买的粽子煮多长时间能煮熟？
买的粽子煮多长时间能煮熟
买的粽子煮多长时间能煮熟，粽子这类传统式食品早已已不是端午的专利权，即便大家不容易包粽子，还可以随时随地在本地的商场中选购到搞好的冷冻粽子，那样的粽子买回家了之后 ， 要是把它煮开就能吃，但是粽子要煮多久呢，以下是关于买的粽子煮多长时间能煮熟 。
买的粽子煮多长时间能煮熟1一般是水煮10分钟，没有经过解冻的冷冻粽子，也可以直接冷水入锅开始煮制，这样用普通锅最多煮20分钟也就熟透了 。可以在蒸馒头或焖米饭的时候 ， 顺便把粽子放在锅里蒸熟，但相对来说蒸的粽子不如煮的粽子软糯 。
超市购买的或者是已经加工过的粽子 ， 煮十分钟左右就可以了，直接用半热的水，然后直接放粽子进去，煮个十来分钟就可以了 。
千万不要直接在锅炉煮 ， 您需要一盆冷水，直到把粽子完全解冻了，再放在锅炉煮，这样15分钟就煮熟了 。如果直接放在锅里煮，内部是冰疙瘩，外面是高温 ， 很容易夹生！
具体解冻方法，就是用一盆冷水浸泡冷冻着的粽子，直到水温不变低 ， 粽子变软为止 。
如果想要更加快速的解冻 ， 千万别使用热水，用一盆0度的液态水浸泡 ， 粽子的表面会出现冰晶，剥掉冰晶，就这样反复，这是最好的解冻方法 。
采用专用的微波炉蒸笼 ， 并在蒸笼中注入适量开水，再将粽子放入其中 。这样可以使粽子在微波加热的过程中充分吸收水分而得以保持绵软 。
可将粽子放进煮沸的开水中 ， 水量以刚没过粽子为宜，用猛火加热至“透身” 。加热时间的长短视粽子的大小及解冻程度而定，一般不低于八分钟，但时间过长会使粽子的口感变得稀糊 。建议采用隔水蒸的方式，这样可以减免粽子的口感变差；为保证“透身”，加热的时间可以适当长一些 。
观察粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露 。剥去粽叶 ， 粽体具有应有的'色泽，外观有光泽 。无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫和其它外来污染物 。
食用时若感到口味不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其它谷类食物应有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味 。
买的粽子能直接吃吗？
可以直接吃，无论是超市卖的真空包装的粽子还是街边卖的，都是熟的，全部的粽子都是煮熟了，摊凉了再进入真空包装阶段的，是可以直接吃的 。不过，建议回家以后还是加热后再吃，就像放进冰箱了以后要再加热一样 。加热的粽子最好马上吃，要是第三次煮可能会容易变质 。
粽子的主要原料是糯米，本身不易消化，吃的太多很容易导致腹胀情况的发生；另外粽子含有较多的糖类和脂肪物质，食用过多容易造成身体能量过剩，增加肥胖的患病几率 。
具体时间根据粽子解冻程度而定，一般大概需20分钟左右；在粽子保存上，粽子放在冷冻柜里速冻后可长期保存 ， 吃的时候切记要重新蒸透，或用微波炉化冻 。
用开水煮需要15-20分钟 ， 建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大 ， 时间可以缩短 。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行 。
先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多 ， 刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了 。大火煮15至20分钟左右肯定行，要微波炉的，10分钟就可以了 。
买粽子需要看标签：粽子生产日期、保质期、厂名、厂址是否齐全，是否有“QS”标志，有这样的标志质量才有保证 。查看真空包装袋是否有漏气或鼓气现象 。
观察的粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露 。剥去粽叶，粽子应具有粽叶、糯米及谷类食物的香味 ， 粽体无杂质、夹生、霉变 。正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄 。
买的粽子煮多长时间能煮熟2我们在市面上买的粽子基本上是已经煮熟了的，一般来说用水蒸10-15分钟即可，如果是自己包的新鲜粽子最好是蒸1个小时左右，如果粽子里面加了其它比较难熟的食材，蒸煮的时间要相对延长 。
看米泡多久判断煮多久
粽子煮多久能熟这要看米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时 。
高压锅煮粽子多久能熟
把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约厘米 。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了 。
冷冻粽子煮多久能熟
