干橄榄果的功效与作用？
干橄榄果的功效与作用
干橄榄果的功效与作用，橄榄在南方可是非常受欢迎的，不仅可以做成干果还可以泡水喝 ， 而且橄榄做成的一道小菜也是很受大家欢迎，下面我带大家简单了解一下干橄榄果的功效与作用 。
干橄榄果的功效与作用11、利咽消肿橄榄干中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等营养物质，具有滋润咽喉、抗炎消肿的作用，可改善慢性咽喉炎引起的不适症状 。
2、生津止渴橄榄干味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效 。
3、美容养颜，橄榄干含有维生素E和抗氧化成分，能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老 ， 使皮肤具有光泽，适合爱美人士食用 。
干橄榄果泡水喝的功效
原料： 橄榄果5-6枚，冰糖适量 。
制作： 将橄榄果放入杯中，加入冰糖 ， 沸水冲泡 。
用法： 代茶饮 。
橄榄果泡水喝的`作用
功效：清肺，利咽，生津，解毒，适用于慢性咽喉炎患者 。
全面功能：橄榄茶具有滋咽润喉，生津爽口，清热解毒的功效 ， 同时可消积解涨 ， 醒酒去腻，爽身心，养脾胃，增食欲，真可谓“青果沾唇口腔新，余有饶喉脾胃津”，它是经常用嗓和咽喉不适，以及吸烟者的常备之佳品，经常饮用还有预防体重过重，及增强对电辐射的防护能力 。
橄榄果味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效 。
古人发现橄榄果可解河豚、毒蕈中毒等，其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关 。
橄榄果含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志 。
橄榄果茶富含VE和钙质 ， 可改善内循环环境，帮助身体排出废物，促进血液循环，加速新陈代谢，对月经不调，容易疲劳 ， 压力大的肥胖女性尤其适合 。
干橄榄果的功效与作用21、补充营养
橄榄干果中保留了新鲜橄榄果中的丰富营养，特别是胡萝卜素和微量元素磷，钙镁等物质的含量比较多，除此以外它还含有丰富维生素，c和一些天然黑发油 ， 人们在吃了橄榄干果以后，能把它含有的这些营养，尽快吸收可维持身体正常代谢 。
2、解毒排毒
解毒排毒是橄榄干果最重要的功效，就正状是及时用它煎水服用就能快速解酒，能加快身体内酒精分解和代谢，另外人们吃河豚出现食物中毒时，即使用橄榄干果泡水喝也能快速解毒，能让人类出现了中毒症状很快减轻或者消失 。
3、消炎止泻
橄榄干果还具有一定的药用价值，它是一种能消炎止泻的这......
橄榄晒干吃的好处如下 。
橄榄具有清热养阴，化痰止咳，润肺生津，利湿，消瘀 。主治：感冒，咳嗽，咽喉肿痛，支气管炎，肺炎，哮喘 ， 肺结核，淋巴结结核 ， 小儿疳积，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃炎，肝炎，痢疾，吐血，瘰疬，牙痛，头痛，眩晕，梦遗，白带，小便不利等；外用治慢性骨髓炎，跌打损伤，骨折 ， 外伤出血等 。
###其它资料参考###橄榄又名青果、忠果、谏果等，是一种硬质肉果 。初尝橄榄味道酸涩，久嚼后方觉得满口清香 ， 回味无穷 。土耳其人将橄榄、石榴和无花果并称为“天堂之果” 。
橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助 。新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒 ， 食之能清热解毒、化痰、消积 。我国隆冬腊月气候异常干燥 ， 常食点橄榄有润喉之功 。中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益 。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料有舒筋活络功效 。一般人都可食用，适用量为每次3～5枚
