山黄芽茶的功效与作用？
山黄芽茶的功效与作用
山黄芽茶的功效与作用，日常生活中 ， 喝茶有着千年的历史和千年的文化，喝茶已经成为我们生活中不可缺少的生活习惯，茶叶的品种有很多，冲泡手法也不同 ， 看看山黄芽茶的功效与作用
山黄芽茶的功效与作用1蒙山黄芽属于什么茶
蒙山黄芽是用产地来命名的，因为它产自四川蒙山，而又因为它是黄茶 ， 所以，它的名字叫做蒙山黄芽 。是的，光看名字我们就可以知道蒙山黄芽属于黄茶的一种 。蒙山黄芽茶泡出来的茶色一般是黄色，而茶叶也是黄色 。
蒙山黄芽茶的功效与作用
1、有减肥的功效
蒙山黄芽茶的作用是可以减肥 ， 因为其中含有的茶黄素可以进入脂肪细胞，让脂肪细胞参与新陈代谢，从而快速将体内的脂肪分解消除 。因而，蒙山黄芽茶的减肥功效是十分明显的 。大家可以去看看，身边经常喝蒙山黄芽茶的人一般都是比较苗条的 。
2、有防癌的功效
蒙山黄芽茶中含有大量的茶多酚，这种物质是自由基的天敌，它可以抗氧化，阻止体内自由基的形成，还能够消除已经存在的自由基 。而自由基的存在会加速人体老化，还会让人体产生癌细胞 。因而经常喝蒙山黄芽茶可以抑制体内癌细胞的生成 。
3、有促进消化的作用
蒙顶山黄芽茶是经过沤茶制作出来的 ， 产生了大量的消化酶 ， 这些消化酶作用于脾胃，可以促进消化，振奋食欲 。食欲不振的人经常喝蒙顶山黄芽茶，可以让脾胃功能得到提升，将积食消化掉，让人体对于食物更加有吃的欲望 。
蒙山黄芽是四川的一种名茶，蒙山黄芽生长于海拔1400多米高的'蒙山顶，哪里的树木常年苍翠，年降水量2000多毫米，一年之中有两百多天是雨雾天气 。这样的环境下生长的蒙山黄芽颜色鲜嫩 ， 芳香持久 ， 而通过各道工艺加工制作出来的蒙山黄芽茶的作用更是非常多 。
山黄芽茶的功效与作用2茶叶的冲泡时间
山黄芽茶
冲泡山黄芽茶，一般放干茶3克左右，用80-85摄氏度的水加至七八分满，便可趁热饮用 。
当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水，这样可使前后茶汤浓度比较均匀 。
据测定，一般绿茶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50-55%；泡第二次，能浸出30%左右；泡第三次 ， 能浸出10%左右；泡第四次，则所剩无几了 。所以 ， 通常冲泡绿茶以三次为宜 。
红茶
一般冲泡红茶的投茶量为3-5g ， 用95摄氏度左右的水冲泡，嫩芽做的红茶用的较低些水温冲泡，如金骏眉；若是大叶种做的云南红茶可以用95摄氏度，甚至100摄氏度的水冲泡 。
大部分的红茶可以泡5泡左右，有些品质非常好的红茶，也可泡到10泡之上 。如云南的古树红茶 。
白茶
白茶由于从白毫银针到寿眉，茶叶采摘的标椎差异较大，所以需要分开讲述 。
白毫银针是纯芽做的茶叶，投茶量在3-5g，水温90-95摄氏度 ， 用盖碗冲泡，一般也能冲泡到5泡以上 。寿眉由于采摘的茶叶原料较老，所以冲泡的水温较白毫银针要高，用盖碗冲泡一般投5g左右的茶饼，能泡10泡左右 。若是老白茶，建议用煮茶的方式饮用，口感更佳 。
乌龙茶
品饮乌龙茶多用盖碗 。一般来说故冲泡一次的投茶量大约为6-8克，具体根据茶具的容量以及喝茶的人数进行微调 。
在茶叶已经温润的情况下，第一泡到第三泡的等候时间控制在10-15秒为宜 。之后可以通过品味茶汤、嗅闻杯盖、查看叶底的方法，细细体会其间的变化 ， 从而依次增加冲泡时间 。
好的乌龙茶可以做到“七泡而有余香” ， 顶级“牛肉”（牛栏坑肉桂）、“马肉”（马头岩肉桂）甚至能冲泡10余次而香韵不减 。
普洱茶
普洱茶可以说是茶叶中耐泡程度较高的，虽有生熟之分，但一般投茶量为8g左右，冲泡水温都在95摄氏度-100摄氏度，可用盖碗、紫砂壶冲泡 。
普洱茶基本上都能泡到7泡以上，好的普洱茶甚至可以泡到20-30泡，茶汤呈冰糖甜 。