如今商场中售卖的冷冻粽子 ， 大部分是早已历经生产加工的熟产品，平常大家回家了煮至，只需要把它彻底解冻，并适度加温就可以，并且在选用不一样方式 煮冷冻粽子时，它需要的时间也不尽相同 ， 如果是在冷藏情况下立即煮，至少需要15分钟，大部分情况下需要煮到20分钟，假如把它解冻之后再煮 ， 则只需要十分钟上下就能煮好 。
买的粽子煮多长时间能煮熟31、粽子煮多久能熟
煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可 。在煮粽过程中不要添生水 。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮 。煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品 。
煮粽子需要多长时间跟粽子叶包的松紧程度有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了 。
高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可 。太长容易把粽子煮破 。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的 。如果包的松会时间会比较短,大约一个半小时 。
2、粽子加热的方法
速冻粽子结合冷链贮存、配送,不仅可以达到18个月以上的保质期,且在重新加热食用时能最大程度地保持原有的营养及美味 。不过,速冻粽子对贮存配送的要求很高,市民在选购时
一定要注意购买放置在商超冷柜中的速冻粽子,而且要尽快回家并立即放在冰箱的冷冻室中,确保在-18℃以下贮存 。消费者要注意速冻粽必须充分加热后食用:端午期间天气炎热,人的肠胃功能相对比较弱,食用速冻粽子的话,一定要充分加热才能食用
五芳斋推荐用水煮加热法:将粽子放入沸水中,水量要浸没粽子,以100克粽子为例要煮14分钟左右,必须全部熟透也可以选择微波炉或者水蒸的方法加热,但操作方法更加严谨,请大家严格按标签提示的方法进行操作 。
3、粽子什么人不能吃
心血管病患者不宜吃肉粽 。粽子多用糯米制成,粘性大,极易造成消化不良 。而且,肉粽和猪油豆沙粽子所含脂肪多,属油腻食品,高血压、高血脂、冠心病等心脑血管病患者吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞 。
胃肠道病患者不宜吃粽子 。糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担 。尤其是患胃病及十二指肠溃疡病的人,如果贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重 。
糖尿病患者不宜吃甜粽 。红枣或豆沙馅的粽子,含糖量很高 。另外,有人吃粽子还习惯加糖搅拌,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒症状 。
老人和儿童不宜大量吃粽子 。粽子多用糯米制成,粘性大,老人和儿童的肠胃功能交叉,如果过量进食,极易造成消化不良,并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
粽子是煮还是蒸好吃
粽子煮或蒸都可以,具体看实际情况和个人选择,如:
从便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市买的速冻的粽子就蒸 。
煮的受热更均匀,所以清水粽子就煮,带馅料的粽子就蒸 。
么蒸
在带有蒸架的锅内放入适量水
将粽子置于蒸架上隔水蒸煮 。
加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可 。
tips:蒸粽子时应拆去外包装袋,连同箬叶一起蒸煮 。
2、粽子怎么煮
先将水煮沸
将粽子浸没在沸水中
加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可 。
tips:加热时间不能过长以免过烂、失去原味,粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起烧煮 。并且,我们在煮粽子的时候,还要给粽子翻个个儿,把上面的粽子翻到下面去,这样的粽子才可以完全的煮透 。
再多加一些水,煮粽子一定要放够水,生米很吸水,水放够了煮出来的粽子才糯才香 。不过,中间不要添生水,枧水粽不能和其它粽子一同煮,煮好后要趁热取出 。
煮粽子的注意事项
除了冷水下锅外,还有哪些要点:
1、水面一定要超过粽子,而且一定要浸过粽子两寸左右,这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯 。没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
2、把粽子煮熟以后,不要急于出锅,把粽子留在锅里,浸泡1小时以上再出锅,这样味道更佳,口感会更好 。感觉粽子煮得差不多了,可以取一个粽子打开看一下,如果不熟就再继续接着煮 。
