 。
比较适合冲泡重焙火的半发酵乌龙 ， 陈年的老黑茶等 。熟普和紫泥壶是绝配 。
4、降坡泥
降坡泥属于段泥与紫泥的共生矿 ， 颜色呈橘红或橘黄 。
适应茶类范围比较广，但是谨言在冲泡过程发现降坡泥特别适合岩茶，它能很好的去除岩茶中带有的燥味，并优秀的发挥岩茶独特的口感 。
5、朱泥
朱泥窑温约1065-1100度，收缩比约23% 。
适宜冲泡普洱生茶，轻焙火的乌龙茶等 。
###其它资料参考###首先得知道泥料分几类
一类是紫泥，一类是段泥，一类是红泥
相对来说，段泥泥料颗粒较粗，透气性好，适合泡绿茶等不耐泡的茶叶 。
紫泥颗粒适中，适合红茶、乌龙茶之类相对耐泡的茶叶 。
红泥泥料细腻，透气性弱，适合泡铁观音、黑茶之类耐泡的茶叶 。
另外，适合泡什么茶 ， 和壶型也有关系 。
###其它资料参考###紫泥泡普洱和红茶比较好 ， 容易养 ， 紫泥的石瓢壶比较适合发酵高的茶，铁观音也可泡，建议泡铁观音用薄胎的壶，因为1 泡铁观音是10克左右 ， 适用150ML
的壶薄胎的壶，宜壶外加温，壶内受热，出茶味道香 。
公道杯用玻璃的比较合适，可清楚观汤色 ， 品茗杯用于闻茶香，公道杯和杯子都可闻，就不一定需要用 。
紫泥类底槽清泥，位于矿层下部，色偏紫，十分稀少，泥质细腻纯正 。烧结后呈紫红色，烧成范围宽，在1200摄氏度左右，质坚细腻光润、收缩率为10%左右 。
扩展资料：紫泥吃火温较高的矿料 ， 烧成颜色偏红，泡养以后似红泥料，但质感比红泥强烈 。紫泥是一个“泛”概念 。
底槽青矿也属于紫泥矿中优质矿料，清水泥原指成泥方法，现指没加它料的紫泥类 。没加它料的底槽青可以是清水泥，但清水泥不一定就是底槽青矿料 。
【紫砂不同泥泡什么茶】拼紫和特拼用来制作高档产品，四号井和其它矿井都有紫砂矿料，包括露天开采的原料 ， 当时由宜兴原料总厂提供矿料 。
