日本人最喜欢喝什么茶

日本人都在喝些什么茶??

日本人最喜欢喝什么茶

日本人喝"蒸青绿茶"居多,而且日本人喝茶很像我们唐朝时候喝的方法,把茶叶蒸青,再研末和膏腊面.即对茶叶进行"研膏"和"蜡面","研膏"就是茶叶捣碎了冲水喝."蜡面"就是碾制而成的未茶.搅拌着喝,煮着喝.
日本人最喜欢喝什么茶

日本人喜欢饮什么茶:不同类型的红茶
其实茶文化不仅仅在中国流行,在日本也是如此,茶道在日本是很普遍的,要说到日本人喜欢喝什么茶,那答案毫无疑问就是红茶,日本有不少家庭为有珍贵茶具和高档的红茶而感到自豪 , 日本人喝红茶有许多不同的类型,其中最有代表性的.莫过于牛奶红茶和柠檬红茶 , 他们喜欢在红茶中加入各种不同水果或者香料,这种口味可能我们中国人喝不太惯 。
日本喝茶的方式与中国传统的喝茶方式相似,就是一个茶壶,然后冲水后饮用,除了有客人来要敬茶外,其它几乎一样 。
说到这里 , 相信大家都明白日本人喜欢喝什么茶了吧 , 没错,就是红茶啦,也可以说是各种类型的红茶哦!

###其它资料参考###茶文化不仅在我国十分盛行 , 在国际上也有很大的市场 , 特别是受中华文化影响的国家,而日本就是其中的佼佼者,不仅引进了中国的茶文化,还发展出了自己的茶道 。日本人最喜欢的茶有两种,一种是绿茶,一种是乌龙茶,绿茶他们基本自产,而乌龙茶是中国特产,所以主要从中国进口,日本每年从中国进口的1.7万吨茶叶中大部分都是乌龙茶,而在乌龙茶中有一种格外受欢迎,那就是黑乌龙茶 。
黑乌龙茶和普通乌龙茶的区别
黑乌龙茶和乌龙茶是从属关系 。乌龙茶是大项,可分为闽北乌龙,闽南乌龙,广东乌龙和台湾乌龙 。闽北乌龙包含武夷岩茶,水仙,大红袍,肉桂等 。闽南乌龙包含铁观音,奇兰,水仙,黄金桂等;广东乌龙包含凤凰单枞,凤凰水仙,岭头单枞等;台湾乌龙包含冻顶乌龙,包种乌龙等 。乌龙茶的分类不只包括茶叶,也包括加工工艺,而黑乌龙就是福建省选用闽北地区的优质乌龙茶叶按照传统的“荔枝木炭”烘焙工艺精心制作而成的,其主打市场就是日本 。
黑乌龙为什么受日本人欢迎
黑乌龙之所以在日本受欢迎有两个原因,一是黑乌龙茶带有乌龙茶的醇香,入口后有淡淡的茶香回甘 , 口感好极易入口,可以作为日常茶饮长期饮用,特别在用餐后30分钟饮用,效果极佳 。在日本茶饮市场,乌龙茶占据了五分之一的份额,可见日本人对乌龙茶的喜爱,黑乌龙更是专门针对日本人口味研制的,更受欢迎也就可以理解了 。
而另一个真正让黑乌龙脱颖而出的原因则是其超强的排脂效果 。台湾成功大学医学系教授张智仁曾发表研究指出乌龙茶比红茶和绿茶更能促进人体脂肪分解酵素的活性,促进人体内脂肪的分解和排出 。日本也有研究表明喝黑乌龙茶后人体的排泄物中油脂是未喝黑乌龙茶的人的两倍 。
口味受日本人喜欢 , 又能有强力的排脂效果,达到健康养生甚至减肥的目的,也难怪日本人会如此欢迎了,黑乌龙在日本还享有“美容茶”、“健美茶”、“瘦身黑魔法”等美称 。

###其它资料参考###传统日本人一般比较喜欢喝什么饮料
喝的最多的是日本绿茶,麦茶 。
请教,日本人平时喝什么饮料
咖啡、茶多一些
日本人喜欢吃什么喝什么
日本是一个岛国,四面临海,靠山吃山靠水吃水 。日本人主食米饭,副食多吃鱼,喝酱汤 。喜欢清淡的食物,不喜欢油腻 。日本比较传统的食物有生鱼片、寿司、天麸罗、鸡素烧(日式火锅),还有各式各样的鱼饼和海菜制品 。其食物讲究新鲜精致 。日本人一般是饭菜每人一份,有精致的饭碗、汤碗、各种菜碟,均放在托盘上 。味道新鲜,色泽也很美 。日本人和少吃动物“下水”比如内脏和什么什么爪之类的 。在节日和生日时喜欢吃红豆饭以示吉利 。日本男人好喝酒,而且不被世人所嫌弃 。喜欢和绿茶 。
日本人喜欢喝什么茶?
