煲什么汤最凉血 _丝瓜

如何清热凉血推荐两款养生食谱？

经常上火，而且会出现口臭或者是咽喉肿痛的话，如何去改善体质?可以选择一些具有清热解毒作用的食疗方法，可以有提高体质保健的作用，而且也可以有预防疾病的效果，下面的这些具有清热凉血的食疗方法不妨试试，对于调理体质来说有一定的好处。
第一就是“丝瓜肉片汤”
制作食材准备：500克丝瓜，200克猪肉，适量食用盐、料酒、淀粉。
操作步骤：
①丝瓜洗净后去皮、切片，同时将肉也切成片。
②用少许的食用盐和料酒以及淀粉给猪肉上浆。
③锅中加入少许的食用油，，然后将肉下过进行翻炒，在猪肉翻炒变色之后加入丝瓜，再次进行煸炒，然后加入少许的开水，开锅调味就可以了。功效：丝瓜是一种难得的凉性食物，丝瓜的本身也具有清热解毒和凉血利尿的功效。对于经常烦躁，或者是闷热的天气和人群，这样的食疗方法是不能少的，可以有滋阴润燥的作用，对于清热凉血有一定的好处，而且也可以有补气血的功效。
其次第二款家常食物就是“丝瓜豆腐鱼头汤”
制作食材准备：500克丝瓜， 1个鲜鱼头、适量豆腐、生姜和食用盐。
操作步骤：
①丝瓜洗净后切成段。
②鱼头洗净切开。
③豆腐用清水略微的冲一下。
④鱼头和生姜放入煲中，加入适量的沸水，然后用旺火煲制20分钟。
⑤放入豆腐和丝瓜，再转至火煲制20分钟后，加入食用盐进行调味即可。
功效：清热去火，凉血、养阴生津、通经络、缓解痰喘咳嗽。这款食疗的方法具有很好的补气血的作用，对于清热解毒去火有好处，而且也可以有清热凉血的功效。
上面的这些具有清热凉血的食疗方法不妨试试，这些食谱具有很好的调理的作用和效果，特别是对于清热解毒去火来说有帮助作用，而且也可以有促进食欲的效果，经常上火的人群这样的食疗方法可以帮助你摆脱困扰。

现在正是夏季，人们都会感觉到气温的升高带来的压抑的环境，经常在炎热气温工作和生活的人们一定会有中暑或者是身体不适等情况的发生，所以要注意防暑降温，那么吃什么具有清热去火的作用呢，来看看这道鲫鱼生地土茯苓汤的做法。
鲫鱼生地土茯苓汤的做法
1.鲫鱼去掉里面的黑膜，清洗干净锅中放入油，先将姜片入锅中煎一下，再放入鲫鱼，煎至两面焦黄。
2.锅中加入4碗水，约1000毫升左右。大火煮开。
3.将煮开的鲫鱼连同汤一起倒入煲锅，放入肉片。
4.生地和土茯苓，蜜枣略微清洗后放入煲汤袋，入砂锅。
5.大火煮开后，转为小火慢慢煲1小时左右。
6.最后撇掉汤中的浮沫，加盐调味即可。
入夏后人们常感到湿热的困扰，广东一带常选用鲜生地鲜土茯苓煲鲫鱼汤。生地能清热凉血、养阴生津土茯苓能解毒利湿、消炎散结，而鲫鱼有补益利水，且鲜美可口的作用，常喝此汤能清热凉血、解毒利湿。这道汤在广东是夏季最流行的清热解毒凉血的药膳汤品，连医师也极力推荐。所以说是一道很美味养生的汤品哦，不仅营养丰富，而且还可以祛湿利尿的哦，适合很多的人群食用，而且适合夏季，具有解毒凉血的功效，适合各类人群。
鲫鱼生地土茯苓汤适合很多的人群食用，具有很多的营养价值，比如说健脾养胃，祛湿利尿，还很容易吸收和利用，清热凉血夏季解毒必备。最重要的是它可以有帮助人体改善各种不良的影响有一定的好处，大家不妨试试吧。