有时也可以将泡过10泡左右的普洱茶，用来煮茶喝，滋味也还比较浓醇的 。
袋泡茶
如饮用袋泡茶，只需冲泡一次即可 。因为袋泡茶在沸水冲泡3-5分钟后，其有效成份大部分就已经被浸出 。
水温和时间
水温高，投茶多，冲泡时间宜短；水温低，投茶少，冲泡时间宜长 。冲泡时间究竟多长？以饮用者的口味为标准 。
茶叶冲泡多少次为宜，是根据不同饮用者的习惯偏好和不同特质的茶叶综合考量灵活决定的 。
茶叶冲泡的时间和次数，与茶叶种类、冲泡水温、投茶数量和饮茶习惯等都有很大的关系，不可一概而论 。
1、形成原因不同
黑芽金骏眉茶芽毫毛不多，每一片叶上，黑色中略带金毫，是在高海拔生长形成的 。茶树在生长过程中，茶毫会不断脱落 ， 尤其在高海拔生态环境中，茶树的生长周期长，所以，茶毫脱落比较多，于是金骏眉就会有金、黄、黑相间的色泽特征 。
黄芽金骏眉为仿制的茶叶，仿制的大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的 。
2、颜色不同
黄芽金骏眉颜色金黄，泡出来的茶叶汤色鲜亮 ， 橙黄，呈现出琥珀色 。
而黑芽金骏眉黑黄相间，金色、黄色隐藏在黑色中，冲泡出来的茶汤深黄透亮，散发着淡淡的桂圆香气 。
3、特质不同
黄芽金骏眉柔嫩、柔和，多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加了非茶叶类物质；黑芽金骏眉则肥嫩、香气更浓，香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远 。
参考资料来源：百度百科-金骏眉
参考资料来源：凤凰网-正宗金骏眉四招辨真假
参考资料来源：正山堂官网—金骏眉品鉴
###其它资料参考###OP红茶为Orange Pekoe，通常指的是叶片较长而完整的茶叶 。
其余红茶等级：
BOP：Broken Orange Pekoe，顾名思义，较细碎的OP 。滋味较浓重，一般适合用来冲泡奶茶 。
FOP：Flowery Orange Pekoe，含有较多芽叶的红茶 。
TGFOP：Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，含有较多金黄芽叶的红茶 。滋味香气也更清芬悠扬 。
FTGFOP：Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶 。
SFTGFOP：Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，多了「Super」一字，意义不言而喻 。
CTC：Crush Tear Curl，在经过萎凋、揉捻后，利用特殊的机器将茶叶碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷（Curl），使成极小的颗粒状 ， 方便在极短的时间内冲泡出茶汁，所以常常用做制造茶包使用 。
扩展资料：
产区分类
乌沃茶：
锡兰高地红茶以最著名产于山岳地带的东侧 ， 以7-9月所获的品质最优 。乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如“加冕”一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜 。
【黄芽红茶叫什么名】汀布拉茶与努沃勒埃利耶茶：
产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶则因为受到夏季5-8月西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳 。
参考资料来源：百度百科-锡兰红茶
###其它资料参考###是黑芽 。
