梨子的养生功效有哪些?常喝梨汁的好处是什么?


梨子的养生功效有哪些?常喝梨汁的好处是什么?

梨子是生活中很常见的水果食物,适当吃梨不仅味道可口迷人,而且营养价值极高,深受很多人的喜爱,梨子还可以用来榨汁,其味道更加浓郁,而且营养价值也非常不错 , 那么梨子的养生功效有哪些?常吃梨的好处是什么?下面就来详细了解吃梨的好处吧 。

梨子的养生功效有哪些?常喝梨汁的好处是什么?

1、吃梨的好处有哪些
梨子主治热嗽,止咳 。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪 。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂 。润肺凉心,消痰降炎 , 解疮毒、酒毒 。具有下火,治便秘功效 。
梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美 。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用 。梨子具有清肺养肺的作用 。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生” 。
由于社会发展空气污染比较严重,梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响 。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋 。
梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用 。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料 。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克 , 糖尿病人可以食用 。梨肉脆汁多、酸甜可口 , 营养丰富,有益健康 。
2、常喝梨汁有什么好处
一、梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效 。
二、梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工” 。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘 。而饭后喝杯梨汁 , 能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘 。
三、梨汁含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士 。
四、梨汁具有降低血压、养阴清热的功效 , 患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处 。
五、梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎 。
六、梨汁能促进食欲,帮助消化 , 并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养 。
七、梨汁具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥 。
八、吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激 。
九、梨汁含有80%以上的水分 , 经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的 。
3、梨子的选购技巧
1、看梨脐
挑梨时,要注意看梨脐 , 也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子 。而脐浅又不圆的,味道次之 。
2、看梨的形状
要选择形状端正规则 , 品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻 , 质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜 。
尽量不要选择形状不规则的梨子,对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来没有感觉 。这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味 , 此类梨的质量较差 。
3、看梨皮的厚薄
如果梨皮看起来较厚,最好不要买 , 那样的果实粗糙并且水分不足 。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好 。
表面斑痕较多的梨子不好吃,最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分 , 全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好 。
4、看公母梨
吃梨也有公母之分,梨要挑母的,细腻多汁且甜 。
辨别公母梨的方法
1、梨的雌雄取决于其项部的深浅,深者为雌性 , 个大光滑,形美,味佳汁多,口感好;浅者为雄性 , 有麻点,水少干涩 。
2、买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝 , 公梨的尾部是像朵花似的 。
3、母梨顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的 。
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