###其它资料参考###夏天到了，而且已经到了三伏天相信大家都感觉到非常热了吧，这个时候如果来上一碗清凉解暑汤有谁不爱呢？而今天小编也交给大家几个在家中就可以制作非常好喝的汤，快拿好你的笔记本学习下来吧。
香菇番茄萝卜汤首先我们需要准备一个白萝卜和香菇干。由于白萝卜比较大，所以我们需要把皮切掉，然后切成大概3厘米左右的小滚刀块。我们用的是感想，我因为刚想问的味道更加浓郁，而且也比较好出味道把干香菇洗好备用，然后我们准备一个西红柿西红柿和萝卜切成，差不多大小就可以。
准备好一个煲汤的锅，然后用大火锅热之后，放油把刚刚切好的西红柿放入炒一下，然后再到一些水煮开。水开之后，把刚才准备好的干香菇和白萝卜一起放入水中调成中火慢炖，大概煮20分钟左右之后，打开盖子在切一点西红柿快。放入大约5分钟之后，放入一些盐香油和白胡椒粉就可以出锅了。
冬瓜虾皮汤这个汤可以说是小编在夏天的时候最喜欢的呢，首先我们需要把冬瓜洗净切成片儿把火腿切成丝，然后再准备一些姜丝把锅烧热之后放一点点油，把油热之后，放入姜丝爆炒之后再加入火腿丁简单地翻炒几下就可以了，然后放入我们切好的冬瓜片，继续翻炒半分钟，加入适量的水，基本上刚刚没过菜就可以了，然后小火慢炖就可以了。
炖好了之后再放入虾皮直接出锅。
藕节炖排骨可能夏天大家的胃口都不是特别得好都不太能吃啥子肉，可是今天我们最后介绍的这个汤早就是非常适合又吃又喝的。首先我们需要准备一些排骨和一些鲜藕这两个的比例你就根据自己的想法就好了，然后再准备一些姜丝、绍酒适量。把我们买好的排骨切成小块之后放水中。
由于我们买的是鲜藕，所以处理起来可能也并不是特别的简单，首先把皮都切好之后再给他切成一个个的小块和姜丝一起放在排骨上面。放入清水之后，我们需要加入调味品，而这一道汤的调味品，也是非常简单，需要加盐味精绍酒调好味，之后把这些东西灌入排骨里。
上锅蒸30分钟就可以吃了。夏天到了天气炎热，上面交给大家的三个汤，都是非常适合夏天喝的，不过大家还是要量力而行哦。

###其它资料参考### 我们日常生活中能够吃到的美味养生汤是非常多的，玫瑰丝瓜白菜瘦肉汤就是非常常见的一款养生汤，相信我们大家在生活中也都吃过玫瑰丝瓜白菜瘦肉汤，当然，玫瑰丝瓜白菜瘦肉汤的味道是非常不错的，下面我们就来看看玫瑰丝瓜白菜瘦肉汤的做法和功效。
玫瑰丝瓜白菜瘦肉汤
材料：玫瑰花3朵，白菜250克，丝瓜500克，白杭菊15克，瘦肉300克，红枣10粒。
做法：
首先我们可以准备一个医用的纱布袋，在里面分别装上已经清洗干净的玫瑰花以及白杭菊，并且用绳子将纱布袋的扣扎好备用。将准备好的白菜、丝瓜、瘦猪肉、红枣都分别清洗干净，其中白菜需要将叶子全部掰下来，切成段，丝瓜需要削去皮，然后对半切，去掉里面的籽再切成片或者滚刀块，瘦猪肉需要切成小块，红枣需要去掉里面的红枣核。食材全部准备好后，取一个砂锅，将上面的食材全部装入砂锅中，然后倒入适量的水，先用大火煮开，撇去浮沫后，转成小火慢煮至里面的食材全部熟了以后，将纱布袋取出来，放入少许的食用盐进行调味后，就可以食用了。
功效和作用
这道玫瑰丝瓜白菜瘦肉汤可能很多人并没有听说过，乍看起来烹饪的步骤比较复杂，其实我们只需要提前将所有用到的食材都一一处理好的话，制作起来是非常快捷的。下面我们一一介绍这些食材的功效。首先玫瑰花是比较温和的药材，它最大的功效就是活血散瘀、调经止痛，所以是很适合女性朋友食用的。而丝瓜则算得上是凉性的食物，可以起到不错的凉血、清热、通经络的作用，还能帮助美容。这两种食材再搭配上维生素丰富的白菜、蛋白质丰富的瘦肉，可以说营养是比较全面均衡的了，很适合我们平时作为保健、养颜的汤品来食用。特别是在夏天，饮用这款汤品可以帮助我们很好的祛暑热，所以大家一定要去试一试了。
通过我们上面的这些介绍，相信我们大家对于玫瑰丝瓜白菜瘦肉汤的做法和功效也是有了一个大概的了解，所以大家在生活闲暇的时候，就是可以经常做着食用一些玫瑰丝瓜白菜瘦肉汤的，可以起到非常好的清热解毒和凉血的作用。

