什么泥料适合泡什么茶

不同泥料的紫砂壶各适合泡什么样的茶??

什么泥料适合泡什么茶

首先得知道泥料分几类
一类是紫泥,一类是段泥 , 一类是红泥
相对来说,段泥泥料颗粒较粗,透气性好,适合泡绿茶等不耐泡的茶叶 。
紫泥颗粒适中,适合红茶、乌龙茶之类相对耐泡的茶叶 。
红泥泥料细腻 , 透气性弱,适合泡铁观音、黑茶之类耐泡的茶叶 。
另外,适合泡什么茶,和壶型也有关系 。
什么泥料适合泡什么茶

1、朱泥
朱泥是非常细腻,紧致的泥料 , 颜色娇嫩又精致,因此用来泡铁观音,冻顶乌龙 , 还有轻焙火重香气的岩茶等等都非常合适 。
【什么泥料适合泡什么茶】高香的红茶,例如正山小种和金骏眉同朱泥也非常搭配 。
2、段泥
段泥给人的感觉比较坚实阳刚 , 其色浅,因此显得清爽洁净 。透气性极佳 。因此比较适合茶汤颜色略淡的茶类 。
像不发酵的绿茶,轻微发酵的黄茶和白茶,以及生普,都比较适合用段泥壶来冲泡 。
3、紫泥
紫泥色深 , 沉稳大气,朴实而自然 , 透气性中等 。清水泥也属于紫泥,不过较紫泥壶略微细腻些,颜色也偏嫩 。
比较适合冲泡重焙火的半发酵乌龙,陈年的老黑茶等 。熟普和紫泥壶是绝配 。
4、降坡泥
降坡泥属于段泥与紫泥的共生矿 , 颜色呈橘红或橘黄 。
适应茶类范围比较广,但是谨言在冲泡过程发现降坡泥特别适合岩茶,它能很好的去除岩茶中带有的燥味,并优秀的发挥岩茶独特的口感 。
5、朱泥
朱泥窑温约1065-1100度,收缩比约23% 。
适宜冲泡普洱生茶 , 轻焙火的乌龙茶等 。

###其它资料参考###各种紫砂泥都适合泡什么茶
很多人会有一个疑问 , 到底什么茶配什么壶来泡是最优的,这里和大家分享下我们的经验 。
一、一般很多人都说朱泥是“杀铁利器”,意思就是朱泥壶是喝铁观音的良器,因为朱泥壶本身都是以小品为主,加上朱泥本身透气性上弱于其他泥料 , 在这种情况下,比较能锁住香气 , 而很多喝铁观音的都是一个或者两个人喝,小品容量正好 , 又能锁住香气不外溢,加上投茶量可以减少 , 节省茶叶 , 所以说朱泥是泡铁利器 。二、熟普类型的 , 一般投茶时都是刨成一片一片的,这样的话,考虑到投茶问题,一般选择口比较大的壶,这样的话 , 倒茶叶也会相对简单很多 。所以喝熟普的壶,一般考虑仿古跟石瓢,以口大,壶身容量足够,加上清理方便,这些优点适合熟普,而在泥料上,选择紫泥 , 底槽清是为上佳,因为熟普本身就茶汤较浓,以紫泥的古朴来配他 , 是最为合适的 。
三、绿茶类型的,因为绿茶本身忌讳闷,所以选壶时候,考虑壶身较大的壶,让茶叶能充分的舒展开来,这样的话 , 避免了茶叶的蜷缩 , 也会使泡出来的茶汤更香纯 。这个的壶型,可以考虑西施,肚大能容 , 可以尽情让茶叶舒展开来 。
四、一壶一茶的说法,如果两种茶叶味道相差不大,是可以考虑混喝的,但是长期喝的话,可能会形成一定的茶垢,到了一定程度,可能会产生混味的感觉,如果是难得用紫砂壶得话,可以混喝,事后清洗干净就可以的 。
不同泥料的紫砂壶适合泡什么样的茶
