荞麦和什么食物相克？
1、荞麦不能和猪肉一起吃
我们要知道荞麦是不能够和猪肉一起食用的，因为荞麦和猪肉的性子是相克的，所以这两种食材一起食用是会使得我们的身体出现一些不良的反应，最明显的表现就是脱发，而且还会让人们的头发变得干枯 。
2、荞麦不能和野鸡一起吃
荞麦和野鸡也是不能够一起食用的，荞麦是属于酸性、寒性的食物，我们在食用之后是比较难消化 ， 而野鸡也是一种寒性的食材，所以两者一起食用的话，两寒相遇会让肠胃负担明显加重 ， 容易引发腹痛或者腹泻等不良症状 。
3、荞麦不能和黄鱼一起吃
荞麦和黄鱼也是相克的，这两者也是不能够一起食用的，荞麦是非常的难消化的，而且是能动热风，我们在平时的生活中是不能够多吃的，另外在黄鱼与荞麦一起吃，还会让人们出现消化不良和腹胀腹泻等不良症状，对身体健康不利 。
4、荞麦不能和猪肝一起吃
荞麦这种食材也是不能够和猪肝一起食用的，这两者一起食用是会引发消化不良，尤其是对于脾胃虚寒的人群来说，更是不要把荞麦和猪肝一起吃，不然会引发严重的腹痛 。
大家在生活中一定是要注意荞麦是不能够和上面的食物一起食用的，是会对身体产生一些不利的影响，我们吃食物吃的健康是最为重要的，多注意一些食物的性子，希望对大家是有帮助吧 。
猪肉不能和荞麦一起吃：大家在吃了荞麦面食物，不要再吃猪肉，因为猪肉和荞麦相克，同食会使人的头发脱落 。
野鸡不能和荞麦面食物一起吃：野鸡与荞麦面食物不可以一起吃 。《饮膳正要》指出：野鸡不可与荞面同食，生虫 。孙思邈指出：荞麦酸寒，食之难消 。由于荞麦性寒，野鸡亦属寒性，两者同食 ， 两寒相遇，不易消化 。故野鸡作肴，不宜用荞麦面为主食 。
扩展资料：
荞麦可保护血管健康
荞麦的B族维生素、矿物质含量丰富，远远高于大家常吃的主食大米 。特别值得一提的是，荞麦中所含的黄酮类物质更是保护血管的“高手”，具有较好的预防 心脑血管疾病的作用 。在常吃荞麦的地区，心脑血管疾病发病率明显较低 。
这是因为荞麦所含的黄酮类物质中以芦丁含量为最高，临床试验表明，芦丁对高血脂、高 血糖和高血压均有较好的缓解作用 。
荞麦是因为含有槲皮素才会有不适口的苦涩味，也因此它才更有保健价值 。荞麦可以做成荞麦面条、荞麦烧卖等，或者泡成荞麦茶 。
参考资料来源：人民网——荞麦不能和什么一起吃？怎么吃才能护血管
###其它资料参考###1、猪肉不能和荞麦一起吃：
同食会使人的头发脱落 。
2、野鸡不能和荞麦面食物一起吃：
由于荞麦性寒,野鸡亦属寒性,两者同食,两寒相遇,不易消化 。
3、黄鱼不能和荞麦面食物一起吃：
荞麦气味甘平而寒,黄鱼多脂,二者都是不易消化之物,所以这两种食物不要一起吃 。
脾胃虚寒、消化功能不佳及经常腹泻的人不宜食用荞麦 。
拓展资料：
荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富 。
荞麦的谷蛋白含量很低，主要的蛋白质是球蛋白 。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低)互补 。
百度百科-荞麦
###其它资料参考###1、猪肉不能和荞麦一起吃：
同食会使人的头发脱落 。
2、野鸡不能和荞麦面食物一起吃：
由于荞麦性寒,野鸡亦属寒性,两者同食,两寒相遇,不易消化 。
3、黄鱼不能和荞麦面食物一起吃：
荞麦气味甘平而寒,黄鱼多脂,二者都是不易消化之物,所以这两种食物不要一起吃 。
脾胃虚寒、消化功能不佳及经常腹泻的人不宜食用荞麦 。
拓展资料：
荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富 。
荞麦的谷蛋白含量很低，主要的蛋白质是球蛋白 。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低)互补 。
【荞面和什么相克】百度百科-荞麦