###其它资料参考### 我们每天都要吃食物，食物可以让我们健康，同时也可以补充各种的营养物质。所以食物要搭配食用更好。蕹菜你知道的吧，就是我们经常吃的空心菜了，它的口感清爽，可以促进食欲，降脂排毒，怎么吃好呢，来看看这道清热凉血的蕹菜肉片汤的制作方法吧。
蕹菜肉片汤
营养价值:
多种维生素、纤维素、钙、铁、磷、钾、胡萝卜素、核黄素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻者
所需材料
空心菜125克、猪肉75克、粉丝30克、花生油25克、盐6克、姜2克、葱2克
做法
1、将空心菜洗净，切段猪肉洗净切片水发粉丝切段备用。
2、净锅上火倒入花生油，将葱、姜爆香，下去肉片煸炒至断生，倒入水，调入盐烧开，下入粉丝、空心菜煲至熟皆可。
3、再加入空心菜煮食即可。
功效与作用
空心菜具有清热凉血、利尿除湿、润肠通便、养颜美容、洁齿防龋和除口臭的功效。猪肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。这道汤品具有清热凉血、润肠通便、增强体质、预防缺铁性贫血等功效。蕹菜肉片的搭配可以有促进食欲的作用，而且空心菜还可以有清热解毒凉血的作用，对于预防贫血也有好处，所以两种食物一起吃，可以起到很好的保健的效果哦。
蕹菜肉片汤的制作方法以及它的保健功效，是不是很惊人呢，所以我们的健康是离不开食物的庇佑的，要合理的搭配食物，蕹菜肉片就是不错的搭配方法哦，可以有清热凉血的作用，还可以润肠通便的哦，大家可以试试这样的养生保健的食谱，对健康有好处。

###其它资料参考### 兔肉也是我们生活中很多人都是会食用的一种肉类，而且也是有很多的美称，像“保健肉”、“美容肉”等，所以我们食用一些兔肉对于身体是有不错的帮助，尤其是一些野兔肉更加有不错的保健功效，下面我们就是来看看这款山药兔肉汤的做法。
山药兔肉汤
材料：野兔肉、山药、盐、味精、料酒、姜
步骤：
(1)兔腿洗净，切块；
(2)山药洗净，去皮，切成滚刀块备用；
(3)兔肉块放入砂锅内，加入适用量清水，放至旺火上烧沸，撇去浮沫，转用文火炖煮；
(4)加入葱段、姜片、精盐、绍酒，炖90分钟；
(5)加入山药后，再续炖30分钟，调味即可。
功效：山药是有很好的润燥滋阴的功效，经常食用一些山药对于脾胃和壮阳补肾都是有不错的功效。我们食用兔肉是可以补中益气，可以治疗脾胃虚弱，有很好的养阴润燥和清热凉血的功效，我们经常食用一些是可以治疗大便秘结、体形消瘦，兔肉是也是含有卵磷脂，是可以促进智力的发育和防治老年痴呆症。兔肉肌肉纤维细嫩，容易消化。兔肉有丰富维生素B族，尤其是烟酸含量高。兔肉的矿物质含量丰富，尤其是钙含量较高。兔肉中的蛋白质含量很高，含有人体不能合成的8种必需氨基酸，是完全蛋白质。并且，兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸。我们食用这款食物除了是有很好的滋补调理作用，补充身体所需要的一些营养物质，也是可以美容养颜，可以防止皮肤粗糙，使得皮肤光滑细嫩。
生活中关于兔肉的做法是有很多，但是对于野兔来说是不常见了，这是很少能够在城市里面食用到了，所以大家如果是有野生兔肉的食材一定是不要错过了，而且一定是要选择正确的做法，相信一定是不会让大家失望。

