玉米胡萝卜筒骨汤煲多久 _胡萝卜

玉米胡萝卜猪骨汤的做法？

先将排骨去腥，把排骨放入锅里加入冷水等到水一开始煮沸时就可以关火（注意一定要在旁边看着以免水煮沸时溢出来）。再将开水倒掉用冷水把排骨冲洗2-3遍去掉浮在上面的渣。
配料，排骨放入炖锅中之后放入生姜片4-5片，一小撮枸杞（去腥，滋补），适量黄酒（去腥）， 1颗八角（也可不放根据个人口味）。倒入适量的水（通常水是排骨的3-4倍）。
时间控制，排骨通常炖1-2小时即可，取决于用什么锅炖（如果是带煲汤功能的电饭煲，一般固定时间是2小时，其它炖锅可以自己调整时间）在设定的时间结束之前35分钟放入胡萝卜和玉米（胡萝卜和玉米可以切成小段）。
调料，在炖汤时间结束前5分钟左右放入适当的盐，少许酱油（也可不放，根据个人口味），胡椒。
以上就是玉米胡萝卜排骨汤的做法，这样做出来的汤清甜，口感清淡不腻，最后放入盐和调料不至于破坏汤的营养。

主料筒子骨500玉米1根胡萝卜1根辅料油适量盐适量
步骤
胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤11.准备食材
胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤22.把胡萝卜和玉米切成块
胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤33.把骨头飞水洗干净
胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤44.把胡萝卜和玉米放下水开的锅里
胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤55.把骨头放下锅
【玉米胡萝卜筒骨汤煲多久】胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤66.水开后小火煲一个半小时以上
胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤77.煲好后加盐调味就可以了
胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤88.很浓郁的汤啊
###其它资料参考###筒骨汤用电高压锅煮一个小时左右，用普通砂锅在煤气灶上炖煮两个小时，如果喜欢更软烂的口感可适当增加到3—4个小时。不过，熬煮骨头汤时间不宜过长，因为久煮会炖出更多的脂肪，汤也更油腻，炖汤时要把握好火候、时间，炖出的汤才能更营养。
准备材料：土猪筒骨500克、甜玉米1根、胡萝卜半个、莲藕1节、盐适量、鸡粉少许
制作步骤：
1、准备好食材：甜玉米、莲藕、胡萝卜，洗干净备用。
2、猪筒骨洗净，用开水浸泡片刻，捞起沥干水。
3、莲藕去皮洗净，横切厚片。
4、胡萝卜去皮切块，玉米切块。
5、汤锅里放6碗左右的清水，所有食材放进汤锅内，煮开后调成中火煲1小时30分左右。
6、调入盐、鸡粉、搅拌均匀即可舀起食用。
参考资料来源：百度百科—骨头汤

###其它资料参考###材料
胡萝卜2根、玉米1根、筒骨800g、姜片、汤料（根据个人喜好选择）
做法
1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状，这次是“520” 。
2、把准备好的食材（胡萝卜、玉米、排骨）和汤料放进锅里，加适量的水。
3、我用的是瓦煲，大火烧开转小火，煲1.5小时。
4、开锅后放盐和调味料即可。
###其它资料参考###砂锅煲玉米胡萝卜排骨汤
材料
猪筒骨800g ，玉米1根，胡萝卜1根，莲子15g，姜3片，清水4小碗（两个人的量），盐1茶匙，油5ml
做法
1、洗净所有材料，把胡萝卜切块，玉米切成小段
2、把准备好的全部食材和清水放进高压锅，加入盐
3、选着煲汤-浓郁口味，按开始
4、1小时之后即可享用
菜谱简介清淡可口，营养丰富。骨汤里加胡萝卜和玉米，可减轻排骨汤的油腻感。
材料
排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙
做法
1、胡萝卜削皮，洗净切小块。
2、玉米洗净切小块。
3、生姜洗净拍松。
4、排骨洗净后砍成块，用开水汆烫。
5、砂锅内加适量水，和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。
6、最后加精盐、味精即可。
###其它资料参考###将玉米和胡萝卜与这两种营养成分和排骨结合在一起，做一道美味的汤。用不了多长时间，就能煮出一口既有玉米香味又有胡萝卜素的美味汤。不需要添加任何调料，只需要简单的盐和姜，这样煨出来的汤味道清淡，营养丰富，色泽美观！
佐料
砍
500克
胡萝卜
150克
玉米
150克
佐料
盐量
生姜适量
胡萝卜玉米排骨汤的做法
把买来的排骨切成段，然后用飞水洗净。
把买来的玉米和胡萝卜洗干净。
将步骤2切成块备用。
排骨去沫去血后沥干水分，用生姜切片。
锅里加入适量的水，然后把排骨和姜片一起放进去，开大火煮。
把汤煮开，减到小火，小火炖一个半小时左右。
排骨煮好后，进行第3步。
胡萝卜和玉米容易熟，我在家不到半小时就关了暖气。
服务和享受。
###其它资料参考###材料
筒子骨1根、玉米1根，白萝卜半根，姜1块，盐，醋
做法
1、所有材料洗净备好，将筒子骨和生姜皮下入冷水锅中，煮沸后继续煮2分钟左右关火，将筒子骨捞起冲水沥干。
2、白萝卜去皮切滚刀块，玉米切段，生姜切片。
3、将焯水后的筒子骨、萝卜、玉米、姜片放入汤煲内，加水淹没过食材。
4、烧开后加入一勺醋，转中火炖煮2小时，盛起前加盐调味即可。