###其它资料参考###您好，晒干的橄榄果确实可以用来焖排骨 。橄榄果有抗氧化、抗炎和抗菌的功效，可以起到很好的调味作用，使排骨更加鲜美可口 。晒干的橄榄果可以用来焖排骨 ， 但是要注意的是，晒干的橄榄果要先用温水泡发，然后再放入排骨中一起炖煮，这样才能发挥出橄榄果的调味作用，让排骨更加美味 。
###其它资料参考###一说到橄榄我们只知道橄榄油吃来对身体好 。可是在广东潮汕地区，很多人都喜欢吃新鲜的青橄榄 。
潮汕人一般会在饭后咬一颗橄榄，这种吃法目的是为了清洁口腔，和吃口香糖一个意思 。本人在和潮汕的朋友聚在一起的也吃过，饭后吃颗橄榄后口气真的变得清新 。潮汕的绝大多数男子都会吸烟，吸烟对身体危害大家都知道的，特别是对肺部的伤害是最大的，所以吃新鲜的青橄榄可以减少因为吸烟给肺部带来的伤害 。而且橄榄本来就有清咽利喉的作用 。
潮汕当地产橄榄，加上橄榄是 健康 的食品，咬起来虽然涩味重，但是下咽后却能回甘，所以很多人用它来取代嚼槟榔，因为槟榔吃多了会致癌 。
潮汕人除了生嚼橄榄外还用橄榄来熬汤 ， 比如 橄榄猪肺汤橄榄排骨汤等 。或者用橄榄来做蜜饯和下饭的橄榄菜等 。我们吃的五仁月饼里有一种果仁就是橄榄仁 。
我们来看看吃橄榄对身体有什么好处？
中医角度：橄榄味甘涩酸，性平 。入肺、胃经，具有清肺、利咽、生津、解毒等功效 ， 适宜来治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血、菌痢等症，及解酒毒 。
现代医学：橄榄含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽 。
橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能 。
健康 人食用橄榄，体内的葡萄糖含量可降低12% 。
橄榄含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能 。
橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物作用 ， 并含有微量元素 ， 因此它能防止某些癌变，如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌等等 。橄榄含有多种维生素，而且所含的不饱和脂肪酸占80%左右，亚油酸也很丰富，人体消化吸收率达99%左右 。
每100g橄榄果肉含钙204mg、脂肪6.55g、橄榄仁含蛋白质16.64%、脂肪59.97% 。由此可见，橄榄果实的营养价值很高，尤其含钙质和VC十分丰富，对孕妇及儿童大有补益，据报道，用橄榄或橄榄油制成的食品有保护心脏的作用，是老少皆宜的营养保健食品 。
所以别小看那一颗颗吃起来涩味十足的小橄榄，它的价值比我们想象的更高 。很多潮汕人还会竞相抢购抢手的橄榄品种，产量少的时候，价格被炒至上千块钱一斤 。
对于橄榄，我们最常见的应该就是橄榄油了 。橄榄油是世界公认最 健康 的油脂，它含有大量单不饱和脂肪酸，有利于降低血液中的“坏胆固醇”(LDL)，升高其中的“好胆固醇”(HDL)，所以特别受到世界人民的赞誉 。既然橄榄油都有这么大的好处 ， 它还是橄榄中提取的，那么橄榄的好处也就不言而喻了 。
橄榄的好处一箩筐
橄榄属于福州特产，早在唐朝的时候就被列为贡品 。橄榄从生到熟，始终如一，都是翠绿的颜色，所以又称为“青果”，我们吃它的时候多是被经过加工的，其实不用加工它也是可以食用的，吃起来的口感是酸酸的，和酸枣类似 。它的好处也有很多：
1、润肺止咳： 橄榄含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，有润肺止咳、滋润咽喉、抗炎消肿的作用 。常吃可润喉，对咽喉肿痛、肺热咳嗽、咯血有益 。
