土豆炒豆芽的做法,土豆炒豆芽怎么做好吃,土豆炒豆芽的家常做法？
土豆炒豆芽的做法
主料豆芽300g 土豆200g 柿子椒50g
调料食盐适量 鸡精适量 葱适量 调和油适量 花椒粉适量
土豆炒豆芽的做法
1.土豆去皮，切成细丝，用凉水泡五分钟
2.豆苗去根，洗净备用
3.青辣椒、葱切成细丝
4.锅中热油，葱花爆出香味后放入土豆丝翻炒几下 。然后放入黑豆苗中火煸炒
5.放入花椒粉和盐
6.待黑豆苗炒熟，没有生豆味儿后放入辣椒丝，鸡精 ， 即可盛盘
1、食材：豆芽、土豆、大蒜、辣椒、芹菜、食盐、味精、食用油 。
2、将豆芽放到清水中浸泡洗净，芹菜用清水洗净后，用刀切碎即可 。大蒜去皮洗净后直接切成蒜末，辣椒同样用清水洗一遍，接着切成小段 。
3、土豆先用清水将外皮上的泥冲洗干净 ， 随后削去土豆皮，接着再用刀将土豆切成土豆丝 。切好之后我们将土豆丝放到清水中浸泡 ， 这样可以防止土豆氧化变黑，而且还能有效去除表面的淀粉，下锅翻炒的时候就不容易粘锅了 。
4、把制作这次的豆芽炒土豆丝所需要的食材都准备好后，就可以开始起锅热油了 。取出家中常用的炒锅 ， 擦洗干净后往锅里倒入适量的食用油，接着开火将锅内的油温持续加热至六成左右的时候 ， 就把我们准备好的土豆丝下锅煸炒 。
5、直至将锅内的土豆丝煸炒得明显变色变软之后 ， 就把我们准备好的大蒜和辣椒也一块下锅翻炒 ， 加入大蒜和辣椒可以增加味道的厚度 。食用的时候也不会觉得口感清淡 。
6、将锅内的辣椒和大蒜翻炒出明显的香味后 ， 我们早就准备好的豆芽也就可以一块下锅了，因为豆芽和土豆相比属于比较易熟的食材，所以不用过早下锅 。
7、接着根据自己和家人口味的喜好，往锅里加入适量的食盐和味精调味 。用炒勺将下锅的食盐和味精一块翻炒均匀即可 。
8、再将切好的芹菜也一快下锅翻炒均匀，直至将锅内的食材全都完全翻炒得熟透之后就可以准备关火出锅了 。
###其它资料参考###土豆豆芽是可以一起炒的，没有什么禁忌，您喜欢吃就可以炒在一起吃 。做菜方法：土豆去皮，切丝，用水泡三分钟左右 。豆芽洗净沥干水分，香菜切2-3cm 左右段备用 。锅内起油，油热后，放入八角 ， 葱花姜丝爆香，随即放出土豆丝和豆芽，加入酱油少许翻炒半分钟左右 ， （可以把锅盖盖上 ， 能使土豆变得绵绵的，喜欢翠翠的土豆可以不加盖 。放入切好的香菜（也可以是蒜苗，放点绿色能增加食欲）食用盐，将锅内食物翻炒均匀，即可出锅食用 。
###其它资料参考###可以的，可以做成土豆丝韭菜炒豆芽进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：土豆 半个、豆芽 30克、韭菜 30克、大蒜 1瓣、植物油 2勺、盐 1勺、生抽 少许、花椒粉 少许、食醋 少许 。
1、第一步将豆芽洗干净，放一旁备用 。
2、韭菜洗净，切段，放一旁备用 。
3、土豆洗净去皮，放一旁备用 。
4、锅内放油加热，放入蒜片翻炒 。
5、放入土豆丝，韭菜和醋 ， 快速翻炒 。
6、然后放入豆芽 。
7、豆芽变色后放入盐和花椒粉 。
8、翻炒均匀后出锅装盘，这样土豆丝韭菜炒豆芽就完成了 。
###其它资料参考###主料
绿豆芽1把土豆1个
油适量盐1勺
酱油适量白胡椒粉1点
醋1点大葱半颗
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁 ， 炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
做法步骤
1. 土豆用拳头大小就可以，土豆切丝洗两遍备用、豆芽洗净备用、大葱切葱花备用 。
2. 锅里放油、葱花、土豆丝（至土豆丝炒熟）、在放入豆芽、盐、酱油、白胡椒粉翻炒，待熟时在放一点点醋就ok了！
###其它资料参考###主料
黑豆芽300g
柿子椒50g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
调和油
适量
花椒粉
适量
豆芽清炒土豆丝的做法
1.土豆去皮，切成细丝，用凉水泡五分钟
【土豆炒豆芽怎么做好吃】2.黑豆苗去根 ， 洗净备用
3.青辣椒、葱切成细丝
4.锅中热油，葱花爆出香味后放入土豆丝翻炒几下 。然后放入黑豆苗中火煸炒
5.放入花椒粉和盐
6.待黑豆苗炒熟，没有生豆味儿后放入辣椒丝，鸡精，即可盛盘
###其它资料参考###主料
土豆
3个
豆芽
300g
水粉
100g
辅料
油适量
盐适量
青椒1个
葱适量
老抽适量
土豆炒豆芽的做法
1
准备土豆切细条
2
豆芽多用水清洗一下
3
在准备水粉，洗过沥干
4
然后将土豆放入沸水中煮一下，煮5成熟时加入豆芽也煮一下
5
然后将土豆条和豆芽捞出沥干
6
准备一个青椒切小条
7
锅中放入油后加入葱花和辣椒面爆香
8
饭后下入青椒，翻炒
9
在将准备好的土豆条、豆芽、和水粉加入锅中，翻炒均匀，加入老抽
10
因为都是熟的，所以将食材大火翻炒5分钟搅拌均匀均可
