熟蚬子放冰箱里能隔夜吃吗?
1、不建议食用冷藏的隔夜熟蚬子 。
2、虽然目前还没有关于隔夜蚬子不能食用的相关报告 , 但是一般来说 , 贝壳类的海鲜适合当天食用,如果冷藏 , 难免会产生一些不利于肠胃的寄生病菌 , 会给身体带来不必要的损伤,还是不建议使用隔夜的熟蚬子 。
把清水和适量盐调匀后放入买到家的蚬子(如果商家处能要到些海水更好) , 用这个方法能保持蚬子存活2-3天 。在商家处保存时有加氧循环水,所以活的时间较长,可以在7天左右 。
不能立刻食用可以采取冷冻的方法进行保存,步骤如下:
1、找一个塑料盒子,也就是密封的塑料盒 。
2、将新鲜的蚬子放到盆里面,然后加上一些水,加水的时候一定要淹没他们 。
3、直接放到冷冻室里面进行冷冻(装的时候最好是一次的量,以免反复冷冻、解冻,影响口感) 。
4、要吃的时候取出来解冻,清水加盐煮即可食用 。
###其它资料参考###你好,肯定不能食用隔夜30天的冷藏熟蚬子 。虽然目前还没有关于隔夜蚬子不能食用的相关报告,但是一般来说 , 贝壳类的海鲜适合当天食用,如果冷藏,难免会产生一些不利于肠胃的寄生病菌,会给身体带来不必要的损伤,还是不建议使用隔夜的熟蚬子 。
###其它资料参考###不可以
隔夜海鲜损肝肾 。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜 , 隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能 。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调 。
扩展资料:
贝类食用禁忌:
1、从声誉好的来源地购买双壳贝类,生贝类海鲜的零售者应该出示发货标签,证明捕捞于安全的海岸 。
【熟蚬子能放多久】2、购买之后即刻冷冻,不能将贝类海鲜放入封闭的容器和自来水中,用防湿橡皮布将其包裹并放在冰箱的最底层 。去壳的贝类应放置在密封的容器内,生贝类可以在冰箱存放2到4个月,主要取决于它们的新鲜度和质量 。
3、检查冰冻贝类的包装,确保未被拆开及包装袋上有没有小的结霜和冰晶 。太多的霜意味着冰冻了很长时间,有的海鲜属于解冻之后又再冷冻 。
4、使得贝类海鲜远离煮熟的食物,并保持良好的习惯,如勤洗手、用温水和肥皂洗菜板和案台 。
5、确保贝类的新鲜,新鲜的牡蛎、蛤蚌、扇贝、贻贝的贝壳是紧闭的 。
参考资料来源:人民网-五种隔夜菜打死也不能吃
参考资料来源:人民网—吃贝类有5禁忌 放心吃贝要“三步走”
###其它资料参考###1、煮熟以后不吃建议放冰箱里保鲜,但时间不要太长 。时间长了依然会不新鲜 , 会变质,建议尽快使用 。
2、从冰箱取出后也不要马上食用,而应该用锅蒸一下再吃 。不能长时间泡在水里,一来会影响口感,损失营养,二来在水中更容易变质,所以建议用保鲜膜包一下放入冰箱 。
###其它资料参考###不可以 。
蚬子在常温下并不容易存放很长的时间,想要保存过夜,需要放在冰箱进行低温保存,若家里没有冰箱的话 , 可以把蚬子清净,然后浸泡在淡盐水中放到阴凉通风的地方也是可以保存到隔夜的,另外,也可以把蚬子浸泡在海水或者盐水中 。
蚬子是双壳纲的,1科,世界性分布 。代表属蚬属动物壳小型到中型 。壳厚而坚,外形圆形或近三角形 。壳面光泽,具同心圆的轮脉,黄褐色或棕褐色,壳内面白色或青紫色 。
###其它资料参考### 蚬子是常见的海鲜之一,尤其是潮汕人把这种食物吃到了极致,蚬子味道鲜,很多人会买一些拿回去做菜,那么,活的蚬子,熟的蚬子怎么保存呢?可以放在冰箱冷冻吗?
蚬子可以冷冻吗可以是可以,不过这样会有腥味 。
而且这种水产品还是新鲜的吃比较好 。
实在要冷冻的话,应该买干蚬子,这样比较好 , 因为生的蚬子有很多水分 , 加上他本身蛋白质比较高,容易腐生细菌,吃坏肚子就不好了
活蚬子可以放冰箱吗在保存的时候是不可以直接放冰箱里面的,因为这样很可能吃的时候就会变空,吃起来的味道也不会那么鲜美了,最好在保存的时候可以找一个塑料盒子,也就是密封的塑料盒,多余的蚬子可以放到盆里面 , 然后加上一些水,加水的时候一定要淹没他们,然后直接放到冷冻室里面冷冻,要吃的时候取出来解冻就可以了,这样保存方法,吃的时候会味道非常鲜美,而且跟活的是差不多的 。
蚬子怎么保存生鲜贝类若不加以妥善处理保存,很容易变质、腐败 。所以 , 购买回家后,应尽快食用 。万不得已需要储存时 , 可以尝试以下两个方法哦 。
保存蚬子A法:容器湿巾冰箱法
取一容器稍微加点水 , 只要能保证湿润就可以 , 然后放入蚬子,在蚬子上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冰箱冷藏,该法要经常查看毛巾或纸巾有无保持湿润 。
保存蚬子B法:塑料袋叉子容器冰箱法
将蚬子装入塑料袋或者保鲜袋中,并将袋子扭紧,以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器 , 放入冰箱冷藏 。
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