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶:不合适用红茶、普洱茶壶口小的壶:不合适用铁观音 。底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶:泡铁观音比较合适 。深色天星泥、深色青灰泥壶、:泡红茶比较合适 。普通紫泥、深色紫泥的壶:泡普洱、红茶比较合适 。朱泥、红泥的壶:都可以用 。容量大的壶:不合适泡绿茶 。段泥、淡颜色的泥料:用绿茶和铁观音比较合适 。容量小的壶:比较合适泡绿茶 。壶口大的壶:比较合适泡铁观音 。老紫泥的壶:泡红茶来泡较为合适 。清水泥的壶:比较合适泡红茶 。高温烧制的底槽青:泡红茶、普洱比较合适 。降坡泥壶:铁观音比较合适 。铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富 。宜兴红茶是一种较为特殊的茶,它养壶效果通常都特别的好,它泡出的茶水颜色不算深而且茶叶中所蕴含的茶香也比较浓郁 。
请大师们简要的告诉我一下什么泥料的紫砂壶适合泡什么茶、新手求解
1. 泥料:本山绿泥 乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列,红茶,绿茶等 2. 泥料:底槽青 【冲泡建议】普洱茶各种系列,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井,花茶 , 碧螺春,红茶,绿茶等 3. 泥料:矿紫泥 【建议冲泡】:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列等 。4. 泥料:朱泥 【冲泡建议】铁观音 , 台湾高山茶,普洱生茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井等 。5. 泥料:清水泥 【建议冲泡】普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春 。6. 红皮龙 【冲泡建议】铁观音,台湾高山茶,普洱茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列) , 龙井,绿茶,红茶等 。7. 黑料 【冲泡建议】乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各种系列、绿茶等 。8. 降坡泥 【冲泡建议】适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶各种系列特 好 9. 黄金段泥 【建议冲泡】普洱茶系列,铁观音及半发酵类茶,重发酵茶类(黑茶类),乌龙茶生茶(轻焙火系列),绿茶, 龙井,红茶等 。10. 小煤窑纯朱泥 【冲泡建议】铁观音不二之器,台湾高山茶,普洱生茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井等 11. 老紫泥 【建议冲泡】:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列、铁观音、龙井,红茶,绿茶等 。12. 本山绿泥 【冲泡建议】乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列,红茶,绿茶等 13. 段泥 【建议冲泡】普洱茶系列,铁观音及半发酵类茶,重发酵茶类(黑茶类) , 乌龙茶生茶(轻焙火系列),绿茶,龙井,红茶等 。14. 泥料:家藏黄龙山四号井陈腐二十年原矿芝麻段 【建议冲泡】普洱茶系列,铁观音及半发酵类茶 , 重发酵茶类(黑茶类),乌龙茶生茶(轻焙火系列),绿茶 ,  龙井,红茶等 。15. 泥料:优质黄龙山原矿天青泥 【冲泡建议】乌龙茶生茶(轻焙火系列)、普洱茶各种系列特好 。
各种紫砂泥都适合泡什么茶?