2、生津止渴： 有句话叫做“望梅止渴”，橄榄和其作用有一拼 ， 它含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充体液及营养成分，有生津止渴的功效 。
3、补钙： 橄榄果肉含有丰富的营养物质，鲜食有益人体 健康，特别是含钙较多 ， 对儿童骨骼发育很有好处 。
鲜橄榄皮肉细嫩，清香适口，有较丰富的营养成分 。橄榄含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等微量元素 。其中，鲜橄榄的含钙量在水果家族中名列前茅 ， 在异常干燥的天气，如果常食点橄榄，有良好的润喉止渴功效 。
橄榄有利咽消肿的作用： 橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用 。
橄榄有生津止渴的作用： 橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效补充人体体液及营养成分，具有生津止渴之效 。因此橄榄对于有慢性咽炎、咽喉炎的人来说是不错的选择 。
另外，橄榄还有解鱼蟹毒的作用： 古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等 ， 其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关 。
橄榄醒酒安神的作用也不错，橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒 ， 并可安神定志 。
由于橄榄含钙较多，橄榄油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收 。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面也起到重要作用 。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处 。
橄榄还有促进血液循环防止心脑血管疾病的功效，可防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血 。由此可见，适当吃些橄榄对身体 健康 还是有较大帮助的 。
橄榄脂肪含量高，其中74%的脂肪都是有益 健康 的单不饱和脂肪酸 ， 有助于减少炎症、降低心脏病风险 。橄榄还含有维生素E、铁、铜、钙、钠等营养素以及橄榄苦苷、羟基酪醇、酪醇和槲皮素等抗氧化成分 ， 可减少氧化应激反应预防疾病、改善骨骼 健康。
下面，“问上医”为您详细介绍橄榄的营养成分和 健康 益处 。
橄榄的营养成分都有什么？
橄榄75-80%都是水，11-15%是脂肪 ， 碳水化合物占4-6%，还含有少量的蛋白质，以及维生素和矿物质 。（主要成分详见下表）
橄榄有哪些 健康 益处？
1.抗炎、保护心脏
橄榄不同于其他水果的地方在于脂肪含量很高 ， 约有11-15% 。这些脂肪中有74%是油酸，是有益 健康 的单不饱和脂肪酸 。
这类单不饱和脂肪酸有助于降低血脂、减少炎症、降低心脏病风险，还可能有助于抗癌（尚需更多的科学证据） 。
2.抗氧化、预防疾病
橄榄富含许多抗氧化成分，如橄榄苦苷、羟基酪醇、酪醇和槲皮素等 。这能减少体内氧化应激反应对身体的伤害，还有助于降低细菌造成的感染 。如可能降低人患心脏病、癌症等慢性病的风险 ， 可能抵抗可导致呼吸道及胃部感染的细菌 。
3.可能有助于减少骨质流失、降低骨质疏松的风险
但相关的研究结果只存在于动物实验中，对人体是不是有同样效果还有待验证 。
橄榄有哪些不好的地方？
虽然橄榄有 健康 方面的好处 ， 但是也可能带来一些问题，包括：
但橄榄过敏的人很少，且适量食用并不会出现有害物质累积影响 健康 的问题 。
