什么的淡茶
什么茶属于淡茶？
什么茶属于淡茶
什么茶属于淡茶 ， 日常生活中，为了健康的生活，我们会借助一些蔬菜或水果，又或者喝茶来促进身体消化成长，让身体更加健康等 。喝茶也是有很学问知识的 。下文分享什么茶属于淡茶 。
什么茶属于淡茶1西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片属于淡茶，淡茶是指冲泡的比较淡的茶水，与浓茶相反 ， 一般喝淡茶比喝浓茶要好 ， 浓茶中大量的茶多酚还会引起人体维生素B1的缺乏 ， 使人食欲不振 。
浓的茶汤对不少人是不适宜的 。如夜间饮浓茶，由于过多的咖啡碱刺激神经，易引起失眠；患有心动过速的心脏病、高血压、胃痛、便秘、神经衰弱、缺铁性贫血的人都不宜饮浓茶 。
淡茶有哪些茶叶是好喝的
淡茶是根据自己喜好少放点茶叶就可以了 。可以放入碧螺春或者大红袍这两种茶叶，这两种茶叶是淡茶里最好喝的了 。
1、碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史 。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春” 。
唐朝时就被列为贡品 ， 古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶” 。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0、5公斤干茶需要茶芽6—7万个 。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人 ， 卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春” 。此茶冲泡后杯中白云翻滚 ， 清香袭入，是中国的名茶 。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青 。
2、大红袍
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶 ， 品质优异 。中国特种名茶 。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间 。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显 。
大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味 。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味 。注重活 、甘、清、香 。
3、泡茶的艺术
一道茶入手，只要不是假茶 ， 做工没有出问题，茶叶保存得法，这就是一道值得拿来冲泡的茶 。剩下的就只看我们如何通过冲泡 ， 把这道茶的'精华内涵演绎出来 。
具体来讲，我们努力的方向是：把手上这一道茶“优点”的一面通通发挥出来，把“缺点”的一面尽量封锁?。?不让其释放出来 。如何才能做到这一点呢？《孙子》有云：知己知彼，百战百胜 。
要了解一道茶的优缺点，我们就得在冲泡过程中把这道茶的“茶性特质”琢磨透 。从品鉴入手，努力掌握品鉴之法，在“茶香、茶味、茶韵”这三个方面用心体会 。然后运用品鉴过程中的思维分析方法指导我们不断提升下一次冲泡的品质 。
什么茶属于淡茶2一、喝茶的好处和坏处
1、经常喝茶的好处：
（1）喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效 。
（2）茶能预防心血管疾病
饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低 。
（2）喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿 。从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶汤刷牙为最好 。这是因为茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力 ， 能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石” 。
（4）茶叶是肠道疾病的良药
茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀 。茶多酚与单细胞的细菌结合 ， 能凝固蛋自质，将细菌杀死 。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，放在浓茶汤中浸泡几分钟，多数会失去活动能力，这对预防肠道传染病有好处 。
2、经常喝茶的坏处
（1）喝浓茶易产生便秘症
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合 ， 还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，导致便秘症的产生 。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重 。
（2）影响正常消化
一个人每天正常分泌胃液是1、5—2、5升，这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化 。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度 ， 使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡 。
（3）茶阻碍人体对铁的吸收
茶叶中含有鞣酸，红茶约含5%，绿茶约含10% 。当人体大量饮用浓茶后 ， 鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血 。
（4）浓茶致使血压升高和心力衰竭
浓茶中的咖啡因，能致使人体心跳加快，从而使血压升高；同时，浓茶液大量进入血管，能加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭程度 。
凡事有度 。饮淡茶可以养生，饮浓茶则有损健康 。
什么茶属于淡茶3喝茶的八大常见误区
一、喜喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质 ， 对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病 。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝 。
【什么的淡茶】二、喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液 ， 降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。
四、饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸 ， 鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症 。正确的方法是：餐后一小时再喝茶 。
五、发烧喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用 ， 发烧病人喝茶无异于“火上浇油” 。