不要等出锅后再回锅,因为一次没煮透,冷后再煮就要花更长的时间了 。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则就需要继续煮 。
3、包粽子的时候米不要放太多,因为煮的时候米会膨胀,会把粽子叶涨裂 。
4、自己做豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象 。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可 。
01生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅 。超市买的熟粽子，大约需要煮10-15分钟能熟 。
生粽子煮多久才会熟：
1、煮粽子需要凉水开始煮 ， 用高压锅一般煮上30分钟左右就可以 ， 时间太长容易把粽子煮破 。如果实在不放心可以煮40分钟，不要超过1个小时 。
2、如果要用普通锅来煮的话，那时间就很长了，一般需要2个小时左右才能出锅 。
3、要想煮出来的粽子更好吃的话 ， 煮好的粽子关火之后不要立即取出来，放到水中浸泡1个小时左右，口感会更香更软糯的 。
熟粽子煮多久才会熟：
超市买的小粽子一般都是冰冻的 ， 不需要解冻可直接煮，因为超市的粽子都是熟的粽子 ， 且也有大小粽之分 。用冷水煮最好，水位要没过粽子，当水沸腾后用小火煮，小粽子大约需要煮10-15分钟能熟，个头稍大的可以煮20分钟就都熟了 。（有些包装袋上有详细说明，可直接参考）
煮粽子注意事项：
建议大家用冷水入锅，因为随着水温的慢慢增高，粽子中的米会慢慢吸收粽叶的香味，煮出来的粽子味道更清香 。除此之外，水温慢慢升高，糯米在慢慢吸收水分和升温的过程中，才能粒粒熟透，没有硬心出现 。
粽子入锅后，水面一定要超过粽子至少10厘米，因为粽子在煮的过程中，不仅需要吸收水分，也会渐渐膨胀变大，如果粽子超出水面，那超出水面的部分则不容易煮熟，也会夹生 。当然了 ， 有人会说，可以在煮的过程中加水吗？这当然不可?。?煮粽子也可看作是生米变熟的过程 ， 冷热水交替，水温变化大，糯米便容易夹生，也难以煮出软糯黏滑的口感 。
###其它资料参考###粽子要煮多长时间？由好多因素决定，比如粽子的大?。找兜闹柿浚?煮的方式和方法等都有直接的关系 。
一般包粽子要是包红豆和花生馅的 ， 就要泡久的一点，糯米泡半个小时就够了 ， 如果用农村柴灶大概煮3个小时左右 。如果用高压锅上汽后蒸一个小时就可以吃了 。
因为粽子煮久了容易把粽子煮破 。另外，如果家里没有高压锅，包的紧一点时，一般需要煮3个小时粽子里面才能熟透，不然中间容易夹生 ， 吃起来会有一粒一粒的糟糕口感 。如果包的松那么粽子也会熟的快一点 ， 一般煮半个小时就足够了 。
相信很多朋友们都喜欢吃粽子，我也不例外，每到端午节的时候，我就会和妈妈一起包一些粽子，大家一起吃粽子氛围很是温馨 ， 妈妈告诉我，煮粽子的时候一定要掌握一些小的技巧 ， 那样包出来的粽子才最好吃 。
这里我专门总结了几点煮粽子的小技巧分享给大家，特别的有用，可以用小本本儿记下来哈：
1、煮粽子是粽子的糯米一定要提前先泡软，泡的时候可以加入一些食盐（妈妈说这步很关键），如果家里面有高压锅尽量选择用高压锅煮粽子，因为用高压锅煮粽子速度会更加的快，而且这样煮出来的粽子营养损失比较少，并且味道也很好 。
2、粽子要冷水下锅，因为冷水煮出来的粽子不易出现硬心的现象 。而且随着水温慢慢升高，粽叶的香味会逐渐渗透到糯米当中 ， 煮出来的粽子会更加香 。煮粽子时放的水要使水面超过粽子，最好水能够超过粽子两寸左右 。
如果不知道粽子熟没熟，就煮到一定程度捞起来用手指压一下，感觉到软而有粘性则就是熟了，否则，翻过来继续煮 。粽子煮熟之后，不要急着出锅，将粽子留在锅里浸泡一个小时以上再出锅 ， 这样味道更佳 ， 口感会更好 。如果感兴趣的朋友们，可以按照上述的步骤和技巧去操作，效果绝对让你满意 。
另外，特别需要指出来的是 ， 粽子不单单是食物，还有一定的药用价值，如果经常食用对身体健康还有很多的好处：
1、补益气
一般脸上没有什么起色或者是没有红润，手脚容易冰凉的人可是食用粽子，能够改善目前的症状 。
2、可以暖胃
粽子具有中和胃酸的作用，进而缓解胃痛 。
3、去脂降血压
食用粽子使血压更易控制，使毛细血管扩张，血液黏度降低，微循环改善 。它能软化和保护血管，降低体内的血脂和胆固醇 。
4、健脾胃
胃较虚弱的人可以食用粽子，可以改善食欲不振、疲乏的情况 。
5、能够养阴补虚肺肾
阴虚或者是久病体虚的人较适合食用粽子，可以改善目前的情况 。
所以说明白了如何煮粽子，以及知道了它的营养价值，那么感兴趣的朋友们，就赶紧动手操作吧，我看好你们哦？
###其它资料参考###1.生的粽子