各种紫砂泥适合泡什么对应的茶
1、紫泥:紫泥的可塑性强,泥胚韧性高,适宜塑造各类壶型 。紫泥包括底槽清、紫脂泥、老紫泥 。紫泥温良亲和的特性使得紫泥适合任何茶叶,200cc以下容量的可以选择泡乌龙茶,如小仿古、小文旦、汉扁等 。
2、绿泥:胎质轻疏,透气性和吸水性都很好 。绿泥包括:本山绿泥、段泥、白麻子泥和红麻子泥 。所谓团泥就是绿泥和紫泥混杂共生在一起的泥料,制成后便是段泥 。其实对丁蜀人来说,团泥和段泥的发音相似,本无区别,实为一体 。因此我们在这里统一称谓为段泥 。绿泥因散热快、透气性好的优点适合泡铁观音、绿茶系列还有普洱生茶 。如石瓢、仿古、睡莲壶等 。
3.红泥:质密度大,质坚细腻 。红泥俗称朱泥、朱砂泥、石黄泥 。其实红泥类包括朱泥、红泥、石黄等等 , 这些泥料的内在结构不同,但烧成颜色属于红色,所以统称为红泥类 。由于这些泥料的产地和内在结构不同,均有其特殊称呼 。
如赵庄小红泥:位于嫩泥矿层底部,质坚如石,甚稀 。呈土黄色,致密块状、砖红夹带浅黄白色及浅黄绿色块状 , 粉砂岩土结构礌烧结后呈朱红色,表面质地沙粒明显 , 烧结温度在1080摄氏度左右,收缩率为10%左右 。
伏东红泥:其矿层较厚,质坚如石 , 呈土黄褐色,其间细小云母沙粒分布,矿巖结构 。烧结后呈土红偏朱红色,表面细腻,片状结构明显 。烧结温度在1050摄氏度左右 , 收缩率为14.2%左右 。
4. 朱泥一般目数较高 , 密度大,对高香型茶品的香味吸附损失少,经高温烧结的扁圆朱泥壶,益茶性,聚热扬香,是乌龙茶伴侣 。如泡铁观音,壶应在230CC以下 , 壶型宜矮不宜高 , 如西施、文旦、小仿古、小石瓢、四方抽角等,能表现茶香特质,平顺释放出铁观音的茶韵花香 。泡铁观音茶不宜选用高筒直壶 , 因为高筒壶倒茶时易形成残留,就会释放处茶单宁,造成茶苦涩 。
5.还有一些其他泥料 , 如降坡泥、石黄等 。
降坡泥:降坡泥是指在宜兴丁蜀镇在修建陶都路时发现的穿越黄龙山和青龙山之间发掘到的紫砂陶土,因为主要是在降低该路段的陡坡工程中发现的,大家习惯称之为降坡泥,是紫泥、红泥和本山绿泥的共生矿,透气性极好 , 适合泡铁观音,也适合巖茶和熟普,泡出的口感较纯正 。如铁观音
不同泥料的紫砂壶该如何配茶
1.简单的说,壶体颜色较淡,适合泡茶汤淡色的茶 , 例如,本山绿泥壶、淡色清灰泥壶、清水泥壶、低温烧制的底槽清壶等就更适合泡铁观音和绿茶这种茶汤色淡的茶叶 。因为经过长时间的泡养后,浅色茶汤不易改变壶体本身颜色,茶壶会变得更加亮泽,效果更好 。8年前,文钫小吾用黑茶养了把本山绿泥的壶,2年的时间,壶体慢慢变墨变深,虽然也别有一番味道,但相信一般人不会太喜欢那种效果 。
2. 壶体颜色较深 , 更适合泡茶汤色深的茶 , 如高温烧制的底槽清壶、深色紫泥壶更适合泡普洱、黑茶和红茶 。这样 , 壶体更容易着色,长时间养壶后,壶体变深 , 并泛著幽然亮光,非常漂亮 。
3. 朱泥和红泥所制的紫砂壶是百搭壶,适合养各种茶叶 。
4. 绿茶适合用小品壶,而且泡制绿茶时,最好不要盖壶盖,因为过高的温度容易泡坏绿茶的茶叶 。而普洱和红茶更适合用容量较大的壶 , 因为这样更容易保持温度,让茶叶充分泡开 。
5. 铁观音更适合用壶口较大的壶泡制,而普洱更适合用壶口较小、壶身较高的紫砂壶泡制 。
紫砂壶适合泡什么样的茶?
