元宵蒸多长时间能熟？
元宵蒸能熟的时间如下：
根据情况而定 。汤圆的大小不同 ， 蒸汤圆的火候不一样 ， 蒸制的时间也会不同 。个头偏小的汤圆，水开后蒸十分钟左右即可，个头偏大的汤圆需要蒸十五分钟左右 。冷冻的汤圆则需要酌情增加蒸制的时间 。蒸好的汤圆可以直接吃，也可添加蜂蜜等食材一起食用 。
速冻汤圆蒸10分钟左右才熟 。
若是煮汤圆需要7至8分钟就能熟，若是蒸汤圆则需要10分钟左右才能熟 。蒸汤圆时为了避免汤圆粘住蒸盘，可以先在蒸盘上刷一层薄油，再将汤圆放入蒸盘中摆好 。
接着在蒸锅中放入凉水，要等蒸锅中的凉水烧开之后再把蒸盘放进去，这样蒸出来的汤圆外皮才不会塌，看起来也会更加的饱满 。大约蒸10分钟左右 ， 就可以出锅了 。最后凭个人喜好撒点芝麻或者椰蓉即可 。
###其它资料参考###蒸元宵需要十分钟左右的时间 。
煮元宵的时候，在蒸锅下层放入适量的冷水 ， 等水煮出蒸汽再放入元宵，等待10分钟便可取出食用 。
需要注意的是：在蒸屉上一层要先涂一层油再放入元宵，这样做可以有效防止元宵粘锅 。元宵放置分散一些，太靠近蒸熟之后会粘在一起，破坏美观 。
###其它资料参考###先把元宵放在蒸笼上蒸上大约3、4分钟左右，使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止 。
食材
主料
汤圆适量
方法/步骤
1
先把元宵放在蒸笼上蒸上大约3、4分钟左右 ， 使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止 。
2
然后从锅里取出元宵晾上片刻 。油放入锅内，用稍大一点火加热，待油七成热时 ， 转小火 。
3
把蒸好的元宵放入锅内，用勺转动元宵(此时无需再用勺子拍打元宵，因为元宵事先已基本熟透，预热膨胀不大 ， 且元宵皮已发粘能承受一定的拉力，顶多出现一点裂痕，但不会使油迸溅) 。特别注意的是一定要用小火 。
法二：
炸元宵（先蒸后炸）
用料
油250克
元宵适量
炸元宵（先蒸后炸）的做法
刚买回来的元宵要先上锅蒸6-8分钟，时间视元宵的大小而定，但不要蒸太久 ， 太旧塌了就不好炸了 。也小心不要把水滴到汤圆里 ， 自然冷却 。
锅内倒入色拉油，待油七成热时一个个下入蒸好的元宵，炸至元宵呈金黄色即可出锅 。
炸好的元宵尽量趁热吃掉，凉了口感会变硬 。
小贴士
【元宵蒸多久】直接生炸的，吃起来硬一些，而且容易炸开 ， 先蒸后炸的口感明显要更酥脆 。为了防止粘盘子 蒸元宵前可以先在盘子上涂一层油 。