如果是生的粽子的话，放在锅里煮的时间比较长，一般需要40分钟到1个小时左右 。煮好之后不要立即捞出，还要在锅里捂上半个小时左右，这样粽子才能彻底的煮熟煮透 。如果是粽子包的比较大 ， 包的比较紧实的话，那么煮的时间会更长，所以需要自己把控好时间 。尤其在煮一些肉的粽子的话，一定要增加时间，要比普通的白米粽或者是豆粽煮的时间要长，所以粽子里面的馅料是什么也决定着它需要煮多久 。
2.冷的粽子
冷的粽子都是已经煮熟过的粽子了，所以只要煮一煮把它加热就可以了 。煮冷的粽子的话一般放入锅里煮10分钟，放入微波炉里煮5分钟基本上就可以吃了 。不过如果有的粽子个头大的话，可以延长一些时间，一定要把粽子完全加热才可以吃 。
3.速冻的粽子
速冻的粽子一般放置的时间比较久，而且速冻之后里面的糯米质地都非常的硬，所以煮速冻的粽子时间要稍微长一些，但是毕竟是熟的粽子，比煮生的粽子的时间又要略短一些 。一般放在水里煮15分钟左右就可以吃了 。当然煮好之后要把粽叶剥开看一下，如果里面还是冷的，或者米粒还是硬的，那么就要再用微波炉加热一下才可以吃 。
###其它资料参考###问题一：粽子要煮多长时间？一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话 ， 煮到水开后再煮20分钟就可以了 。如果是一开始就放在开水里煮的话 20分钟左右就能吃了 如果想要味道好的话 可以放一调羹食用碱粉下去煮，颜色更漂亮 。
问题二：熟的粽子煮多长时间看看你买的是熟的还是半成品 ， 熟的只需热下，在开水中煮10分钟左右，半成品酒需要时间久点，冻的粽子最好化开再煮
问题三：粽子要煮多久才熟1、一般我们买回来粽子自己煮，大多人说20分钟就好了，其实那是针对买熟的粽子而言的，生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系，不过一般见意最少煮1个小时为好 。
2、煮粽子最快的方法：
1）.粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
2）.高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上 ， 再转中小火煮30分钟 ， 然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上 。
3）.在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水 。
4）.煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中 ， 香嫩鲜美是为上品 。
最后提醒有容乃大糯米热量偏高，每次不宜食用过多 。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化 。因此在做粽子时 ， 加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担 。
问题四：粽子是煮还是蒸?要多久?一般来说,生的粽子用高压锅煮也要1个小时.用普通的锅来煮得3-4个小时. 砂锅煮出来的粽子会特别香. 如果是超市里卖的已经是熟食的,那么放水里煮十分钟热透就可以吃了. 煮粽子一定要放够水,生米很吸水,水放够了煮出来的粽子才糯才香
问题五：思念散粽子要煮多长时间煮食方法 1.微波: 粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟 。2.水煮: 粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透 。3.锅蒸: 粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟 。食用方法 1.一煮: 除去外包装 ， 水煮锅蒸、微波皆可，趁热食用风味更佳 。2.二剥: 解开扎绳，捏住粽叶柄，环绕剥开即可 。3.三品: 原味鲜香软糯，也可依个人口味蘸各种调味汁品尝 。
问题六：超市买的小粽子要煮多少时间啊大概15到30分钟 。
煮食方法：
1.微波: 粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上 ， 上高火加热3分钟罚熟 。
2.水煮: 粽子放入沸水中 ， 水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透 。
3.锅蒸: 粽子置于笼屉上 ， 隔水蒸20分钟即熟 。
食用方法：
1.一煮: 除去外包装，水煮锅蒸、微波皆可，趁热食用风味更佳 。
2.二剥: 解开扎绳，捏住粽叶柄，环绕剥开即可 。
3.三品: 原味鲜香软糯 ， 也可依个人口味蘸各种调味汁品尝 。
问题七：粽子煮多长时间能熟 煮粽子关键步骤子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天便互相送粽子作为纪念 。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品 。吃粽子是端午节的习俗 。生粽子要煮多长时间? 一起来看看别人的成功经验吧!