###其它资料参考###中医认为，如果体内阳气过盛，火气很大，血液过热则血行加速，脉搏跳动变疾，甚至会伤害脉络、耗损阴气。
血热的最好方法就是“凉血滋阴”：生地16克丹参16克川郁金16克熟地16克白芍15克麦冬10克天冬19克旱莲草16克丹皮16克熬水喝
平时可以用生地16克丹皮16克金银华16克泡茶喝
食疗方法：中医认为，莲藕有清热凉血的作用，无论凉拌、榨汁、清炒都可以，此外雪梨、苦瓜、苦菜、丝瓜、黑木耳，鲜芦笋、螃蟹、鸭肉也是凉血之物。
中药滋补：一般多喝点菊花水就可以了，必要时可加点丹皮一起泡水，西瓜皮、绿豆汤，也可用凉血药物，如生地10克、丹皮6克、白茅根6克、芍药6克，煎水喝。
###其它资料参考###冬季可以喝以下几种汤：
1、鲫鱼豆腐汤：鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用，很适合寒冷干燥的秋冬季节食用。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。
2、剑花猪肺汤：这种汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效。
3、莲藕玉米排骨汤：莲藕清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用，还能防秋燥。
4、青橄榄雪梨猪肉汤：青橄榄雪梨猪肉汤具有润肺防燥的功效。
5、莲子百合银耳雪梨汤：莲子和百合含有秋水仙碱，其中莲子含有钙、磷、钾等微量元素，有很好的镇静安眠作用，老年人和脑力工作者应该多吃莲子。百合含有多种生物素，对神经衰弱、病后体虚的恢复有帮助，尤其是对支气管炎有明显疗效，银耳含有特殊的胶质，有滋阴美容的作用，常吃能够提高人体免疫力。雪梨对润燥有很好的预防功效。
6、罗汉果百合鸡汤：百合能补益心肺，有肺虚咳嗽、干咳无痰，或者感受干燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。罗汉果味甘，性凉。归肺、大肠经。有清热润肺、化痰止咳、益肝健脾、降血的作用。
###其它资料参考### 空心菜是一种常见的食材，它可以有煮汤，也可以直接炒着吃，可以有清热去火的作用。可以补充丰富的维生素和矿物质哦。空心菜怎么吃比较好呢，下面的空心菜汤就是不错的选择，可以润肠预防贫血。
空心菜汤
食疗功效:清热凉血、润肠通便、补充营养、预防贫血、维持心脏正常功能
营养价值:蛋白质、多种维生素、纤维素、氨基酸、钙、铁、磷、钾、胡萝卜素、核黄素
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻者
小鱼空心菜汤所需材料
主要食材空心菜、小鱼干、姜、高汤
小鱼空心菜汤的做法
1将空心菜洗净，切段小鱼干洗净，姜洗净，切丝。
2将高汤煮沸，放入小鱼干，姜丝略煮。
3再加入空心菜煮食即可。
小鱼空心菜汤的功效与作用
小鱼干营养丰富，可补充蛋白质、钙、磷、铁、维生素A和D 。空心菜具有清热凉血、利尿除湿、润肠通便、养颜美容、洁齿防龋和除口臭的功效。小鱼空心菜汤这道汤品具有清热凉血、润肠通便、补充营养、预防贫血和维持心脏正常功能等功效。这样的一道汤品不仅可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以去除口臭的哦，对于提高体质润肠通便有好处，而且还可以利尿祛湿。
【煲什么汤最凉血】 关于空心菜汤的具体的做法，大家都了解如何制作了吧。口感好，而且营养价值高哦，具有丰富的蛋白质和营养物质，对身体健康起到了很大的作用，清热凉血润肠通便预防贫血，而且还可以开胃助消化哦，大家赶紧试试吧。

煲什么汤最凉血

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