受国际维多利亚宣言的影响,日本人如今最喜欢喝的是绿茶 。因为维多利亚宣言中公任的最有营养的6种饮料中,绿茶为首,而且是唯一的!
日本人喜欢喝什么酒
日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒 。
日本人常说,清酒是上帝的恩赐 。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料 。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上 , 人们都可以看到清酒 。清酒已成为日本的国粹 。
据中国史书记载,古时候日本只有“浊酒”,没有清酒 。后来有人在浊酒中加入石炭,使其沉淀,取其清沏的酒液饮用,于是便有了“清酒”之名 。公元7世纪中叶之后,朝鲜古国百济与中国常有来往 , 并成为中国文化传人日本的桥梁 。因此,中国用“曲种”酿酒的技术就由百济人传播到日本 , 使日本的酿酒业得到了很大的进步和发展 。到了公元14世纪,日本的酿酒技术已日臻成熟,人们用传统的清酒酿造法生产出质量上乘的产品 , 尤其在奈良地区所产的清酒最负盛名 。
自19世纪后半叶的日本明治维新运动之后,日本清酒的质量逐渐下降,尤其是在第二次世界大战期间,日本酒商往清酒中对入大量的食用酒精 , 以增加酿酒量,牟取暴利 , 使清酒所具有的独特风味黯然失色 。因此 , 日本老人称这种低劣的清酒为“乱世之酒” , 赞誉原来纯正的日本清酒为“太平之酒” 。由于清酒酿造业受到历史上“乱世”的影响 , 给日本消费者留下了不良的印象 , 加上新一代日本人崇尚饮用啤酒和烈性酒,所以清酒的销售量逐年下降 。今天,日本清酒的质量虽然已恢复其原来的水平,并且利用现代酿造技术和设备不断提高产品质量,但其产品仅占日本酒类市场销售量的15% 。据统计,1988年日本清酒年产量为1448×10000000L,1993年为1457×10000000L,而1995年仅为996.9×10000000L 。日本全国有大小清酒酿造厂2000余家,其中最大的5家酒厂及其著名产品是:大包厂的月桂冠、小西厂的白雪、白鹤厂的白鹤、西宫厂的日本盛和大关厂的大关酒 。日本著名俯清酒厂多集中在关东的神户和京都附近 。
日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法 , 但却有别于中国的黄酒 。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人 , 口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上 , 含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒 。
日本清酒的制作工艺十分考究 。精选的大米要经过磨皮,使大米精白,浸渍时吸收水分快 , 而且容易蒸熟;发酵时又分成前、后发酵两个阶段;杀菌处理在装瓶前、后各进行一次,以确保酒的保质期;勾兑酒液时注重规格和标准 。如“松竹梅”清酒的质量标准是:酒精含量18%,含糖量35g/L , 含酸量0.3g/L以下 。
日本清酒的牌名很多,仅日本《铭酒事典》中介绍的就有400余种,命名方法各异 。有的用一年四季的花木和鸟兽及自然风光等命名,如白藤、鹤仙等;有的以地名或名胜定名,如富士、秋田锦等;也有以清酒的原料、酿造方法或酒的口味取名的,如本格辣口、大吟酿、纯米酒之类;还有以各类誉词作酒名的,如福禄寿、国之誉、长者盛等 。
最常见的日本清酒品牌有月桂冠、樱正宗、大关、白鹰、贺茂鹤、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀兰等 。
日本人爱喝什么茶?
大多数人爱喝乌龙茶,基本上他们什么茶都喝 , 但多是绿茶喝半发酵茶类,只是分方式罢了!抹茶,煎茶,其实差不多,只有一点点区别 。
日本人爱喝什么茶?