###其它资料参考###筒骨汤这样煲，小孩最喜欢吃，玉米加胡萝卜，好吃又好喝，南方人煲汤讲究的是原汁原味，除了原材料以外，在调料中最多加几片姜就可以了，这款胡萝卜玉米筒骨汤，煲出来的汤水，清清甜甜的，特别开胃，老少皆宜。
By 皓皓的厨娘【豆果美食官方认证达人】
用料
筒骨 1根
玉米 1根
胡萝卜 1根
生姜 3片
醋 1勺
盐适量
做法步骤
1、准备好主食材，甜玉米，胡萝卜，筒骨。
2、将剁好的筒骨冲洗，洗出血水后备用。
3、甜玉米，胡萝卜切小块，这样比较入味。
4、洗净的筒骨，胡萝卜，甜玉米，姜片。
5、取出锅具，锅里坐水
6、大火烧开后放入筒骨焯水，主要是为了去除骨头中的血水并杀灭寄生虫。
7、将焯好的筒骨取出备用。
8、煲汤最好选用砂锅，把食材全部放入砂锅里。
9、加入清水，水量可以根据用餐人数来决定。
10、砂锅移入电陶炉，汤里加入适量盐，白醋
11、大火煮开后转小火，撇去浮沫。
12、盖上盖子小火煲1个小时左右即可关火。
13、最后加入适量鸡精进行调味，非常棒的玉米胡萝卜筒骨汤就欧了
14、成品图
15、成品图
小贴士
将筒骨加入冷水煲，这样可以延长蛋白质的凝固时间，使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中，使汤汁格外鲜美。
###其它资料参考### 玉米骨头汤是一个比较补的汤类，每家每户都经常炖这个汤来喝，骨头可以用大骨、筒骨等各种骨头代替，一起来看看玉米胡萝卜炖骨头的做法。
工具/材料大骨、玉米、胡萝卜、老姜、蒜头、花生油、酱油、盐、料酒
01早晨买回来的新鲜大骨一根、甜玉米一根、红萝卜一根。
02大骨清洗干净，直接放入电饭锅中煮，加入少许料酒。
定时半个小时。先把大骨给炖一会，后面再加入玉米和胡萝卜。
03玉米清洗干净，切成四小段。
04胡萝卜削皮，切成小块。
05大骨炖半小时后，再把切好的玉米和胡萝卜一起加入锅中，再次炖40分钟。
06准备好两颗蒜头，剁碎，加入少许的酱油和花生油，搅拌均匀，做一个酱料，可以沾骨头吃的。
07四十分钟后，会闻到浓浓的玉米骨头味道，这个时候的汤就很好喝了，不会全是甜甜的玉米味道，会带有一点骨头的香味，更加好喝。

###其它资料参考###用料
排骨1000克
胡萝卜2大根
真空包装玉米2根
料酒15ml
八角1个
葱1根
盐适量
排骨胡萝卜玉米汤的做法
排骨冷水焯水
洗净沥水
锅里放入一点点油
小火放入排骨和料酒煸5-8分钟
大火加入热水（一定要热水）放入葱段和八角
大火炖10-15分钟
炖排骨的时候可以来切胡萝卜和玉米
把切好的胡萝卜和玉米放入锅中
依旧是加入热水，没过食材
大火煮沸之后转中小火炖15-20分钟，这取决于你的胡萝卜切的大还是小。可以尝一下如果胡萝卜不硬了就可以吃了。出锅5分钟前放入适合你口味的量的盐
这样煮快速的把骨头里的油脂都给煮出来了。味道也更浓郁。
根据口味我喜欢撒上葱花淋点麻油，超级香！

玉米胡萝卜筒骨汤煲多久

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