一岁宝宝贫血吃什么补血最快


一岁宝宝贫血吃什么补血最快

动物肝脏肝脏是一岁宝宝缺铁性贫血的首选食品,含铁量高且吸收率好,容易进食和消化 , 而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃 。猪肝铁的含量为最高,每100毫克含29.1毫克,羊肝为17.9毫克 , 牛肝为8.8毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5毫克铁 。

鸡蛋黄鸡蛋黄也是非常好的补铁食物,其含铁量很高,但是却收率较低,每100克鸡蛋黄含铁7毫克,铁吸收率只有3%,但由于鸡蛋为常见食物,食用方便,营养价值高,还是非常利于一岁宝宝补血 。

【一岁宝宝贫血吃什么补血最快】各类瘦肉虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,且加工容易 , 一岁宝宝也喜欢 , 妈妈在给宝宝用肉做辅食时,要注意细化捏碎有利于宝宝幼嫩的肠胃吸收,可以将瘦肉做成肉泥,鱼泥来食用 。

多吃含维生素C的青菜和果汁为了更好的吸收铁质,给一岁宝宝添加的辅食要注意加点蔬菜,深绿色的蔬菜含有维生素C能促进铁吸收,通常是将蔬菜蒸熟烂 , 用勺子压成泥状就做成菜泥了,如菠菜泥、南瓜泥、西兰花泥等 , 这些菜泥可以添加到猪肝或瘦肉粥里,搭配吃促进铁吸收,饭后可以喝点苹果汁或草莓汁对促进铁吸收也有好处 。

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