电饭锅怎么煮糙米饭？
糙米饭用电饭锅怎么做 糙米电饭锅煮多久能熟
电 饭锅是现在家家户户都有的炊具，用它可以煮饭，也可以煲汤，蒸菜，非常方便，那么糙米饭用电饭锅怎么做呢？
糙米 电饭煲
【糙米饭用电饭锅多久】1 糙米饭用电饭锅怎么做
用电饭锅煮糙米饭的方法很简单，只要把米淘洗干净，浸泡一段时间后，放入电饭锅中加水蒸煮就可以了 。具体做法如下：
1、淘米的时候轻柔的搅动米粒，连续洗两次，这样才能避免洗去附在糙米表皮的营养物质 。
2、洗干净的糙米少则浸泡1-2小时，多则浸泡一夜之后再进行烹煮 。
3、将泡好的米连同浸泡的水一起倒入电饭煲中，注意米和水的比例为1:1.2倍，如果是将糙米和白米混合同煮，米水的比例则为1:1.3，具体水量根据电饭煲大小容量计算 。
4、当饭煮熟，电饭煲开关跳起时，不要急着开锅，可以再将煮饭键按下 ， 待按键再次跳起，继续利用锅内余温焖10分钟后，再揭锅盖盛饭，这样煮出来的米饭更加松软香甜可口 。
糙米饭
2 糙米饭用电饭锅煮好吗
糙米饭用电饭锅煮快捷又简单 ， 并且能很好的保留米中的营养元素 。
糙米饭有很多的营养成分，尤其是膳食纤维，B族维生素和矿物质元素丰富，跟加工后的精细大米相比保留了更多的营养价值 ， 适量吃糙米 ， 可以为人体补充身体所需的各种营养素，调理肠胃 ， 还有一定的减肥作用，对于身体好处非常多 。
糙米饭
3 糙米用电饭锅煮多久能熟
糙米用电饭锅煮多久能熟根据米量而定，时间不等，最长大概三个小时左右，因糙米质地比精细大米要坚硬，所以煮的时间长一点，煮出来的米饭更软，口感会更好 。
糙米饭
4 小贴士
煮糙米饭的时候 ， 放一半水一半冰块，加在锅里和糙米一同煮（例如煮饭放两杯水时，将其中的一杯冻成冰块，煮饭的时候再取出来放入米中），这时水温和米的温度下降 ， 煮饭时间延长，煮出来的米饭更加膨松 。
1、一般需要四十分钟左右 。
2、提前浸泡过的糙米，用普通电饭煲煮正常分量的米饭，大约需要四十分钟左右就能蒸熟 。除此之外，蒸熟的时间还会根据米量、工具和浸泡时间作相应的调整 ， 如果米量较少 ， 浸泡时间较长的话，可能只需二十到三十分钟就能将糙米蒸熟 。
3、而使用高压锅蒸煮的话，正常分量的米饭大概十五分钟左右就可以出锅了，当然 ， 煮的时间可以根据个人口味作适当调整，喜欢软烂口感的人可以适当延长蒸煮时间 。
###其它资料参考###1、糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成的 ， 一般比较坚硬，难被煮熟，用电饭锅煮多久能熟需要根据实际糙米的量而定，时间是不定的，最长大概需要3小时左右，煮久一些口感会更好 。
2、糙米的膳食纤维含量是相应白米中含量的6倍多 。膳食纤维在预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康方面有突出作用，还能促进肠道蠕动，减胀气，改善便秘 。
3、糙米是B族维生素的主要来源 ， 除了B族维生素 ， 糙米中还含有少量的维生素A以及功能性成分维生素E 。B族维生素可帮助维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康，促进细胞生长和分裂，参与能量代谢，增进免疫系统功能 。
###其它资料参考###40分钟-60分钟左右 。糙米的质地比大米坚硬 ， 一般说都习惯了泡过一段时间 ， 再用烹煮，一般情况下，煮40分钟-60分钟左右，如果不洗完不浸泡就煮的话，时间可以更长一点，煮大概2个小时左右，煮好的饭放在锅里焖10-20分钟后出锅，米饭口感更好 。
###其它资料参考###根据实际情况而定，一般1小时左右即可 。
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ， 由米糠、胚和胚乳三大部分组成的，一般比较坚硬 。由于糙米饭比一般的白米饭坚硬，需要的时间自然也就多一些，但具体的时间要根据糙米的数量来决定，通常情况下都是将糙米提前侵泡1-2小时，发软之后再煮，那么再用电饭煲煮的话大约1小时左右就可以将其煮熟 。
###其它资料参考###糙米和大米相比较，糙米是粗粮，质地是比较硬的，而且吃起来口感也不好，很多人平时不喜欢吃糙米，糙米煮起来是需要花费很多的时间的，糙米即使制作出来，味道也是非常差的，不过糙米的营养价值却是很高的 ， 偶尔吃一次糙米 ， 对身体健康的好处也是很多的，那糙米饭怎么蒸呢?
糙米饭怎么蒸
1.确实浸泡
胚芽跟米糠的部份比较硬，所以需要浸泡比白米还要久的时间 。洗好糙米后，大约要浸泡个6～8小时才能开始煮，稍微耗费时间，所以明天要吃的饭可以今天就开始泡 。但如果是今年收成的新鲜米，大约30分钟～1小时就可以了 。
2.调整煮米的水
一般来说，煮糙米的水要比白米还多出1.2～1.3倍左右 。如果想吃硬一点的米就少一点水，想吃软一点的米就多一点水 ， 按照自己的喜好调整就可以了 。
3.加盐煮更香
有些人不喜欢米糠的臭味，可以在煮糙米前加一点盐巴，不但可以抑制米糠的味道，还能让糙米特有的味道更显得突出，300克的糙米约抓一小搓盐即可 。
吃糙米的好处有哪些
1.胚芽和米糠充满营养
糙米的胚芽和米糠是为了让米生长，而储存大量的养分，像是减缓疲劳的维他命B1、使肌肤、头发、嘴唇都保有润泽健康，预防口腔发炎的的维他命B2、防止细胞老化的维他命E，都是白米所没有的营养 。
2.咬得更多，减肥也有效
糙米会促使人咀嚼次数增加，容易使人感到满足感，对减肥也大有助益，主要原因是，糙米吃起来较为坚硬，会促使人多咬几次 ， 慢慢进食 ， 会催眠大脑产生饱足感，不用吃太多就会吃饱，此外 ， 糙米比白米还难消化，咀嚼的时候口腔会分泌更多的唾液来分解，消化也会比较顺畅 。
3.膳食纤维高，每日轻松排毒
糙米拥有比白米高出6倍的食物纤维，可以预防、减缓便秘 。排便除了排出食物残渣，血液中多馀的胆固醇、汞、食品添加物等有害物质也能一起排出，所以如果把三餐所吃的主食改成糙米，不但可以摄取膳食纤维 ， 也能帮助身体排毒，再搭配多吃蔬果多运动，便能远离便秘 。
