烤香蕉片烤多久 _香蕉

空气炸锅烤香蕉片的温度与时间是什么？？

空气炸锅烤香蕉片的温度是180°与时间是15分钟。
香蕉片空气炸锅做法倒也简单，首先我们准备五根香蕉，注意别选太软的，做出来口感不好吃，切成薄薄的小片，往上面撒些白糖涂抹好。
接着把空气炸锅预热，预热到一百八十度两分钟，之后放上香蕉片烤一会，等到颜色变黄变干，就用筷子夹起来翻一下面，继续把它烤好就行了。
相关空气炸锅的由来介绍
空气炸锅是特博切夫技术有限公司的戴维．H.麦克法登发明的，于2006年申请专利。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术” 。
它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物。
从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果，因此空气炸锅其实是一个带风扇的简易烤箱。

制作过程：将香蕉切片，均匀放置在烤箱的网盘上。
设置自主炸功能，将温度和时间调至80°90分钟，重复三轮烘烤。- 空气炸锅的炸篮是不沾涂层，烘烤过程中，香蕉分泌的粘液用水一冲就干净了，清理起来真是省时又省力。
1、原材料：
香蕉5根。
2、首先将空气炸锅调成180°的温度，预热5分钟。
3、将香蕉片摆放在烘烤架上。
4、设置180°温度后定时15分钟。
5、烘烤好，翻个面，再设置180°温度，烤3分钟，装盘!
###其它资料参考###【酥脆小零嘴烤香蕉片】
做法步骤
1、8成熟的香蕉两根，不要熟的太厉害的，这样的香蕉太软了，切好的薄片不好拿。
2、香蕉切薄片，一毫米左右如果切不好，就尽量切?。?
3、准备一点细砂糖
4、香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上。
5、在香蕉上面撒少许的细砂糖，这样比不撒的会脆一点。
6、烤箱上层100度，放上层，烤30-40分钟左右，大家根据自己的烤箱来判断时间，香蕉表面干燥，可以借助小刀直接挑起来就可以了，然后把这些香蕉片转移到烤网上，100度中层再烤20-30分钟，烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了，如果感觉有些硬了，就好了，一冷就脆了。烤箱有热风循环的最好用热风循环，这样干燥的快。如果时间到了还是不硬，那就继续加一点点时间。吃不完的就拿密封罐子装起来即可！
7、成品。
8、成品.
小贴士
香蕉烤制过程会轻微氧化，变黑，这个大家应该都可以接受的吧！
心情故事
从小最爱吃香蕉，我记得小时候香蕉片十几块钱一包挺贵的，小时候不舍得买，有点零花钱都存着买hot的海报了~~~~现在想想追韩星还不如吃到嘴里呢！哇咔咔！自从开始烘焙以后，我便琢磨着怎么自己弄香蕉片，正好抽了空烤了一点，口感还不错，就写一个菜谱分享给大家一起来做吧！小朋友一定都很爱吃呢！
###其它资料参考###1、香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉，（不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的），才好切成薄片，尽量薄些，自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同，只能靠薄取胜；
2、然后排在不粘布上；
3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可；
4、烤箱设置100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘，反正这个是低温烘烤，费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起；
5、把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉；
6、出炉后晾干，至完全冷却时就是最酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，才会保持酥脆。
###其它资料参考###炸锅180°预热5分钟，将香蕉片摆放在烤架上，设置180°15分钟。
空炸烤香蕉的做法：
香蕉2根2人份
辅料：玉米淀粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个
1、香蕉切段去皮。
2、香蕉段先滚一层生粉。
3、放入打散的鸡蛋液里转一圈。
4、最后放到面包糠里裹一层。
5、摆入空气炸锅炸篮，推入空气炸锅， 180度烤12-15分钟。
6、外皮酥脆，香蕉又糯又甜。

###其它资料参考###【烤香蕉片烤多久】烤箱烤香蕉片的做法窍门
用料
较成熟的香蕉 1个
细砂糖 1大匙
油布或硅油纸
做法
取一成熟香蕉去皮，切成所需的薄片
（选择果皮较黄，果肉变软，甜味较香浓但还有一点硬度的香蕉）
将硅油纸或油布铺在烤盘中
（没有油布就买如图这种涂层防油纸，不能用白油纸哦，不然全部粘在纸上撕不下来）
切好的香蕉薄片摆放在防油纸上
在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖
（抹上细砂糖有助于酥脆的口感，但也不要加太多）
烤箱预热100度，中层40分钟左右
（如果时间到但香蕉片还是很软粘，还不能从油布上揭起，需继续烘烤，待烘烤至表面不粘成型时，能够揭起香蕉片即可）
薄薄的一片轻松揭起
再移至烤网上，继续100度烘烤40分钟左右
（移至烤网时会有点变软，那是因为在烤盘里烤时有一面是贴着油布的，没有烘干，移到烤网上就是为了两面都能烘干，烤好后可以摸下香蕉片，变得脆硬时即可）
待完全冷却时食用，这时最酥脆，如果没有马上食用，装进密封盒里保存

烤香蕉片烤多久

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