粽子煮多久的说法一：
把包好的粽子放入高压锅中加水 ， 水要漫过粽子约1.2厘米 。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了 。
粽子煮多久的说法二：
您好 ， 粽子在加工前需要浸泡1-2天 ， 所有水分已经充分进入糯米内 ， 相对就好煮些了 。
粽子煮多久的说法三：
粽子的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可 。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
粽子煮多久的说法四：
这要看你的米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了 ， 如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时 。
粽子怎么煮
1.粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力 ， 煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
2.高压锅大火烧沸 ， 当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟 ， 然后关火焖20分钟 ， 最后将压力阀取下 ， 将锅内的蒸气完全放出即可如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上 。
3.在煮粽过程中如需加水应加入沸水 ， 而不要添加冷水 。
4.煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘 ， 成甜适中，香嫩鲜美是为上品 。
温馨提示：
医生提醒，糯米热量偏高，每次不宜食用过多 。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化 。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担 。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能帮助消化 。吃粽子喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用，但不能配冷饮，因为那容易让糯米凝固，更不易消化 。
贴心提醒：
1、吃粽子时最好能同时喝茶水 ， 帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子
2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉
3、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃
4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜
5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人 ， 不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子 。
问题八：超市买的粽子怎么煮 煮多长时间能熟我都是凉水煮 煮水开后再煮五六分钟
问题九：生粽子怎么煮 生的粽子要煮多久说法一：要看粽子包多大了，棕叶包的紧于松有很大的关系的，红豆、花生要泡久一点，糯米半个小时就够了，用高压锅上汽后一个小时就可以了 。
说法二：高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可 。太长容易把粽子煮破 。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透 ， 要不中间会一粒粒的 。如果包的松会快一点，一个半小时 。
说法三：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸) ， 这样煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了 ， 否则，翻过来继续煮 。我老婆包粽子一斤米两个左右，用普通铝锅煮6个钟头以上，我们的木柴不用钱，几家在一起煮很热闹的，有时煮八小时 。
说法四：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可 。在煮粽过程中不要添生水 。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮 。煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品 。
说法五：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下 ， 感到软而有粘性就是熟了 ， 否则 ， 翻过来继续煮 。一般情况下 ， 普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟 。再然后你就可以和家人一起享受美食了 。
问题十：煮肉粽子需要多长时间肉粽子用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用 。下面是详细的做法：
美味肉粽子
