土豆腊肠怎么做好吃吗 _土豆

土豆炒腊肠怎么炒好吃又简单？

香肠炒土豆片
一根香肠，一颗土豆，一条胡萝卜，两瓣蒜，一撮盐，简简单单。
原料：广式香肠、土豆、胡萝卜、大蒜、盐、油。
做法步骤：
第1步、材料洗净，木耳，西红柿，青椒是另一个菜的。
第2步、土豆，胡萝卜切片，香肠切片，大蒜切片。
第3步、起锅烧油，放二两油，煎炸土豆片约两分钟，土豆变透明即可，捞出沥油。
第4步、沥油中的土豆片。
第5步、煎炸胡萝卜片，约2分钟，捞出沥油。
第6步、炸好的土豆片，胡萝卜片，和蒜片，备用。
第7步、和香肠合影。
第8步、炸完的油全部倒出，剩的油煸香肠片。
第9步、煎到香肠片出油，放入蒜片爆香。
第10步、下入炸好的土豆片，胡萝卜片，翻拌均匀，加少量盐，即可出锅。
第11步、出锅后撒点芝麻装盘。
第12步、端上桌。
小贴士：
稍微油腻，可以不炸，略加加水炒也可以的哦。

用料
土豆4个
腊肠5根
大蒜6、7瓣
干红椒5个
孜然10g
盐4g
老抽少许
酱油少许
腊肠焖土豆的做法
准备好配料
将腊肠切成片，用温水浸泡5分钟，捞出来。
将土豆切成方块
将蒜切末爆锅，加入红椒自然和腊肠翻炒，炒出香味后加入土豆翻炒2分钟，然后加入老抽生抽盐和糖继续翻炒，调料翻炒均匀后加入水刚末过食材就好，然后搞好锅盖，等大约10分钟收干汁土豆变的软了就出锅，撒上葱花装盘。
小贴士
在焖制过程中不要频繁开锅查看，偶尔看一下搅动一下，不粘锅就好。不要用力搅动，以免土豆搅碎。

###其它资料参考### 导语：腊肠是好东西，和什么炒着都好吃，一起来看看腊肠烧土豆的做法吧!
食材主料
土豆适量腊肠3个
辅料
盐适量生抽一勺鸡精半勺
步骤
1.土豆切片，腊肠切片。腊肠上锅蒸5分钟。熟透
2.起油锅，倒入土豆片，翻炒到熟。
3.再倒入蒸熟的腊肠。翻炒均匀，加料酒，生抽，盐，鸡精。
4.出锅啦!

###其它资料参考###1、将土豆洗净削皮，切成薄片。切好后放在水里泡一会，一方面是洗掉土豆表面多余的水分，一方面是防止氧化变黑。香肠切薄片，辣椒切丝。放置一边。
2、锅里放油烧热，下蒜头和香肠，翻炒一会，放入土豆，土豆颜色变熟后，撒适量食盐。继续翻炒。
3、最后放入辣椒，加点水烧开。起锅前放点生抽。
4、好吃又简单易学的土豆炒香肠就做好了。是不是很想吃呢。
###其它资料参考###主料
腊香肠适量
土豆适量
辅料
姜适量
大蒜适量
干辣椒适量
胡椒粉适量
花椒适量
腊肠土豆片的做法步骤
1.
适量的腊肠切片
【土豆腊肠怎么做好吃吗】2.
适量土豆切片，加水漂起来以免土豆片变色
3.
用热油先把腊肠煸香，装入盘中待用
4.
这是煸好后的腊肠，煸好后起锅放入盘中待用，煸腊肠时不用加任何佐料，
5.
这一步很关键:到入适量的油加热后，放入姜，蒜，干辣椒，花椒爆香，先把土豆片到入锅中爆炒，加入适量的盐，待土豆片熟后，再把煸好的腊肠到入锅中一起爆炒，加入适量的醋，酱油上色，再加适量胡椒粉，青椒丝爆炒均匀后起锅即可
6.
装盘即可食啦！
###其它资料参考###土豆炒香肠的做法
1.土豆切薄片。
2.浸入水一段时间。
3.香肠切片。
4.油热放入葱花。
5.接着放入土豆片。
6.炒上几分钟放入香肠。
7.这时候放入盐，酱油。翻炒几下，就可以出锅了。
8.一盘美味的土豆炒香肠做好了，

土豆腊肠怎么做好吃吗

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