微波炉烤熟羊排多久

微波炉烤羊排怎么烤??

微波炉烤熟羊排多久

原料:羊排、洋葱
配料:盐、胡椒粉、烧烤酱、孜然、料酒
做法:
1、将羊排用盐、胡椒粉、烧烤酱、料酒腌制30分钟;
2、在容器内铺上锡纸,将羊排平放之中;
3、撒入孜然并放入洋葱圈,用锡纸包好;
4、烤箱225度烤40分钟即可 。
微波炉烤熟羊排多久

一般的时间就是10分钟左右 。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功,然后把微波炉调到烧烤档的可以了 。
1、羊肉片不宜切得过厚或是过薄,大约0.3公分的厚度就可以,这样既可以快速成熟,口感也很鲜美 。
2、购买羊肉时,尽量挑选带一些肥肉的,这样成品的口感会更好,不柴不腻 。
3、在腌制羊肉时,加入1小勺食用油,可使口感更加鲜嫩油润 。
4、微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定,可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态 。
扩展资料:
烧烤的工具根据方法的不同有很多种,如明火烤、炭火烤、炉烤、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴 。常用的炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等 。市面上常见的炭有:易燃碳、木炭、机制炭三种 。易燃烧烤炭的表面有一层易燃层 , 比起普通木炭要容易引燃 , 缺点是较贵 。普通木炭优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均,燃烧时间短,烧烤的过程中须加炭 。
机制烧烤炭是由碳和煤混合而成,压制成中空的多棱形,这种烧烤炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵 。很多专业烧烤店选择的都是这种烧烤炭 , 缺点是不宜引燃 。
参考资料来源:百度百科—羊肉串