受国际维多利亚宣言的影响,日本人如今最喜欢喝的是绿茶 。
因为维多利亚宣言中公任的最有营养的6种饮料中,绿茶为首,而且是唯一的茶 。
日本人家里常常喝的茶是什么
玄米茶、大麦茶是最多见的,另外也有定能是烘焙茶、粉茶、煎茶、番茶、抹茶、玉露……最有可能是大麦茶、玄米茶和粉茶噢 。你想更多了解的话可以去百科看看呢 。
经常看到日本人和韩国人早上喝这个,这个是什么?保健品还是一般的饮料?
准确来说是维他命,他们很重视养生的,有时候干活累了,我也常买著喝,最关键,很便宜500韩币一瓶
###其它资料参考###日本人一向来喜欢喝绿茶,而日本的绿茶以清香为主,主要为发挥茶叶固有的清新气.而中国的绿茶,所追求的是加工过程中无形的化学变化所产生的高香气息.两种风格完全不同.
而乌龙茶一向来有一种清新自然的花果香,可能这是日本人喜欢的原因
另外一个因素,乌龙茶做茶饮料时,成分相对固定,加工难度减少,乌龙茶饮在日本发展很快,也很早,往往有先入为主的意味的里边
就如西方人好喝红茶一样.
就是中国人,也不见得人人都看绿茶,像福建,广东,台湾等地区也少有人喝绿茶的.
###其它资料参考###日本茶主要有以下几种:
玉露:
作为日本茶中最高级的茶品,据说一百棵茶树里也有可能找不出一棵来生产玉露,可见对茶树要求之高 。在发芽前20天 , 茶农就会搭起稻草,小心保护茶树的顶端,阻挡阳光,使得茶树能长出柔软的新芽 。将嫩芽采下,以高温蒸汽杀青后,急速冷却,再揉成细长的茶叶 。玉露的涩味较少,反而甘甜柔和,茶汤清澄,有着不食人间烟火的仙气 。抹茶抹茶的栽培方式跟玉露一样,同样需要在茶芽生长期间将茶树遮盖起来,以防叶绿素流失,增加茶叶的滋味 。采摘下来的茶叶经过蒸汽杀青后直接烘干 , 接着去除茶柄和茎 , 再以石臼碾磨成微小细腻的粉末 。
煎茶:
煎茶是日本人最常喝的绿茶 , 产量约占日本茶的八成 。采自茶树顶端的鲜嫩茶芽,首先以蒸气杀青,再揉成细卷状烘干而成 。成茶挺拔如松针,好的煎茶色泽墨绿油亮,冲泡后却变得鲜嫩翠绿起来 。茶味中带少许涩味,茶香清爽,回甘悠长 。一般煎茶的蒸制时间约为30秒 , 超过30秒的叫做“深蒸煎茶” , 茶叶中的苦涩味道会比一般煎茶少 。
番茶:番茶用的是茶芽以下,叶子较大的部分 。此外,除了春天采摘的新叶外,夏秋收采的所有茶叶,不论是茶芽还是较大的叶子,都只能叫做番茶 。茶叶经过蒸汽杀青后,在阳光下晒干或者是烘干,再将茎梗分拣出来 。番茶的颜色较深,因为是大叶茶,茶味偏浓重,所含咖啡因比玉露少 , 不会影响睡眠 。
抹茶:
抹茶兼顾了喝茶与吃茶的好处,也常用作茶道,此外它浓郁的茶香味和青翠的颜色使得很多的日本料理、和果子都会以之作为添加的材料 。
粉茶:
粉茶与抹茶有着根本的区别,首先选择的茶芽就有不同,其次抹茶是经过石臼碾磨得来的细幼粉末,而粉茶则是制作煎茶时所剩余的茶叶碎,比起煎茶来,因为已经成粉末状 , 故而能更快地出味,在短时间内就可以泡出味道浓郁的绿茶 , 但香气略微逊色于完整的茶叶 。多用来做茶包,或平时的茶饮 。
焙茶:
又叫烘焙茶,番茶用大火炒 , 直至香味散发出来 , 这是唯一用火炒的日本绿茶 。焙茶因为炒过 , 故茶叶呈褐色 , 苦涩味道已经去除,带有浓浓的烟熏味,暖暖的香气是适合寒冷天气的茶饮 。但毕竟是绿茶,三泡过后香味已经走远,茶汤的滋味也转淡 。因为焙茶容易浮在茶汤表面,建议用带有滤网的茶壶冲泡,方便饮用 。
玄米茶:
将糙米在锅中炒至足香,混入番茶或煎茶中,就是玄米茶了 。冲泡的茶汤米香浓郁,而且一茶一米相映成辉,倒也有趣 。在口味上有着炒米香,掩盖了些茶叶的苦味和涩味,而且喝着喝着还能品出爆米花的味道 。很容易被人接受,也方便在家中自己制作,所以在日本乃至整个亚洲它都是很流行的茶饮 。
###其它资料参考###日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的手段 。那么日本人喜欢喝什么茶?下面是我精心为你整理的日本茶道喝的茶 , 一起来看看 。
日本茶道喝的茶日本茶道所泡的茶叶有:花茶、乌龙茶、绿茶 。其制茶的工艺方面和中国茶大同小异,但在茶道方面确实比国内的茶道更讲究 。所以日本的茶道在世界上比起中国茶道来说,名气要大一些 。
日本茶道茶事日本人相当注重形式,茶道便是这样的一种体现 。他们喜欢当着客人的面准备食物,像铁板烧,让客人不仅能吃到食物,还能学习到烹饪的方法,茶道也是如此 。
日本茶人在举行茶会时均抱有“一期一会”的心态 。这一词语出自江户幕府末期的大茶人井伊直弼所著的《茶汤一会集》 。书中这样写到:“追其本源,茶事之会,为一期一会,即使同主同客可反复多次举行茶事,也不能再现此时此刻之事 。每次茶事之会,实为我一生一度之会 。由此,主人要千方百计,尽深情实意,不能有半点疏忽 。客人也须以此世不再相逢之情赴会,热心领受主人的每一个细小的匠心,以诚相交 。此便是:一期一会 。”这种“一期一会”的观念 , 实质上就是佛教“无常”观的体现 。佛教的无常观督促人们重视一分一秒,认真对待一时一事 。当茶事举行时,主客均极为珍视,彼此怀着“一生一次”的信念,体味到人生如同茶的泡沫一般在世间转瞬即逝,并由此产生共鸣 。于是与会者感到彼此紧紧相连,产生一种互相依存的感觉和生命的充实感 。这是茶会之外的其他场合无法体验到的一种感觉 。
茶事的种类繁多,古代有“三时茶”之说,即按三顿饭的时间分为早茶)、午茶、晚茶现在则有“茶事七事”之说,即:早晨的茶事、拂晓的茶事、正午的茶事、夜晚的茶事、饭后的茶事、专题茶事和临时茶事 。除此之外还有开封茶坛的茶事、惜别的茶事、赏雪的茶事、一主一客的茶事、赏花的茶事、赏月的茶事等等 。每次的茶事都要有主题,比如某人新婚、乔迁之喜、纪念诞辰、或者为得到了一件珍贵茶具而庆贺等等 。
茶会之前,主人要首先确定主客,即主要的客人,一般为身份较尊贵者,像千利休之于丰臣秀吉 。确定了主客之后再确定陪客,这些陪客既要和主客比较熟悉又要和主客有一定的关系 。决定客人之后便要开始忙碌的准备茶会了,这期间客人们会来道谢,因为准备工作的繁忙主人只需要在门前接待一下即可 。一般茶会的时间为四个小时 , 太长容易导致客人疲惫,太短又可能无法领会到茶会的真谛 。茶会有淡茶会(简单茶会)和正式茶会两种,正式茶会还分为“初座”和“后座”两部分 。为了办好茶会,主人要东奔西跑的选购好茶、好水、茶花、做茶点心及茶食的材料等 。茶会之前还要把茶室、茶庭打扫的干干净净,客人提前到达之后,在茶庭的草棚中坐下来观赏茶庭并体会主人的用心,然后入茶室就座,这叫“初座” 。主人便开始表演添炭技法,因为整个茶会中要添 。
茶会通常有纪录,纪录的内容包括与会众、壁龛装饰、茶具、饭菜、点心等情况 , 有时还加入与会众的谈话摘要和纪录者的评论 。这种纪录叫“会记” 。古代有很多著名茶会的会记流传下来,成为现代珍贵的资料,如《松屋会记》、《天王寺屋会记》、《今井宗久茶道记书拔》、《宗湛日记》等被称为四大会记 。
