微波炉红薯怎么做菜 _红薯

红薯怎么做菜好吃？

冬季是吃红薯的季节，红薯是秋季养生首选的食物，红薯香甜可口、容易消化、老少皆宜。那么红薯的家常做法有哪些呢?来跟我一起学习红薯怎么做菜好吃吧!
红薯做菜好吃的方法具体如下：
红薯粥的做法：
材料：白米、红薯
做法：大米洗净煮成粥，把红薯切成片蒸熟，弄成红薯泥，和白米粥一起搅拌均与即可。
微波炉烤红薯的做法：
材料：红薯、黄油、芝士片、牛奶、吉士粉、糖
做法：把洗净的红薯放在微波炉中高火加热5-8分钟取出，然后把红薯肉挖掉，留下厚点的皮备用，把热热的红薯肉、黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起搅拌均匀，做成馅，放回红薯皮内，上面刷一层蛋液，烤箱180度时烤20分钟，直到表面稍微焦一点即可。
红薯饼的做法：
材料：红薯、鸡蛋、面粉、白糖
做法：先把红薯蒸熟，然后放入碗中弄成红薯泥，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉成丸子，最后压平，家里有模具的话可以做成各种形状，放入油锅中两面煎熟，红薯饼不吸油，所以不用放很多油。
拔丝红薯的做法：
材料：红薯、白糖、醋、油
做法：红薯洗净之后切成滚刀块(边转动刀边切)，在热油锅中把红薯炸熟，一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了，在盘子上抹一层油，把炸好的地瓜捞出来放入盘中，在锅中加入适量的油，油热之后放入白糖，小火慢熬，等到糖融化冒泡之后，加入少量的醋，等到糖浆颜色从黄色变为红色，关火，把地瓜放进去，让每一块地瓜都粘上糖浆，趁热吃最好。
红薯糯米果子的做法：
材料：红薯、糯米粉、糖、奶粉、葡萄干
做法：把红薯洗净去皮切成小块，蒸熟一部分留下当馅，一部分碾碎做成红薯泥，和糯米粉、糖、奶粉混合在一起揉成团，然后做成一个个小面饼，把之前的红薯丁放在面饼中间，揉成小丸子，在盘子上刷一层油，放上红薯团，喜欢吃葡萄干的人还可以在上面粘上葡萄干，隔水蒸熟即可。
红薯麻团的做法：
材料：红薯、糯米粉、豆沙馅、芝麻
做法：红素洗净去皮煮熟做成泥，和糯米粉混在一起加入适量的热水揉成团，揪成小剂子，擀成面饼，里面塞上豆沙馅，揉成团，外面沾点水，滚上芝麻，等到油锅五六成热的时候把麻团放入锅中，等到麻团浮起，表面金黄即可。
炸红薯棒的做法：
材料：红薯、面粉、奶粉、白糖、酵母粉、泡打粉、面包糠
做法：把煮熟的红薯弄成泥备用，把糖、酵母粉、泡打粉混合均匀用温水化开，然后把酵母水倒入面粉、奶粉、红薯泥中，搅拌均匀，揉成光滑的面团，醒面，一般30分钟即可，然后弄成红薯条，外面裹上面包糠，刚入3–4成热的油锅中，小火炸至金黄即可。

我们大家都应当爱吃红薯，地瓜别名称为红薯，平常我们自身在家里常常吃到地瓜，并且很多人都十分的钟爱。地瓜有很多的作法，我们最常常吃的一般便是烤地瓜。地瓜中带有丰富多彩的木薯淀粉。那麼今日我们就来为大伙儿介绍一下微波炉加热红薯的做法。下边让我们来一起看一下。
地瓜带有多种多样不容易被胃蛋白酶毁坏的甲基纤维素和阿拉伯胶，能合理刺激性消化酶代谢及肠胃蠕动，使排便通畅，并且还带有丰富多彩的糖原、维他命、矿物等营养元素。每100克地瓜的脂肪率仅为0.2克，是稻米的1/4，因而它是高营养成分、低脂肪、低热量食品中的引领者。
1. 地瓜洗干净，皮无需除掉，假如皮有烂的，要削掉，晾晒，或是用湿布抹干。
2. 取一张锡箔纸，把地瓜详细的包起来，适度留一点排气的部位，一点就好了。
3. 放微波炉加热，高火3分钟，翻过来，再次3分钟。期内要稍等一会会哦，以防被烫到。
4. 稍等片刻1分钟，取下地瓜，解开锡箔纸，就OK 啦，假如地瓜很大，能够割开，或是烤的时间适度提升，分辨地瓜是否熟透，能够用力全部捏地瓜，全部都变松便是烂熟了。
5. 如果是生的地瓜放进微波炉加热里去热,很干的,并且凉了后更为硬,不好吃,如果是烤过的早已熟的地瓜,装进去热,不但其遗失的营养量就需要低于传统式的烹饪方法,并且还蛮美味的,软软糯糯的,很香.这是我自身的感受.
把地瓜洗干净，在上面多扎好多个洞，随后把地瓜放微波炉加热低火烤制，由于不一样的微波炉加热火力点也不一样，因此就无需死要求时间了，烤一会就拿出来看一下，用把手它捏一捏软，直至烧熟才行
留意：血压、一定要扎好多个洞，要不然会造成发热量没法释放而发生爆炸
血液、时间一般不必太高，几十秒看一下硬软水平并滚动下地瓜
补充、用微波炉烤出去的地瓜并不是很好吃，不很纯正!
而微波炉加热，先将地瓜洗干净，那样地瓜表层会出现水份，随后用薄膜袋将地瓜装起来，密封，用普通高中火转5分钟(小一点的转4分钟，大一点转8分钟)，随后取下用力按一下，假如没软就加上转2-3分钟，假如软了就要了薄膜袋，再用低火转3分钟上下。
以上便是我们为大伙儿详细介绍的微波炉红薯的二种作法，假如还不容易做的小伙伴们能够参照一下上原文中内容，能够协助我们来做微波炉红薯。平常我们还可以多查看这些方面的相关材料，那样能够提升我们的烹饪技术，也是热爱生活的一种主要表现。
###其它资料参考###红薯是人们平时经常吃的一种食物，红薯的营养价值非常丰富，而且味道美味，所以很多人爱吃。那么你知道红薯的做法有哪些吗?你知道红薯怎么做好吃吗?今下面是我整理的一些红薯怎么做菜方法，希望对大家有所帮助!
红薯做菜的方法具体如下：
芝士奶油焗红薯的做法：
原料：红薯一个(约250克)，芝士一片，黄油25克，白糖20克，牛奶30毫升，蛋黄一个(刷在表面用)
做法
1、首先，将红薯洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。
2、将包好的红薯放入微波炉，高火烤5分钟至熟。
3、然后，取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉。
4、将挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入适量的白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀。
5、把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。
6、在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，用180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可。
红薯粥的做法：
新鲜红薯250克，大米100克
原料：新鲜红薯250克，大米100克
做法
1、将红薯洗净，去皮。
2、然后将红薯切成小块，加适量的清水与米一同熬煮。
3、待到煮成粥，加入适量的盐调味即可食用。
红薯粥可以帮助润肠通便、生津止渴，在秋季作为主食食用，饱腹又滋润。
烤红薯的做法：
材料：红薯，黄油，芝士片，牛奶，吉士粉，糖。
做法：红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出。红薯对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热先加入黄油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，然后再一起搅拌均匀，就变成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中，表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度，进烤箱中层烤约20分钟，至表面金黄有少许焦点即可。
烤红薯的做法：
材料：红薯(又叫山芋或地瓜) ， 1个(约350g) 。
做法：红薯刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实，外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中，以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。将红薯翻至另一面，继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。