说起橄榄大家会不会感到嘴里一阵酸劲儿，小时候我就挺喜欢吃橄榄果的，但因为橄榄的味道实在有点酸，所以很多橄榄食品都会在橄榄外皮上裹一层糖浆，先甜后酸 。橄榄经常被做成晒干的橄榄果干来吃 ， 实际上橄榄刚放进嘴里的时候那个酸涩味儿的确很浓，嚼一会儿之后就会觉得满口清香，味道也变天了，回味无穷 。
橄榄中的营养成分含量并不全都丰富，不过含有矿物质的种类倒是不少，钾、磷、镁都不缺 ， 而且不含钠元素，很适合高血压患者食用，比较突出的矿物质是钙元素，白榄中100g中有49mg，青榄100g中有204mg，含量十分丰富，可作为辅助补钙的食物。橄榄中 还含有其他丰富的微量元素，如铁、锌、锰，硒。此外还有多种挥发性油 ， 香味脂醇类物质，能够生津开胃 ， 所以我们一吃到橄榄就觉得垂涎三尺，胃口大开 。橄榄中的维生素含量也较为丰富，有一定量的维生素C、维生素E成分和少量维生素B族 。适当食用的话能提供不少有益成分 。
橄榄的核仁能提炼橄榄油，其中的单不饱和脂肪酸含量丰富，对于预防心脑血管疾病十分有帮助，深受大家喜爱 。吃橄榄的话需要反复咀嚼，多吃橄榄还能锻炼脸部肌肉 ， 预防皱纹早生 ， 锻炼咬肌力量，橄榄中膳食纤维含量有不少，咀嚼期间还能清理牙齿间的残渣，有助预防龋齿 。传统医学上，橄榄果肉能清热解毒，止咳化痰 ， 还能开胃消食 。秋燥冬干的时候适当吃点橄榄能润喉利咽 ， 对于肺热咳嗽，咳血等情况都有辅助疗效 。橄榄还能混合肉类一同炖汤，能在油腻中提供一篇清新感，还有舒筋活络的效果 。橄榄常用治疗孩子百日咳，配合绿茶、淡竹叶、红糖等熬煮，配合缓解咳嗽 。
选择橄榄时如果颜色发黄变黑说明不新鲜，最好舍弃 ， 颜色过于新绿，都没有一点黄色的橄榄也可能是用某些方式浸泡过的橄榄，不要使用 。脾胃虚弱，胃酸较多的朋友最好少吃橄榄，橄榄中的有机酸可能刺激胃酸进一步分泌，加重症状 。
说到橄榄，在个人印象中最有记忆的便是潮汕地区的橄榄菜了，那味绝对是佐餐小菜中的极品 ， 不咸不淡，还特别香，既不上火，也不去火 。实用后最大的好处就是精神愉快，仿佛经历了一场初恋，多巴胺都着急的分泌出来，不能自已！
橄榄果青青的，这个颜色是最佳食用时期 。它的枝叶还代表和平，在圣经中诺亚方舟等待大洪水退却，放出鸽子这个物种 ， 当它衔回橄榄枝到方舟上，诺亚知道滔天浩劫已经过去，神的惩罚已经结束，外边的洪水褪去了，人神和平的时期已经到来 。
橄榄果分为两种，一种是多在地中海用来制作橄榄油，也叫油橄榄 ， 这种比较苦涩，是不可生食的 。而在中国最好的橄榄当属福建的檀香橄榄无论在哪个方面，它都是最棒的 。这种橄榄也叫药橄榄，果橄榄 。
橄榄的作用还是有很多的，它生食，煮水可以解酒醉，解鱼蟹之毒，最牛的它正克河豚之毒 。还可以研烂治疗嘴边躁痛 。如果有人被鱼鲠封喉，可以把橄榄磨汁即可解开 。
橄榄果维生素c与钙质含量很高 ， 这个就像一个古代硬骨头的谏言官一样，虽然忠言逆耳却让君主正气浩然，解除心毒 ， 即补钙又清热解毒 。所以它还有一个别称叫“谏果” 。常食虽然入口略有苦涩，但是多嚼就会香甜可口啦！
回答完问题突然默默想起三毛做词，齐秦姐姐齐豫演唱的《橄榄球》，我想它的最大好处就是激发文学与音乐的共鸣精神之旅吧！
你图片中的橄榄我们叫黄榄，可以用来煲汤 。放骨头或瘦肉煲 。在秋冬季节，喉咙干臊发痒 ， 喝点黄榄骨头汤有保健的作用 。一家老少都可以饮用，没有任何副作用 。
黄榄生吃的话口感酸涩，很多人受不了 。我们这边的人习惯把它掏烂 ， 用玻璃瓶放盐腌起来，做成橄榄椮 。喝粥的时候放一点，很开胃的 。
还可以把它做成蜜饯，华丽变身成可口的零食 。平时喉咙有点痒，可以拿一个放嘴里慢慢嚼碎 。可以起到滋润的作用 。就种做成蜜饯的黄榄我们这边结婚必须用到，代表着好兆头 。
橄榄是一种对身人体 健康 很有好处的食物，很多人都喜欢吃橄榄对身体 健康 非常好，很多人吃油的时候会选择橄榄油，这个橄榄油它炒菜不油腻，而且炒出的菜味道很好，尤其是病人吃了对恢复身体 健康 有极大的好处 。
###其它资料参考###问题一：晒干后的橄榄泡水喝有什么功效功效与作用