日本茶道的礼仪日本的茶道品茶是很讲究场所的,一般均在茶室中进行,茶室多起名为“某某庵”的雅号 , 有广间和小间之分 。茶居室一般以“四叠半”(约为9平方米)为标准 , 大于“四叠半”的称为广间小于“四叠半”的称为小间 。茶居室的中间设有陶制炭炉和茶釜,炉前摆放着茶碗和各种用具,周围设主、宾席位以及供主人小憩用的床等 。
接待宾客时,由专门的茶师按照规定的程序和规则依次点炭火、煮开水、冲茶或抹茶,然后依次献给宾客 。点茶、煮茶、冲茶、献茶,是茶道仪式的主要部分,都要经过专门的训练 。茶师将茶献给宾客时,宾客要恭敬地双手接茶,致谢,而后三转茶碗,轻品,慢饮,奉还,动作轻盈优雅 。饮茶完毕,按照习惯和礼仪,客人要对各种茶具进行鉴赏和赞美 。最后 , 客人离开时需向主人跪拜告别 , 主人则热情相送 。
茶道品茶还分为“轮饮”和“单饮”两种形式 。轮饮是客人轮流品尝一碗茶 , 单饮是宾客每人单独一碗茶 。茶道还讲究遵循"四规","七则".四规指"和、敬、清、寂",乃茶道之精髓 。“和、敬”是指主人与客人之间应具备的精神、态度和礼仪 。“清、寂”则是要求茶室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛 。七则指的是:提前备好茶,提前放好炭 , 茶室应保持冬暖夏凉 , 室内要插花保持自然清新的美,遵守时间,备好雨具,时刻把客人放在心上等等 。

###其它资料参考###煎茶 。
蒸汽杀青早在唐代就已开始应用于绿茶生产,那时的蒸青绿茶是蒸青团饼茶 。以后蒸气杀青的制茶法传到日本,沿袭至今,发展成日本的蒸青绿茶,其中蒸青煎茶是主要产品 。
煎茶这个词原先是表示一个制作食用茶的一道工序 , 即用水煮采集的嫩茶叶 。茶东渡日本以后 , 蒸汽杀青技术在中国基本被淘汰了 。炒青技术在中国绿茶生产中得以大行其道 。所以煎茶这个词在中国也变得比较陌生起来 。后来煎茶就逐渐被用来指代一个茶的品种了 , 即通过蒸汽杀青工艺而制的的绿茶 。今天我们所说的煎茶就是以蒸汽杀青制造而成的绿茶中的一种 。蒸青煎茶的工艺过程分贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序 。

###其它资料参考###日本人喝大麦茶的原因:大麦茶中保留了大麦原有的一些营养素;日本人喜欢大麦茶的口感 。
1、大麦茶中保留了大麦原有的一些营养素,如碳水化合物、植物蛋白、B族维生素、不饱和脂肪酸等 。
2、大麦茶是一种口味独特的新型饮料 。日本人喜欢大麦茶的口感,认可大麦茶的饮用价值 。
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉浓郁的香茶,又称麦茶 , 麦汤,是将大麦焙烤,再磨成粉末而制成的饮料 。食用前 , 只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶 。
麦茶在国内 , 尤其是北方并不是稀罕的东西 , 我国北方盛产大麦,麦茶更多的是就地取材而诞生的 。青海东部农业区,大麦是地里主要盛产的农作物 , 于是,就地取材,用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后就熬成了麦茶 , 茶汤呈现的是黑褐色,闻着是类似咖啡茶的清香 。
###其它资料参考###茶起源于中国,现在已成为世界三大饮料之一 , 许多国家的人都爱喝茶,茶的品种、喝茶的方法千奇百怪.