六、溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔 。
七、经期喝茶
在月经期间喝茶 ， 特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征 。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2、4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍 。
八、一成不变
一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整 。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽；冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质 ， 有一定滋补功能 。
绿茶正确冲泡方式
1、冲泡绿茶时 ， 水温控制在80℃～90℃左右 。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可 。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水 。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉 。
3、冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定 。
4、绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝 。
1、碧螺春，绿茶，铁观音等 。
2、淡茶是指味道比较淡的茶水 。淡茶有提神、清热、降火等有益于身体健康的作用，喝淡茶比喝浓茶要健康 。浓茶中大量的茶多酚会引起人体维生素B1的缺乏 ， 使人食欲不振 ， 神经过敏、易感疲劳等 。中国饮茶起源众说纷?。河械娜衔鹪从谏瞎牛?有的认为起源于周，秦汉、三国、南北朝、唐代，造成众说纷纭的主要原因是唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，将荼字减一画写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法 。
3、山茶科植物共有23属，380余种，而中国就有15属 ， 260余种，且大部分分布在云南、贵州和四川一带 。已发现的山茶属有100多种，云贵高原就有60多种，其中以茶树种占最重要的地位 。从植物学的角度，许多属的起源中心在某一个地区集中，即表明该地区是这一植物区系的发源中心 。山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中 ， 说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心，当属茶的发源地 。
###其它资料参考###1、茶叶主要代表滋味、香气两个方面的品质特征，如滋味醇爽、鲜爽，香气纯正、持久，而淡茶与浓茶大多指的是茶叶在水中析出物质的多少 ， 多余浓茶与淡茶尚没有标准 ， 而过多的投茶量，导致口感苦涩，过度浓厚即为浓茶，而滋味清淡，浓度较低则为淡茶 。
2、淡茶与浓茶，与茶水比例有明显的关系，如按照110毫升的白瓷盖碗而言，需要白茶5克、普洱茶8克、绿茶3克、岩茶8克，此时滋味适度 ， 不浓不单，而再次基础上 ， 增加投茶量，则会导致茶汤过分浓郁，因此便是浓茶，反之便是淡茶 。
3、除此之外，与浸泡时间，茶叶形状等都有一定的关系，但茶叶本身是没有浓茶、淡茶之分的 。
###其它资料参考###什么样的茶算是淡茶？比起浓茶来说更是没有统一的标准 。
茶的浓与淡主要受三个因素影响：一是投茶量；二是注水量；三是浸泡时间 。
三个因素中任两个固定、一个变化都可以泡出浓淡不同的茶来 。比如五克红茶用150毫升开水冲泡，浸泡十秒钟和浸泡两分钟，浓淡程度相差极大 。
中国绿红黄白青黑六大茶类，除了砖茶、饼茶等大块的茶外，都有相对固定的小包装，这些小包装的含量可以简单作为不同茶的标准投茶量 。
绿茶、黄茶、白茶一般是2.5克到5克为一泡；
红茶一般5克一泡；
青茶一般7－8克一泡；
茶与开水的比例一般为1：30——1：50 。
用茶壶和盖碗冲泡方法泡茶，浸泡时间因人而异、因茶而异甚至因同一泡茶的不同注水次数而异 。浸泡时间可以从几秒钟到一两分钟 。
白茶的独特工艺使白茶具有清热解毒的功效，一两年的白茶新茶性凉，但陈放三年以年的老白茶由凉转温 ， 不但口感更为醇厚顺滑，而且同样有清热解毒的功效 。我平时会煮些淡淡的老寿眉给家人作为日常饮料代替开水 。
喷淋式煮茶壶可以避免茶叶长时间浸泡在水中，析出太多的茶碱导致人体的钙流失 。给老人和未成年的孩子喝的茶更要避免茶水中有太多的茶碱 。
我煮茶的时间一般定为煮开后继续煮三分钟，由于不是浸泡而是开水喷淋在茶叶后漏出 ， 开水接触茶叶的时间并不长，虽然时间有三分钟但同样能避免茶碱析出 。
由于家里的老人和孩子都喝煮出的白茶，所以投茶量要少一些 。
我从标准五克老寿眉开始逐步减少茶量，最后试出二到三克三年以上老寿眉煮出的茶汤浓淡相宜 。
我用的煮茶壶容量是0.8升，每天分三次煮出2升茶水 。
第一次：0.8升水，煮开三分钟，倒出0.6升茶水至保温壶，留0.2升茶水加水到0.8升；
第二次：0.8升半茶半水，煮开三分钟 ， 倒出0.6升茶水至保温壶，留0.2升茶水加水到0.8升；
第三次：0.8升半茶半水，煮开三分钟 ， 所有茶水倒入保温壶 。
三次煮茶合计约可煮出2升茶水 。
为什么头两次煮茶后只倒出0.6升茶水，留0.2升茶水？
原因有两个：
一是避免把茶水倒空后马上加入冷水冷热变化太快损坏煮茶壶；
二是半茶半水煮可以避免前后茶水的浓淡一致 ， 而且半茶半水煮出的茶水口感更好 。
这样煮出的白茶应该算是淡茶了吧？但却正合《茶经》所说：茶之为饮 ， 最宜精行俭德之人 。
###其它资料参考###淡茶：淡泡 ， 茶水会清香可口 。淡茶有提神、利尿、清热、明目、降火、防癌、保健等有益于身体健康的作用 。这些都只有在淡茶里才起的功效 。
浓茶：浓泡 ， 茶水苦涩 。影响茶真正的味道，如果大量的饮用浓茶，后果就不堪设想 。
下面了解一下浓茶对身体都有哪些影响：
1、如果在睡觉前饮浓茶可导致失眠，影响睡眠质量，茶叶中含有咖啡因兴奋神经，久而久之可引发脑神经衰弱 。
2、如果经常饮用过浓的茶，还会使心血管和肾的负担增加 ， 有可能会出现心慌、胸闷、尿频、尿急、头晕等症状 。因为浓茶中的咖啡因，能使人体心跳加快、从而使血压升高；进而加大了心脏和肾脏负担 。
3、如果浓茶喝多会伤胃，饮用浓茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，胃本来不好的人甚至还会引起十二指肠溃疡 。
4、如果喝浓茶还容易产生便秘症 。因为茶叶中的鞣酸能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不容易消化吸收的鞣酸蛋白 ， 从而导致便秘的发生 。如经常饮用，甚至会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的
危险 。
5、酒后更不宜饮浓茶 。好多人认为，饮酒过量之后喝浓茶可以解酒 。事实并非如此，酒精和浓茶都有兴奋心脏的作用，酒后加上浓茶，更加重对心脏、心血管的负担 。因此，在酒后饮浓茶非但不能解酒，反而有
害身体 。
6、另外，饮用大量浓茶后有可能造成缺铁性贫血 。茶叶中的鞣酸与铁质结合 ， 给人体对铁的吸收带来障碍和影响 。