味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效 。
具有补充能量，增加营养的作用，研究证明 ， 对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症 。
有消肿解毒、止血止痛的作用 。
有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑
问题二：喝橄榄煮水有什么好处？著名美女 *** 的秘诀
希腊美女海伦、埃及艳后可里奥佩特拉、意大利影后索非亚?罗兰、美国巨星玛丽莲?梦露等大美人 ， 终生肌肤雪嫩迷人 ， 除天生丽质外，坚持用特纯橄榄油沐浴是重要原因 。
可以吃的天然化妆品
在西方，上好的特纯橄榄油一直是有钱女人的美容专用品，3千多年来无数女人用曼妙雪白的肌肤证明，特纯橄榄油是全能的“化妆品”，无论是吃或抹均具有美容神奇作用 。
唯一可以减肥的神油
特纯橄榄油的不饱和脂肪酸和天然优质维生素E联合作用 ， 可以分解体内脂肪；维生素K外抹可以吸收皮下多余脂肪，因此它是唯一内服外用均具有减肥作用的天然植物神油 。
既可防晒又可以防冻
特纯橄榄油夏可防晒冬可防冻 ， 夏涂于皮肤可以防止皮肤红肿刺痛，尤其可以预防皮肤癌；冬季对于皮肤发皴、手脚干裂、掉皮屑有极好防止效果 。婴儿尿腌、汗腌处亦可涂抹 。
象水一样被皮肤吸收
特纯橄榄油淡淡金色、纯净清澈、清爽不粘，水性的特质令它特别宜于吸收，在皮肤上点一点橄榄油，稍加摩挲就能迅速与皮肤同化，这一点是其它天然油料完全不能相比的 。
全身皮肤迅速变细嫩
特纯橄榄油富含天然优质维生素E、A、B、D、K、F等，对皮肤的滋养非常温和，没有人工化学化妆品的副作用，可迅速使皮肤柔嫩而有亚光光泽 。一般第一次油浴就有明显感觉 。
皮肤问题可迅速改善
特纯橄榄油制剂在医学上可以治疗烫伤和烧伤，有抗炎和滋养皮肤生长的作用，可防止皮肤皴裂和瘙痒，它对消除妊娠纹、陈旧性伤痕、各种斑痘等皮肤问题均有明显效用 。
怎样自己在家做油浴
沐浴时将身体洗净擦干，以30毫升（一小方瓶）橄榄油均匀涂遍全身，自我 *** 15分钟左右 ， 用婴儿香皂冲洗揩干身体 。坚持油?。愕钠し艋岜涞糜窒赣帜塾秩嵊置烙职?。
怎样做局部美容美体
头发：洗发后用橄榄油滋养头发，反复梳理，待一小时许，再轻轻漂洗 ， 可使头发飘逸闪亮 。
面部：橄榄油配上等蜂蜜，轻轻 *** 去除面部细小皱纹，还可以与优质白糖一起调制面膜 。
眼部：每日早晚橄榄油 *** 眼部十分钟，可以消除黑眼圈和眼袋，还你一双明亮迷人眼睛 。
眉睫：每天早晨用橄榄油仔细刷润和养护睫毛和眉毛，可以令你眉睫漆黑闪亮、眉清目秀 。
唇部：以橄榄油涂唇，保持唇部湿润，双唇晶亮而性感，同时无须担心吞吃含铅唇膏之害 。
手部：每洗完手或做完家务，坚持用橄榄油滋润和摩挲双手5分钟，可保持手部 *** 美观 。
指甲：以橄榄油 *** 指甲和趾甲，日久指甲与趾甲色泽润洁、晶莹剔透，令手足美丽俏皮 。
背部：背部因护理不便常有瑕疵，沐浴时请求家人帮助以橄榄油 *** ， 可令背部光洁迷人 。
腹部：易堆积脂肪或有妊娠纹，以橄榄油 *** 恢复腹部光润平坦， *** 肚脐也是美容时尚 。
腿部：毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好，可以通过每天用橄榄油 *** 而改变，还你一双玉腿 。
足部：每次洗完脚后滴橄榄油少许，反复 *** 双脚，有利于防止脚部皮肤黄化、老化、硬化 。...>>
问题三：喝橄榄水有什么好处利咽消肿的作用：
橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等 ， 具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用 。
生津止渴的作用：
橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分 ， 具有生津止渴之效 。
解鱼蟹毒的作用：
古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等，其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关 。
醒酒安神的作用：
橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志 。
问题四：橄榄煮水喝有什么功效橄榄（学名：Canarium album (Lour.) Raeusch.）橄榄科橄榄属乔木植物 。高可达35米，胸径可达150厘米 。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，中脉发达 。花序腋生 。果序长1.5-15厘米，具1-6果 。卵圆形至纺锤形 ， 成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化 。花期4-5月，果10-12月成熟 。
橄榄原产中国南方，[1] 中国福建、台湾、广东、广西、云南等地区均有栽培 ， 野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中，或栽培于庭园、村旁 。分布于越南北部至中部 。日本（长崎、冲绳）及马来半岛有栽培 。
问题五：青橄榄泡水喝有什么好处橄榄有一定的医疗功效，其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，是传统的中药材 。橄榄味甘、涩、酸，性平，入肺、胃经，具有清肺、利咽、减肥、生津、解毒等功效，可用于咽喉肿痛，烦渴 ， 咳嗽** ， 菌?。?癫痫等症 。，另外橄榄还可解河豚毒及酒毒 。
问题六：喝青橄榄茶有什么好处？用青橄榄泡茶招待客人不但象征主人好客 ， 而且可去腻消食，所以在民间广为流传 。青橄榄含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素，具有消炎、收敛作用 。医学认为，青橄榄有生津解毒、消积化痰、清肺利咽等作用，每当秋热秋燥之时 ， 吃上2～3枚橄榄，喝上一杯青橄榄茶,立即有清凉生津之感觉，故有肺胃之果的美称 。
问题七：滇橄榄泡水喝的好处清肺 ， 利咽 ， 生津，解毒，适用于慢性咽喉炎患者
###其它资料参考###橄榄有什么作用和功效？
1. 橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等 。
2.橄榄还有“开胃，下气，止泻”之功效 。日常生活中，不少人爱将橄榄用于配菜，烹制出的菜肴别具风味，除了和味之外，还取其养胃之功效 。也有不少人将其当成茶余饭后消食的佳果 。
3.橄榄中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，起到抗癌消肿作用 。
眼下正是秋季干燥时节 ， 每天嚼1、2颗橄榄，生津润燥，还能防治上呼吸道感染，慢性咽炎，对身体是大有裨益！
###其它资料参考###准备新鲜的橄榄，经过清洗后晾干，再在瓶中放入摊凉的盐开水，然后放入橄榄，盐水应淹没橄榄3至4厘米，然后密封好瓶口，一个星期左右即可以食用 。
相关说明
橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用 。冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染 ， 故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉 。
国内外研究资料表明橄榄果实中还含有滨蒿内酯，东莨菪内酯 ， （E）-3，3-二羟基-4 ， 4-二甲氧基芪，没食子酸、逆没食子酸、短叶苏木酚、金丝桃苷和一些三萜类化合物，挥发油、黄酮类化合物 。