###其它资料参考###原料:羊排、洋葱
配料:盐、胡椒粉、烧烤酱、孜然、料酒
做法:
1、将羊排用盐、胡椒粉、烧烤酱、料酒腌制30分钟;
2、在容器内铺上锡纸,将羊排平放之中;
3、撒入孜然并放入洋葱圈,用锡纸包好;
4、烤箱225度烤40分钟即可 。
###其它资料参考###自己在家做的烤羊排比外面买来的更加健康营养,而且做法好吃易做,用微波炉也可以制作出来哦 。下面一起来看看烤羊排的家常微波炉做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作烤羊排的食材
烤羊排的制作步骤
1.姜、蒜、辣椒切碎 , 放入一只干净的碗中
2.倒入生抽
3.倒入陈醋
4.搅拌均匀作为料汁待用
5.羔羊排取出,放入微波可用的盘子中
6.在羊排上浇上料汁
7.撒上自带孜然料包
8.再均匀撒一层白芝麻,微波高火叮3至5分钟即可 。
烤羊排的制作小贴士
1. 料汁可根据自己的口味调整,也可不放,直接加热羊排
2. 因为羊排中已经含有盐分 , 不要再加太多含盐调料
3. 羊排已经是熟的,不要加热太久,加热至羊油融化即可 。
羊排的食用方法
羊肉有很大的膻味,祛除膻味有以下小窍门:
【微波炉烤熟羊排多久】方法一:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块,如放几块橘子皮更佳 。
方法二:每1千克羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出 。
方法三:将两三个带壳的核桃洗净打孔 , 放入与羊肉同煮 。
方法四:每1千克羊肉中加入剖开的甘蔗200克 。
方法五:水烧开后加羊肉1千克、醋50克,煮沸后捞出,再重新加水和调料 。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴 。
###其它资料参考###问题一:用烤箱烤羊肉串需要多长时间?串好的羊肉串 , 就等着入烤箱了,这时候,对烤箱火候的掌握也至关重要,多一分则肉会老,少一分则肉不熟 。在烤箱底座上放上铝箔,将羊肉串置于其上 , 然后进行烹饪,对于选用羊肉的不同部位,要求的火候也不一样 。
1、羊里脊肉:250度3分钟 。
2、羊腿肉:180度10分钟 。
3、羊脆骨肉:200度10分钟 。
注意事项:烤制之前应现将烤箱预热到相应的温度,烤制到一半时应取出肉串进行翻面 。
问题二:羊肉串要烤多久靠到略微变色、出油 翻面、撒料 两面都撒过料以后 20-30秒翻一次 看肉的颜色成了浅褐 把所有的串拿到手里 再撒一边料 遍撒遍翻 如果手比较生可以再分成两把 两手互相磨蹭一下 肉瘦的话可以穿肥膘或刷羊油
鸡翅要腌制或刷蜜酱 烤法和肉串差不多
问题三:羊肉串是怎么烤的大概要烤多少时间如果是500克羊肉串的话,烤箱是双面加温的那种 。(我是说如果在家里烤的话噢)
问题四:用烤箱烤羊肉串需要多长时间原料:羊肉500克
切成块,没竹签 , 就用烤盘铺上锡纸,先把羊肉放调料腌制半个小时 , 我放了酱油 适量,盐,花椒粉,孜然粉,拌匀,放置半个小时,不急着吃的话,可以腌制时间长些入味,烤箱预热230度,烤20分钟左右 。倒入盘内撒上孜然和细的辣椒粉 , 哈哈,和外面卖的一样?。?这可是我第一次做的?。∫院缶涂梢栽诩易隹狙蛉獠怀鋈コ粤耍√低饷婵镜拇蟠枚喽疾皇茄蛉獍?,上次去吃还放了嫩肉粉什么呢,*** ,没嚼头,怪怪的不好吃?。?
问题五:用烤箱烤羊肉串要烤多长时间呢?一般家庭用的电烤箱的温度达不到烤羊肉串的温度要求,烤羊肉串要旺火,而电烤箱一般都是恒温管加热,烤慢火的可以,这种需要旺火的烤不出来,即使最后熟了,也是失去羊肉的嫩了
问题六:炭烤羊肉串要几分钟 35分 烤羊肉串:排入烤网,底下垫烤盘,烤盘上铺锡纸 。烤箱预热250度,中层,上下火10分钟,取出撒适量孜然粒和辣椒粉,再烤5分钟即可
烤马步鱼:烤箱130度预热,烤2到3分钟,边缘微焦即可 。时间不要太长 , 一定盯着看 。鱼太?。?很容易焦 。
烤香筋:把串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤,并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料,烤大约5分钟烤至金黄即可食用 。
问题七:烤羊肉串肉腌制多久烤羊肉串 烤制前 , 用毛刷在食物表面刷上油分或调味汁 , 令食物不会因高温烘烤而焦糊,并能均匀地吸收入味 。材料 鲜羊腿肉500g,肥羊肉100g , 盐10g,辣椒粉15g,孜然粉15g,孜然粒15g , 油15ml 做法将鲜羊腿肉用流动水洗净,再用厨房纸巾擦干水分,同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁 , 调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,混合均匀后腌制20分钟 。竹签洗净 , 擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上,每串大约穿6、7块肉,再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上 。确定烤箱的调温旋钮在“180度”;功能旋钮在“上下管加热”,将时间旋钮拨动至10分钟(或者按下“烘烤”键 , 通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟) 。将烤盘放入烤箱炉腔内,10分钟后,取出烤熟的羊肉串盛盘,即可食用 。