1、日本
虽然最早从中国引进茶,但日本人却发扬了“茶道” 。这主要作为接待外宾 , 或与同行们聚会时进行的一种礼仪 。
大多数日本人爱喝蒸青绿茶或乌龙茶,几乎所有家庭都习惯饭后一杯茶 。如果出差在外,会多饮罐装茶饮料替代 。
此外 , 日本人认为喝红茶是一种好客的表现,不少家庭以拥有珍贵茶具和高档红茶而自豪 。除了牛奶红茶、柠檬红茶,还爱喝各式水果红茶 , 甚至有添加香料、酒精的花式红茶 。
印度
印度是世界上种植和出口茶叶的大国之一,尤其是红茶 。印度人特别喜欢浓味的加糖红茶,有的还会加入牛奶、姜、小豆 。另外,他们还有一种十分奇特的饮茶风俗——舔茶 。把茶斟在盘子里,伸出舌头去舔饮,果然与手抓饭的饮食习惯有异曲同工之妙 。
斯里兰卡
斯里兰卡同样也是产茶大国,排在中国、印度之后,茶叶是其重要的经济支柱 。斯里兰卡人酷爱喝又苦又涩的浓茶 。小爱记得几年前,中国的白领圈很流行喝锡兰红茶,喝起来有些花香味,跟中国的相比不够醇厚 , 但多了些清芬,所以丝袜红茶和鸳鸯冰茶就是用它作为原料 。
巴基斯坦
巴基斯坦是一个饮茶成风的国度,年茶叶进口量居世界第三、四位 。作为一个伊斯兰国家 , 居民几乎为清一色的穆斯林,由于教律森严,不许酗酒 , 加之气候炎热,又多食用牛羊肉和乳类,因此 , 长期以来养成了以茶代酒、以茶消腻、以茶提神、以茶为乐的饮茶习俗 。多数人爱好英式红茶,饮用时佐以糖、牛奶、柠檬片,伴以糕点 。烹茶方式多以用炊煮为主 。
土耳其
土耳其人好客热情 , 主人常以一杯土耳其茶或苹果茶招待客人 。土耳其茶虽浓郁但较苦,但酸酸甜甜的苹果茶却是男女老少都爱 。小爱去过伊斯坦布尔,那里的菜口味很重,估计常喝苹果茶能解腻 。
伊朗
在伊朗 , 到处都是散发着浓郁传统文化气息的茶馆,这大概跟古代丝绸之路时中伊之间的文化交流有很大关系 。伊朗人最喜欢的也是红茶,不但茶汤要呈红茶,连茶杯也要求是红色的,而且是红色的玻璃杯 。这样,茶汤颜色与茶杯颜色相应成趣,艳丽别致 。给客人喝的茶杯底不能有茶渣 , 茶汤必须是热的,还得具有浓郁茶香 。伊朗人还有个饮茶习惯——含糖啜茗,即先放方糖在嘴里,然后才啜饮茶汤 , 为的是消除苦涩 。他们不爱加牛奶,怕失去红茶的原本茶香 。
内蒙古
以肉食为主的蒙古人,几乎餐餐都喝茶,喝砖茶 。这种砖茶是一种制成块状的茶,沏时敲一小块放入锅内加水煮开,不能简单地用开水沏泡 。煮时还要加一些盐和牛奶、羊奶、奶油,煮成奶茶 。这种用配料煮成的砖茶很受草原牧民的欢迎 , 也是待客的上品 。
泰国
在气候炎热的泰国,当地人喜欢冰茶 , 即在热茶中放入一些冰块 。在泰国北部与中国云南接壤的地区,炎热潮湿,所以人们喜欢吃又香又凉的腌茶 , 这是一道菜,吃时将它和香料拌和后,放进嘴里细嚼 。
新加坡和马来西亚
这两个国家的人喜欢喝肉骨茶,很多粤餐厅和南洋菜餐厅,都有这道菜 。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨、猪蹄、牛肉或鸡肉进行烹调,放上党参、 枸杞、熟地等滋补名贵药材,使之清香味美、富有营养 。而茶叶则大多选自福建产的乌龙茶,如大红袍、铁观音之类 。
印尼
印度尼西亚人在午后最喜欢来一杯冰茶 。通常用红茶冲泡而成,再加入一些糖和作料,比如水果、酒精等,随即放入冰箱,随时取饮 , 冰爽可口 。小爱在巴厘岛喝过当地的冰茶,无甚特色 , 就是红茶加冰加水果 。
越南
越南毗邻中国广西,饮茶风俗与中国广西相仿 。但当地人喜欢饮一种特殊的玳玳花茶 。把玳玳花晒干后,放上3-5朵,和茶叶一起冲泡饮用,绿中透出点点白的花蕾,煞是好看 , 喝起来又芳香可口 。
韩国
【日本人最喜欢喝什么茶】茶文化亦是韩国传统文化中的一部分,韩国茶礼讲究以礼相待、以诚待人 。韩国人将中国上古时代的部落首领神农氏称作茶圣,为纪念茶圣,韩国人还专门编排出“高丽五行茶”茶礼仪式 。现代韩国年轻人常喝的是大麦茶、玄米茶,浓郁的麦香具有减肥消腻的功效 。

日本人最喜欢喝什么茶

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