肉桂树剥皮后还能活 ， 但是要注意剥皮的方式，若是环装剥皮的花，会影响植株的生长，可以采取条状剥皮 ， 这样对植株造成的伤害较小 。肉桂树需要养殖10~15年后，才可以剥皮 ， 剥皮之后，还需要及时对伤口消毒，并且要将伤口包裹起来，避免感染病虫害 。
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肉桂树的介绍
肉桂树木的干树皮被称为桂皮，是世界上最古老的香料之一，全世界有100多种肉桂树，中国、东南亚、印度尼西亚等地均有栽种 。

肉桂生于亚热带地区，喜欢温暖潮湿的气候，生长环境要求年平均气温20℃以上 ， 不能低于2℃ 。怕霜雪 ， 在18℃左右的雨季中生长最快 。
肉桂树具有适应性广，抗逆性强，易于栽培管理 ， 经济价值高等特点，可用作于城市绿化、防风、挡沙 。

肉桂的枝、叶含芳香油，油壳用于香料及医药工业，果核合脂肪，可供工业用 。

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