土豆火腿怎么酱好吃 _土豆

土豆跟火腿肠怎样弄好吃？

土豆1个，洋葱半个，火腿肠1根，青椒1个，马苏里拉奶酪适量，番茄酱适量，黄油10g，黑胡椒粉，盐少许
做法
1.将土豆洗净刨去外皮，用擦丝器擦成丝
【土豆火腿怎么酱好吃】2.黄油切小块
3.在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀
4.放入烤盘中压紧，放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟
5.洋葱切碎，青椒切圈，火腿肠切片备用
6.从烤箱取出烤好的土豆，在上面涂抹一层番茄酱，撒上少许马苏里拉奶酪
7.再放上火腿肠、洋葱和青椒放入烤箱烤10分钟，最后取出来撒上一层马苏里拉奶酪再烤5分钟即可
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土豆火腿沙拉怎么做好吃
食材：土豆100克，烟熏火腿150克，鸡蛋2个，胡萝卜30克，黄瓜50克，罐头豌豆30克，沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
1、土豆去皮切块，放入清水中浸泡小青瓜、洋葱和火腿分别切成细丁。
2、烧开半锅水，加入1汤匙盐，放入土豆块以中火煮10分钟，捞起过冷河沥干水。
3、取一保鲜袋，放入土豆块，充分揉挤压成土豆泥，置于大碗中备用。
4、加入3汤匙蛋黄沙拉酱和1/2汤匙盐，充分搅拌均匀。
5、取一平底锅，烧热1汤匙黄油，以小火炒香洋葱末，倒入火腿丁和青瓜丁拌炒几下，熄火摊凉。
6、将洋葱末、火腿丁和青瓜丁倒入土豆泥中，充分搅拌均匀。
7、取一空碗，倒入土豆泥用木铲压平，然后倒扣于盘中，即可上桌。
土豆火腿沙拉的做法
食材：土豆2个、火腿肠2根、青黄瓜1根、沙拉酱3匙、胡椒粉适量、盐少许
1、准备好食材,土豆、黄瓜洗净备用
2、锅里倒入适量的水,大火煮15分钟以上也可隔水蒸15分左右。以筷子能轻松插入土豆即熟透。
3、煮熟的土豆盛出放凉,待用。
4、火腿肠切成细粒,这里就用了1根火腿肠的量,也可以按个人喜好再增加一点。
5、青黄瓜切成细粒可加少许盐腌制一小会。
6、将放凉的土豆去皮,用勺子压成泥。加入适量的盐,胡椒粉拌匀.
7、切火腿肠，青黄瓜,倒入翻拌均匀。
8、加入个人自己喜欢口味的沙拉酱,拌匀。
9、装盘,就可以食用了.也可以放入冰箱稍许冷藏一下，口感也是不错的!
###其它资料参考###想必每个人的童年都一定吃过路边摊，凉皮，冷面，烤串等等。那段上学的日子，每天最想的事情就是放学，放学了以后赶紧跑去学校前面的小摊贩上买自己喜欢吃的各种小吃。今天我又要来给大家分享一款路边摊美食了。
这个菜就是孜然火腿土豆?。?之前在刷视频的时候留看到了不少美食博主都在做这个菜，看起来就让人口水直流，像我这样嘴馋的人，看到了新鲜菜怎么可能不尝试一下呢？这食材也都是随处可见的，几块钱就能买回来。
做法也简单的很，没想到做出来的味道却是一点也不简单呀，味道绝赞。尤其是刚刚做出来的时候土豆和火腿都还是脆脆的，吃起来也非常的有口感，不过我也没有吃过剩下的，因为每次炒上一盘都能立马就让家人吃光，这么土的食材往一块搭配就是可以碰撞出不一样的美味，感兴趣的小伙伴赶紧尝试一下吧。秒杀路边摊，包你吃到停不下来。
【孜然土豆火腿】
——所需食材——
土豆2个，火腿肠3根，孜然粉1勺，白芝麻1勺，白糖少量，葱花少量，生抽1勺，辣椒粉1勺，孜然粒1勺，盐少量。
制作步骤：
1、先将食材准备好，土豆准备1个就够了，要是家里面人吃的比较多的话，可以多准备1、2个，随之其它的所有配也都要加量。两根火腿肠，葱花还有酱油。
2、把土豆去皮以后切成小块，大小就看自己的喜欢，最好是可以切成跟我下面图片大小的状态。
3、火腿肠切成小片备用。
4、锅里面烧水，等水开以后把土豆丁下进锅中，煮3~4分钟左右，煮到8分熟即可捞出，将水分控干。注意不要让土豆在锅里面煮的时间太长了
5、土豆煮好了以后捞出来，锅里面的水倒掉，然后烧油，把土豆丁放进锅里面小火煎至表面金黄。
6、喜欢吃脆一点的就多煎一会，然后把火腿肠倒进锅中一起煎。
7、煎的差不多了以后，加入1勺生抽，白芝麻，白糖，孜然粉，辣椒粉，孜然粒，还有适量的盐翻炒均匀。
8、盛出来就可以吃了，非常香，简简单单的一款孜然土豆火腿就做好了，完胜外面路边摊卖的，学会了以后自己都可以出去摆摊了。吃饭追剧的时候吃上一盘，分分钟就光了，香辣过瘾。香酥的土豆丁配上有点焦焦的火腿片，简直就是神仙搭配。不好吃你来打我。
【小贴士】：
1、火腿肠的话最好就是用我准备的那个红皮的火腿肠，现在各大商店里面都应该有卖的，价格的话还是很便宜的。就这么两种土到不能土的食材，搭配起来就好的不得了。
2、火腿肠不切成小片，也切成丁来吃，味道也是同样的过瘾。配料一定要准备的齐全一点，不然就很可能吃不到这个味道了。
3、我建议的就是土豆还有火腿肠都可以煎的更加焦一点，这样做出来的菜会更加的好吃过瘾的。

###其它资料参考###1、食材：土豆1个、火腿20g、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、柿子椒1个、调和油适量。
2、土豆去皮洗干净，青椒洗干净备用。
3、土豆洗净，切成片，用水冲洗，使上面附着的淀粉去掉。
4、火腿切片，大小和土豆差不多，葱切成段状，青椒切小段，蒜拍碎。
5、先把锅烧热，倒入油，微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒。
6、等土豆炒的稍许变色的时候，此时锅里有即将粘锅的迹象，加入少许开水放入火腿加酱油翻炒。
7、然后放青椒和蒜末翻炒片刻，放入盐和味精，关火，一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅。

土豆火腿怎么酱好吃

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