有一种茶是绿色的，很细，泡发之后更绿，很清晰的那种绿茶色很清，但入口很苦 ， 回甘很浓郁，是什么茶？？
抹茶
抹茶，又称作末茶 ， 起源于中国魏晋时期，其做法是采集春天里的嫩茶叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（即团茶）保存 。等到食用时，先将饼茶放在火上烘焙干燥，后用天然石磨碾磨成粉末，再倒进茶碗并冲入沸水，用茶筅充分搅动碗中茶水，使其产生沫浡，即可饮用 。
自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词 。
饮用
饮用抹茶通常按照茶道的方式饮用 ， 需要遵循一系列复杂的规则 。
基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶 ， 加入少量温水（未沸腾），然后搅拌均匀（传统上使用茶筅） 。
在茶道中，“浓茶”用4克抹茶，加60CC开水，有点像浆糊状 。“薄茶”用2克抹茶，加60CC开水 。可以用茶筅刷出浓厚的泡沫，非常美丽，爽口 。
当前快节奏的社会中，去用茶筅点茶喝的人已经很少了，抹茶更多的被用来制作各种精美的食品 ， 绿色的抹茶食品成为餐桌上绿色的鲜花，受到人们的追捧和享用 。
泡出来又嫩又绿的茶叶叫绿茶 。
绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品 。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调 。常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥 。吸烟者可减轻尼古丁伤害 。
绿茶是未经发酵制成的茶 ， 保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多 。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的 。绿茶是以适宜茶树新梢为原料 ， 经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶 。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶 。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点 。
###其它资料参考###茶叶的茶形势细长细长的 。
这种茶型 ， 除了绿茶，还有红茶，白茶的白毫银针，这种茶型一般被称为银针或者是松针 。
绿茶就很好区分了，它的颜色是绿色的 。
红茶也好区分 ， 它的颜色是黄褐色或者红褐色 。
白毫银针它的颜色就偏深褐色，绿褐色 。
###其它资料参考###是人参乌龙茶么？
人参乌龙茶台湾人参乌龙茶(兰贵人)人参乌龙茶是用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成，既保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，回味无穷 。且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用 。是一款不可多得的天然健康饮品 。它的口味甜美独特，令人回味无穷 。乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效 ， 常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到保健益寿的作用 。
人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用 。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的 。
人参乌龙茶外形如图，颗粒大小适中、均匀圆润，颜色鲜绿，其外形可以说是茶界中的“第一美茶” 。
香气带有人参的味和花香，能够给人非常愉悦的感觉 。
口感甘甜爽口，回味无穷 。
“兰贵人”是人参乌龙茶的通称，属于功夫茶 ， 由台湾传入内地，由于其具有品位的名称 ， 被茶界通用 。
兰贵人是中国历代宫廷供茶，是五百年前专给皇帝喝的贡品，有几千年的历史 。据《本草拾遗》中记：“生西国，胡人将来也，味甘温无毒 ， 主明目强记，补心力 。”现代中草药学证明该草具有润肺止咳，补肾，除湿之功 。
人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强，是高山乌龙茶中之佳品 。
乌龙茶介于红绿茶间，取青嫩叶半发酵制成，其色黄润不温不火，其性不寒不暖，其味不淡不酽 。有间以桂花者谓之桂花乌龙，或浸以参汤谓其人参乌龙 。其兼容可塑，如既脱青涩又兼稳熟之少妇，宽博隐忍 ， 洞透世情而性情未改也 。
###其它资料参考###1、发哮轻的乌龙茶(铁观音,本山,毛蟹,台湾乌龙等)，苦丁等一些轻发哮和没发哮的茶，以及所有泡出来都是绿色，只是颜色深浅不一 。
2、常见绿色茶叶：
（1）浅绿型：凡鲜叶为一芽一叶初展，绿茶制法，轻揉捻，细胞破损率低，制茶及时，合理，常随有清鲜香，鲜醇味，叶底嫩绿色鲜亮，大多数名茶属此类型 。如太平猴魁，庐山云雾，银峰，惠明茶，各种毛尖、毛峰 。
（2）杏绿型：鲜叶细嫩，新鲜，制造得法的高级龙井，瓜片，天山绿茶等属此类型 。
（3）亮绿型：包括绿明、清亮，清明在内 。鲜叶嫩，绿茶制法，工艺合理，属高级绿茶色型，属此类型的有古丈毛尖，安化松针，信阳毛尖等 。
（4）黄绿型：鲜叶新鲜，一芽二.三叶 ， 绿茶制法，属大众化绿茶的典型汤色 ， 有烘青，眉茶，珠茶 。
###其它资料参考###有可能是“绿水青山”——一种生态苦丁茶 又称作“小叶苦丁” 产自云南和四川地区
【茶叶很细绿色是什么茶】虽说叫小叶苦丁 但是苦味却很小冲泡后 汤色也较淡但是茶叶舒展开后 犹如新叶一般 清新碧绿