正宗的金骏眉（红茶）是黑芽，而不是黄芽 。金骏眉作为一款创新型红茶，有着如此优异的品质，在制作方面也是不容易的，其制作也需要很多道工序 。
每道工序制作复杂 ， 工期长久，并全由师傅手工来完成，是一种价格非常高的茶叶 。市面上的金骏眉需要看外观颜色分辨，其有黄芽头、黑芽头、黄黑相间的芽头 。
###其它资料参考###莫干黄芽是黄茶的一种，由汉族茶农创制的名茶，产于浙江省德清县的莫干山，为浙江省第一批省级名茶之一 。早在晋代就有僧侣上莫干山结庵种茶 。莫干黄芽外形紧细成条 ， 细似莲心 ， 多显茸毫，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄成朵 。
莫干黄牙外形细紧多毫，色泽绿润微黄，香气清高持久，滋味鲜爽浓醇，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄成朵 。莫干黄牙主产地南路乡位于德清县西部，“清凉世界”莫干山的北麓 。
###其它资料参考### 黄芽茶属于什么茶
黄芽茶属于什么茶，生活中，说到黄芽茶，很多人都喝过 。它是一种条形的茶叶 ， 颜色是嫩绿色 。冲泡之后 ， 香味很浓郁 。但有些人不了解黄芽茶是什么茶 ， 下面是黄芽茶属于什么茶的介绍！
黄芽茶属于什么茶1黄芽茶属于中国6大茶叶家族中的黄茶 ， 这种茶叶也是用茶树上鲜嫩的茶芽制成的茶叶 ， 但它在加工过程中加工工艺与其它茶叶不同加工好的茶叶会泛着淡淡的黄色 ， 又因为它采自茶树的新鲜茶芽 ， 所以人们就把它定名为黄芽茶 。
黄芽茶的功效与作用
1、提高消化功能
黄芽茶的加工工艺比较独特，它在加工过程中经过了沤茶这一步，使得制成以后的黄芽茶含有大量的消化酶，人们冲泡饮用黄芽茶后能把这些消化酶吸收和利用，它能提高肠胃消化功能也能加快身体内脂肪与蛋白质的分解，能让人体尽快把这些营养吸收和利用 。
2、减肥瘦身
黄芽茶中含有的活性酶，进入人体后还能穿透人体内的脂肪细胞，并能加快人体脂肪分解和代谢 ， 能防止脂肪在人体内淤积停留 。黄芽茶中的一些活性成分还能提高肠胃功能，缩短人体排便时间，能阻止垃圾和毒素在人体肠道的堆积，人们经常冲泡饮用黄芽茶能减肥瘦身也能预防肥胖 。
3、防病抗病
黄芽茶还能增强人体的`抗炎和抗病毒能力，并能让人体吸收丰富茶多酚和可溶糖以及多种维生素，它能阻止病毒和细菌在人体内滋生繁殖并能加快人体内毒素代谢，还能提高人体免疫功能 ， 经常喝黄芽茶能提高身体素质也能预防高血压高血脂以及心脏病还有癌症等疾病发生 。
黄芽茶属于什么茶2我国人们将茶叶分为七类，大家应该都对红茶和绿茶比较了解，因为很多人日常喝得较多的就是这两者 。而霍山黄芽其实是属于黄茶 。因为霍山黄芽在加工的时候，要经过焖黄才行 ， 正是因为有这么一道工序，因而霍山黄芽其实是属于黄茶 。
霍山黄芽茶的功效
1、有预防龋齿的功效
霍山黄芽当中含有氟 ， 氟是可以让牙齿更加坚固、耐酸性更强的一种物质，而每一千克的霍山黄芽当中，一般就含有100毫克左右的氟 。经常用霍山黄芽泡茶喝，可以给身体提供所需的氟，还能够更好地保护牙齿，预防龋齿的发生 。
2、有提神的功效
霍山黄芽当中含有一些茶儿素和咖啡碱，这两者物质对于人体骨骼肌的收缩有刺激作用，会让人体更加想法 。霍山黄芽茶香持久 ， 再加上这两者让人兴奋的物质 ， 可以让提神醒脑 。在紧张工作的时候，在辛勤劳动过后，喝一杯霍山黄芽，可以提神 。
3、有美容养眼的功效
霍山黄芽中含有大量的维生素C和类黄酮，这两种物质都是可以抗氧化的，且能力极强 。根据研究表明，人体之所以会衰老 ， 是因为氧化作用产生了自由基，自由基会让人体逐渐老去 。而经常喝霍山黄芽，可以抗氧化，让皮肤更加美白年轻 。
4、有消除口臭的作用
霍山黄芽中含有的茶儿素不仅可以提神，而且还可以消除口臭 。人体之所以会口臭是因为口腔细菌的作用产生了臭气，而茶儿素可以杀死口腔中的这些细菌，将这些口臭物质清除掉，让口腔唾液更加纯净 。
