海蛎子汤怎么做的好吃做法步骤？
海蛎子就是牡蛎，有的地方也成为蚝，很多大排档，烧烤店都少烤生蚝，就是用的这种食材 。你了解海蛎子汤要怎么做吗?下面 ， 我来为你介绍海蛎子汤的好吃做法 。
海蛎子汤好吃做法：海蛎豆腐汤
海蛎豆腐汤食材准备
海蛎子250克 ， 豆腐半斤 ， 葱花 ， 姜 ， 盐适量 ， 胡椒粉 。
方法步骤
1、海蛎子用凉水冲洗几次，洗净待用，豆腐切块待用
2、锅中倒入适量水，放入豆腐块 ， 葱和姜，加入适量盐 ， 煮开
3、水开后放入海蛎子，然后加入适量的胡椒粉调味即可 。
小贴士
海蛎子下锅后再次开锅即可关火 。
海蛎子汤好吃做法：海蛎粉丝汤
海蛎粉丝汤食材准备
海蛎子10个 ， 蟹棒适量，日本豆腐，小油菜适量，粉丝适量 。
方法步骤
1、将海蛎子用冷水冲洗，蟹棒切成小段，油菜洗净
2、锅中加入香油，放入适量葱姜蒜，加入少许白胡椒粉
3、然后加入适量的清水 ， 煮两分钟后放入蟹棒和粉丝，盖锅再煮两分钟
4、将海蛎子和油菜放入锅中，盖锅再煮2分钟，放入日本豆腐煮半分钟后调味即可 。
海蛎子汤好吃做法：海蛎西红柿汤
海蛎西红柿汤食材准备
海蛎子，西红柿，紫菜，洋葱，油盐，胡椒粉，葱，淀粉适量 。
方法步骤
1、将洋葱切细，西红寺切成小片，海蛎子和紫菜洗净
2、锅中放入少许油，倒入洋葱翻炒片刻，加入少许水
3、烧开后加入紫菜，海蛎子和西红柿洗净 ， 然后加入胡椒粉和少许盐
4、煮2到3分钟后加入葱，加入淀粉勾芡即可 。
海蛎子汤好吃做法：海蛎菠菜汤
海蛎菠菜汤食材准备
菠菜100克 ， 海蛎子肉100克，鸡蛋2个，葱，油盐适量 。
方法步骤
1、海蛎子肉洗净，菠菜也摘洗干净并切段，葱切花
2、锅中烧热水，放入菠菜焯烫后捞出过凉待用
3、炒股中少许油烧热 ， 放入葱花爆香，然后加入海蛎子肉
4、加水，打入鸡蛋，汤烧开后放入菠菜加少许盐 ， 汤沸腾后即可出锅 。
小贴士
海蛎子本身自带咸味，需注意盐的用量 。
海蛎子汤做法