一般来说,紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制,但是壶的特性与茶的特性相配更佳 。
比如朱泥一般目数较高,密度大 , 对高香型茶品的香味吸附损失少,益茶性,聚热扬香,是乌龙茶伴侣 。朱泥小壶宜冲泡条索状的安溪铁观音 , 表现茶香特质 , 平顺释放出铁观音的茶韵花香 。广东沿海喜嗜“功夫茶”,宜用容量在100-200毫升的小壶品饮,其殷红象征吉祥 。
段泥(本山绿泥)窑温:约1150度,收缩比约13%,适合冲泡:绿茶类、铁观音、台湾包种茶、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 。胎轻质疏 , 好范绿茶 。高身筒(如井栏)是泡茶利器 。
紫泥、段泥、降坡泥中、大品壶适合冲泡黑茶类 , 身筒高一些更好 。紫泥、段泥、降坡泥泥质较为疏松,利于吸附黑茶类不好的仓味,其交换作用也可以使茶汤的味道更好,身筒高更有闷泡的作用 。但熟普由于汤色过浓 , 容易造成段泥吐黑,应该在试养后再持续泡养 。本山绿的小壶如西施(这是我家最推荐的新品) , 小身型浅黄色,专泡陈普,尤其是荷香散普 , 能还原出熟普的内函与本味 。
扁形壶,适宜武夷茶 。高筒壶,宜泡清香茶 。泡铁观音茶不宜选用高筒直壶,因高筒壶倒茶时易形成残留 , 就会释放出茶单宁,造成茶苦涩 。我是一淘宝紫砂店的店主 , 店名叫砂壶印象,有空来看看吧!
泥料为底槽青的壶适合泡什么茶?
底槽清泥料属于紫砂中紫泥的一种 , 紫中偏黄,夹杂着无规则的细小黄色颗粒状的矿物质,它一般烧结的温度大约在900度左右,密度较大,传热稍慢,一般此类壶的特色是比较适合泡铁观音乌龙茶 。特别是秋茶,因为观音茶香气高而浓郁,在密度教大的器具里冲泡罚温度比较好控制,而且稍加闷泡后,观音茶水中的香气加强,更加提升了茶叶的等级 。
青灰泥紫砂壶适合泡什么茶
除了红茶、普洱,应该都可以 。
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶:不合适用红茶、普洱茶
壶口小的壶:不合适用铁观音 。
底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶:泡铁观音比较合适 。
深色天星泥、深色青灰泥壶、:泡红茶比较合适 。
普通紫泥、深色紫泥的壶:泡普洱、红茶比较合适 。
朱泥、红泥的壶:都可以用 。
容量大的壶:不合适泡绿茶 。
段泥、淡颜色的泥料:用绿茶和铁观音比较合适 。
容量小的壶:比较合适泡绿茶 。
壶口大的壶:比较合适泡铁观音 。
老紫泥的壶:泡红茶来泡较为合适 。
清水泥的壶:比较合适泡红茶 。
高温烧制的底槽青:泡红茶、普洱比较合适 。
降坡泥壶:铁观音比较合适 。
不同的茶类分别用什么泥料的紫砂壶沏比较好?
此处帮你找了一点资料,望对你有用 。壶友和茶友们对壶和茶多有独到见解,现在国家工艺美术师陆伯勤就壶和茶的搭配问题,根据从业十余年的认识,和各位壶友,茶友们共享.
中国陶瓷,在世界历史发展中有着举足轻重的分量,在人类文明史的记载中,有着极为重要的地位.宜兴紫砂壶艺术发展至今,她不但为国内外造型专家,艺术品鉴赏家所称颂,而且也是国内外文人雅士和现代茶道中最推崇的陶艺茶具.紫砂壶造型千姿百态,方非一式,圆无一相,可说是一座壶艺造型的艺术宝库!
茶叶之滋味,入口微苦,甚至带一点涩味,回味才带甘甜.紫砂壶形制有高矮之分,按茶沏泡之理,高壶宜泡红茶,红茶在焙制过程中经发酵,不避深闷,高壶沏泡更香更浓;矮壶宜泡绿茶,绿茶在焙制过程中未经发酵,不宜深闷,故扁壶泡绿茶则保持澄碧新鲜的色,香,味.壶的特性与茶的特性相配合,则适用性最佳 。
紫砂壶材质有紫泥,绿泥和红泥(朱泥)三大类.一般说来:朱泥料的壶适合泡青茶(乌龙茶,铁观音,普洱生茶等),其中口径大的壶适合泡铁观音,乌龙茶等清水泥料的壶适合泡青茶和普洱茶(生,熟)紫泥料的壶,外观古朴典雅,适合泡红茶,普洱熟茶等新段泥料的壶适合泡青茶,如泡红茶类的深色茶,壶身的茶渍难以清洗,实在不雅观.