###其它资料参考###1、能够清热解毒：利咽化痰 ， 对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、肺热咳嗽、咳痰、咳血的人，适当食用橄榄有很好的清热解毒、利咽化痰、止咳止喘的功效 。
2、能够生津止渴：对于热病津伤所导致的口渴、口干，适当食用橄榄有很好的生发口中津液、止渴、止干的功效 。
3、能够健胃消食：橄榄对于消化不良、积食的人 ， 适当食用橄榄有很好的健胃消食的功效 。
###其它资料参考### 橄榄的好处与功效
橄榄的好处与功效 ， 即使还是有很多人不了解它的作用，这种药材现在也逐渐走向国际 ， 对人的身体有很大的好处，这种食材对于养生有很大的助力，并且有利于预防呼吸道感染，以下是橄榄的好处与功效 。
橄榄的好处与功效1橄榄（别名：黄榄、青果、山榄、白榄、红榄、青子、谏果、忠果）
橄榄，又名青果 ， 因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名，原产于东地中海盆地的沿海地区以及里海南岸的伊朗北部地区，我国产地主要在闽江流域 。“桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培7年才挂果 ， 成熟期一般在每年10月左右 。新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几千克，25年后才显著增加，多者可达500多千克 。橄榄树每结一次果，次年一般要减产，休息期为一至两年 。故橄榄产量有大小年之分 。
主要营养：
钙、碘，铁、锌、镁
食疗功效：
消暑解暑、清热、解酒
适宜人群：
橄榄性平，一般人士均可食用 。
禁忌人群：
橄榄性平，诸无禁忌 。
橄榄的功效和作用
1、解酒橄榄无论是生食或是煮饮，都有解酒的作用，清气神 。
2、解毒橄榄能够解毒，不仅可以解酒精中毒，还可以解鱼蟹之毒 ， 甚至解煤气中毒 。
3、治疗咽喉肿痛橄榄有生津止渴的作用 ， 咽痛喉痛者可嚼橄榄数粒以缓解症状 。
食用橄榄要注意什么？
1、橄榄生食洗净便可 ， 亦可泡于盐水中10分钟 ， 清洁效果更明显 。
2、果身上没有一点黄色的青绿橄榄果，是为了好看而用矾水浸泡过的，这样的橄榄果不宜食用 。
橄榄如何保存？
将橄榄密封好后，放置在阴凉干燥处保存即可 。
橄榄的.好处与功效2橄榄果的功效与作用
1、预防呼吸道感染
人们食用橄榄果以后能吸收丰富硫酸和挥发油，这些物质是天然药用成分，能消灭人体内的敏感菌 ， 并能缓解人类的咽喉肿痛和声音嘶哑，平时人们直接吃橄榄果或用它泡水喝 ， 能维持呼吸系统健康，可防止上呼吸道炎症出现对人类经常出现的声音嘶哑，咽喉肿痛和咳嗽等症还有一定治疗作用 。
2、解毒排毒
解毒排毒也是橄榄果的重要功效，它含有丰富的鞣酸和香树脂醇，这些物质能促进人体内多种毒素分解，并能加快人体代谢，能让人体内的毒素随身体代谢排出体外，平时人们不小心食用河豚，出现食物中毒时，及时食用橄榄果，就能让中毒症状尽快减轻 。吃橄榄果的好处
吃橄榄果的好处
1、镇静安神
镇静安神，调节情绪，是人们吃橄榄果的重要好处 ， 因为橄榄果中含有的多种营养能直接作用于人类的中枢神经，可营养神经元并能让神经得到深度放松，人们长期处于紧张工作状态这种事容易出现焦虑和烦躁 ， 这时多吃些橄榄果就能让情绪好转 。
2、生津止渴
生津止渴促进消化，也是人们吃橄榄果的重要好处 。因为橄榄果中含有一定数量的果酸和丰富水分 ， 以及多种对人体有益的营养，它能促进唾液分泌缓解口干舌燥的症状，而在炎热夏天中多吃橄榄果还能清热解毒预防中暑 。
【橄榄晒干后有什么功效】 今天重点为大家介绍了橄榄果的功效与作用，能让大家知道吃橄榄果的好处，大家在了解这些知识以后能在以后生活中经常食用橄榄果，也能让橄榄果发挥特别好的食用功效，能让提高人体素质也防止人体出现病变 。