主料：糯米1200克 ， 肥瘦猪肉1200克，
调料：盐10克，酱油80克，味精4克 ， 白砂糖6克，白酒10克
步骤：
1.糯米放在淘箩内 ， 淘净后在水中静放15分钟，沥干水，然后将揣倒入木盆内，依次加糖，适量精盐 ， 少许红酱油，搅匀 。
2.将粽叶400克洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用 。
3.将猪肉洗净，按横丝分别切成肥，瘦长方小块 ， 放入盆内 ， 加入白酒、味精以及剩余的红酱油、精盐 ， 搅拌到泛出白沫时止 。
4.取3张粽叶，毛面相对 ， 先放入1/3糯米，加入肥瘦肉块，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用湿马兰拦腰捆系好，即为粽子 。
5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用 。
###其它资料参考### 超市买的粽子煮多长时间能煮熟
超市买的粽子煮多长时间能煮熟，粽子是在端午节的时候需要吃的一种食物，在生活中不管是自己制作粽子还是要去超市购买粽子 ， 都需要煮过之后才能吃，那么超市买的粽子煮多长时间能煮熟 。
超市买的粽子煮多长时间能煮熟1超市购买的或者是已经加工过的粽子 ， 煮十分钟左右就可以了，我是直接用半热的水 ， 然后直接放粽子进去，煮个十来分钟就可以了 。最好比十分钟久一些，很简单的 。
超市买的粽子怎么解冻
千万不要直接在锅炉煮，您需要一盆冷水 ， 直到把粽子完全解冻了，再放在锅炉煮 ， 这样15分钟就煮熟了 。如果直接放在锅里煮，内部是冰疙瘩，外面是高温，很容易夹生！
具体解冻方法，就是用一盆冷水浸泡冷冻着的粽子，直到水温不变低，粽子变软为止；
如果想要更加快速的解冻，千万别使用热水，用一盆0度的液态水浸泡 ， 粽子的表面会出现冰晶，剥掉冰晶，就这样反复，这是最好的解冻方法 。
超市买的粽子怎么煮
做法一：
1、直接用沸水煮大概需要一刻钟左右的时间，
2、可以直接放在盘子里，放在锅中蒸一刻钟 。
如果已经是熟的，那么当水烧开后，放入锅中，大概煮一刻钟即可 。
做法二：
1、先从冰箱里拿出来解冻
2、锅里倒入适量清水，大火煮开
3、煮开后 ， 放入粽子
4、大火煮一刻钟至二十分钟即可 。
如果放微波炉中，那么10分钟左右就可以了 。
超市买的粽子煮多长时间能煮熟2粽子煮40分钟能煮熟吗
一般情况下我们煮粽子的时间为40分钟，粽子的主要食材是糯米，但是糯米相较于普通的大米 ， 更加的硬一些 ， 所以不宜熟，那么我们在煮粽子的时候便需要长达40分钟的时间来煮，当然如果大家使用高压锅等工具的活，煮粽子的'时间便会有所缩短，使用高压锅要20分钟左右便可以煮熟 。
另外因为粽子的大小，粽子所包的配料不同，所以煮的时间也会有所不同，用普通锅煮四十分钟可以熟是比较小的普通粽子 ， 还有一些大的，或者是配料多的 ， 要煮的时间便会更加的长一些 ， 煮粽子时间其实没有一个很标准的答案，大家可根据自己的粽子大小来判断 。
而要想判断粽子熟没有，大家可以将粽子捞出来用手指压一下，如果感到软而有粘性就是熟了，如果一面熟了一面还很硬，那么可以翻一面继续煮，等到粽子完全软了，那么便说明粽子熟透了，因为粽子需要煮的时间比较长 ， 所以为了更加的方便在这里我还是建议大家用高压锅来煮粽子 ， 这样可以接受很多的时间 。
煮粽子的方法
步骤一：用冷水下锅，在煮粽子的时候要用冷水下锅，这是因为在我们食用的粽子的外面是有一层粽叶 ， 粽也将糯米包裹起来的，在用冷水煮粽子的时候，会因为水温的慢慢升高，粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里面，这样煮出来的粽子味道会更加的好吃，而有些人为了贪图方便便用热水下锅 ， 其实这样做是不对的，用热水下锅的话会导致，外面熟了，里面还没有熟 。
步骤二：摆放整齐，用冷水下锅后将粽子在锅内摆放整齐，且冷水要浸过粽子两寸左右，然后便可以关盖开始煮粽子了 。这样一定要注意冷水一定要超过粽子，因为粽子在煮的过程中会膨胀 ， 如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯 。
步骤三：大家用水将粽子煮熟以后，不要急着出锅，可以先试探一下粽子煮熟没有，如果没有煮熟可以接着煮 ， 如果熟了便在锅里浸泡十分钟以后在拿出来食用，口感会更佳 。
超市买的粽子煮多长时间能煮熟31、粽子煮多久能熟
煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可 。（其实时间长短关键是看你包的粽子的大小) 。
2、粽子蒸多久能熟
我们在市面上买的粽子基本上是已经煮熟了的，一般来说用水蒸10-15分钟即可，如果是自己包的新鲜粽子最好是蒸1个小时左右，如果粽子里面加了其它比较难熟的食材，蒸煮的时间要相对延长 。
3、看米泡多久判断煮多久
粽子煮多久能熟这要看米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了 ， 如果米泡的时间比较短 ， 就要煮3个小时 。
4、高压锅煮粽子多久能熟
把包好的粽子放入高压锅中加水 ， 水要漫过粽子约1、2厘米 。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了 。
5、温馨提示
粽子要煮多久才能熟还跟粽子的大小有关，所以粽子的蒸煮不能一味依靠上述的时间来恒定 ， 需要根据实际情况延长蒸煮时间 。
吃粽子注意事项