一般说来,如果条件许可,一把壶泡一种茶叶为佳(一壶侍一茶),这样不容易串味,公道杯一般用玻璃或瓷制品为佳,容易清洗而且不容易串味.每种茶叶的沏泡时间都不一样,青茶或半发酵茶沏泡时间在10~30秒为佳,全发酵茶沏泡时间最好不超过40秒 。置身于幽雅,洁净和自在的品茶氛围,能使人入境,心定神安,细品慢饮,即使是粗茶一杯,也能悟出其中真味 , 到了如此炉火纯青的地步,也就是品茶的最高境界了!
###其它资料参考###朱泥壶适合泡铁观音、岩茶、高香的红茶等 。
说到扬香力强,非朱泥壶莫属,因为朱泥非常细腻,紧致的泥料,颜色娇嫩又精致,泡制出来的茶香浓郁,茶汤紧结柔滑,回甘强、回韵悠长,非常适合泡制铁观音、岩茶、高香的红茶之类 。
朱泥品种
朱泥是属于紫砂红泥中的一种泥,朱泥是红泥中之精品、因主要成份为红泥(含铁量极高)、又产在嫩泥矿之下层、又称“未触风曰之石骨” , 石骨的意思就是未完全风化的土块,质坚如顽石,但遇水则自行溃散 。朱泥矿是明显减少了 。但有一原则不变,只要有红泥,朱泥则不灭 。
朱泥一般来说分三种:1、红中略带黄;2、黄中略带红;3、红中略带紫(高温朱泥) 。
至于优劣问题就需要相当丰富的经验来判断了 。养成的效果主要是看“出浆”的速度以及“润”度 。朱泥壶与紫砂壶有着本质的不同 。从成品分析,朱泥壶的结晶度比紫砂红泥高出许多,烧成收缩率也比紫砂红泥高出80%以上(朱泥18--27%,紫砂红泥10--13%)由于收缩率大 。
使朱泥壶在烧成后壶体表面产生出或多或少的皱折,这些皱折在经久使用后,又只能看到而手却感觉不到,所以在玩壶高手中有“无皱不成朱”的说法 。

###其它资料参考###紫泥泡普洱和红茶比较好,容易养,紫泥的石瓢壶比较适合发酵高的茶 , 铁观音也可泡 , 建议泡铁观音用薄胎的壶,因为1泡铁观音是10克左右,适用150ML的壶薄胎的壶,宜壶外加温 , 壶内受热,出茶味道香 。公道杯用玻璃的比较合适,可清楚观汤色,品茗杯用于闻茶香,公道杯和杯子都可闻,就不一定需要用 。紫泥类底槽清泥,位于矿层下部,色偏紫,十分稀少,泥质细腻纯正 。烧结后呈紫红色,烧成范围宽,在1200摄氏度左右 , 质坚细腻光润、收缩率为10%左右 。扩展资料:紫泥吃火温较高的矿料,烧成颜色偏红,泡养以后似红泥料,但质感比红泥强烈 。紫泥是一个“泛”概念 。底槽青矿也属于紫泥矿中优质矿料,清水泥原指成泥方法,现指没加它料的紫泥类 。没加它料的底槽青可以是清水泥,但清水泥不一定就是底槽青矿料 。拼紫和特拼用来制作高档产品,四号井和其它矿井都有紫砂矿料,包括露天开采的原料,当时由宜兴原料总厂提供矿料 。
###其它资料参考###泡什么茶得根据紫砂壶的形状、泥料和个人爱好来决定,因材适用 。\x0d\x0a从胎质讲一般紫泥、清水泥适合泡浓度高的红茶、普洱茶等,朱泥料的则更适合泡香茶、高山茶、铁观音等 。\x0d\x0a从容量讲在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音.因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求 。\x0d\x0a普洱茶、红茶要求保温时间长 , 用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳 。\x0d\x0a250ml左右的广口紫砂是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热 。:)

什么泥料适合泡什么茶

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