秋葵涮火锅怎么吃 _产妇

秋葵涮火锅之前还用焯水吗？

秋葵最宝贵的东西就是它的黏液，而这些黏液很容易流失到水中。
因此，秋葵焯水时必须整根下锅，如果切好以后再焯水就完全错了。
秋葵焯水的正确方法和步骤1、秋葵整根洗净，再用清水浸泡10分钟以上，如果用淡盐水浸泡就更好了。
2、泡好的秋葵可以切去蒂把，但绝对不能露出里面的籽，这样才能避免秋葵的营养流失。
也可以不切蒂把整根下锅，做菜之前再切去蒂把，这样更好。
3、烧一锅水并在水里加适量盐，烧开之后再下入秋葵，由于秋葵较轻，会浮在水面上，所以下锅之后要不停翻动，让秋葵受热均匀。
4、通常焯烫3到5分钟，焯烫至秋葵的颜色变深就马上出锅，焯烫时间太久会让秋葵变得软软的，影响口感。
5、秋葵出锅后就马上浸入冷水中降温，如果浸入冰水中降温就更好了，这是让秋葵保持脆爽口感的关键。
6、等秋葵充分凉透后再捞出控水，按成菜要求切成条或块等形状，就可以用来制作各种菜肴了。
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做沙拉或汤菜等，凉拌和炒食之前都必须焯水。
如果打算用秋葵制作凉拌菜，做好以后还可以放入冰箱冷藏一段时间，吃起来更爽。

秋葵是可以涮火锅的，味道很美味，汤食：分花汤（又分鲜花汤与干花）与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。
黄秋葵菜谱：
⑴凉拌黄秋葵秋葵鲜果，平均每人6~8个，洗净切去果柄，放入沸水中焯1分钟左右，捞出放入凉开水中过凉，使其果色保持翠绿，加入3~5瓣切成碎粒的大蒜、少许食盐、几滴香油和酱油拌匀即食。也可蘸甜面酱、麻辣酱或蜂蜜吃。
⑵秋葵炒鸡蛋秋葵鲜果100~150克，洗净切除果柄，切成小丁加入2~3个鸡蛋中，加少许食盐拌匀，待锅中油加热后倒入，翻炒2~3分钟，即可起锅装盆食用。
⑶秋葵炒肉片秋葵鲜果250~300克，洗净切去果柄，再切成厚斜片，胡萝卜切片备用，猪里脊肉或鸡胸肉200克左右切成薄片，加入料酒、酱油、食盐、姜丝、葱段及少量淀粉拌匀，腌10分钟左右。在锅中倒入植物油，烧热后，倒入腌好的肉片(喜辣者可加入红辣椒丝)翻炒2~4分钟，肉片炒熟后，再加入秋葵片和胡萝卜片翻炒1分钟左右即成。
⑷秋葵炖鱼汤秋葵200克，洗净切去果柄，切成0.4厘米左右的斜片，鱼500~1000克(鲫鱼、罗非鱼、草鱼、鳙鱼头、泥鳅均可。在锅中加入植物油烧热，放入鱼或泥鳅煎至略带黄色，再加入姜片、蒜片、葱段各10克左右，翻炒数下，然后加入2000~3000毫升水，用大火烧开后，加入香菇和北豆腐，再用中火煮20分钟，最后加入黄秋葵片煮一分钟即成。
###其它资料参考###秋葵是可以涮火锅的，味道很美味，秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，富含维生素C、可溶性纤维、锌和硒等微量元素，目前已成为人们热追的高档营养保健蔬菜，风靡全球。
秋葵具有强肾补虚、增强体力之功效，能够帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜，使皮肤变得美白、细嫩，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”称誉，宜与番茄、虾仁同食。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉等，胃肠虚寒及胃肠功能不佳、经常腹泻者不宜多食。
黄秋葵食用方法黄秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。
1、凉拌：轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。
2、炒食：去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。
3、油炸：取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。
4、汤食：分花汤（又分鲜花汤与干花）与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。
###其它资料参考###1、秋葵可以涮火锅。
2、秋葵不仅可以作为涮火锅的材料，而且还十分好吃，又有一定的解腻效果，搭配火锅的话是非常好的，吃起来也很滑滑腻腻的，口感很好，而且秋葵吃起来也很方便，只需要放到火锅中稍微涮一下就可以了，不需要煮很久，很方便，如果是喜欢吃秋葵和火锅的人，可以参考一下。
###其它资料参考### 我们都知道，剖腹产的产妇们在手术之后是不可以立即进食的，虽然说此时的产妇们肚子非常饿，但是也不能吃任何食物，因为产妇们的肚子上有开腹伤口，胃肠道受到过多压力，还没有恢复正常的蠕动，此时就吃饭，会容易引发肠梗阻，那么剖腹产一个月后可以吃火锅吗?下面由我为您解答。
剖腹产一个月后可以吃火锅吗？通常情况下，等产妇的胃肠开始蠕动了，排气和排便之后，就可以恢复正常的饮食了，但是在术后几天之内，也尽量不要吃火锅等难以消化的食物，火锅当中的主要食材就是肉类等这些食材不太好消化，对于刚刚回复正常功能的胃肠道来说，会造成一定的负担，产妇如果非常想吃火锅的话，也应该等到术后一个礼拜左右在吃，不要在术后几天就使用这些难以消化的肉类食品，平时的饮食要注意清淡一些，好消化一些，才不会加重肠胃负担。
产妇们可以吃火锅的时候，应该选择一些比较有营养的食材，比如说豆腐，动物的血液，肉类食品等等，这些食物当中含有丰富的铁质和钙质，能够增强产妇的体力尤其能够起到补血补气的作用，让产妇的身体尽快的恢复。除此以外，叫火锅当中还可以加入一些蔬菜，蔬菜当中的矿物质和维生素含量非常的丰富，产妇们在吃这些食物的时候，也能够起到增强免疫力，促进伤口修复的作用，但是在吃火锅时应该注意不要选择辛辣的锅底，要选择清汤的锅底。
剖腹产之后的产妇们在术后一个礼拜之内都最好不要吃火锅，在排气和排便之前更不能吃火锅。火锅是一种非常有营养的食物，非常适合产妇们来补充营养，所以在恢复正常饮食之后，产妇们就可以经常吃火锅了，只要注意不要吃辛辣刺激性的食材和锅底就可以了。
剖腹产秋葵怎么吃最好？肉片炒秋葵
材料：净肉片50克，黄秋葵10根。
做法：
1. 黄秋葵洗净切片备用。
2. 锅内放入适量的食油，开中火。3
. 锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4. 加入适量的盐、黄酒继续炒。
5. 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
葱香秋葵
材料：秋葵350克，大葱20克，生抽8克
做法： 1.　将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出
2.　将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段
3.　大葱洗净切花备用
【秋葵涮火锅怎么吃】 4.　秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。蘑菇炒秋葵材料：秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，鸡精。

秋葵涮火锅 怎么吃

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