问题八:用微波炉烤羊肉串大约多长时间好?把串好的羊肉串放入微波炉,大约六串贰,用微波烧烤一份半钟,那出来翻一下,然后再放入微波炉内,烧烤一分钟左右 , 是情况而定,因为有的人喜欢吃烤得火大点的,有的人喜欢嫩点的 , 所以可以按自己口味的喜欢程度来烧烤 。记得哦,肉串是要腌好的 。
问题九:一公斤羊肉大概烤多少串羊肉串我曾经买过1斤半羊肉,纯瘦羊肉 。
穿的串大小和路边卖的一样 。
穿了45串 。
羊油可以单卖 , 1斤羊油可以穿很多串 。
1斤纯瘦羊肉差不多25-30串吧
###其它资料参考###五分钟微波炉即可。
们平时吃涮羊肉的时候一定要注意,如果大家发现熟羊肉冷了的话,我们就不要把它放入微波炉里面加热一下再吃,不然的话会让我们拉肚子的,我们放入微波炉里面,然后加热大概五分钟左右就可以吃了,加热好的涮羊肉也是特别的好吃,我们可以把它炒着吃 。
###其它资料参考###根据羊排的大小和烤箱的温度需要45-60分钟 。
烤箱烤羊排的时候需要进行预热,一般是提前预热200度,羊排一定先腌制入味再入烤箱烤,一定要整根羊排一起烤这样才好吃 。可以将羊排拿出来看下,如果还没有烤熟可以接着继续烤制,烤到自己喜欢的程度 。
2烤箱烤羊排的做法
材料:羊排1000克、葱、姜、花椒、孜然、辣椒、八角一个、香叶一片、蚝油2勺、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺 , 盐少许、洋葱半个
做法:
1、羊排洗净泡去血水,沥干水分,加入葱、姜、花椒、孜然、八角一个、香叶一片、蚝油2勺、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺,盐少许 。
2、抓匀,给羊排做个按摩,盖保鲜膜腌2小时以上 。
3、不沾锅加少许食用油,将腌好的羊排两面煎一下 。
4、煎好的羊排放入铺有锡纸的烤盘内,加洋葱 。用锡纸让羊排包裹好 。
5、入预热烤箱200度上下火35分钟 。取出撒孜然、辣椒面再入烤箱烤5分钟即可 。
3小贴士
1、 羊排要先小一些的,嫩口感好,也易烤熟 。
2、 腌好的羊排,在烤前煎一下可以更好的锁住肉的水分 。
3、 如果时间充足可以放入冰箱腌制过夜 。
4、 羊排大小不同,各家烤箱温度也不同,请根据实际情况适当调整烘烤时间 。
###其它资料参考###主料:羊排两斤、生姜几片、孜然粉两勺、红胡椒粉两勺、葱一根、老抽两勺、盐两勺、糖一勺、料酒一勺
光波炉烤羊排的做法步骤
1. 将买好的羊排洗干净,不要留水 。用刀将排骨那边划开比较方便吃,准备好生姜,葱,切成丝 。羊排我做了刀插,就是用小小的尖刀对厚的地方还有表层戳戳,这样腌制会更入味 。
2. 放上胡椒粉,孜然 , 葱,姜,老抽,料酒,盐,糖,建议准备一次性手套去抹均匀 , 因为粉粉会进入指甲里 , 很不舒服,也会 。
3. 酱油多点没关系,这样烤出来色泽有食欲 。用保鲜膜包好,放置2-3小时 。
4. 羊排刷油,放置光波炉,我家是格兰仕的那种光波微波一体的,很方便,大约25分钟 。中途翻一次 , 保证均匀 。
5. 我家自己吃 , 有老人 , 我老公就切了下 , 肥油直流啊
6. 装盘,不需要加任何佐料,棒棒的

###其它资料参考###你好,微波炉是可以烤羊排的,味道感觉还是没有烤箱烤的好吃,微波炉烤羊排的步骤如下:
1.
小羊排斩小块焯水,洗干净
2.
大蒜剥皮拍碎切蓉,分成两份
3.
把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黄生抽、咖喱、盐拌匀腌一会备用
4.
另一份蒜蓉用少量油煎熟
5.
把腌好的排骨逐一沾一层薄薄的面包糠
6.
将排骨均匀的铺在微波炉自带的烤盘上 , 微波5分钟后,改烧烤档翻次面12分钟
7.
将花生米碾碎,加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香葱末,用少许鸡汤冲成调料,排骨装盘趁热撒上熟芝麻 。
羊肉:性温,可以增加人体热量,还能增加消化酶,保护胃壁 , 修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、一切虚寒病症均有很大裨益具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合食用 。

微波炉烤熟羊排多久

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