我们生活中的饮品有很多 , 不同 的饮品味道不同,营养价值也不一样,相信大家应该都喝过牛奶的,牛奶的营养价值很高,很多人都喜欢喝 , 牛奶是一种非常常见的饮品,我们一般是直接饮用,还有些人喜欢在喝牛奶的同时 , 搭配其他的食物或是饮品,下面,给大家介绍一下错误的喝牛奶的方式 。
1、错误喝牛奶的方式
1.牛奶越浓越好
有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的 。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准 。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉 。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎 。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力 。
2.牛奶+巧克力
有人以为 , 既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处 。事实并非如此 。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙” 。于是,本来具有营养价值的钙 , 变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等 。
3.牛奶+鸡蛋
专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量 。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位 。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念 。牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方 。经过一夜十多个小时的能量消耗 , 早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量 。
4.牛奶+米汤、稀饭
有人认为,这样做可以使营养互补 。其实这种做法很不科学 。牛奶中含有维生素A , 而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A 。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病 。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用 。
5.牛奶+橘汁或柠檬汁
有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上 , 橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值 。
6.牛奶+药
也有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处 , 其实这是极端错误的 。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低 。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效 , 还可能对身体造成危害 。所以,在服药前后各1.2小时内最好不要喝牛奶 。
2、女人喝牛奶的好处
第一,牛奶对人体有镇静安神作用 。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感 , 故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用 。
第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈 。牛奶还有抗胃癌功能 。
第三,牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变 。在致癌物质中有85%是变异原性机制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用 。
第四,婴幼儿喝牛奶能促进智力发育 。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖 。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分 。所以 , 牛奶能促进智力发育 。
第五,少年儿童喝牛奶能促进身体生长发育 。据试验证明:少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍 。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益寿 。据最新研究成果:牛奶中有一种生物活性物质,即SOD 。这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质,增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老延年益寿 。此外,牛奶还具有养颜护肤和美容功能 。
【哪种喝牛奶的方式好像服毒?怎样喝牛奶会对身体造成伤害?】
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