###其它资料参考###用微波炉蒸生地瓜要6分钟，作法以下：
1.地瓜清洗，无需擦水，保存表皮的水份。
2.用一张纸将红薯包起来，尽可能用干净的纸，厨房吸油纸就可以。
3.放进微波炉加热的拖盘上，用高火加温3分钟再翻个面，再次高火3分钟就可以(依据地瓜尺寸调整时间) 。
微波炉加热烤地瓜的作法
方式一
1、地瓜清洗干净后不沥干水份，立即用一层厨房吸油纸将地瓜包囊严密，外边再包起一层报刊。将包裹的地瓜放进微波炉加热中，以650瓦(或低火)火力点烤制4分钟。
2、将地瓜翻至另一面，再次以650瓦(或低火)火力点烤制4分钟就可以。
提醒：除地瓜之外，山芋、淮山药、马铃薯等根茎类食物都能用此方式烹饪。烤制地瓜的时间要依据地瓜的尺寸调整时间。建议每一次只烤制一块地瓜，那样遇热匀称，烤成的地瓜口感好。
方式二
1、先将地瓜洗干净，那样地瓜表层会出现水份，随后用一层厨房纸或薄膜袋将地瓜装起来，将地瓜包囊严密。
2、将包裹的红薯放进微波炉加热中，用普通高中火转5分钟(小一点的转4分钟，大一点转8分钟) 。
3、随后取下用力按一下，假如没软就加上转2-3分钟，假如软了就要了薄膜袋，再用低火转3分钟上下。
提醒：能够立即放进微波炉加热中，火灾6分钟上下，能够自身探求下，出去的实际效果非常好。
###其它资料参考###一、制作方法
1、把红薯洗干净。
2、用面巾纸把红薯多包几层，并沾上水，这样红薯表面用面巾裹?。⑶铱梢园押焓砝锩娴乃菟?。
3、把包的红薯放在微波炉里用烧烤档或高火档转三、四分钟。
4、打开微波炉，将烤红薯的换一个面再用高火或烧烤档烤三、四分钟。
5、两面各烤三、四分钟后，把红薯从微波炉里拿出来。烤好后从微波炉里拿出来的红薯.面巾纸都干了。
6、揭开面巾纸后，红薯表面颜色带黑色，闻起来好香。（注意很烫，不要让孩子用手摸）稍凉一会，就可以吃了。揭开红薯红薯的表皮，香味扑鼻而来。哇，里面的颜色好红哦，真是美味极了。
二、吃红薯需注意的四件事
1、红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但要注意，红薯吃起来也有讲究。
2、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心” 。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
3、吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
4、另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
###其它资料参考###其实不包纸的话也是可以，但是在烤的过程中红薯里面的水分也在慢慢的流失，这样烤出来的红薯吃起来非常干，还会比较生。
因此，在烤红薯的时候最好是采用厨房卫生纸包裹住，并且沾上水，这样烤出来的红薯水分流失不多，吃起来更加香甜绵软。
微波炉烤红薯的做法如下：
用料：红薯、纸巾或厨房用纸
1、用纸巾或厨房用纸将红薯包裹，然后用水将表面打湿。
2、选择微波炉高火，根据红薯大小加热五到十分钟，中途每隔两分钟记得翻面，并注意观察成熟度。
【微波炉红薯怎么做菜】3、好了就可以打开纸巾开吃了。

微波炉红薯怎么做菜

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