1、忌未熟先吃
包粽时，我们不要将粽包得太大 ， 否则便难以将它弄熟 。粽子必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损 。
吃粽子注意七大禁忌 空腹不宜吃粽子
2、忌保存太久
已包好的粽比较好尽快吃掉 ， 不宜保存太久 ， 最多只保存3-4日 ， 吃时亦要再次加热 。此外，保存粽的地方亦要清洁卫生，比较好放于阴凉透风的地方 。
3、忌大量进食
粽由糯米造成，但糯米却不易消化 ， 所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃 。此外，小朋友、老人家的消化功能亦较差，所以吃粽时必需有克制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化 。
4、空腹不宜吃粽子
如空腹吃粽子 ， 糯米就会在胃里停留很长的 ， 刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发 。
5、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子
有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段再吃，这样的粽子又硬又冷 ， 对有胃病的人来说无疑是雪上加霜 ， 所以比较好取出来后，充分加热变软后再吃
6、吃粽子时不宜喝冷饮
吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更轻易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀 。
7、睡前两小时比较好别吃粽子
粽子粘度高、不易消化 ， 缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时比较好别吃粽子 。
###其它资料参考###超市买的粽子大概煮15~20分钟 。超市购买的或者是已经加工过的粽子，煮15分钟左右就可以了 。如果是冷冻粽子，千万不要直接在锅里煮，先把粽子完全解冻了 ， 再放在锅里煮，煮15~20分钟就可以 。
超市买的粽子煮多久
在购买粽子时，尽量选择在大超市里购买正规品牌的粽子，因为粽子的尖角容易刺破软包装材料，一旦破损，就容易有细菌侵入，会导致粽子变质 。
挑选粽子时一定要注意粽子标签上的生产日期和保质期，别买到变质、或者过期粽子 。
食用粽子时 ， 需要注意自己是否能吃，对于有些肠胃不适或者其他症状的人群 ， 要谨听医嘱，不要吃粽子 。
###其它资料参考### 一般超市买的真空粽子煮20分钟左右，全生的粽子建议煮一个小时 。
煮粽子最好是采用冷水下锅，可以在煮到一定程度捞起来用手指压一下，感觉到软而有粘性则就是熟了 ， 否则，翻过来继续煮 。
煮粽子的做法：
1、使用微波炉：粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟 。
2、水煮：粽子放入沸水中 ， 水位浸没粽子 ， 待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透 。
3、锅蒸：粽子置于笼屉上 ， 隔水蒸20分钟即熟 。
煮粽子的注意事项：
1、水面高出粽子：在煮粽子的时候，水一定要瞒过粽子以上2寸左右的位置，因为粽子在加热的时候会膨胀 ， 若是水面不够高的话，粽子很容易高出水面 ， 从而高出水面的部分会煮不熟 。
2、不要急于出锅：煮完粽子之后，先不要将粽子急于出锅，可以用锅中的余温继续加热粽子 ， 加热大约半个小时左右就可以拿出来了，这样煮出来的粽子口感会更加绵软，而且可以确保粽子已经熟透 。
###其它资料参考###01一般来说个头适中的粽子，用高压锅冷水下锅煮20分钟即可，如果是普通锅则需要煮40分钟 。粽子煮熟的的时间不是固定的，因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系 ， 比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久 ， 而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短 。
把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1、2厘米 。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了 。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可 ， 其实时间长短关键是看你包的粽子的大小 。
超市里买的速冻粽子本身就是熟的，拿回家解冻以后冷水入锅，普通锅最多煮15分钟就可以吃了 ， 也可以在蒸馒头或焖米饭的时候，顺便把粽子放在锅里蒸熟 ， 但相对来说蒸的粽子不如煮的粽子软糯 。
高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下 ， 将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上 。
【买的粽子煮多久】 没有经过解冻的速冻粽子，也可以直接冷水入锅开始煮制，这样用普通锅最多煮20分钟也就熟透了 。粽子很难熟 ， 可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
